Bugun yaptim çok güzel oldu Yapacak olanlar gönül rahatlığıyla yapabilirler buraya yazmayi borç bildim tarifte küçük değişiklik yaparak baharat olarak toz biber ve pul biber kattım ha birde yumurta tekrar teşekkür ederim tarif için 😘
Teşekkür ederim bu çorba bizim orda yoldan gelene yapılır midesi sinsin diye , hasta olana yapılır rahatlatsın diye , beğeneni de çoktur bıkmadan içeni de o yüzden sürekli yapılır yani. Deneyip fikrinizi burada paylaşırsanız çok sevinirim.
Ben Antepliyim bizde bu çorbayı çok yaparız bizde bu çorbanın olmazsa olmazı yeşil nanedir ayrıca mevsimine göre taze sebze de koyarız daha çok biber patlıcan .
Bende yapıyorum ama içine nohut mısır koyuyorum bence enfes oluyor köfteli ve kişnişli muhakkak dahada nefis olur oğlumun telinden yazıyorum elinize sağlık
Gerçekten nefis bir çorba oldu,içinde yumurta olmaması da benim için ayrıca güzel😍kişniş otu nasıl bir aroma verdi çok merak ettim.ellerinize sağlık tek kelimeyle mükemmel anlattınız tüm detayları 👏👏👏
@@Sedadanlezzetler teşekkür ederim canım bu güzel çorba tarifin sayesinde ben de hemşerimi tanıma şansı buldum abone oldum artık güzel tariflerini takip ederim hayırlı Ramazanlar canım
Kişniş otu manavdan Pazar’a kadar tazesini bulabilirsiniz. Eğer ki yoksa aktarlarda kesin vardır. Olmasa da nane ile yapın tam olmayacaktır ama olur yerini tutar.
Eline sağlık mis gibi oldu aynen ramazanın iftarın baş tacı ayran çorbası pastırmalı yumurtalı kıyma kadayıf dolması olmadan iftar sofrası olmazdı şimdilerde böylemi bilemiyorum afiyetle tüketin nice ramazanlara hayırlı iftarlar
Erzurum ketesi de var olmaz mı hiç Erzurumlu sayfasında. Erzurum usulü su böreği de var hamdolsun. Bayrama da Erzurum’un mayasız ketesini yapıp yayınlayacağım inşallah. Gurbet deme hiç içim yanık benim de o konuda. Allahım kavuştursun memleketimize inşallah
bir erzurumlu olarak cok begendim.cok severim. bir sey soracagim. annemden ben soyle ogrendim.aşotunu tereyagina katip corba kaynarken dokuyoruz.tat farki oluyor mu as otunu direkt corbaya donkunce. bir de bu tarif 20 ya sa 25 kres cocuguna yeter mi yarin yapacagim insallah.
Sağolun hemşehrim çok sevindim beğenmenize. Ben de annemden direk katmayı gördüm böyle yaparım hep diğer türlü hiç yemediğim için bir yorum yapamayacağım açıkcası. Bu tarif ile 15 kişi olur ama 20-25 olmaz iki katı ölçü yapın derim.
