Fleich-Gemüse Eintopf ...Mish me Perime
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- Опубліковано 29 жов 2024
- Recept / Receta
1 kg rinderfleich / mish vici
2 große zwibeln / qepe te medha
knoblauch / 2 thelbi hudher
1/5 EL Tomatenmark / 1 lug e gjysem salc domate
1 stängel rosmarin/ 1 gjethe Rozmari
1 lorbeerblatt / gjethe dafine
1,2 liter Rinderbrühe ( gemüsebrühe ,oder wasser )
1/2 liter leng mishi ,leng perimesh ose uje .
500 gr kartoffeln /patate
2 große möhren / karrota te medha ose mesatare
1 kleine schale Erbsen / 1 tas i vogel me bizele
1 Tl Paprika pulver ,pfeffer ,salz ,
1 lug t vogle piper i kuq ,piper i zi edhe krip .