PHO Sopa de Fideo VietnamitaㅣSemana de Vietnam
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- Опубліковано 14 сер 2022
- Hola todos!
Hoy les voy a pasar la receta de este Famoso Platillo Pho! una sopa de fideo de Vietnam 🍜
Esta receta también era uno de los que daba clases presenciales😊
Que disfruten!
👩🏫 La frase de hoy : ssal = arroz = 쌀
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INGREDIENTES
* Para 4 a 5 personas *
- 1 kilo de Hueso de res
- 500g de carne de res (pulpa de res)
- 2.5 a 3 litros de Agua
- 1 pieza de Cebolla blanca
- 3 a 4 dientes de Ajo
- 1 pedazo de Jengibre
- 1 a 2 piezas de Cebolla cambray
- Opcional. 5 a 6 piezas de Chalotas
- 5 piezas de Anís estrellado
- 2 piezas de Canela
- 5 a 6 piezas de Clavos de olor
- 1/2 cucharada de Pimienta gorda
- 1/2 cucharada de Semilla de Cardamomo
- 1/2 cucharada de Semilla de Cilantro
- 1/2 cucharada de Semilla de Hinojo
- 5 a 6 cucharadas de Salsa de pescado
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- Sal a su gusto
- 4 porciones de Fideo de arroz (5mm)
- 1 pieza de Cebolla en corte juliana
- 1/2 taza de Vinagre blanco
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- Sal a su gusto
- Cilantro picado
- Cebolla cambray picado
- Germen de soya
- Limón
- Salsa : Sriracha y Salsa Hoisin
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir el agua en una olla grande. Agregar los huesos y la carne. Hervir por 5 minutos.
2.Lavar el hueso y la carne con agua fría.
3.Tatemar la cebolla, los dientes de ajo, el jengibre, cebolla cambray y chalotas.
4.Agregar carne, hueso, cebolla y jengibre a una olla. Agregar agua y dejar hervir una hora en fuego bajo.
5.Tostar las especias en una sartén. Unos 5 minutos.
6.Poner en una bolsita las especias.
7.Agregar a la olla la bolsita de especias, la cebolla cambray, ajo y chalotas.
8.Hervir en fuego bajo por 1 hora.
9.Agregar sal, azúcar y salsa de pescado. Dejar hervir 1 hora mas.
10.Dejar remojado el fideo en agua fría.
11.Colar el caldo y hervir una vez mas sin los ingredientes.
12.Cortar la carne en lamina delgada.
13.Cocer el fideo.
14.Armar el Pho con los toppings.
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#pho #sopadefideo #comidavietnamita - Навчання та стиль
Wow por fin encontré un canal a mi gusto!! Son una familia muy bella por lo que veo y señora explicó muy bien !!! Amo la comida asiática y amo los k- dramas 😊
Se ganó una seguidora ❤ por cierto que bien que habla el español 👍🏼
Todo lo que hace Yuna se ve riquísimo.
Y si la verdad
El pho es mi comida confort💜 es muy popular aquí en estados unidos por que hay mucho inmigrante vietnamita. Cerca de donde vivo hay un restaurante de vietnamitas que hacen un pho delicioso y en cualquier oportunidad que tengo voy😂 aparte que son super amables, me siento triste? Pho! Me siento cansada? Pho! Estoy enferma? Pho! Ando cruda? Pho😂 me encanta!
Que aproveche
Cual es el mejor ? Voy a visitar NYC, indícame un restaurante y donde encuentro los productos
una vez lo comí en un restaurante y me encantó, lo preparé para mi mamá que estaba enfermita y quedó delicioso 😋 nos encantó!! gracias por la receta!!
Me encanta tú paciencia y explicación. Tú familia es hermosa y tú mamá me da mucha energía.
He perdido la cuenta de las veces que he preparado esta receta, creo que también para nosotros está siendo la comida favorita ❤🎉❤🎉❤ fue comida en mi cumpleaños, también para el cumpleaños de mi madre y muchas veces más
¡Muy delicioso platillo estimada Yuna! Pero lo que más me agrada en este video es verlos orar antes de comer.
A mi parecer, es algo que deberíamos hacer con nuestros alimentos, con agradecimiento por tener un alimento en nuestra mesa.
Gracias por tan cálido video. 🥰🥰🥰🥰
Esta a toda madre esa sopita china cae bien cuando andes crudote
Muy rico, en loscrestaurantes nos ponen albahacar para ponerle al gusto y le da un sabor rico❤
Muchas gracias por compartir esta receta, se ve deliciosa. Que tengan un excelente día en familia.
Me encanta la comida Oriental, es deliciosa. La Vietnamita, es "EXQUISITA. ".
Muchas gracias por esa receeta marabillosa
Muchas gracias por todo lo que compartes, abrazos familia bonita.🤗🤗🤗
Que rico se ve y lo haces tan fácil... gracias
Se ve delicioso... graciassss por compartir ricas recetas ..... 😋
Que amor por la cocina y que agilidad al cocinar 😍 bendiciones Yuna🙏
Amén mi hermana. Gracias por la receta.