Marasdada yapılır ama aş otu felan atmazlar nohut atarlar soganda koymazlar sade pirinclede yapılır bu saoganla aş otuylamı oraya ayit oluyor acaba yoksa ayran aşı yayla çorbası mili bir çorba herkes yapıyor bizd onunla büyüdük döymeyle de yani yarmayla da oluyor ayran aşı pirinclede yayla çorbası oluyor
Ablacim eline saglik seni tesaduf buldjm corbani izledim.abone oldum yozgatliym degisik yemekleri ogrenmeyi seviyorum bizde yapariz kisnis ve koftesiz. Bu kisnisi nasil basiyosun onu gostersen .Adeviye benli
Sağol canım. Aşotunu yıkayıp kesip tuz ile beraber kavanoza basıyoruz. Sanki yaprak basar gibi. Bu halde uzun süre kalıyor. Dondurucuya da atanabilirsiniz poşetleyip. Bak burada ayrıntılı hali var instagram sayfamda. instagram.com/p/BifEz-EHYft/?igshid=1trdf7xlkomuj
@@Sedadanlezzetler sosyal medya kullanmiyorum yinede acilirsa bakarim sizde sagolun. Kendi yoresel yemeklerinizden yapiyosunuz degilmi henuz sayfaniza goz atma firsatim.olmadi bakicagim ins. Yolunuz acik olsun. Birde son olarak o minik kofteler icine un yumurta vs koymadan dagilmiyor piserken nasil tutuyor
Çok teşekkür ederim canım kanalıma hoş geldin. Yöresel lezzetlerden modern yemeklere kadar pasta böreğe kadar her tarife yer veriyorum kanalımda. Köftelere gelince dağılmıyor
Yoğurdu ne kadar kattığınızı anlayamadım kaseniz büyük ama içini doldurmamışsınız videoda . Ama tarifte bir büyük kase yoğurt yazmışsınız aklım karıştı 😊 ortalama kaç su bardağı yoğurt ekliyoruz acaba ?
@@Sedadanlezzetler Teşekkür ediyorum göndermiş kadar oldunuz..Izmitteyim..Ellerinize sağlık.. Aş otunun kokusu burnuma geldi adeta, çocukluğuma gittim ve rahmetli anneciğimi hatırladım, sizin gibi pek güzel yapardı bu çorbayı 👍🏻👌💕😊
Çok teşekkür ederim Allahım rahmet eylesin mekanı cennet olsun annenizin. Belki pazarlarda vardır kişniş diye satıyor orada. Ankara’da öyle alırdım ben.
Merhabalar. Evet Erzurumluyum. Aşotunu güzelce yıkayıp iyice suyunu süzmesini hatta kurumasını bekleyin. Sonra doğrayın çorbada kullanırken rahat oluyor doğramak. Temiz bir kavanoza önce kaya tuzu sonra biraz aşotu sonra bir tk kaşık kaya tuzu sonra yine aşotu diye bütün kavanozu doldurun. En üste de tuz koyup kapayın kapağını. Bozulmadan güzelce saklanır bu şekilde sorunsuz. Kaya tuzu kullanmak önemli ama. Çorbaya koymadan çok tuzlu kısımları gelirse bir sudan geçirip kullanabilirsiniz.
Merhabalar. Kişmişi kavanozda yıkayıp kurulayıp bir kaya tuzı bir kişniş olacak şekilde basıyorum. Salamura yaprak gibi düşünün. Uzun süre muhafaza ediliyor böyle.
Elinize sağlık çok güzel oldu ☺️ kişnişi zeytinyağına yatırdım gibi bi ifade kullandınız. Yapımı nasıl acaba tazeyken ben de biraz yapmak istiyorum yardımcı olabilir misiniz😊
Öncelikle çok teşekkür ederim. Aşotunu taze olarak yıkayıp ayıklayıp maydanoz gibi hatta biraz da kesmeniz gerekiyor öncelikle. Sonra kavanoza salamura yaprak gibi tuz aşotu şeklinde basıp uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Ya da dondurucuya atabilirsiniz taze halde poşetleyip. instagram.com/p/BifEz-EHYft/?igshid=blonpoi054ae Burada yapımını anlatmıştım. Oradan da bakabilirsiniz ayrıntılı olarak
Canım bende sökedeyim bulamadım yok buralarda benım kucuk bir bahce var nısan da maydanoz gibi ektım cıktı aktaran kışnış diye al Yer varsa ek cıkıyor Ben buralar otu cok bilir vardır dedim ama bulamadım
Çok güzel bende az önce yayla çorbası yaptım bunuda deniycem ama ben kesilmesin diye yumurta sarısı koysam tadı çok farkedermi acaba işimi garantiye almak istiyorum çünki 😉
Merhaba güzel hanım ben Azerbaycan Nahcivandan yazıyorum. İgdir a 2 saatlik mesafede. Mutfagimiz sizinle neredeyse aynı. Kisnis bizim çorbalarin vazgeçilmezi. Tarhun evelik eleyez qazayagi cacık casir mezre bizim bildiğimiz kullandığımız otlar . Bana çok yakın bu lezzetler. Elinize sağlık.
Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet olsun size
Teşekkür ederim
Ne kadar güzel anlatıyorsun
@@oznurkaraduman teşekkür ederim
Bu tarifi ariyordum en orjinalinden çok seviyorum erzurumlu olarak elinize sağlık 😋
Teşekkür ederim sağolun
Çok sevdiğim bir çorba,hele kişnişli harika ama ben yarayla yapılanı yemiştim.umarım buğdaylı güzel olur.ellerinize sağlık.
Yarma da buğday zaten. Çok lezzetli olur deneyin inşallah
Mükemmel olmuş ellerinize sağlık olsun
Teşekkür ederim ☺️
Süper bir çorba elinize sağlık
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık harika olmuş maşallah suphanallah memleketimin çorbası içilmezmi yaaa
Çok teşekkür ederim
Elinize saglik cok guzel oldu bizde cok seviyoruz bu crbayi
Teşekkür ederim ☺️
Evet çok güzel olmuş bende hep yaparım 👍👍
Teşekkür ederim sağolun
Ohhh mis gibi çorba ellerin dert görmesin inşallah
Çok teşekkğlwr
Bugun yaptim çok güzel oldu Yapacak olanlar gönül rahatlığıyla yapabilirler buraya yazmayi borç bildim tarifte küçük değişiklik yaparak baharat olarak toz biber ve pul biber kattım ha birde yumurta tekrar teşekkür ederim tarif için 😘
Afiyet olsun ellerinize sağlık
Yapılıp, denendikten sonra yapılan yorum en değerli olandır. Teşekkürler
Elinize sağlık ikl fırsata deniyeceyim👍😋🤲
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok severim ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
cok hosuma giti corbanis mutlaka yapmam lazim yogurtlu corbalara bayilirim ben de hergün yiyebilirim
Teşekkür ederim bu çorba bizim orda yoldan gelene yapılır midesi sinsin diye , hasta olana yapılır rahatlatsın diye , beğeneni de çoktur bıkmadan içeni de o yüzden sürekli yapılır yani. Deneyip fikrinizi burada paylaşırsanız çok sevinirim.
Bende bir erzurumlu olarak suan bende pisiriyorum ❤
Afiyet olsun
Ramazan boyunca olmazsa olmazım elinize sağlık
Çok sağolun aynen valla olmazsa olmaz
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Elinize sağlık harika 👍
Teşekkür ederim
Taze aşotu ile enfes oluyor Erzurum'dan selamlar😍😘
Kesinlikle taze ile bambaşka bir tat oluyor. Sevgiler selamlar memleketime.
@@Sedadanlezzetler Aleyküm selam 😊
Ellerine sağlık memleketimin mis gibi çorbası çok güzel görünüyor emeğine sağlık 🤗
Çok teşekkür ederim
Cok guzel oldu ayran AŞI çorban görüşmek üzere inşallah ❤❤
Teşekkür ederim
Ben Antepliyim bizde bu çorbayı çok yaparız bizde bu çorbanın olmazsa olmazı yeşil nanedir ayrıca mevsimine göre taze sebze de koyarız daha çok biber patlıcan .
Sizinki biraz daha farklıymış Antep yemekleri zengin çeşitlilik gösteriyor tabi.
Ellerine sağlık biz çorbacıyız yoğurt çorbası çok yaparım birde böyle deniycem soğanlı ve buğdaylı
Çok teşekkür ederim. Çok lezzetli hem de besleyici bir çorbadır. Deneyin inş
Harika oldu ellerinize sağlık çok vitaminli bir çorba . Aş otunun kişniş olduğunuda öğrendim sayenizde teşekkürler.
Ben teşekkür ederim yorumunuz için. Hayırlı akşamlar
Bende öğrendim kişniş aldım ama bilmiyordum neye koyulur teşekkür ederim Hayırlı bayramlar dilerim cümleden.
