como assar a pizza no forno paulistano? sobrou muita massa e agora? 😕

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2022
  • Olá pessoal sejam bem vindos ao nosso canal 😃.
    se inscreva 🤗
    deixe seu joinha 👍
    comenta 💬
    compartilhe bastante 🥰
    ative o sininho das notificações 🔔
    nesse vídeo vocês vão ver um pouco do meu trabalho, e mostrei a vocês como eu faço quando sobra massa de pizza pro outro dia.
    Deus abençoe vocês sempre 🙌😘.

КОМЕНТАРІ • 179

  • @wernerdemoraisdias2475
    @wernerdemoraisdias2475 10 днів тому +1

    Perfeito

  • @cristianeribeiro6665
    @cristianeribeiro6665 Рік тому +7

    Parabéns suas pizzas estão lindas

  • @aneferreira8248
    @aneferreira8248 Рік тому +5

    Essa moça é top viu parabéns 🌼 paz e graça

  • @deliciasdaanaana4755
    @deliciasdaanaana4755 Рік тому +2

    Show esclareceu sim muito obrigado Deus abençoe

  • @TiagoSantos-sb2wb
    @TiagoSantos-sb2wb 10 місяців тому +1

    Muito bom parabéns sucesso sempre

  • @forasteirovisionario8760
    @forasteirovisionario8760 Рік тому +2

    Boas Vendas Guerreira @FORASTEIRO VISIONÁRIO 🍕🍕⭐⭐⭐⭐⭐ PIZZARIA DELIVERY SP

  • @theycomota3997
    @theycomota3997 Рік тому +1

    Melhor canal

  • @vagnercruzluis6370
    @vagnercruzluis6370 Рік тому +1

    Parabéns show 👏👏👏

  • @jrguerreiro4841
    @jrguerreiro4841 Рік тому +10

    Sou padeiro industrial e pizzaiolo iniciante nos finais de semana. Trabalho com um forno de esteira, mas outro dia quebrou e precisei usar o paulistano e estava queimando as bordas as vezes, pois eu nunca havia usado esse forno e o idiota do meu chefe ficava toda hora aumentando a chama... Creio que com seu vídeo já tenho uma noção de como usar melhor esse tipo de forno caso precise. Muito obrigado e Deus abençoe.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Nossa difícil trabalhar com a pessoa de cima atrapalhando né

    • @adenildojose4320
      @adenildojose4320 Рік тому

      Sei muito bem como é trabalhar com esse tipo de idiota que atrapalha nosso trabalho e faz agente queimar e ainda diz que é culpa da gente, querendo a celerar o processo.

    • @RaimundoPaiva..
      @RaimundoPaiva.. 4 місяці тому

      Minha amiga boa tarde, mim tira uma dúvida essa escova q vc usa pra limpar o forno pra tirar o fubar é mesma escova pra roupa?

  • @theycomota3997
    @theycomota3997 Рік тому +1

    Seu canal melhor simplicidade

  • @AnaluSalgado
    @AnaluSalgado Рік тому +6

    Ai que vontade de comer sua pizzaaaaaaa! Parabéns Naudirene são caprichadissimas!😋🍕😋🍕😋🍕

  • @ezequielnascimento6112
    @ezequielnascimento6112 Рік тому +1

    Parabéns pelo trabalho

  • @evilincristina5924
    @evilincristina5924 Рік тому +3

    Muito obrigado por ter feito o vídeo que pedi explicativo de como assar ,Deus abençoe.
    Tirou minha dúvida 🙏🏻

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Imagina, fico feliz em ter ajudado 🤗 amém 🙏 se eu puder ajudar pode contar comigo 🥰😘

  • @nancybarbosa6708
    @nancybarbosa6708 Рік тому +1

    Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏

  • @mabell24
    @mabell24 Рік тому +2

    Fiquei com água na boca! 😋

  • @waldinouchoa1
    @waldinouchoa1 Рік тому +1

    Parabéns pelo vídeo 😎👊👍👏👏

  • @paulosodre4081
    @paulosodre4081 4 місяці тому +1

    Você está de parabéns, pena que você não entrega em Niterói RJ! 👏👏👏👏👏👏👍😊

  • @pizzariaenvolvidos.online
    @pizzariaenvolvidos.online Рік тому

    Talentosa

  • @marcosatchiherrera8997
    @marcosatchiherrera8997 11 місяців тому +1

    👏🏼👏🏼👏🏼

  • @evanildanascimento9253
    @evanildanascimento9253 Рік тому +1

    Deus te abençoe sempre sua vida

  • @cristianeribeiro6665
    @cristianeribeiro6665 Рік тому +1

    Ajudou sim muito obrigada

  • @diegoribeiro6738
    @diegoribeiro6738 Рік тому

    Vc tem uma boa didática, parabéns! Suas pizzas são lindas

  • @mariadasdoressousacostamar5845

    Estou assistindo seus vídeos estou amando já me inscrevi no seu canal para não perder nenhum vídeo

