CARNE AL GANCHO tierna y sabrosa

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 196

  • @lucasvideosdecualquiercosa9597
    @lucasvideosdecualquiercosa9597 2 роки тому +2

    FL PUNTO JUSTO MI LOCO VENGA PARA ACA
    SALUDOS DESDE CÓRDOBA

  • @Lic.Gino_Hours
    @Lic.Gino_Hours 2 роки тому +14

    Disfrutas tanto de cada comida que haces, que da ganas de cocinar con el mismo gusto

  • @lucasmolina2458
    @lucasmolina2458 2 роки тому +1

    Javi querido sos un maestro mi hijo tiene autismo y problemas para cominicarse pero cuando ve tus videos es impresionante lo contento q se pone y asu manera dice cosina y rock and roll

  • @francopavan2
    @francopavan2 2 роки тому +2

    Usted es una mente maestra, a gozar!!!!

  • @claudiofernandez1484
    @claudiofernandez1484 2 роки тому +11

    Javi querido se nota que le metes todo el amor a lo que haces hermano te felicito bestia muy bueno 👌

  • @victorortellado3020
    @victorortellado3020 2 роки тому +4

    Gato soy tu fan numero uno! Manda un saludo para victor ortellado y tus fans de paraguay un abrazo

  • @judithadragna7184
    @judithadragna7184 2 роки тому +17

    Tenés que probar adobar las verduras antes de envolverlas en él papel aluminio también quedan riquísimo
    Saludos.

  • @fjf9836
    @fjf9836 2 роки тому +3

    Es imposible arrepentirse de estar subscripto a este canal

    • @fjf9836
      @fjf9836 2 роки тому

      Igual le salió crudisimo

  • @hectormuina5664
    @hectormuina5664 2 роки тому +2

    Saludos de venado tuerto provincia de Santa Fe buen video

  • @juancarloscarballoportillo7018
    @juancarloscarballoportillo7018 2 роки тому +1

    Saludos. . desde Centro América. . . en El Salvador. . . Saludos

  • @maximilianovillalba5100
    @maximilianovillalba5100 2 роки тому +13

    PODRIAMOS LLAMARLO ASADO AL TECHO TAMBIEN?😉...UN GRAN ABRAZO DESDE WILLIAMS MORRIS...Y AGUANTE EL ROCK AND ROLL!!! DE PARTE DE "CAZADOR DE ALMAS"

  • @joaquinbatallergonzalez4619
    @joaquinbatallergonzalez4619 2 роки тому +7

    He visto el vídeo a las 7 am, hora en España , y ya me han dado ganas de comer.
    Viva la cerveza la cocina y el rock & roll
    PD He de viajar a la Argentina y comer asados hasta perder el sentido.

  • @cesarbentz
    @cesarbentz 2 роки тому +8

    Excelente ese punto!!...y muy buena técnica!..🤘😋👍

  • @Fiturro
    @Fiturro Рік тому +2

    Buenardo 😊

  • @wilfriedfuentes9070
    @wilfriedfuentes9070 2 роки тому +1

    que hambre me dio!! gracias por compartir!

  • @agustinavieyra2091
    @agustinavieyra2091 2 роки тому +3

    Que capo! Cada día mejor!👏👏👏👏👏👏👏

  • @horacioomar3649
    @horacioomar3649 2 роки тому +3

    Cocina buena y diversa, siempre inventando algo novedoso,muy bueno. 👍

  • @juangonzalez7479
    @juangonzalez7479 2 роки тому +1

    5:42 una manteca la verdad se ve de 10..que buena cerveza es esa 👏
    venga para aca!!

  • @dapizzamaker
    @dapizzamaker 2 роки тому +2

    No entiendo cómo este canal no llega al millón de suscriptores.

  • @luisbarranco6059
    @luisbarranco6059 2 роки тому +3

    Salud, Maestro...! Otra magnifica receta ejecutada de manera brillante..!💪💪💪👍

  • @mbou7592
    @mbou7592 2 роки тому +1

    Buenisimo flaco. Bien rosa asi tiene un savor impresionante

  • @pabloalmeida5458
    @pabloalmeida5458 2 роки тому +2

    El mejor!!! Gracias Javi!!!

  • @karinacz4174
    @karinacz4174 2 роки тому +7

    Sos completo, Auto, Cocinero, Guitarrista, Simpatico, NO engordas !!!!! El Candidato al 100% 😊 Abrazo Javi 🤗 💞

    • @jonycentral1142
      @jonycentral1142 2 роки тому

      No engordas jajaja,uno gordito no es candidato para ella .