Çok teşekkür ederim hayırlı bayramlar diliyorum bende. Afiyetle yiyin
elinize saglik, muhtesem olmus,,,
Teşekkür ederim
Çok güzel hemşerim çorban deneyecegim
Sağolasın hemşerim. Kolay gelsin şimdiden
Bende yapıyorum ama içine nohut mısır koyuyorum bence enfes oluyor köfteli ve kişnişli muhakkak dahada nefis olur oğlumun telinden yazıyorum elinize sağlık
Çok teşekkür ederim sizin yaptığınız da Emin’im lezzetlidir.
Ben musluyum biz taze nane katarız birde kabak ufak doğrar katariz ellerinize sağlık çorba güzel olmuş bende yapıcam şimdi canım çekti
Taş nanesi de çok yakışıyor
Peskütan deriz Sivaslilar tuzlu yogurda onunla tadı bambaşka elinize sağlık
Teşekkür ederim
Canım bende erzurumlu yum hakkını verdın
Sen de öyle diyorsan hemşerim tamamdır. Allah razı olsun hayırlı geceler
Gerçekten nefis bir çorba oldu,içinde yumurta olmaması da benim için ayrıca güzel😍kişniş otu nasıl bir aroma verdi çok merak ettim.ellerinize sağlık tek kelimeyle mükemmel anlattınız tüm detayları 👏👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Aş otunu tuzla salamura yaptım evimde hiç eksik olmaz çok seviyorum kokusunu tadını
Bende öyle. Bir kavanoz orda durmazsa rahat edemem. Afiyetle yiyin hemşerim
@@Sedadanlezzetler teşekkür ederim canım bu güzel çorba tarifin sayesinde ben de hemşerimi tanıma şansı buldum abone oldum artık güzel tariflerini takip ederim hayırlı Ramazanlar canım
Aynen çok memnun oldum. Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Sağolun hoş geldiniz
Süper ellerinize sağlık.Teşekkürler👍👏😘
Çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar
Çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık. Mutlaka denicem. Biz ailece çorba çok severek yeriz. Bizde tarhana çorbası çok yapılır
Çorbacıysanız bu da vazgeçilmezlerinizden olacaktır. Tarhana da çok lezzetli olur. Bunu da deneyin inş.
Kişniş otu heryerde bulunan bir şey miş gibi rahatlıkla tarif veriyorsunuz ya.
Kişniş otu manavdan Pazar’a kadar tazesini bulabilirsiniz. Eğer ki yoksa aktarlarda kesin vardır. Olmasa da nane ile yapın tam olmayacaktır ama olur yerini tutar.
Size silahmi dayiyor yapin diye sizde katmadan yapiniz illaki elestrceksiniz ya pes dogrusu
Bir Erzurumlu olarak şu an bende pişiriyorum ❤
Afiyet olsun hemşehrim
Ellerine saglik cok güzel bir doyurucu corba cok severim❤️👍
Çok teşekkür ederim
Ofof Harika bir çorba oldu🥰 tam benlik ellerinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum
Eline sağlık ayıran corbası ilk defa büyüle görürdüm bende yazın bol bol yapıyorum soğanla köfte koymiyorum ama bunu denicem eminım güzel olur
Köfte olmayabilir ama soğansız olmaz. Bir de böyle deneyin derim. Teşekkürler
Elinize sağlık gūzel oldu
Çok teşekkür ediyorum 🙏🙏🙏
Harika oldu ellerinize sağlık mis gibi oldu ya canım çekti aş otu yerine başka şey olmazmi
Nane olabilir eğer bulamazsanız.
