A delicious and super creamy pasta and artichokes, that's how I make it

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 61

  • @francocosta3722
    @francocosta3722 8 місяців тому +4

    Gianluca ciaoo...un bel piatto colorato ed immagino saporito, da provare.... grazie, sempre belle ricette facili dal gran sapore. Ciaoo 👍👍😋😋

  • @concettaspano9352
    @concettaspano9352 8 місяців тому +2

    Grazie a Gianluca questa pasta è invitante una vera bontà. Fin' ora l'ho fatta con panna e speck ma senza uovo, ora ti copierò. Ciao

  • @biagiobellio4499
    @biagiobellio4499 8 місяців тому +2

    Consiglio validissimo. Bravo Gianluca 🎉 complimenti. Saluti a tutti voi dalla provincia di Ragusa 🎈🎈🎈

  • @m44E74
    @m44E74 8 місяців тому +1

    😋...Dev'essere una bomba!Buon appetito!

  • @IgnaziaPisutu
    @IgnaziaPisutu 8 місяців тому +4

    Ma che bontà..un abbraccio alla famiglia da bados Sardegna

  • @giuseppecongia4520
    @giuseppecongia4520 8 місяців тому

    Buongiorno carissimo,da provare subito.❤❤😊

  • @alessiab376
    @alessiab376 8 місяців тому +1

    Gianluca, mangiata proprio oggi, Fusilli con cuori di carciofo, procedimento uguale al tuo, ma senza uovo. Devo assolutamente provare la tua ricetta, grazie mille !! Ancora ricette con carciofi, troppo buoni 😊

  • @letteriocosenza3213
    @letteriocosenza3213 8 місяців тому +1

    Ottima ricetta.La provero senz'altro tanto per variare il solito menù.E' la prima volta che vedo carciofi e pasta,li ho sempre gustati in tutti i modi ma mai con la pasta e in quello che ho visto sono da leccarsi i baffi.Ciao continua cosi.

  • @giancarloanibaldi6271
    @giancarloanibaldi6271 8 місяців тому +1

    Che ricetta deve essere buonissima come tutte quelle che proponi complimenti oggi abbacchio alla calabrese saluti dal lido di Ostia

  • @mariobellantuono2159
    @mariobellantuono2159 8 місяців тому

    Grazie Gianluca e gia un po che ti seguo. Mi piacciono le tue ricette comblimendo ,spese volte tio copiato e son venute buonissime grazieeeeee buona giornata, ebuona pasgua a tutti voi in famiglia ciaooooo

  • @רמזיקנדלפת
    @רמזיקנדלפת 7 місяців тому

    Scusatemi se non ho comunicato con voi, ma guardo il vostro canale. Vi amo tutti e tutte le persone, soprattutto gli italiani e anche gli spagnoli. Tutte le ricette sono deliziose e deliziose, e alcune le ho cucinate. Avanti e altro ancora ricette Grazie🙋‍♂️🇮🇹🙏❤️

  • @ROSYKER
    @ROSYKER 8 місяців тому +3

    🌀 BUON APPETITO.,🌀👌💖

  • @loredanabombelli8913
    @loredanabombelli8913 8 місяців тому +6

    Ciao Gianluca
    Io è da fine dicembre che mangio Carciofi
    In pinzimonio, fini fini in insalata cotti con olio aglio e prezzemolo con la pasta però così non l'avevo mai fatta
    Proverò senz'altro 😊

  • @alessandro_m163
    @alessandro_m163 8 місяців тому +2

    Che buoni ti seguiamo da Zurigo siamo calabresi ❤

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 8 місяців тому +1

    Ciao Gianluca , grazie per la ricetta, che tu dici soprattutto deve piacere a noi che la facciamo a casa !!!

  • @Gianni-f9v
    @Gianni-f9v 8 місяців тому +1

    Ciao Gianluca. Un' altra ricetta semplice ma di grande golosità... La proverò senz' altro. Anche perchè i nostri carciofi (sono di Sanremo) sono davvero eccellenti. In più ho mia mamma che li pianta ancora nell' orto e mette le acciughe sotto sale anche a novant'anni. Ricetta intrigante al

  • @squalazzo
    @squalazzo 8 місяців тому +1

    ok, lunedì sarà fatta! :P

  • @angelabondi6701
    @angelabondi6701 8 місяців тому +1

    Interessante piatto

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 8 місяців тому

    Les plats à base d'artichauts sont toujours délicieux. Bon dimanche à toi et ta famille.

  • @sarzoandres7310
    @sarzoandres7310 8 місяців тому

    Merci. C’est délicieux 🎉

  • @leopette9434
    @leopette9434 8 місяців тому

    Gianluca complimenti questa pasta con i carciofi, anche se io farei a meno delle acciughe ma la pancetta la sostituirei con il guanciale,ma la tua sarà buonissima sicuramente, ciao buona giornata è sempre inimitabile è numero uno delle ricette Calabrese sei un mito e un grande personaggio w la nostra Calabria meravigliosa ❤🤩💯🥇😉🙃👍✌️🤗

  • @lambertolanducci1317
    @lambertolanducci1317 8 місяців тому

    Un capolavoro ciao Lamberto

  • @raffaelenappi6211
    @raffaelenappi6211 8 місяців тому +1

    Ottimo i carciofi

  • @rickyhard2010
    @rickyhard2010 8 місяців тому

    Madooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @רמזיקנדלפת
    @רמזיקנדלפת 8 місяців тому +1

    👍😋😋🙋‍♂️🇮🇹grazie tre tanto per la buonissima ricetta io piace tanto el carciofo❤🌹

  • @silvestromargotta8930
    @silvestromargotta8930 8 місяців тому +1

  • @lelaelangelo4482
    @lelaelangelo4482 6 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏BRAVISSIMO.