  • @cortespodpahaleatorio1404
    @cortespodpahaleatorio1404 Рік тому +2

    Bela pizzas, sou pizzaiolo a um tempo, e lá vai uma dica o bacon tenta pré assar ele e guardar umas porções fica top

  • @alicepereira1844
    @alicepereira1844 Рік тому +2

    Bom.dia ontem fiz minhas primaeiras pizza forno de pedra refrataria queria te mandar fotos pra vc ver com ficou vc e minha inspiracao assisto todos seus videos

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Oiii, e vc gostou? Me manda lá no Instagram( neudirene 2021). Fico feliz que vc fez Deus abençoe!

  • @MariaNascimento-jt9ev
    @MariaNascimento-jt9ev Рік тому +2

    A paz de Deus florzinha Linda Deus abençoe amei vídeo 💖💖

  • @Ale-le9hu
    @Ale-le9hu Рік тому +1

    Deus água na boca amiga

  • @lucicleide5294
    @lucicleide5294 Рік тому +1

    Desejo tudo de melhor na sua vida

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Obrigada amiga, te desejo em dobro 😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Aline-xj6xt
    @Aline-xj6xt Рік тому +1

    Suas pizzas são lindas !!

  • @Chefesertanejo
    @Chefesertanejo Рік тому +1

    Lindas suas pizzas parabéns sucesso

  • @suelylongo4090
    @suelylongo4090 Рік тому +1

    Meus parabéns suas pizzas são lindas 👏👏👏

  • @canalivoneaires
    @canalivoneaires Рік тому +1

    Sucesso pra você

  • @claudio952
    @claudio952 Рік тому +3

    Vc da de 10 em muitos marmanjos...kkkk sucesso sempre....

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Obrigada amigo, bom ler isso no mundo das pizzas só se vê homens né 😅

  • @Lauanda23
    @Lauanda23 Рік тому +1

    Gostei do forno, linda suas pizzas é de comer com os olhos da vontade rsrs

  • @thrigergamer
    @thrigergamer Рік тому +3

    Neudirene, boa noite. tudo bem? Olha vc estira a massa gelada ? olha quanto a masseira consegui um ponto na massa excelente, o segredo é a agua bem gelada para nao queimar o fermento.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Bom dia, estou bem e vc? Sim eu vou pegando na geladeira de acordo com os pedidos, assim se sobrar pro outro dia ela vai ficar boa, então dessa forma abro ela gelada , já tem dia que tem mais de dez pedidos reservado aí é ótimo porque eu tiro elas antes e trabalho com elas natural, nossa bom saber disso pra quando eu comprar a minha já sei o que fazer ,obrigada pela dica....Deus te abençoe

  • @paulianoxavier7275
    @paulianoxavier7275 Рік тому +1

    Boa noite curto muito vc.nas pizza vc passa olho na massa pra guardalas

  • @bibianafaria4582
    @bibianafaria4582 Рік тому +1

    Bem vinda estava com saudades parabéns

  • @MariaNascimento-jt9ev
    @MariaNascimento-jt9ev Рік тому +1

    Assistindo anúncio

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Que bom ☺️ que vc está assistindo os anúncios Ajuda muito 🥰🥰🥰🥰😘😘😘🙌

  • @solangesantos4641
    @solangesantos4641 Рік тому +1

    😍😍😍😍

  • @vileideferreira1243
    @vileideferreira1243 Рік тому +1

    Fiz a sua massa ficou perfeita todo mundo gostou

  • @mariadasdoressousacostamar5845

    Parabéns pelo seu vídeo era a motivação que eu estava procurando pois já estava pensando de desistir da minha pizzaria

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Obrigada , não desista Maria se dedica faz o seu máximo que vc colherá os frutos. Deus te abençoe 🙏

  • @thrigergamer
    @thrigergamer Рік тому +3

    Fico aguardando seus vídeos neudirene, muito top. Eu comprei uma masseira basculante, mas não consegui atingir o ponto da massa, ainda estou testando.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +2

      Obrigada ☺️😃, eu ainda quero comprar a masseira espero que vc consiga atingir o ponto logo, Deus abençoe suas vendas.