@@Sedadanlezzetler teşekkürler can
Eline sağlık mis gibi oldu aynen ramazanın iftarın baş tacı ayran çorbası pastırmalı yumurtalı kıyma kadayıf dolması olmadan iftar sofrası olmazdı şimdilerde böylemi bilemiyorum afiyetle tüketin nice ramazanlara hayırlı iftarlar
Şimdi değişti çeşitlendi tabi sofralar. Ama kadayıf dolması ayran aşı yine de sofraların vazgeçilmezi. Hayırlı iftarlar hayırlı Ramazanlar
Ellerine sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ederim
istanbbul da bi restorantta içmiştim gerçekten hatika çorba emek isteyen bi çorba inş bende yaparım :]
Teşekkür ederim
Tarifiniz cok güzeldi basarilarinizin devamini diliyorum cok aciklayici olmus hemen abone oldum size
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz kanalıma. 🌹🌹
Master chef de gördüm yarın sizin tarifinizi yapacağım
Teşekkür ederim afiyetler olsun şimdiden
bende dün yaptım aynı çorbayı en sevdiğimiz çorba,😊 görünce yazayım dedim. elinize sağlık 👋💞
Afiyet olsun. Sizin de elinize sağlık hayırlı iftarlar
Elinize sağlık cok güzel ayran aşi olmuş yalnız kişniş otu bulunmuyor bazen başka bir ot ne tavsiye edersiniz cok teşekkür ederim❤❤👍
Nane o zaman en uygunu
Teşekkürler
Elinize sağlık hayırlı ramazanlar Antalya'dan bürde haşlanmış nohut konsa daha güzel olurdu😂❤
Teşekkürler. Nohut da olur tabi. Ama bunun orijinali budur.
Ben ığdırlıyım bizde çok yaparız ellerine saglik
Çok teşekkür ederim
Çok güzel
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok severim ama yapmasını bilmiyordum artık yapıcam 🌹 teşekkürler
Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin şimdiden.
Hemşerim ellerine sağlık şahane çorba olmuş 👍 bende Erzurrumluyum takipteyim bende beklerim 🙏
Memnun oldum hemşerim sağolasın
Ayyyy ayran aşı ne zaman erzurumun oldu yaaa vanın yemeği ayran aşı
Erzurum’un tescilli çorbasıdır ama Van’da da yapılıyorsa ne güzel
@@Sedadanlezzetler valla kim ne derse desin ayran ası vanın yöresel yemeği hiç kusura bakma
Super
Teşekkür ederim
Eline saglık hemşerim
Çok teşekkür ederim hemşerim. Hoşgeldiniz kanalıma.
@@Sedadanlezzetler hoş bulduk Erzurum ketesi istıyorum hemşerim ellerden saglık erzurumlu duyunca yureyim hopluyor gurbet bizi bitırdı
Erzurum ketesi de var olmaz mı hiç Erzurumlu sayfasında. Erzurum usulü su böreği de var hamdolsun. Bayrama da Erzurum’un mayasız ketesini yapıp yayınlayacağım inşallah. Gurbet deme hiç içim yanık benim de o konuda. Allahım kavuştursun memleketimize inşallah
@@Sedadanlezzetler ah canım bende erzurumda sın sandım
İnşallah rabbim saglık versın beklıyoruz
Aş otu hiç duymadım onu bulamaz isem yerine ne koya bilirim ıspanak olurmu.?
Çok güzel görünüyor eline emeğine sağlık
Nane koyun aşotu olmazsa. Teşekkür ederim
😍😍muhteşem
Çok teşekkür ederim
Mis görünüyor emeginize sağlık kişniş otu yerine kişniş kullansak nasıl olur otunu her yerde bulamaya biliriz
Yeşil kişniş ise olur ama tohumu olmaz ona dikkat edin.
Olmasa da nane kullanın. Taş nanesi olursa daha iyi olur
bir erzurumlu olarak cok begendim.cok severim.
bir sey soracagim.
annemden ben soyle ogrendim.aşotunu tereyagina katip corba kaynarken dokuyoruz.tat farki oluyor mu as otunu direkt corbaya donkunce.
bir de bu tarif 20 ya sa 25 kres cocuguna yeter mi
yarin yapacagim insallah.
Sağolun hemşehrim çok sevindim beğenmenize. Ben de annemden direk katmayı gördüm böyle yaparım hep diğer türlü hiç yemediğim için bir yorum yapamayacağım açıkcası. Bu tarif ile 15 kişi olur ama 20-25 olmaz iki katı ölçü yapın derim.
