Como cocinar Cochito chiapaneco estilo horneado
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- Опубліковано 28 сер 2024
- hola mis amiguitos hoy les traigo un muy bonito video que grabe con mi buen amiguito alberto alonso del canal de @PINATATV veanlo y no se olviden de suscribirse y dejarme su like saluditos
Se me antojo otra vez.‼️‼️ Solo de verlo ‼️‼️ sabroso ‼️‼️
Lo volvemos acomer de nuevo pero está ves ornismos en horno de barro
Me encanta la receta
@@MarioPerez-k1v gracias telo agradezco y Dios te colme de vendiciones
@@elsazondetiaguille muchas gracias igualmente saludos desde simojovel de aliende chiapas
@@MarioPerez-k1v saludos desde Chiapas Tuxtla Dios los cuide
@@elsazondetiaguille gracias amen mi doña
Ricooo tía guille Dios me la bendiga mucho
Higualmente mi hermosa🌹🌹💖
Me encanta tía guille
gracias hermosa telo agradezco🌹🌹💖💖
Gracias por compartir
Yo soy de Chiapas y recién veo esta receta se ve mm deli deli
Tratare de hacerlo porque es de mi tierra bella Y ojalá me quede igual de rico
Bendiciones
Muchas gracias chunquita inténtalo queda muy rico ❤️🌹😃
@@elsazondetiaguille
Lo intentaré muchas gracias 🙏🏻
Bendiciones
Buenas tardes, gracias por la receta.
gracias teloagradesco un fuerte abraso
Delicioso tía Guille, bueno si ya le están pidiendo que quieren ir a comer a su casa yo también me apuntó soy tuxtleco de corazón. Y vivo en Tuxtla tía Guille. Le quedó riquísimo se me vino a mi recuerdo el cochito de Chiapa de Corzo..
Abueno chunquito nos ponemos de acuerdo cuando suba una comida especial como ustedes👍👍
Se ve delicioso
Hola saludos que rico se ve muy buena receta. Vengo del canal de PIÑATA TV y ya me suscribí.
gracias mamita hermosa telo agradesco un fuerte abraso
Se ve bien delicioso bendiciones señora
gracias mamita te agradeceria si me compartes ☺❤
Tia Guille donde vive..quiero ir a comer a su casa ; ) todo se ve muy rico!!!
Si mía amor
Pase su fb luna
@@Pachiiturrooooo no 😝😅
Y mi saludo pue tía Guille muy bueno su sazón ❤️😻
Hijito lo que pasa esque meolbide pero está otra que llosuba no meboy aolbidar primero disito
Riquísimo
Muchimas gracias teloagradesco muchas muchas gracias
Excelente receta
Gracias mil telo agradesco tu comentario muchísimas gracias
Delicioso se ve,😋
Está Rico mi preciosa
Me gusta
Muchísimas gracias teloagradesco
❤
El cochito se ve muy bueno. El cochito se acompaña con frijoles y arroz. No con sopa fría porque eso no es tradicional comida chiapaneca.
El cochito está bien eso ya de los de más ingredientes ya es de cada uno como su barriga quiera meterle
Hola tía Gille yo tengo una cocina en nogales sonora pero quiero haser esta comida si usted puede decirme cuales son los ingredientes ya q ,quiero haser en la estufa gracias Dios le bendiga
Una duda mi reina hermosa. ¿Le puso más agua? Porque veo que salió bastantito consomé. Ojalá me pueda responder porque pienso hacer su receta!
Si le puse bastantita agua porque la lunbre loconsume el agua póngale 4 litros de agua silobee que se consupio póngale más usted tantea que tanto de consomé quiere losaca en una ollita y después lodora su cochito
Gracias tía Guille ! Prepararé su receta, saludos desde Puebla
Hola tía Guille reciba un saludo desde puebla me podrá pasar los ingredientes del cochito chiapaneco
Para 10 kilos de puerco un cuarto de chile guajillo y medio cuarto de chile ancho y 5 cucharadas soperas de vinagre 15 pimienta gorda 4 clavitos de olor un puñito de orégano unpuñito de tomillo 5 hojitas de la urel 6 ajos grandes y lavan bien el puerco y losalanbien revuelto para que penetre bienlasal y licuan bien molido los que ingrediente y seloponen al cochito y también lo renueven bien lodegan una odos horas reposando y yaloponen acoser
Ponen como 3 litros de agua al cochito y rebuelben bien y ya loponen acoser ycomo seballa cosiendo tantean el caldito
Tia Guille el chile se hierve antes verdad ?
Y el caldito de dónde lo saca? Hola soy de Berriozábal.
Si lo quiero hacer en estufa
Claro lleva como 3 horas ahí en horno de estufa 🌹💖
Gracias
Cochito mmm diliciosoo
Gracias teloagradesco mucho tu comentario mil gracias
Yeva tomate
No mamita no llena tomate
Pues si tengo dudas como llegar a su casa para que me invite a comer
Y como hizo el consomé???
Como se pide la carne?
Uesito de ollita de paleta de cerdo así mamita también lepuedes ponerle Posta para que mosea puro huesito
Es de cerdo huesito de ollita paleta. Posta así mamasita hermosa 🌹🌹
Cuánto tiempo lo dejo dorar?
Le quitas el caldito y lo dejas media hora o. 40 minutos pero estás pendiente no esté balla aquemar ya que este dorado le quitas el comal con brasa ya está dorado
Exactamente cuantos chiles por kilo son dice 7 pero se mira k es mas porfa respondan lo hare el cumple de mi mamá 😢😊❤gracias
En 25 kilos de puercopuedes pedir con el carnesero hueso de ollita onde paleta costillitas o la parte del puerco que tú prefieras pones exactamente medio kilo de chile guajillo y un cuarto de chileancho tebasalir muy bien gracias por tu comentario
@@elsazondetiaguille gracias x responder bendiciones 🙏
Cuanto de condimentos por favor
Para preparar los 25 kilos 😊
Si no encuentro las finas hiervas que le puedi poner????
Si lo encuentra mamita dónde quiera lo venden pues puede omitir al gunas pero no muchas por qué puede perder el sabor hermosa gracias
Y si es en horno cuánto tiempo le doy …
De 3 a 4 horas para que salga doradito le pones papel aluminio cuando lometas al orno cuando llatenga hora imedia le quitas el papel aluminio y dejas otra hora imedia en el orno para quesedore siloquiers puedes de jarlo otra hora más para quedorebien como tejusta de dorado
@@elsazondetiaguille muchas gracias por el comentario
@@elsazondetiaguille si me quedo … muy rico la verdad 🎉🎉🎉
@@raulvelazquezcano7746 muchas gracias teloagradesco chido chido
Xon tres kilos mj familia come tres días
Lo dice Muy rápido la receta