  • @ImmacolataBelfiore
    @ImmacolataBelfiore 8 місяців тому

    Buonisso

  • @GiovannaRosaci
    @GiovannaRosaci 8 місяців тому +7

    Ciao, li faccio così solo che in sostituzione delle acciughe ci metto il guanciale a listarelle oppure la salsiccia stagionata ( magari quella che fate voi e tutta un'altra musica) . Goduria😊

    • @ilariodimarco7760
      @ilariodimarco7760 8 місяців тому +2

      Condivido in pieno......io metterei guanciale al posto della pancetta.....via l'acciuga ( che nulla c'entra con i carciofi) anche perché nell'uovo viene messo anche il pecorino ...via anche una buona parte di prezzemolo.

  • @carmeloscannella
    @carmeloscannella 8 місяців тому

    La "sorella"della carbonara 👍👍👍

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv 8 місяців тому +1

    👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥇

  • @l.m.s55
    @l.m.s55 8 місяців тому +1

    Piatto estremamente casereccio, quindi ottimo!!

  • @MagoFaz71
    @MagoFaz71 8 місяців тому +1

    Ottima.

  • @carmelaguglielmo3897
    @carmelaguglielmo3897 8 місяців тому +2

    Ms questa è la carbonara di carciofi... così viene chiamata,fatta già più volte... grazie

  • @Ricordandodemis
    @Ricordandodemis 8 місяців тому +1

    Valanga ho non valanga con te il gusto come dici tu il gusto ci guadagna.

  • @CatiaCappellini
    @CatiaCappellini 8 місяців тому

    Mai,fatta con le uova,anch'io la pancetta,perché le acciughe non mi piacciono!,! Bravissimo!

  • @skatapc
    @skatapc 8 місяців тому +1

    Γεια σας φίλοι μου! Ποιό είναι το καλύτερο μέρος για γαστρονομικό τουρισμό στην Καλαβρία;

  • @francescoroma757
    @francescoroma757 8 місяців тому

    AL GRATIN😂😂

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli4239 8 місяців тому +1

    Il piatto è delizioso, peccato le alici, a me non piacciono. Con cosa sostituirle?
    Un saluto.🙋🏼‍♀️

  • @expert9114
    @expert9114 6 місяців тому

    Nn cene più corciofi

  • @ilariodimarco7760
    @ilariodimarco7760 8 місяців тому

    Solita accozzaglia di ingredienti.....solita acciuga (che poi non c'entra nulla con l'uovo) quello che mi meraviglia è l'assenza della polvere di pepe rosso altro ingrediente quasi sempre presente come l'acciuga.

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  8 місяців тому +3

      Vedo che noti bene gli ingredienti ma non senti mai quando dico che a casa mia mangio come voglio…..e poi uova e acciughe non vanno? Informati meglio e vedrai quante ricette ci sono poi se non piacciono è un altro conto..ti saluto, ah, ti consiglio di non guardarle piu le mie accozzaglie ci sono tanti altri canali migliori che accontenteranno certamente i tuoi gusti raffinati

    • @ilariodimarco7760
      @ilariodimarco7760 8 місяців тому +1

      @@SfizidiCalabria Noto che sei un tantino permalosetto. Quando si pubblica qualcosa si deve anche accettare le critiche e non solo i bau bau micio micio...che bello...stupendo. Sono opinioni ( mai volgari) che si esprimono e che devono essere accettate..DICASI DEMOCRAZIA......altrimenti diventa: IU MA CANTU E MA SUANU.....

    • @GiovannaRosaci
      @GiovannaRosaci 8 місяців тому +3

      Chiedo scusa Ilario, non puoi parlare di " accozzaglia " di ingredienti, xchè ' se ti fai un giretto x l' Italia c'è ne stanno di accozzaglia, se non conosci la cucina calabrese e un conto, oltre ad essere colorata e' saporitissima.....prova solo ad assaggiare e poi a commentare . W l' Italia tutta.

    • @ilariodimarco7760
      @ilariodimarco7760 8 місяців тому +1

      @@GiovannaRosaciSe guardi bene c'è anche una mia risposta che la dice tutta per come vedo io la ricetta......Sono Calabrese dalla testa fino ai piedi ma questo non vuol dire che bisogna approvare tutte le ricette che vengono proposte. L' arroganza e il non accettare critiche sono una brutta bestia .

    • @ilariodimarco7760
      @ilariodimarco7760 8 місяців тому +1

      @@GiovannaRosaci Ho girato tanto ....tanto da poter dire che la cucina Calabrese (buona) non è certamente la migliore in Italia.

  • @pietrorantica8470
    @pietrorantica8470 8 місяців тому

    Più che pasta con i carciofi sembra pasta al prezzemolo.

  • @mariarosaborghini3260
    @mariarosaborghini3260 8 місяців тому +2

    Tu non ai la boccca ma un forno !!!!!! 😢😢