Como siempre no dejas de sorprenderme con tus recetas...gracias por compartir, un abrazo enorme familia ♥️ 🇪🇸🇰🇷💜
Hola Yuna buenas tardes cómo siempre me encantó todo lo que preparas se ve delicioso gracias por compartir saludos a tus niñas y tú esposo Samuel bendiciones hermosa familia.
Gracias por sus reseta me gustan mucho ❤❤
La probe en USA, en laredo tx.austin tx. Esa sopa es lo mejor!
Me encanta la sopa se ve muy rica y sabrosa. Saludos linda familia. Bendiciones. 🌹🙏
Gracias por su receta Yuna, bendiciones para usted y su hermosa familia
Wow Qué rico se ve gracias por compartir este video bendiciones para la familia❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Que hermosa familia muchas gracias por la receta
Muchas gracias por compartir tus conocimientos con tan linda y acertada actitud!!🙏
Saludos desde Andalucía( España). Me encantais toda la familia. Sois geniales!!
Gracias por compartir se antoja 😋 saludos hermosa familia
Seme iso agua la boca gracias Yuna
Que rico se ve!!!! Se me hizo agua la boca
Excelente inicio de semana y en familia, mucho mejor.
Se ve rico. Y saludable
Amamos el pho en casa. Gracias por la receta ❤️
Maravillosa la quiero preparar cada semana.
Saludos hermosa familia, un abrazo fuerte, gracias por compartir la receta YUNA, bendiciones, adiós 😉♥️
Linda familia exelente comida.
Yuna! ya no he coincidido en los Live :( , pero sí los veo =]. Gracias por otra receta, que no he aprendido a que las tengo que ver después de comer. Un abrazo fuerte a todos, y uno para Coco de parte de Hachi. ♥Que estén muy bien ♥
Hola! Es que cambiamos la hora jejeje muchas gracias 😊
Aquí a todos nos encanta el Pho 🍜😊
Gracias Yuna ♥️ Bendiciones Hermosa Familia 🙏
Gracias desde Canarias, España. Grandes aportes, buenas recetas.
Hola Yuna y familia , todo lo que haces se ve delicioso y esa sopa pho se antoja en esta temporada de lluvias ya que hace un poco de frío 🍵🍵 saludos y Bendiciones
🙌 buenísima para este tiempo lluvioso🌦️
Ya me dio hambre 🤣🤣🇵🇷😋se ve sabroso,como siempre tan hermosa familia un abrazo,Dios me los bendiga.
Que delicioso se ve todo, Me encanta pho, es una de mis sopas favoritas . Saludos desde California .
Gracias por la receta se ve rico
Hola familia hermosa, que rico que hicieron Phó para compartir, yo viví con una familia de Viethnam por un año y me encantó su comida, la receta de hoy, el bum ba xao y los rollitos primavera son de mis favoritas 😋 gracias por compartir tus conocimientos Yuna, yo también he hecho algunas de tus recetas y siempre son un éxito, bendiciones. 🤗💞
La voy a hacer claro que sí, gracias por la receta
Se me antoja todo lo que hacés 😋😋😋, gracias por tus recetas, saludos!
❤ ME ENCANTA COMO LO ESPLICAS EN ESOSÑOL OJALA YO SUPIRA TU IDIOMA COMO TU EL MIO NE ENCANTO TU RESETA MILGRACIAS
Cada que veo sus videos en casa, se me hace tan acogedora, cómoda y llena de felicidad, eso se transmite felicidades familia, ese platillo parece raro pero a la vez rico. Saludos cordiales!! 👋🏻👋🏻👋🏻🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌹🌹🌹
Gracias por compartir excelente receta 😋☺️
Hice la receta y fue ESPECTACULAR, muchas gracias
Se ve deliciosa! Gracias por la receta.❤️
Que delicia de Pho....sin duda uno de mis calditos favoritos de la vida.
Saludos desde Tijuana hasta mi lugar de nacimiento con cariño.
riquisimo el Pho, yo minimo como dos veces a la semana, aca tengo mis dos restaurantes favoritos, saludos desde Denver CO,.
Wow 😍
Voy a tener que preparar la, el fideo les gusta mucho a mis hijos se ve muy rica y con este clima, como que se antojan 🤤.
Muchas gracias por compartir. 🙋♀️
Doña Yuna, esa PHO sopa vietnamita quedó increíble y deliciosa con carne de res en huesos y pulpa, ese tallarín grueso de Vietnam, está hecha de arroz, les quedó delicioso, la felicito, saludos a ud. y a su familia, Dios la bendiga y mucho éxito.