    • @thrigergamer
      @thrigergamer Рік тому +2

      @@NeudireneCabral quando vc tiver algum recurso compre, vale d+ pq vc fica bem descansada!

  • @rafaelaandrade4651
    @rafaelaandrade4651 Рік тому +1

    qual tamanho da caixa que vc usa?

  • @gif1475
    @gif1475 Рік тому +1

    Nossa que pizzas lindas, deu vontade
    Aqui na minha cidade a pizza mais barata tá uns 75 a 80 reais

  • @juhsouza6784
    @juhsouza6784 Рік тому +1

    Muito caprichosa eu compraria com certeza. Comprei o forno paulistano tô ansiosa pra chegada . Vou iniciar o delivery obrigada pelas dicas . Sucesso

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Sucesso pra vc amiga, Deus abençoe!!!

    • @juhsouza6784
      @juhsouza6784 Рік тому

      @@NeudireneCabral Amém obrigada amiga

    • @Mih.Albuquerque
      @Mih.Albuquerque Рік тому

      @@juhsouza6784 Chegou Ju? Tô pensando em comprar tbm! O meu guilhotina gasta muuuito gás 😓

  • @martinspaulap
    @martinspaulap 3 місяці тому +1

    Vc ainda tem o delivery?

  • @manadoceunaroca2612
    @manadoceunaroca2612 10 місяців тому +1

    Você está de parabéns, vc não usa a grade para assar a pizza

  • @renatodutra8088
    @renatodutra8088 8 місяців тому

    Blz. Eu faço pizza em casa .só pra minha família.
    Asso a pizza em forno caseiro na temperatura de 25q graus e demora 30 minutos.
    E a sua cozinha em 2 minutos??
    Como??

  • @rosesilva6835
    @rosesilva6835 Рік тому

    Adorei o vídeo, comprei um Forno desse e estou me preparando para abrir a minha !

  • @maikeluan1670
    @maikeluan1670 Рік тому +2

    Kkk, primeiro vez que achei queimei umas 8 Esfihas kkk' já queimei 3 vezes hj eu acertei o ponto do lastro em torno de 150 a 200 graus

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      É assim né kkk, agente vai se adaptando, logo fica craque

  • @mauriciodossantos553
    @mauriciodossantos553 2 місяці тому +1

    Boa noite acabei de me escrever no seu canal e gostaria muito c possível da ajuda de vcs pois estou comprando mais sem nenhuma experiência ainda não fiz nem uma massa pois estoi si comprando as coisas por enquanto comprei um forno da fornofort oque vc me diz desde ja obrigado e que Deus abençoe

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Місяць тому

      Oi. Não conheço o forno, mas me conta vc montou sua pizzaria?amém que Deus te abençoe grandemente .

  • @miriangama7093
    @miriangama7093 Рік тому +1

    Oiiii

  • @carlavivianedias9824
    @carlavivianedias9824 Рік тому +2

    Oiii conheci seu canal parabéns pelo capricho
    Gostaria de saber sobre seu forno valor quero começar a fazer também para ter uma renda moro no Rio grande do Sul litoral

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Oii, seja bem vinda, meu forno é o paulistano p40 , quando comprei estava entorno 1800,00

  • @Carlosmotta-ij6ex
    @Carlosmotta-ij6ex 27 днів тому +1

    Vc me esina a fazer a massa de três kilos pra pizza pois as minhas fica muito dura nesse forno

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  19 днів тому

      Segue a receita: 3 kls de farinha de trigo (cristal de preferência), 150ml de óleo, 3 ovos, 1litro e meio de água, 3 colher rasa de sal( colher de sopa), 9 colher de açúcar, 3 colher de fermento seco biológico.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  19 днів тому

      Quando vc fizer me fala se gostou

  • @tonainternetpossofazeroque5300
    @tonainternetpossofazeroque5300 9 місяців тому

    Como as suas pizzas ficam assadas uniformemente em baixo? As minhas fica maior parte branca

  • @angelitaalbuquerquesouza3042
    @angelitaalbuquerquesouza3042 11 місяців тому +1

    Cadê vc não tenho visto mais vídeos seus esta tudo bem

  • @RodrigoFerreira-ss4lb
    @RodrigoFerreira-ss4lb Рік тому +1

    Parabéns belo trabalho
    Como é a sua divulgação pra vender bem

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      No momento estou divulgando apenas nos grupos do Facebook da minha cidade.