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  2 роки тому +1

      😍👍

    • @karinacz4174
      @karinacz4174 2 роки тому +1

      @@jonycentral1142 quise decir que todo bueno tiene, jaja como voy a discriminar si yo soy gorda, o sea para gorda ya estoy yo

    • @Rodrigo-sc6lp
      @Rodrigo-sc6lp 2 роки тому +2

      @@jonycentral1142 se refiere a que tiene la suerte de comer y no engordar, es por su tipo de cuerpo (ectomorfo) y genética

    • @karinacz4174
      @karinacz4174 2 роки тому +2

      @@Rodrigo-sc6lp Asi es .. otros diran que soy materialista pq me fije en el auto ... La gente quiere pelear, Nunca habia escuchado esa palabra Ectomorfo, siempre se aprende algo nuevo😊

  • @felipespinoglio3578
    @felipespinoglio3578 2 роки тому

    Descomunal fenómeno saludos de Uruguay

  • @beherztcombatemedieval1956
    @beherztcombatemedieval1956 2 роки тому +1

    Que nunca falte esa copa de vino. Salud!!!!

  • @franciscoantoniomoralli3488
    @franciscoantoniomoralli3488 2 роки тому +1

    De primera comunión!!! Venga para acá!!

  • @fabioportapila6021
    @fabioportapila6021 2 роки тому +4

    Le metes buena onda hermano / y eso hace que salga espectacular ! Felicitaciones

  • @nik8242
    @nik8242 2 роки тому +2

    Que maravilla flaco!!!! Espectacular. Gracias!!!

  • @marcomansilla9539
    @marcomansilla9539 2 роки тому +1

    Genio saludos desde las talitas Tucumán un abrazo

  • @tino5148
    @tino5148 2 роки тому +5

    Muchas gracias amigo ,Esto si q lo puedo hacer ya ,fácil y con una pinta!!! Like para este súper parrillero 💪🏼👏👏👏

  • @oscarcrosstm2105
    @oscarcrosstm2105 2 роки тому +2

    encima con una buena Heineken fria! un lujo

  • @hectorgomez5718
    @hectorgomez5718 2 роки тому +2

    Grande Javi crack sos el número 1 genio mundial....👏👏👋🎉

  • @Nanoparri
    @Nanoparri 2 роки тому +1

    Muy bueno saludos de posadas misiones

  • @juangarabato6298
    @juangarabato6298 2 роки тому +2

    Cómo siempre fenomenal!!!
    Respecto a las papas: yo las hago del tamaño de un puño (mano cerrada) las lavo con agua, le hago un corte al medio sin llegar a partirla en dos, las envuelvo en papel aluminio y directamente sobre las brasas. 20 minutos de cada lado y a gozar. Nota: que todas sean del mismo calibre aproximadamente, así salen al mismo tiempo.
    Bueno un saludo campeón!!
    Qué viva la cocina y el rock and roll
    O era todo junto?? 😜

  • @carloslastra822
    @carloslastra822 Рік тому +2

    Excelente receta!!!.🤗🤗🤗 una pta. A cuanta distancia hay que poner la carne del fuego?. Gracias

  • @ezequielpastor3957
    @ezequielpastor3957 2 роки тому +1

    Siempre me caíste bien , y ahora que se que tenés un corsita más todavía !!!! Abrazo grande

  • @JessicaMartinez-bq5ib
    @JessicaMartinez-bq5ib 2 роки тому +1

    Me encantan tus videos geniiioooo🥰💗😘😘😘

  • @Mariana-ww7ik
    @Mariana-ww7ik 2 роки тому +2

    Aguante cocina y rock and rolll locooooooo!!!
    Me encanta fumar y ver tu canal, hacete un pastel de papaaaaaa a la parrilla que me muerooooooo

  • @AdrianGomez-uo7gx
    @AdrianGomez-uo7gx 2 роки тому +4

    Que tipo genio!, gracias hermano, que rico!

  • @pijachu5
    @pijachu5 2 роки тому +1

    Alto corte la picaña.... Hasta cocinada con un encendedor sale deliciosa

  • @rubenpineyro4151
    @rubenpineyro4151 2 роки тому +1

    Buenisimo. El punto justo

  • @azucenasotelo8395
    @azucenasotelo8395 2 роки тому

    Buenisimas todas tus recetas !!

  • @santiago8vargas
    @santiago8vargas 2 роки тому +3

    El punto justo de la carne, vos si que sabes crack!!

  • @dardoromero3690
    @dardoromero3690 2 роки тому +1

    Espectacularrrrrrr loco se me caian las babas y ya estaba penzando en una buena tira de asado colgando de ese gancho jajajjaaja y unos buenos vinos ademas especialll loco DE DIESSSSSS MUY RICO Y ADEMAS A PUNTOOOOO

  • @rodrigonavarro7493
    @rodrigonavarro7493 2 роки тому +1

    Muy buena jugada para hacer la picania!!! Sos crack!!! Gran abrazo!!!