Annenizin tekniği doğru olanıdır emin olun çünkü aşotu soğan kavrulduktan sonra harca katılıp biraz kavrulunca daha bi lezzetli oluyor😊👍
Marasdada yapılır ama aş otu felan atmazlar nohut atarlar soganda koymazlar sade pirinclede yapılır bu saoganla aş otuylamı oraya ayit oluyor acaba yoksa ayran aşı yayla çorbası mili bir çorba herkes yapıyor bizd onunla büyüdük döymeyle de yani yarmayla da oluyor ayran aşı pirinclede yayla çorbası oluyor
Evet küçük nüanslar o yöreye ait kılar zaten. Nohut aşotu soğan az fark da sayılmaz hani. Maraş’a ve size selam olsun.
Sahane bir corbadir.Cok sık yaparim.Ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim 🙏
Ablacim eline saglik seni tesaduf buldjm corbani izledim.abone oldum yozgatliym degisik yemekleri ogrenmeyi seviyorum bizde yapariz kisnis ve koftesiz. Bu kisnisi nasil basiyosun onu gostersen .Adeviye benli
Sağol canım. Aşotunu yıkayıp kesip tuz ile beraber kavanoza basıyoruz. Sanki yaprak basar gibi. Bu halde uzun süre kalıyor. Dondurucuya da atanabilirsiniz poşetleyip. Bak burada ayrıntılı hali var instagram sayfamda.
instagram.com/p/BifEz-EHYft/?igshid=1trdf7xlkomuj
@@Sedadanlezzetler sosyal medya kullanmiyorum yinede acilirsa bakarim sizde sagolun. Kendi yoresel yemeklerinizden yapiyosunuz degilmi henuz sayfaniza goz atma firsatim.olmadi bakicagim ins. Yolunuz acik olsun. Birde son olarak o minik kofteler icine un yumurta vs koymadan dagilmiyor piserken nasil tutuyor
Çok teşekkür ederim canım kanalıma hoş geldin. Yöresel lezzetlerden modern yemeklere kadar pasta böreğe kadar her tarife yer veriyorum kanalımda. Köftelere gelince dağılmıyor
Bende erzurumluyum hemşeriyiz
Memnun oldum hemşerim
Yoğurdu ne kadar kattığınızı anlayamadım kaseniz büyük ama içini doldurmamışsınız videoda . Ama tarifte bir büyük kase yoğurt yazmışsınız aklım karıştı 😊 ortalama kaç su bardağı yoğurt ekliyoruz acaba ?
Ortalama 1,5 su bardağı kadar yoğurt
Ah anneciğim geldi aklıma, güzel yapardı bi çorbayı.. Bana aş otu gönderir mısınız 👍🏻😍❤
Almanya’dayım ben. Yazın Türkiye’den gönderebilirim ama neden olmasın. Nerdesiniz
@@Sedadanlezzetler Teşekkür ediyorum göndermiş kadar oldunuz..Izmitteyim..Ellerinize sağlık.. Aş otunun kokusu burnuma geldi adeta, çocukluğuma gittim ve rahmetli anneciğimi hatırladım, sizin gibi pek güzel yapardı bu çorbayı 👍🏻👌💕😊
Çok teşekkür ederim Allahım rahmet eylesin mekanı cennet olsun annenizin. Belki pazarlarda vardır kişniş diye satıyor orada. Ankara’da öyle alırdım ben.
O otun yerine ne koyabiliriz,burda bulamiyoruz malum,canim bi cekti offf harika ellerinize saglik..
Nane olur
@@Sedadanlezzetler
Canim ya hemen yanitladin ,tesk ederim bende hakkini vermek icin abineyim sana...
