Colgué este bife para cocinarlo y mira como quedó

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Aquí te explico como cocinar un bife colgado, también llamado carne al gancho.

КОМЕНТАРІ • 90

  • @Maverick0749
    @Maverick0749 4 місяці тому +20

    Yo no puedo 😔 me lo comen los gatos 😸 tengo uno que es más hábil que spider-man

  • @sebastiantorres7691
    @sebastiantorres7691 4 місяці тому +7

    Primero!! excelentes videos maquina! estoy repasando tu historial, tremendas recetas! aca tenes un amante de la parrilla y el heavy metal! un abrazo grande maquina

  • @ricardozungri1132
    @ricardozungri1132 4 місяці тому +2

    Todo espectacular !!! Lo único que no me gustó que no invitaste a nadie !!! Comiste solo jajajajajajajaj

  • @javierzacarias4628
    @javierzacarias4628 28 днів тому +2

    Consejo para la ensalada agregar ajo picado pero fritalo un poco así no es tan fuerte.muy bueno lo que haces te felicito aguante cocina y rock can rol.

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 4 місяці тому +5

    Como siempre simple y bueno. Te felicito. Saludos desde La Plata

  • @MartinPloto
    @MartinPloto 4 місяці тому +3

    Es para probar hacer un tomahawk y la copita de vino digna de un rey jajaja le dio el toque final. Grande flaco.

  • @AlbertoLuisZabalza
    @AlbertoLuisZabalza 2 місяці тому +2

    Ese tomahawk me recuerda cuando fui carnicero ( 45 años del oficio ) , cuando teníamos " clavos " o cortes que tenían partes golpeadas o no iban a dar el rinde $$$$ ,entonces recurriamos al invento de cortes .Así salieron los cortes ; ventanitas, asado americano, asado tablita , el tomahawk, osobuco parrillero , la cima .
    Y en los restaurantes o parrillas sacaron el famoso asado jugoso ( crudo por dentro) ,esto se inventó por la gran cantidad de gente en espera, entonces había que sacar todos los platos juntos, más si eran turistas.

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 4 місяці тому +5

    "Le mandaste para parar la bronca, rancho",ja,ja,ja como siempre flama Javi.!!

  • @Elcuervojavi
    @Elcuervojavi 4 місяці тому +5

    Ese bife no se encuentra asi nomas y soy del interior asi q imaginate,es comun de mexico y eeuu,execelente video saludos

  • @AlbertoLuisZabalza
    @AlbertoLuisZabalza 2 місяці тому +1

    Es caro porque se va arruinar un costillar para hacerlo . Ahora sí el carnicero ya lo tenía es porqué algo pasó jejeje

  • @losbondroles
    @losbondroles 3 місяці тому +1

    No defrauda Javi, EXCELENTE

  • @oscarriveros5149
    @oscarriveros5149 4 місяці тому +1

    Excelente! Sólo para egoístas, porque es un corte bastante caro!😂

  • @josegonzalezmusicafolk
    @josegonzalezmusicafolk 4 місяці тому +1

    El tomajau jajaja jajaja jajaja

  • @marioborges3211
    @marioborges3211 4 місяці тому +1

    muy crudo eso amigo

  • @lucascapdevila4821
    @lucascapdevila4821 4 місяці тому +1

    Tomahok

  • @iudexgundyr2721
    @iudexgundyr2721 4 місяці тому +2

    Tendrías que hacer alguna colaboración con locos x el asado.

  • @luisbaguny
    @luisbaguny 4 місяці тому +1

    Muy bueno Garoto pero si hago eso incendio el depto jaja. La tapa de asado o de nalga tambien se puede hacer colgada. No me vas a quemar el Corsita q esta cerca..😅 Abrazosss..

  • @marianogabrielwilson6588
    @marianogabrielwilson6588 4 місяці тому +2

    Javi, no te veia hace dos años y realmente se nota tu mejora en el nivel de los videos, te felicito y mando un abrazo!

  • @albertodominguez8220
    @albertodominguez8220 4 місяці тому +2

    El punto justo, se ve espectacular!!!

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 4 місяці тому +1

    Venga para acaaaaa

  • @josemanuelpereira247
    @josemanuelpereira247 4 місяці тому +3

    Genio total no tenes competencia!!! Hermosuraaaa!!!!