  • @gracielapastorino9424
    @gracielapastorino9424 2 роки тому +3

    Holaa pichon!!,(te digo asi,porque podes ser mi hijo Javi); se te extrañaba..buena tecnica!,,aunque te soy sincera,no se si me animaria ..😕..pero bueh, todoo lo que cocinas es un arte y..rock and roll!! ..😊..Saludos desde Barracas☺😚

  • @anibalcandia7457
    @anibalcandia7457 2 роки тому +2

    Javi querido.... dan ganas!!!! Como siempre un abrazo desde Asuncion.

  • @javierlarenastorres5326
    @javierlarenastorres5326 2 роки тому +2

    Un Crack!! Excelente Video!

  • @omarargentinosjuniors19
    @omarargentinosjuniors19 2 роки тому +1

    Like antes del play!!!! que rico todo eso loco!!! hace un sorteo !!!! esto fueeeee .... cocina & RnR !!!

  • @guillermoheredia3932
    @guillermoheredia3932 2 роки тому +1

    Javivi!!!!! Mundial Tú Técnica 💪💪💪💪💪💪🙌👌👏👏👏👏👏

  • @COCIN-AR
    @COCIN-AR 2 роки тому +1

    Muy buen video!!!!
    Saludos desde @COCIN-AR Cocinando en casa

  • @christianariellopez6659
    @christianariellopez6659 2 роки тому +1

    Que bueno eso por Diosssss, así se come la carne!!!!

  • @oscarsepulveda3913
    @oscarsepulveda3913 2 роки тому +2

    Drácula estaría orgulloso de éste plato

  • @claudiociorciari2400
    @claudiociorciari2400 2 роки тому +1

    Buenísimo, que fácil lo haces!!! Te voy a imitar

  • @CecyHerrera91
    @CecyHerrera91 2 роки тому

    Que ricoooooo....saludos desde Salta

  • @cristianvelasquez3720
    @cristianvelasquez3720 2 роки тому +1

    Salud viejo querido saludos de Bariloche

  • @federicorosales8943
    @federicorosales8943 2 роки тому +2

    La mayoria de UA-camrs hacen tutoriales con cortes de kobe, de wayiu, carne madurada, recetas que llevan cortes que cuestan como 100 dolares el kilo
    Y el buen Javi siempre enseñando receta que todos podemos hacer en casa, con humildad y calidad

  • @templariodelapocalipsis2299
    @templariodelapocalipsis2299 2 роки тому +6

    Impresionante Javi,otra joya te mandaste esta semana ☠️🍺🍺🍺

  • @maestroroche1696
    @maestroroche1696 2 роки тому +1

    Saludos desde Pilar hermano!

  • @eduardovera6569
    @eduardovera6569 2 роки тому +1

    Holaaaa gaucho segui así.. te adoro

  • @genaromighetto9273
    @genaromighetto9273 2 роки тому +2

    Tremendo asadito te mandaste

  • @santiagovanco3743
    @santiagovanco3743 2 роки тому

    Ufff que pinta lpm. Una locura.

  • @maurovizzolini5396
    @maurovizzolini5396 2 роки тому +2

    Un saludo hermano! Aguante la cocina y el rock and roll!

  • @hacerdetodo
    @hacerdetodo 2 роки тому +2

    Excelente video y como siempre buena preparación, saludos crack

  • @luchiano8825
    @luchiano8825 2 роки тому +1

    Cuando andes por cordoba pegá chiflido y armamos guitarreada y parrilla!!! aguante cocina y rock and roll, y venga para acaaaaa

  • @eduardovelazquez1366
    @eduardovelazquez1366 2 роки тому +3

    Acá el segundo like para el grosso más kool de cocina y ronkaroolllll¡! Venga para acá saludos javilñ🙋‍♂️👍👍👨‍🍳🍽

  • @eliascorbalan9932
    @eliascorbalan9932 2 роки тому +3

    Buena amigo esa no la conocía 😃😃

  • @yohnnymelabo1990
    @yohnnymelabo1990 2 роки тому +1

    Buenísimo, como siempre

  • @carlosr.t8824
    @carlosr.t8824 2 роки тому +2

    Que rico amigo! Saludos

  • @marcelomuerza2072
    @marcelomuerza2072 2 роки тому +1

    Verduras adobadas, carne a gusto, pero algo muy bien es la carne a punto, tu punto es jugoso y a mi me gusta asi, jugoso pero cocido y un poco más cocida la carne me va bien, pero ni tan jugosa que parece cruda ni tan cocida que parece un papel, jugosa amigos

  • @miguelangel2054
    @miguelangel2054 2 роки тому +1

    SOS un capo flaco!

