Veganski Chilli Sin Carne

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2024
  • Veganski chilli sin carne #shorts
    Tko je za ljutkasti i topao chilli sin carne? Bogat bjelančevinama iz sojinih komadića i graha, obiluje okusima, vlaknima i povrćem. Ovo tradicionalno meksičko jelo pripremljeno u novom ruhu sigurno će Vas ugrijati i zasititi.
    Sastojci:
    1 chilli paprika
    2 luka
    2 režnja češnjaka
    400 grama paprike
    3 žlice maslinovog ulja
    500 grama kuhanog crvenog graha ili graha iz konzerve
    350 grama kukuruza šećerca
    700 grama nasjeckane rajčice iz konzerve
    Maggi fix smjesa za chilli con carne
    2 dcL sosa od rajčice
    1 žličica origana
    1 žličica soli
    1/2 žličice papra
    1-2 dcL vode
    100 grama sojinih komadića
    Narezati papriku, chilli papriku, luk i češnjak pa popržiti na maslinovom ulju desetak minuta. Dodati rajčicu, kukuruz, grah, sos od rajčice i začine. Kuhati 50 minuta na niskoj temperaturi. Dodati vode po potrebi tako da smjesa ostane gusta, 1 do 2 dcL. Sojine komadiće natopiti u vrućoj vodi 10ak minuta, iscijediti i dodati u chilli sin carne nakon 50 minuta. Kuhati još 10 minuta pa poslužiti toplo.

КОМЕНТАРІ • 3