  • @alexanderavila5419
    @alexanderavila5419 4 місяці тому +1

    Muy buena esa espada para cortar la carne!!! Pasá info

  • @Zaslal
    @Zaslal 4 місяці тому +1

    eso dice muuuuuuuuu

  • @gonzalosandoval5407
    @gonzalosandoval5407 4 місяці тому +1

    Lujo

  • @EdgardoMarin-h3z
    @EdgardoMarin-h3z 4 місяці тому +2

    Maestro !! Saludos desde la Patagonia.....Edgardo.

  • @ringogrow2283
    @ringogrow2283 3 місяці тому +1

    YO LO CONSIGO EN COTO A ESE CORTE,ESTA MUY BUENO, PERO ES COMO VOS DECIS, ES PARA DARSE UN GUSTITO DE VEZ EN CUANDO PORQUE VALE UN BILLETE.

  • @Zekinator
    @Zekinator 4 місяці тому +1

    Donde lo compraste wachin?

  • @juanvega6204
    @juanvega6204 4 місяці тому +1

    Un crack 👏

  • @crixdog32
    @crixdog32 4 місяці тому +1

    Con lo que sale ese pedazo de carne, me compro un auto usado. 😁😁

  • @elenaweppler2433
    @elenaweppler2433 4 місяці тому +1

    De 10, te queda como un asado a la estaca...pero de otra forma...ingenio argento😅

  • @emanuelobreque3113
    @emanuelobreque3113 4 місяці тому +1

    Javi querido...no invitaste a tus amigos te lo guleaste solo, seguro te cayo mal jajaja abrazo tremendo corte!!

  • @cristianorellana4019
    @cristianorellana4019 4 місяці тому

    Cual es el nombre del solo de guitarrra acustico javi
    ????

  • @carpinteriafacilyalgomas
    @carpinteriafacilyalgomas 4 місяці тому

    Invita garotoooo 😂😂

  • @nacholanus9286
    @nacholanus9286 4 місяці тому +1

    Javi genio !!!. Venga para acá!!!. Puro ingenio!!!

  • @diegovaldecantos2513
    @diegovaldecantos2513 4 місяці тому +1

    Dibuje maestro!!!!!👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

  • @Oscar-id1ht
    @Oscar-id1ht 4 місяці тому +3

    Sos el maradona de la parri amigo abrazo!!!!

  • @vilmag7140
    @vilmag7140 4 місяці тому

    Muy bueno todo pero un poco crudeli la carne, mejor dejarlo un poco mas, por lo demas una hermosura😃

  • @mahi6886
    @mahi6886 4 місяці тому

    No sé si esta comida se la banca mi suegra.
    ¿Cuando vas a hacer unas empanadas de carne bien rockeras?

  • @wiserVideos
    @wiserVideos 25 днів тому

    se ve bueno pero el punto para mi me gustaría un poco mas cocido.

  • @templariodelapocalipsis2299
    @templariodelapocalipsis2299 4 місяці тому +2

    Tremendo Javi ,aquí en Texas es muy famoso el tomahawk

    • @cristianrodriguez8244
      @cristianrodriguez8244 4 місяці тому

      El loco javi super carismatico y sensato buena gente sin duda alguna

  • @huntermugen
    @huntermugen 4 місяці тому +1

    Saludos Javi, buenísimo!!

  • @rubenpineyro4151
    @rubenpineyro4151 4 місяці тому +2

    Perfecto!! Ese es el punto

  • @MrTrueno100
    @MrTrueno100 4 місяці тому +1

    La achicoria es tan rica y tan fácil de cultivar.

  • @matiasarielledesma3612
    @matiasarielledesma3612 4 місяці тому +1

    Javiii

  • @senormatamoshe3466
    @senormatamoshe3466 4 місяці тому

    Algun vergano va a ver esto y se le va a safar un torni-io

  • @dardo.ysidrocatalan8507
    @dardo.ysidrocatalan8507 4 місяці тому

    Tengo la llanta falta TomaHatk😂

  • @gonzalosandoval5407
    @gonzalosandoval5407 4 місяці тому +1

    Menos mal que el techo aguanto

  • @Kreps777
    @Kreps777 4 місяці тому

    Falto el rock esta vez

  • @sandro_87munoz3
    @sandro_87munoz3 4 місяці тому

    Tenes que hacer una lasagna.