Gracias Yuna Por Esta Receta. Yuna Que Tengas Una Excelente Semana Tu Y Tu Familia!!!! 👍👍👏👏🙌🙌✨✨
Oh woooooow 😃😃se ve Deliciosa la sopa 👍y luego ustedes Hermosa familia saborean muuy muuy riikoo,,k tengan feliz día,,miiil Bendiciones 🙏❤🙏abrazos de ❤para ti Hermosa Yuna y toda tú Linda familia,,tú esposo y tus Princesas 👸👸cuídense mucho 🙏🙏
Excelente, se ve Superrr Sabroso🤗🤗🤗
Esta sopa es deliciosa, de mis favoritas, yo la puedo comer en un restaurante vietnamita en la calle de Florencia en la CDMX, gracias por la receta, espero poder hacerla.
Buenas tardes qué rico plato qué rico mmmm
muy bonito video a mi esposa le encanta el Pho pero mi favorito es el Bun bo hue la sopa picante muy deliciosa saludes a toda tu familia
My comidad preferida saludos California
YUNA quiero decirte que hice las French toast ahora que la escuela comenzó se las preparo a mi hijo y le encantó.🤗gracias por compartir tus recetas son una gran ayuda.
Buscaba esta receta y me cayo del cielo tu videoooo ahhhh ❤️
Que rico espero poder encontrar el fideo en
Colombia tus recetas me encantan y son muy saludables
WOW...NGON QUÁ BẠN ƠI...GENIAL.VIETNAMITA.SOUP PHỞ...BRAVO
Que rica sopa bendiciones para todos
Una nueva fan gracias por compartir sus recetas❤️❤️
🤤🤤🤤 probechito muchas gracias por tus resetas ❤️
Mi favorita Gracias siempre quería saber como se hace
A mí me fascina esa sopa y los rollos primavera con crema de cacahuate. Aquí en Reno Nevada nos dan rodajas de jalapeños y hojas de albaca
Me encantó el final, cómo comen todos juntos
Esa sopa siempre la he querido probar, pero ahora con tu receta tal vez si la pueda hacer. 🍜😃😋
Me encanta la sopa Pho también es mi favorita😍 saludos desde Vancouver ❤
Muy ricooooo……. Que cocinas felicidades!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias q Rico, lo are mañana mismo voy ahora a comprar lo q necesito mil gracias familia linda” Jehova’ los bendiga siempre.
Deli 🤤 Gracias Yuna. Bendiciones a la familia! 🙏
Hola Yuna se ve super rico... Y perfecto para estos días lluviosos
Eh probado varios y tienen un consomé muy fuerte, a ver qué tal este, muchas gracias yuna
Que rica receta Yuna. Disfruté mucho el video , se me hacia jugo en la boca de ganas de comer . Muy interesante los sabores 🖒 a conseguir los ingredientes 🍜 Gracias por la receta 💗😚😚🇦🇷
Ame tu video soy amante del pho 🍜 y sin duda lo are! Ojalá pudieras preparar la salsa picante 🌶 que le ponen al pho estaría increíble 😊saludos desde Dallas Tx yo soy de Guanajuato Mexico 🇲🇽 pero vivo en Usa 🇺🇸 desde ya hace 20 años Bendiciones!
Saludos desde Italia 👏 siempre queda todo rico 😋 ya hasta hambre me dió 😋
Qué rica receta ,se me antojó 🤤🍜
Hola hermosa familia saludos y bendiciones desde puerto Vallarta Jalisco.
Me encanta ver sus recetas porque es usted muy ordenada para cocinar, ademas la presiento una buena persona, esa sopita la comi con mi Filipino en Tijuana y esta deliciosa, saludos.
Saludos desde tijuana👌🏻
Se ve muy rico Yuna, muchas gracias.
Será que me puedes regalar la oración en español?
Me encantaría.
Adoro toda tu familia y tu sencillez
Un abrazote desde Colombia 🇨🇴
Madre mía qué grandes están ya las niñas! 😍
Wooww...!!! Solo decir muy antojable y se ve riquísimo 🤤. Saludos Yuna y para tu linda familia💫 🌸🌱
Hola, hace poco fue mi cumpleaños mi hijo me regalo varios productos para preparar comida, entre elos fideos de arroz y ahora ya se como preparlos 😀 Muchos saludos y abrazos para ustede 5 (incluyo a Coco) que esten bien y sean felices, Dios les cuide ❤
Muchas gracias Yuna por compartir ❤️ quiero prepararlo; pero revisando la receta en la descripción de los ingredientes corresponde a otro vídeo 🙈 muchas gracias y saludos desde Yucatán México ❤️
Wowwowo se ve que esta riquísimo
Hola hermosa !!! Muy buen provecho 😋 disfrútalo mucho con tu linda familia !!! Saludos desde la CDMX 🍀
se ve delicioso
Amo tus recetas 💕
Es el favorito mío y de mi hija 😋
Hola Yuna,se ve la sopa deliciosa,espero prepararla,gracias x la receta
Yuna saludos desde nuevo león!! Que deliciosa se ve esta receta 😋
Que rico se ve 🤤🤤😍😍
Hola YUNA!
Gracias por esta receta, le diré a mi mamá que la preparemos 🙊😋 les mando saludos, cuídense mucho!!
Sonrían!!! 😸✨