  • @Chefesertanejo
    @Chefesertanejo Рік тому +1

    Qual cidade vcs estão abençoada por Deus

  • @andreadias464
    @andreadias464 Рік тому

    Oi boa tarde tudo bem com você me manda o número do rapaz que vende o forno paulistano p40 pôr favor Moro na Paraíba e não estou conseguindo comprar

  • @andersonferreiraoficial8785
    @andersonferreiraoficial8785 Рік тому +1

    Paz do Senhor Jesus Cristo
    As que sobraram você coloca óleo por cima?
    Parabéns.
    Onde eu moro é muito pequeno e distante do centro e não rola Ifood.
    Fico muito feliz com 10 massas mais vou aumentar em nome de Jesus 🙏🏽🍕

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +2

      Amém, não coloco nada irmão só mantenho ela bem fechada pra não criar casquinha. Vai aumentar sim tudo que fazemos com amor e qualidade não tem erro é sucesso na certa 🙏

  • @DicasdoLuxo
    @DicasdoLuxo Рік тому +2

    Boa noite. Excelente trabalho. Continue assim. Você vai longe.
    Você continua usando 10 grs do fermento na massa? As massas que sobraram consegue utilizar por quantos dias na geladeira? Muito obrigado pela atenção.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +3

      Boa noite, obrigada, sim continuo usando 10grm de fermento e as massas no início eu vendia muito pouco então utilizava elas até quatro dias na geladeira na parte mais fria.

  • @dmatos5263
    @dmatos5263 26 днів тому +1

    Bom dia, eu vi que sua receita leva ovo e leite, ainda assim dura quanto tempo na geladeira? E
    Eu sei que as massas pobres duram até mais de 72h. Mas tenho essa dúvida em relação a massas ricas como a sua.

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  19 днів тому +1

      Congelada eu uso até uma semana, é só tirar pra descongelar 3 horas antes de utilizar.

  • @user-ov8hd7iq4h
    @user-ov8hd7iq4h 5 місяців тому +1

    oi neudi

  • @claudiodeoliveira1044
    @claudiodeoliveira1044 5 місяців тому +1

    Esse forno e o baby? Qual o tamanho da sua pizza? Qual o peso?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Місяць тому

      P40 o forno,minha pizza G 8 pedaços, a massa dela 400grm.

  • @valrocha5888
    @valrocha5888 Рік тому +1

    Quantos litros ou ml tem esses potes???

  • @perguntasbestas7851
    @perguntasbestas7851 Рік тому +1

    Lhe recomendo um termômetro digital pq esse termômetro analógico é mto ruim na precisão, na sh0p33 sai bem em conta, comprei o meu por uns 65$

  • @helianacristina1301
    @helianacristina1301 Рік тому +2

    Neudirene, qual calabresa comprar para pizza?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      As que eu uso é gosto muito é a da seara e a da boua. 👇👇 ua-cam.com/video/y8yY126S14Q/v-deo.html

  • @LuizFernando-xk8dy
    @LuizFernando-xk8dy Рік тому +1

    Boa noite vc usa quanto de mussarela?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Na pizza da promoção uso 120 grm, nas Premium uso 160 grm até 200 depende do sabor.

    • @LuizFernando-xk8dy
      @LuizFernando-xk8dy Рік тому

      @@NeudireneCabral Deus abençoe obrigado pela atenção 🙏

  • @leilamarques2647
    @leilamarques2647 Рік тому +1

    Olá gostaria de saber o valor desse forno sucesso pra você

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Oiii, obrigada! Vou deixar aqui o número do vendedor +55 11 96720-7123

  • @cristian.bueno.oficial
    @cristian.bueno.oficial Рік тому +1

    Quantos dias é recomendo deixar na geladeira. Eu sei que não sobra muitos dias, mas só pra saber sobre a massa

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Eu recomendo até dois dias, más pode ficar até 4 dias.

  • @alicepereira1844
    @alicepereira1844 Рік тому +1

    Oi

  • @Vizzerdrixful
    @Vizzerdrixful Рік тому +1

    Que aplicativo é esse?

  • @veramarinho3905
    @veramarinho3905 Рік тому +1

    A paz do Senhor Jesus. Qual o modelo do teu forno paulistano?

  • @juciejunior2176
    @juciejunior2176 Рік тому +1

    Muito obrigado bom! Parabéns 👏👏 as suas pizzas são 400G de massa? Independente se é com borda recheada ou nao

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Eu que agradeço, é sim 400 grm, com ou sem a borda.