  • @gerardocordoba5564
    @gerardocordoba5564 4 місяці тому

    Grande Javi!

  • @victorluismadera7333
    @victorluismadera7333 4 місяці тому

    Espectacular

  • @robertodelvecchio8425
    @robertodelvecchio8425 4 місяці тому +1

    Venga para acaaaaa!!!!!!!!!!

  • @javierlugo6730
    @javierlugo6730 4 місяці тому +1

    Esssspetacular!!!

  • @matiaschapu1987
    @matiaschapu1987 4 місяці тому +1

    Vamaaa javy groso

  • @Thecarvurador
    @Thecarvurador 4 місяці тому +1

    Quedo espectacular!

  • @hernanhernan2446
    @hernanhernan2446 4 місяці тому +1

    Sos el número 1

  • @luchiano8825
    @luchiano8825 4 місяці тому

    Tremendo javi querido, me quedé con las ganas de las nueces en la ensalada, un abrazo y que viva cocina y rock and roll

  • @Maverick0749
    @Maverick0749 4 місяці тому +1

    Súper like 🎉

  • @adrianmendez492
    @adrianmendez492 4 місяці тому +1

    Buenísimo

  • @leandrolasala3851
    @leandrolasala3851 4 місяці тому +1

    sos un genio!!

  • @patricia.m.5214
    @patricia.m.5214 4 місяці тому +1

    Espextacularrrrr!!!

  • @salazarock
    @salazarock 4 місяці тому

    Salú troesma!!

  • @gustavoalfredolescano2722
    @gustavoalfredolescano2722 4 місяці тому +1

    Sos el mejor por lejos.

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 4 місяці тому +1

    Maestro!.

  • @silvanadiaz8949
    @silvanadiaz8949 4 місяці тому +1

    Mmmm❤

  • @reneemartinex9606
    @reneemartinex9606 4 місяці тому +1

    Felicitaciones siempre vemos sus videos

  • @horaciomiranda2029
    @horaciomiranda2029 4 місяці тому

    Grande Javiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    • @horaciomiranda2029
      @horaciomiranda2029 4 місяці тому

      Que lindo, cómo sonó ese Corcho, Salu !!!, desde Córdoba , Carlos Paz

  • @FernandoMartinez-fh6ly
    @FernandoMartinez-fh6ly 4 місяці тому

    Ole le, ola la, el Javi es lo más grande del rock nacional 🎶

  • @gustavoricciardi7344
    @gustavoricciardi7344 4 місяці тому

    Genio Javi !!!! lo mejor para vos

  • @leonardocaceres2540
    @leonardocaceres2540 4 місяці тому +1

    Genio total Javier!!!!
    Sabias que el Tomahawk es el nombre de un misil Yankee que largado desde un submarino u otro tipo de nave hace estragos....
    Y ese de carne anda muy cerca también....
    Siempre tirando ideas y compartiendo tus conocimientos con tus seguidores....
    Un amigo hace un rato me decía, el pibe éste con esa cadena a lo mejor le va a sacar el motor al corsita...
    😂😂😂😂😂😂😂
    Abrazo amigo y todo lo mejor para vos!

    • @RuidoDeMate.
      @RuidoDeMate. 4 місяці тому +1

      El Tomahawk es el nombre de las hachas de algunos pueblos originarios de Norteamérica, por eso su nombre, por su parecido al hacha 🪓, probablemente después se lo dio nombre al misil por el mismo motivo. Saludos!

  • @josefrizza6381
    @josefrizza6381 4 місяці тому +1

    nuevo dicho...ordinario como colgar un tomahawk de un alambre!!!! restaurantes con estrellas michelin cierran sus puertas al ver este calamitoso metodo culinario!!!el mismo tio sam esta viniendo a argentina a parar esta defenestrada al plato estrella americano!!...emmm un cursito de ingles no vendria mal

    • @leonardocaceres2540
      @leonardocaceres2540 4 місяці тому

      Sos PHD en Ingles de la Universidad de Yale o de Harvard vos?
      El pibe si no sabe inglés no tiene porque estudiarlo por no saber pronunciarlo
      Como lo pronuncias vos?
      /'ta:,mə.ha:k/ ???
      Dejate de joder....
      /'

  • @franciscomarcialotazo8733
    @franciscomarcialotazo8733 4 місяці тому

    Lo siento amigo, pero para mi esta en punto crudo esa carne!!!!😅