Çok teşekkür ederim eğer imkan varsa her zaman hemen yanıtlarım
Erzurum dan sipariş verdirin hazır yapılmış şişede vurulmuş satılıyor
Yeni fark ettim kanalınızı erzurumlusunuz galiba bende erzurumluyum bişey istiycem sizden aş otunu tuzla saklanmasını yazarsanız sevinirim😘🙏
Merhabalar. Evet Erzurumluyum. Aşotunu güzelce yıkayıp iyice suyunu süzmesini hatta kurumasını bekleyin. Sonra doğrayın çorbada kullanırken rahat oluyor doğramak. Temiz bir kavanoza önce kaya tuzu sonra biraz aşotu sonra bir tk kaşık kaya tuzu sonra yine aşotu diye bütün kavanozu doldurun. En üste de tuz koyup kapayın kapağını. Bozulmadan güzelce saklanır bu şekilde sorunsuz. Kaya tuzu kullanmak önemli ama. Çorbaya koymadan çok tuzlu kısımları gelirse bir sudan geçirip kullanabilirsiniz.
Sedadan lezzetler teşekkür ederim çok sağol
Ellerinize sağlık nefis görünüyor yiyenlere afyet olsun 👍
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, mutlaka deneyeğim. Benim bir sorum var; kişnişi kavanoza nasil basıyorsunuz? Tarifini verirseniz çok sevinirim.sevgiler
Merhabalar. Kişmişi kavanozda yıkayıp kurulayıp bir kaya tuzı bir kişniş olacak şekilde basıyorum. Salamura yaprak gibi düşünün. Uzun süre muhafaza ediliyor böyle.
@@Sedadanlezzetler
Çok çok teşekkür ederim. ❤
🙏🙏🙏
Elinize sağlık çok güzel oldu ☺️ kişnişi zeytinyağına yatırdım gibi bi ifade kullandınız. Yapımı nasıl acaba tazeyken ben de biraz yapmak istiyorum yardımcı olabilir misiniz😊
Öncelikle çok teşekkür ederim. Aşotunu taze olarak yıkayıp ayıklayıp maydanoz gibi hatta biraz da kesmeniz gerekiyor öncelikle. Sonra kavanoza salamura yaprak gibi tuz aşotu şeklinde basıp uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Ya da dondurucuya atabilirsiniz taze halde poşetleyip.
instagram.com/p/BifEz-EHYft/?igshid=blonpoi054ae
Burada yapımını anlatmıştım. Oradan da bakabilirsiniz ayrıntılı olarak
Teşekkür ederim hemen yapıcam 😍
Elin sağlık
Çok teşekkür ederim
Ohh mıs gıbı sıcacıkk🤗 ramazanda corba arıyor ınsan ellerınıze saglık harıka gorunuyorr👍👍
Aynen çorbasız olmaz teşekkür ederim
Benim evde ramazanda hergun yogurt çorbası olmasa olmaz
Afiyet olsun yakışıyor Ramazan’a da bu çorba
Harika oldu ellerinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim
Hazırlayacam. Təşəkkür edirəm
Afiyetler olsun
Ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️ 🌹🌹
@@Sedadanlezzetler ❤
Ya icine bir ot koydun aş otu nerden bulabilirim ben aydın ilçesinde yim burada varmi başka bir adı varmı söylersen cok sevinirim teşekürler
Merhaba. Adı kişniş Aydın’da muhtemelen vardır Pazar’larda. Yoksa baharatçı da da olabilir.
@@Sedadanlezzetler teşekkür ederim kardeşim hayırlı ramazanlar ve şimdiden ramazan bayramını kutlarım.
Ben teşekkür ederim. Hayırlı iftarlar hayırlı bayramlar sağlıcakla kalın
Canım bende sökedeyim bulamadım yok buralarda benım kucuk bir bahce var nısan da maydanoz gibi ektım cıktı aktaran kışnış diye al
Yer varsa ek cıkıyor
Ben buralar otu cok bilir vardır dedim ama bulamadım
P
👏👏
😍😍
Harika ellerinize saglik
Teşekkür ederim
Hemşerim ellerine sağlık assiz ramazan sofrası olmaz
Çok güzel bende az önce yayla çorbası yaptım bunuda deniycem ama ben kesilmesin diye yumurta sarısı koysam tadı çok farkedermi acaba işimi garantiye almak istiyorum çünki 😉
Kesilme asla olmuyor eğer dediğim gibi yaparsanız. Yumurta tadında değişiklik yapmaz ama orijinali bu.
