【漫画飯再現料理】味将軍の右腕 阿部二郎ジェネシスのシチュー包みハンバーグ550円wを現代版のインスタ映え オシャメニューして再現!

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  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @悪鬼-e5v
    @悪鬼-e5v Рік тому +7

    ミスター味っ子で出てきた料理の中でぶっちぎりで確実に美味い料理の完璧再現キタ〰︎╰(*´︶`*)╯

  • @れをな-d6u
    @れをな-d6u Рік тому +4

    個人的にはやっぱ一つのメニューの方が料理状況がわかりやすくてこっちの方が好きです
    しかしメッザルーナの出番がみじん切りだけとは言え本来の扱い方なんですよねそれw
    というか本当に美味しそう食べたい

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      まぁ、料理研究部なので、色々な人の色々な意見は組み入れていきますし
      色々やります。
      いつかバズる動画ができるまで!
      それまでまたアンケートもしますし コメント欄の意見も拾っていきます。

  • @ダニエル-x8d
    @ダニエル-x8d 5 місяців тому +6

    思うにこれが負けたのはおかしいですね

  • @chiriakuta-mk-2
    @chiriakuta-mk-2 Рік тому +7

    阿部二郎『俺のハンバーグが美味い?そんなモノ当たり前!当たり前!!当たり前!!!』…………てこれ小西シェフやったな😅
    てか本当に美味しそうです(*´﹃`*)
    リクエストばかりで申し訳ないですけどジョジョの奇妙な冒険の4部の
    トニオシェフのイタリアンとかもやって欲しいですね(*^^*)

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      トニオシェフの料理 パスタを皮切りにドンドンやりたいと思ってたら
      先にカタカタシェフチャンネルにやられて、テンションが下がり
      一旦、お蔵入りしてますがいつかやります。

  • @桜-m3s
    @桜-m3s 10 місяців тому +1

    今思うと、味将軍グループの阿部四郎が作った、パラフィン紙で包んだハンバーグって、ココスの包み焼きハンバーグの元ネタっぽいね❗️(笑)

  • @enraku_nagomi
    @enraku_nagomi Рік тому +3

    個人的な感覚ですが当時のハンバーグ550円は、現在の800円(税抜)くらいのイメージでしょうか?お安い…!
    ミスター味っ子の料理は原価計算できない、まさにその通りですね(笑)

  • @神北小毬-y6e
    @神北小毬-y6e Рік тому +4

    これ、食べてみたかったですね❤️😅

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +2

      シンプルに一番美味しそうですよね

    • @神北小毬-y6e
      @神北小毬-y6e Рік тому +1

      @@chapman-masaki 様 あの頃はハンバーグをビーフシチューに入れる❗なんて発想はありませんでしたからクオリティがめっちゃ高でしたね‼️😊👍️

    • @桜-m3s
      @桜-m3s 10 місяців тому +1

      ある意味、ココスの包み焼きハンバーグの元ネタみたい。(笑)

  • @gpz400r6
    @gpz400r6 Рік тому +5

    味皇と味将軍と室長が盟友だったとは!

    • @シュウ-y2p
      @シュウ-y2p Рік тому +2

      しかも初代

    • @無刃刀-e1p
      @無刃刀-e1p Рік тому +4

      アニメ版だと味皇と味将軍は兄弟だった。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +2

      アニメ版は結構 原作からかけ離れていきましたからねぇw
      やはりメインヒロインは 法子お母さんじゃないとw

  • @nagyuu1655
    @nagyuu1655 Рік тому +7

    こんな手間とお金をかけた料理が550円でだせるとは.....多分味将軍グループの財力と昭和~平成初期の時代だから
    だせたんだと思います。陽一の包み焼きハンバーグは黒胡椒をどう使うか楽しみです。

  • @オグラキャップ-u1v
    @オグラキャップ-u1v 10 місяців тому +1

    そもそも味将軍グループは原作だと正統派でチェーン店としても真っ当なんですよね。後半の仕出し弁当屋や寿司虎の方が買い占めとかあくどい事してるし…(アニメでは味将軍グループになってるけど)

  • @optiinzayhjud
    @optiinzayhjud Місяць тому +1

    ビーフシチューのソースって当時はびっくりでした
    ハンバーグのソースってケチャップじゃないの?ってしか思ってませんでしたから
    間違いなく美味いでしょうが漫画としての意外性と面白味がないというのが敗因だった...わけないです
    めっちゃうまそうです食いたい

  • @らんす-g3m
    @らんす-g3m Рік тому +2

    ココスの包み焼ハンバーグおもいだした、あれも透明な奴なら見栄えするんだろうな

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      見栄えはするけど
      耐えられる温度は220℃までなので
      スピード勝負と色んなメニューのある
      ココスだと
      ピザとかドリアに合わせて
      高温になってそうですねぇ

    • @桜-m3s
      @桜-m3s 10 місяців тому

      確かに、ココスの包み焼きハンバーグに似てるね❗️(笑)

  • @堀越一男-d5z
    @堀越一男-d5z Рік тому +3

    阿部四郎氏はギャラを受け取らずレフリーをしていたとの事でジェネシスのハンバーグが破格プライスなのと被りますね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому

      先生に阿部二郎の名前の由来は阿部四郎さんなのか?伺って見たいですね

  • @jougen2
    @jougen2 9 місяців тому +1

    あの時はトロイメライ潰して再出店して今の店の赤字取り戻す戦略だとおもっていました。アニメ版では改心する阿倍二郎シェフ料理に真面目でしたね

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  9 місяців тому +1

      漫画版の味将軍グループ
      実はそこまで非道じゃ無いw

  • @jougen2
    @jougen2 10 місяців тому +1

    ハンバーグを目立たせたかったのでしょうがビーフシチューにはスネ肉使った方が良い味出ただろうと惜しかったです^^;あと現代だと電子レンジで極厚ハンバーグとかもできたでしょうに惜しかったですよね、しめじは美味しかったです😊余談ですがAmazonで虎峰くんが使った黃ニラが売っていたので思わず取り寄せてしまいました(^^)

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  10 місяців тому +1

      ちなみに再現の時に僕もAmazonで黄韮かいました

    • @jougen2
      @jougen2 10 місяців тому

      @@chapman-masaki グレート!

  • @ぽいぬ-t8m
    @ぽいぬ-t8m Рік тому +3

    美味しそうっす。
    透明にした分、汚物感を覚えてしまうっす・・。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      中身が見えるのも 良し悪しありますからね
      ネタバレしてないからの良さもありますからね。

  • @植木屋けやきチャンネル

    この料理で550円なら大盛況で食べてみたいけど店が傾くなあ・・・
    時代的な物もあるだろうけどせめて1200円くらいでライスofパンじゃないと

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +5

      トロイメライの串焼きハンバーグはいくらで売られていたのか?
      ここは描かれていないので、わかりませんが同等値段だと
      ソースが無い分 原価は安いトロイメライが生き残りそうですが、
      若旦那が食いすぎて両方とも潰れていたりして

  • @無刃刀-e1p
    @無刃刀-e1p Рік тому +3

    見栄えの悪いB級品肉と大量一括購入で原価をギリギリまで削ぎ落とす味将軍グループのなせる技ですかね?あと質問ですがハンバーグ焼く時に中まで火が通るか確認する時にどうしてますか?

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +2

      ハンバーグとか肉の火入れは、触った時の弾力とか長年の感の部分多いですね
      まぁ、調理用の温度計で芯温が70℃以上なら大丈夫ですね。

  • @ファングドラゴン
    @ファングドラゴン Рік тому +2

    このハンバーグで550円なら毎日通いますね。
    見ただけで絶対美味いと分かるし。

    • @ファングドラゴン
      @ファングドラゴン Рік тому +2

      アニメだと味将軍の一員になった弁当屋の人と組んで何度も挑んだ愉快なコンビで兄の一郎が七包丁のNo. 1の実力者とか言う設定に変えられた人でしたね。
      ハンバーガー対決もこの人達とでしたし。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      アニメだとだいぶキャラ使い回してましたねw

    • @ファングドラゴン
      @ファングドラゴン Місяць тому

      多分、アニメスタッフに愛されてたのか、出番と掘り下げが多くもらえた人ですね。
      実質、兄の方はアニメのラスボス役でしたし

  • @及川智恵-g8n
    @及川智恵-g8n Рік тому +2

    いや多分、薄利多売でこの商品出してトロイメライ潰してから元の値段に戻すつもりだったんじゃ。
    味将軍の思惑は、『味っ子2』に出てましたね。

  • @スドラライエルファム

    片付け簡単なのは実際提供する時相当いいですね~!
    原価考えるといくらぐらいになるか気になりますね(笑)
    ライスサラダついて1000円以下なら美味しそうだしたべてみたい!

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      飲食店バイト経験とかあると
      この料理の片付けの楽さは実感しますよね。
      ライスサラダ付き1000円位は、妥当な値段で
      安いって言って貰える値段ですよね

  • @onukiyuta3822
    @onukiyuta3822 4 місяці тому

    アニメ版だと試食した1人がまるで危ないお薬でもやってしまった様なリアクションをしていた。

  • @マサナリヨシダ
    @マサナリヨシダ 15 днів тому +1

    後片付けまで考えられているとは阿部二郎の勝ちかも知れません。

  • @神田廣治
    @神田廣治 5 місяців тому

    なんかココスの包み焼きハンバーグみたいだな😅まさかこの話を見た開発者一同が参考にしたのか⁉︎陽一はチーズインハンバーグだからか、未来で起きるであろう、ガストとココスの二大ハンバーグの登場を予測していたのか⁉︎

  • @yuri-you
    @yuri-you Рік тому +1

    しめじはやはりブナシメジでしょうか。
    550円ということを考えたら、丹波しめじや本しめじではないとは思いますが……。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому

      実は味将軍の寮の阿部さんのお部屋に生えていたかも知れませんw

  • @ファングドラゴン
    @ファングドラゴン 2 місяці тому +1

    販売当初はフェアと言う形で客寄せ兼相手の店を潰すための赤字覚悟のサービス価格なのかも。
    550円なら期間中絶対通うし、何故串焼きハンバーグに負けたのか疑問ですね。ハンバーグ以外にご飯とスープのセットで1100円とか?

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 місяці тому

      実は良心的な味将軍グループw