  • @neudimarcabral7420
    @neudimarcabral7420 Рік тому +1

    Pessoal não pulam os vídeos 😊😊obg

  • @helmargonzalez5786
    @helmargonzalez5786 Рік тому +1

    Qual a receita da sua massa

  • @paulianoxavier7275
    @paulianoxavier7275 Рік тому +1

    Minha massa na hora de abri tá rasgando será que é pq fermento de mais?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Eu não acredito que seja o fermento, costuma rasgar quando não está bem fermentada e gelada, na minha coloco 10 grm de fermento e fica top.

  • @tsframos
    @tsframos Рік тому +1

    Parabens!!! Vc consegue fazer ate quantas dessas por dia?? Qual o maximo q vc ja vendeu??

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Obrigada, consigo fazer umas 80 das 18 hrs até 22 hrs. O máximo que vendi foi 53 pizzas

  • @canalivoneaires
    @canalivoneaires Рік тому +1

    A paz do Senhor, irmã a sua tabua é que tamanho

  • @elildioliveira4202
    @elildioliveira4202 Рік тому +1

    Vc usando fubá pra abrir,não interfere no sabor,tipo parece esfirra?

  • @aneferreira8248
    @aneferreira8248 Рік тому +1

    Qual o catupiry q vc usou

  • @carlos120964
    @carlos120964 Рік тому +1

    Boa tarde está sua massa vc deixa ela maturando na geladeira, se sim por quanto tempo?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      Oii, sim nós dias quentes gosto de fazer ela duas horas antes de trabalhar e já coloco na geladeira, nós dias frios faço ela uma seis horas antes e deixo na geladeira viu pegando conforme vai saindo pedidos.

    • @andersonferreiraoficial8785
      @andersonferreiraoficial8785 Рік тому

      @@NeudireneCabral
      Elas não ficam muito firme?

  • @nilmardias8855
    @nilmardias8855 Рік тому

    Muito bacana seus vídeos, comprei um forno desses e estou esperando chegar, me tira uma dúvida, qual tamanho e onde encontrar esses potes ora por a massa?

  • @rodrigoferreira9455
    @rodrigoferreira9455 Рік тому +1

    Oi boa noite tudo bem
    Qual a temperatura do forno e o tempo

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Oi, boa noite, eu gosto da temperatura entre 170 à 200 graus, o tempo varia de 1 minuto e meio até 3 minutos.

    • @rodrigoferreira9455
      @rodrigoferreira9455 Рік тому

      @@NeudireneCabral
      Obrigado pelo retorno, abraço

  • @sauanasaraiva9500
    @sauanasaraiva9500 Рік тому +1

    Amei MT, esse forno é a gás?

  • @NathaliaCamargo
    @NathaliaCamargo Рік тому +2

    Quando vc pegar no celular tem que lavar as mãos. O celular é um dos campeões de bactérias 🦠

  • @Zplaysfps
    @Zplaysfps Рік тому +1

    Como fazer o cardápio com o preço de 30 ?

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому

      O meu cardápio de 30 e de 50 é igual o que muda é a quantidade de recheio.

    • @Zplaysfps
      @Zplaysfps Рік тому +1

      @@NeudireneCabral assim entendi e só faz pizza g de 35 cm? Tô pensando em usar esse cardápio só que minha cidade deve ter uns 8 mil habitantes

    • @valdomirogomesdasilva9015
      @valdomirogomesdasilva9015 Рік тому

      mostra quanto tempo fica para assar e temperatura passo a passo por favor?

    • @josevicentealvesrosa9145
      @josevicentealvesrosa9145 Рік тому

      Qual é o teu tipo de divulgação para teu comércio como faz as entregas

  • @Beubeu86
    @Beubeu86 Рік тому +1

    Na de 30 ficaria melhor o requeijão por cima! E aproveitando o catupiry é uma marca de requeijão, e não o produto! No caso o seu seria um requeijão de outra marca! Se vc fala que é catupiry, então teria que ser o requeijão da marca catupiry! Parabéns e sucesso!!! 😎✌🏿👊🏿👏🏿👏🏿

    • @NeudireneCabral
      @NeudireneCabral  Рік тому +1

      Verdade o catupiry, é a marca, más aqui os clientes generaliza tudo....então se coloco requeijão as pessoas não entende, e pergunta se tem o catupiry que é o requeijão.

  • @miriangama7093
    @miriangama7093 Рік тому +1

    Mim passa ZAP para fala com vc