도토리묵 보관법 도토리묵데치기 어렵지않아요.
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- Опубліковано 24 вер 2024
- 도토리묵데치기
재료
*도토리묵1/2모.물700ml.소금 1/3T.
*큰묵한모를 구입하면 여름에는 냉장보관하세요.
*드시다 남은 묵은 차갑고 부드럽지않아 데처주세요.
*데치는 시간은 묵을 젓가락으로 들었을때 휘어짐이 좋도록 합니다.
*데친묵을 소쿠리에 헹굼하지않고 물빠짐을 한다음 요리하세요.
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*허상밥상 시청해 주셔서 감사합니다.
*행복하세요.
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여름에 묵은 금방 변해요. 냉장고보관하시고 드실때 끓는물에 데쳐서 드세요.
허상밥상 시청해주셔서 감사합니다.
행복하세요.
답글감사합니다
즐거운한가위되세요
감사합니다!
반갑습니다.
관심 주셔서 감사합니다!
감사합니다~~~
한여진 님 오셔서 반갑습니다.
관심 주셔서 감사합니다.
오늘 처음으로 묵을 사봤는데요 되게 맛이 뭐랄까.. 텁텁하고 진한듯 하면서도 또 쓰더라고요.. ㅠ 뭐가 잘 못 된건지.. 일단 내일 다시 허상밥상님이 알려주신 방법처럼 얇게 해서 데쳐봐야겠어요..! 요즘은 아는 반찬 말고 잘 즐겨 먹지 않은 반찬들도 차근차근 해본는 중이거든요~ 좋은 영상 감사합니다! ㅎㅎ목소리 너무 좋으시고 무엇보다 고우세요!
답글이 너무 늦었습니다. 감사합니다. 응원해주시니 힘이납니다.
잘라서 데치는군요.🤔
딱딱한 묵은 데치면 부드러워 지는군요.
대략 #3분정도.
묵을 데치면 덜 부서지고
쫀득해요!
오늘 점심에 맛있게 먹었어요!
감사합니다!
묵 너무 좋아요ㅠㅠ 오늘 점심은 묵으로 당첨!!
데쳐놓고 냉장고에 넣러놓으면 다시 데쳐야하나요?
@@하츄핑-w1r 반갑습니다. 드실때 살짝 데치시면 부드럽습니다.
데칠때부서지지않나요?
랩에싼묵냉장보관은 며칠가능합니까?
@user-no9nh8jz9b 존득해서 부서지지않았습니다.
냉장고 넣으셔도 빠르게 드시는것이 좋을듯합니다.
관심주셔서 감사합니다!
👍👍👍
감사합니다.
묵밥빕법좀알려주세요
만들었는데 냉장고 얼마나 보관가능한가요? 참기름 발라놨는데
냉장고 들어갔다 나오면 아무래도 처음 맛보다는 덜 합니다. 빨리드시는것이 좋을것 같아요~ 오셔서 반갑습니다. 감사합니다!
냉장보관시 물부어보관하지않나요?!
오셔서 반갑습니다. 냉장은 부어주셔도 되는데요. 오랜 시간이면 묵맛이 없어요. 물에빠져서요. 관심감사합니다.
냉장 맞아요? 냉동 아니고요???
저는 냉장으로 했습니다. 즐 주말되세요!
그 컬 이름 뭐예요?
마트에 가시면 있는데요.감사합니다.
감사합니다^^ 그런데 소금을 넣고 끓이는 이유는 무엇인가요?
소금을 넣어주는것은 간이 조금 있어야 묵맛이 싱겁지 않을듯합니다. 오셔서 반갑습니다. 감사합니다. 즐거운 명절 되세요!
간장양념해서 냉장고에 넣어놓으면 괜찮은가요?
디딤돌님 오셔서 반갑습니다.
바로드실때는 되는데요.
약간 굳어져요.
관심주셔서 감사합니다.
즐 주말되세요!
묵밥도탁해요
김원영 님 오셔서 반갑습니다.
관심 주셔서 감사합니다.