CÓMO TOSTAR CAFÉ en CASA de manera ARTESANAL. de MANERA FÁCIL. ☝️😃

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • CÓMO TOSTAR CAFÉ en CASA de manera ARTESANAL. de MANERA FÁCIL. 👉Aquí aprenderás hoy mismo como tostar tu café de manera fácil. EL MEJOR CAFÉ DEL MUNDO EN CASA.🤫

КОМЕНТАРІ • 50

  • @user-lx3hd6jx3m
    @user-lx3hd6jx3m 9 місяців тому +5

    Muy buena enseñanza muchas gracias me gustó mucho

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  9 місяців тому

      Con mucho gusto. Luego mostraré otro video que te va a gustar. Saludos!

  • @jairoacosta5673
    @jairoacosta5673 Рік тому +5

    Demostración de lo que a veces no valoramos... Felicitaciones. 👏👏👏👏

  • @Porcfer
    @Porcfer Рік тому +3

    Gracias, vamos a probarlo en casa.

  • @cindycarpio2325
    @cindycarpio2325 7 місяців тому +4

    Hola. Soy de Costa Rica preparo café artesanal, lo trillo y muelo en una máquina de esas y uso un compresor para sacarle la cascarilla .

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  7 місяців тому +1

      Muchas gracias Cindy por comentar saludos desde Colombia. Cuéntame qué punto de tueste haces?

  • @luiscastano8451
    @luiscastano8451 26 днів тому

    Gracias amigo buen video saludos

  • @rosamejias6765
    @rosamejias6765 Рік тому +4

    Viendo tu vídeo a ver de qué color lo dejas por qué yo proceso mi café como tú la diferencia es que yo le pongo un poquito de panela y me queda genial

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому +1

      Hola Rosa yo no uso aditivos ya que en mi casa usan aguapanela en vez de agua sola. Además la panela se puede quemar y dañar mi café. saludos!

  • @sandrasalazar7910
    @sandrasalazar7910 5 місяців тому

    Super!! Mil y mil gracias ❤

  • @ligiarodriguez7332
    @ligiarodriguez7332 Місяць тому +2

    Felicitaciones exelente videoes el verdero prosesamiento del cafe,es el cimiento o la base de donde lugo el prosesamiento se tecnifica

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Місяць тому +1

      @@ligiarodriguez7332 Muchas gracias Ligia. Saludos!

  • @PapaSapoTaport
    @PapaSapoTaport 5 місяців тому +1

    Gracias, por tu aporte. Qué delicia percibir ese aroma tan exquisito.

  • @elacomedido
    @elacomedido Рік тому +3

    Hola disculpe, ¿el café después del tueste se puede usar para consumir? Parece que sí según este video pero en otros dicen que hay que esperar varios dias. Gracias de antemano mi estimado. Atte: su nuevo subscriptor.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому +2

      Por lo general lo dejan reposar para desgasificar pero no hay problema en consumirlo inmediatamente, es más si se desgasifica mucho se pierde sabor. Bueno y también depende de la cantidad de café que tengamos si es poquito no veo problema. Yo de una me lo voy tomando. Muchas gracias por comentar!

    • @LaAlquimia
      @LaAlquimia 11 місяців тому +2

      Eso es gente que le tiene miedo a la vida el café es para tomar

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 місяців тому +1

      Eso es tostando y tomando jajaja

  • @agustinecheverri4224
    @agustinecheverri4224 9 місяців тому +2

    ¿ Como que no tiene maquina? la misma conque lo trlló te sirve para molerlo y queda en polvo fino, en mi casa hace muchos años lo hacíamos, claro que es un poco duro de moler pero se hace.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  9 місяців тому

      Tiene un poco de desgaste por eso no me sirvió para molerlo y use la eléctrica. Saludos Agustin!