Orijinal ayran aşının yapımında uğrasına yani yoğurtlu karşıma 1 adette yumurta kırılır zaten.Kesilmemesi için👍
@@seyma.6985biz Erzurum luyuz annem katmıyor yumurta
Ellerinize saglik , as otu nedir acaba baska adi varmi ?
Aşotu kişniş diğer bir adı. Taze de kullanılır benim kullandığım gibi salamura da.
👍🥀🌷
🥰🥰
Emeğine sağlık olsun bacım. Kişniş otunu nerelerde bulabilirim.
Çok teşekkür ederim tazesi manavda pazarda bulunabilir. Ben Ankara’da İstanbul da buldum en yani. Salamura y da Kurusu da baharatçıda bulunur.
@@Sedadanlezzetler buğday yerine dövme kullansam olurmu?
Olur tabi.
Merhaba köfteyi sotelemeden atanalr da var hangisi orijinal tarif
Erzurum tarifi Esas tarif sotelenendir.
@@Sedadanlezzetler teşekkür ederim şimdi yaptım çok nefis bir çorba
Ya buģday olmasa neyle evezleye biliriz ?
Buğday olmalı bu çorbaya.
Aş otu bulamassak onun yerine hangi otu koyalım ıspanak olurmu. Ellerine sağlık çorbayi çok beyendim. 💕💕💕
Nane olabilir aşotu olmazsa
Nane olabilir aşotu olmazsa çok teşekkür ederim
Kişniş otunu salamura yapmadan da kullanabilir miyiz?
Evet taze iken de çok lezzetli olur.
Merhaba güzel hanım ben Azerbaycan Nahcivandan yazıyorum. İgdir a 2 saatlik mesafede. Mutfagimiz sizinle neredeyse aynı. Kisnis bizim çorbalarin vazgeçilmezi. Tarhun evelik eleyez qazayagi cacık casir mezre bizim bildiğimiz kullandığımız otlar . Bana çok yakın bu lezzetler. Elinize sağlık.
Merhabalar. Evet Azerbaycan Erzurum a da çok Yakın. O dediğiniz çaşır evelik tarhun bizde de çok tüketilir. Selam olsun size
Taze salamurasız Kişniş otu sirkeli suyla mı yoksa karbonatlı suyla mı yıkanmalı?
Karbonatlı suda yıkayın duruladıktsn sonra sirkeli suya koyabilirsiniz. Ama asla ikisi aynı anda kullanmayın lütfen
@@Sedadanlezzetler Tamamdır çok teşekkür ederim bu arada tarifinizi de beğendiğimi söylemeyi unutmayayım ellerinize sağlık 🙏
Tesekürler
Bugdayla ilk kez duydum😛😛 abla hani tavuklar yedigi bugdaylami ? Denemek istiyorum
Aşurelik buğday ile yapılıyor. Çok lezzetli olur. Deneyin inş.
Bu çorba komadaki adamı ayağa kaldırır
Aynen öyle. Bomba gibi bir çorba.
NASIL GUZEL OLDU CNM YAKIN OLSA İFTARA SANA GELIRDIM
Keşke canım sağol.
Kişniş otu yerine
Başka ne ot kullanabiliriz?
Teşekkürler..
Nane kullanabilirsiniz. 🌹
Normal ayran yapıp dövmesi haşlanıp eklenip yapılsa aynı işlem olmuş olur mu
Olur ama un ilavesi de olmalı ayrana.
@@Sedadanlezzetler evet canım aynen yayla çorbası yaparken de aynısını uyguluyorum çünkü
Olur tabi
Asotu yerine başka bir şey koya bilirmiyiz
Nane olabilir aşotu yerine
Teşekkürler canım 😀
Ellerinesaglik
Teşekkür ederim
Biz aş otunu nerden bulucaz
Manavlarda Pazar’larda taze kişniş diye aktarlarda kurutulmuş ya da salamura kişniş diye bulabilirsiniz.