  • @alexyzlinares3306
    @alexyzlinares3306 Місяць тому +1

    Me siento nervioso.
    Debo hacer algo parecido pero con un corte acá llamado puyaso. Y tengo miedo de que no funcione.
    Nunca he hecho asado así en gancho 😢😢😢
    Pero su video me inspira tanto

  • @angelescobar3037
    @angelescobar3037 2 роки тому +2

    La mejor intro esta en COCINA Y ROCK AND ROLL😎😎

  • @gabrielmadoz6697
    @gabrielmadoz6697 2 роки тому +1

    Capo !! Cómo estaba esa carne Dios a mí me gusta ese punto !

  • @adriannobor177
    @adriannobor177 2 роки тому +1

    Una lokura! Si la dejas reposar en papel aluminio un poco más te va a conservar más los jugos . Saludos desde Pergamino

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  2 роки тому +1

      La deje reposar con la tapa pero la próxima probaré el papel aluminio😄👍

  • @juanpablodemarco4586
    @juanpablodemarco4586 2 роки тому +1

    Consulta, para hacer una bondiola así al gancho, los tiempos de cocción serían similares? saludos

  • @mauriciosalazar8043
    @mauriciosalazar8043 2 роки тому +1

    Bueeena esos lentes de sol de Peñarol al final jaja. Un saludo compa, alta picanha

  • @juniorcenturion6252
    @juniorcenturion6252 2 роки тому +3

    Cuando un video con El Laucha de #LocosXElAsado ?

  • @sergiorayoracioppi
    @sergiorayoracioppi 2 роки тому +1

    Muy bueno loco, como siempre !!!!

  • @sebastianflores9548
    @sebastianflores9548 Рік тому +1

    Che como se aprende!. Gracias me quiero largar a cocinar un lechón chico a la parrilla que consejo me darías?

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  Рік тому +1

      fuego moderado y constante, y cuando se siente caliente del lado de arriba lo das vuelta 👍

  • @germansoto1265
    @germansoto1265 2 роки тому

    Un abrazo amigo que grande

  • @thebull671
    @thebull671 2 роки тому

    Muy buen punto

  • @lucastischler9107
    @lucastischler9107 2 роки тому +2

    ¡Gracias!

  • @tonidiaz6556
    @tonidiaz6556 2 роки тому

    genioo barrilete cosmicooo!!👏🍷

  • @carlosagriano8533
    @carlosagriano8533 2 роки тому +1

    Javi,muy bueno lo tuyo las medidas de la parrilla cuando las vas a dar sino por privado abrazo

  • @kekecom
    @kekecom 2 роки тому +1

    Javi se pueden escuchar tus canciones que suenan de fondo en algún lado?? 4:28 temaazo

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  2 роки тому +1

      Pronto voy a grabar un disco para que las puedan escuchar todos.👋😄👍

  • @pampero3
    @pampero3 2 роки тому

    Buenisimo

  • @nelsonrodriguez9006
    @nelsonrodriguez9006 2 роки тому +2

    Punto caramelo muy seca a mi tampoco me gusta la carne , saludos Javi !!! Y venga para acaaa!!!!

  • @michelbriceno2574
    @michelbriceno2574 2 роки тому +2

    Wena javi 👍

  • @sebastianmartin162
    @sebastianmartin162 2 роки тому +1

    Grande flaci

  • @fede1424
    @fede1424 2 роки тому +1

    Uuufff una locura 🔥🔥

  • @dariootero959
    @dariootero959 2 роки тому

    De 10 crack !!!!!

  • @ortosvioladosambientevomitable
    @ortosvioladosambientevomitable 2 роки тому +1

    Capooooooooooooooo .....

  • @gabybarrios795
    @gabybarrios795 2 роки тому +2

    Carne asada, vino y un poco de rock que más se puede pedir :)

  • @pablomartiklyver318
    @pablomartiklyver318 2 роки тому

    muuy bueno

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 2 роки тому

    Venga para acaaaaa

  • @cesargomez9930
    @cesargomez9930 2 роки тому +1

    Buena flaco esa carne espetacular aca los vagos me comieron el celular aguante keyrichart

  • @MrHC72
    @MrHC72 2 роки тому

    Genial!!!

  • @nicolasmetzler7547
    @nicolasmetzler7547 2 роки тому

    perfecto ese punto pàpa

  • @Zarqui22
    @Zarqui22 2 роки тому +2

    Esa nave es tuya rock??