  • @betohernandez1498
    @betohernandez1498 7 місяців тому

    Hola buenas noches amigo te veo desde veracruz Mexico yo soy cafetalero pero para sacar mas ganancias lo proseso llo mismo llo cultibo cosecho maquilo despues seco pergamino por ultimo trillo tuesto y lo ago polbo y vendo pero en tostador que es mas consentrado el Cafe tiene muchos sabores mansana fresas naranja pero es el saber del Cafe apenas estoy luchando por aserme todas las erramientas del Cafe tengo años 4 de empesar la mini empresa estoy solo por eso no avanso mucho para ser micro empresario veo tu video asi empese llo me recuerdas mucho Como se sufre te comprendo y te admiro saludos desde veracruz Mexico me boy a suscrivir entu bideos madame el numero de tu selular para tenerte Como un amigo

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  7 місяців тому

      Buena tarde Beto tengo un problema con el WhatsApp apenas lo organice te envío el número. Saludos!

    • @Lilia_9c
      @Lilia_9c 28 днів тому

      Hola, me gustaría tener tu contacto, por favor, gracias.

  • @lightwarrior1
    @lightwarrior1 3 місяці тому +2

    Muchas Gracias 🌻🙂
    Excelente video 😎👍🏻✨

  • @silviapatinonavarro6274
    @silviapatinonavarro6274 Рік тому +2

    Tengo un tostador de barril, hay tuesto cacao, es lo mismo, uso una secadora de pelp para la cascara , primero tuesto, luego lo rompo y despues la cadcara.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому

      Así es Silvia es más fácil con el tostador además queda en grano más uniforme. Muchas gracias por comentar. saludos!

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 місяців тому

      Hay que aprovechar todas las herramientas. saludos!

  • @juancafetero6124
    @juancafetero6124  11 місяців тому +1

    Para esta cosecha vamos a estar obsequiando cafecito a los seguidores más activos! . Déjenme en comentarios de donde me escriben y me siguen?

  • @javierplonedacuevas7934
    @javierplonedacuevas7934 10 місяців тому +1

    Excelente desde la yerbabuena,Comala,Colima,México...al pie del volcán de fuego.tambien cosechamos café, Caturras,amarillo,rojo, Bourbon rojo,azteca,y criollo😅

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  10 місяців тому

      Saludos Javier desde tierra cafeteras caldenses Colombianas.

  • @LaAlquimia
    @LaAlquimia 11 місяців тому +2

    11:50 no tengo maquina, saca la propia

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 місяців тому

      Me gustaría.

    • @LaAlquimia
      @LaAlquimia 11 місяців тому +1

      @@juancafetero6124 no mas hoy en vivo estaba sacandole cascarilla al cafe mio deli

  • @krol6570
    @krol6570 4 місяці тому +1

    Sería un tueste oscuro

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  3 місяці тому

      Más bien un tueste medio bueno parece que se me estaba pasando de tono jajaja. saludos!

  • @andy_delgados
    @andy_delgados Рік тому +3

    Me parece que al tostar con el calor el café negro se infla (expande)

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому

      Así es Andy es un proceso similar al del maíz inflado. En el café se conoce como CRACK y se reconoce por el sonido que emite además por el aumento de volumen del grano. saludos!

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому

      Así es Andy es un proceso similar al del maíz inflado. En el café se conoce como CRACK y se reconoce por el sonido que emite además por el aumento de volumen del grano. saludos!

  • @user-nx9sf7sx3d
    @user-nx9sf7sx3d Рік тому +3

    tostado 12 min? sera por poco cafe. yo tardo mas. :(
    no pongan ni panela, ni azucar, mejor fermentelo antes de secar y veras GRAN DIFERENCIA.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому +3

      Así es sin agregar nada. Yo lo fermento y lo lavo antes de secar al sol. Voy a tostar un honey próximamente. saludos!

    • @user-nx9sf7sx3d
      @user-nx9sf7sx3d Рік тому +2

      @@juancafetero6124 pues prepárate enfrentar te con muchas condiciones. hay honey y "honey". jeje. suerte

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Рік тому +2

      @@user-nx9sf7sx3d Si será un proceso largo, estamos en invierno y secar el grano en cereza va a tardar un montón de días. Saludos!

    • @cindycarpio2325
      @cindycarpio2325 7 місяців тому

      Yo tampoco le agrego ningún sabor adicional, queda con sabor natural

    • @emamedal5143
      @emamedal5143 25 днів тому

      @@juancafetero6124cómo se fermenta?

  • @florangelapacheco8947
    @florangelapacheco8947 9 місяців тому +2

    veo que está muy palido