Meia chicara de maionese, meio limão ceciliano uma colher de chá de alho em pó, 3 gotas de molho de pimenta e uma pitada de Pimenta caiena. Vi na net esse molho e gosto de comer com batata frita
Perfeito, eu costumo usar 3 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa de creme de leite, meio limão siciliano, 1 colher de chá de mostarda e uma pitada de açúcar mascavo fica show.
Cara adorei as receitas... muito bom o seu canal e vale destacar a sua paciência na hora de explicar que faz toda diferença, parabéns. Depois q fizer algumas eu comento... claro q vou inventar alguma coisa tb... abrass kk
Amigo eu comi um hambúrguer especial, e um dos molhos que acompanhava era de mostarda com maracujá bem a pergunta é: como posso desenvolver um molho desse? Só sei dizer que era muito gostoso!
Ola tadeu blz? Eu faço um molho bacana aqui que a galera gosta. Uso 170 ml de iogurte natural que eu mesmo faço dou ponto nele até virar iogurte grego, suco de meio limão taiti, um fiozinho de azeite, um pouco de ketchup só para dar uma cor, uma pitadinha de sal Fica bem bacana galera aqui gosta . Faça ai e experimenta pra vc vê. Eu chamo de "molho cítrico". Abraços
@@jamillenascimento625 olá tudo bem? Eu nunca fiz com creme de leite , mais você pode tentar, eu gosto que ele fique mais consistente, por isso coloco o iogurte natural, o creme de leite acho que vai deixar ele um pouco mais liquido.
Conheço essa maionese que vc ta usando kkkkkkkkkk Pra mim é a melhor do mercado hoje. Não tem nada a haver sei, mas ela é aerada. Maravilhosa, ainda mais com suas bases ai. Sempre aprendendo.
@@canalrango assim que voltar eu quero fazer! Se quiser me passar os valores etc zap é 983088068 Pedro vou abrir uma em casa mesmo e entregar por aplicativos e claro vender no bairro também
Vc é demais! Parabéns
Sempre top muito obrigado 😎
Meia chicara de maionese, meio limão ceciliano uma colher de chá de alho em pó, 3 gotas de molho de pimenta e uma pitada de Pimenta caiena. Vi na net esse molho e gosto de comer com batata frita
Puta receita!!!!
Parece muito bom
Vou fazer hojeeee😋
Arrasou show de bola 👏👏
Muito legal as dicas
Muito legal👏👏👏👏
Olá querido que Deus abençoe sua vida sempre eu simplesmente Amei Muito bom mesmo parabéns excelente receita arasouu Ameiii Um super bj fique com Deus
Muitoo bom 👏👏👏👏
Top Tadeu, sensacional!!!
Showw seus molhos ,parabéns já estou preparando p incluir na nossa hamburgueria Netão Burguer em Teresina Pi
Amei o canal muito top
Gostei desse pimenta e mel. Vou testar
Muito top
Tava ansiosaaaaaaa aeeee salve a larica 😍
Show de bola Tadeu!
Eu uso um molho base de Barbecue com Mostada.
Tatu Hamburgueria Artesanal
São Gonçalo - RJ
Top de mais suas receitas de molhos ...um melhor que o outro ! Parabens Tadeu
Valeu!
Parabéns pelas receitas Tadeu, vô testar todas aqui kkkkkkkkk tem como vc fazer aquele molho picante do Subway?? abraço e mto sucesso pra vc.
Top essas dicas, final de semana, vou fazer uns testes, depois conto.
Conta sim!!
Limão galego. Muito bom na caipira hahahahhahaha
Perfeito, eu costumo usar 3 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa de creme de leite, meio limão siciliano, 1 colher de chá de mostarda e uma pitada de açúcar mascavo fica show.
AA
mano vc me salvou.
toop
Cara adorei as receitas... muito bom o seu canal e vale destacar a sua paciência na hora de explicar que faz toda diferença, parabéns. Depois q fizer algumas eu comento... claro q vou inventar alguma coisa tb... abrass kk
Legal!!!
onde acha essa pimenta? cheguei agora no seu canal e tô amando. Já tô inscrita.
Show 👊
Adoro seus molhos.
Amigo eu comi um hambúrguer especial, e um dos molhos que acompanhava era de mostarda com maracujá bem a pergunta é: como posso desenvolver um molho desse? Só sei dizer que era muito gostoso!
Ola tadeu blz? Eu faço um molho bacana aqui que a galera gosta. Uso 170 ml de iogurte natural que eu mesmo faço dou ponto nele até virar iogurte grego, suco de meio limão taiti, um fiozinho de azeite, um pouco de ketchup só para dar uma cor, uma pitadinha de sal Fica bem bacana galera aqui gosta . Faça ai e experimenta pra vc vê. Eu chamo de "molho cítrico". Abraços
Muito bom!!!!
Opa legal ,pode substituir o iogurte ?por leite ou creme de leite ?
@@jamillenascimento625 olá tudo bem?
Eu nunca fiz com creme de leite , mais você pode tentar, eu gosto que ele fique mais consistente, por isso coloco o iogurte natural, o creme de leite acho que vai deixar ele um pouco mais liquido.
Oí, quiero entrar en el negocio do hamburguesa, me gustaría aprender la mayonesa de Django hamburguer. Saludos!!!
tadeu blz ?
abri uma hamburgueria e queria colocar um molho desses porem queria saber se ele aguenta passar o final de semana?
valeu obrigado
Eiii, eu tenho 20 anos e vou abri uma lanchonete, e minha única dúvida é, por quanto tempo vc conserva esses molhos ?? Aonde você deixa eles ???
Por favor faz um molho com alho?
Dúvida quanto a pimenta. Que pimenta é essa ou é molho de pimenta?
Esse primeiro molho com o tomate pode ir com frango desfiado?
E ai, blz??? Salve, valeu pelos videos.. Você pode falar qual pimenta usou ou qual pode ser usada? valeu....
Na receita anterior a última ele usou a pimenta sriracha, que foi a mesma que ele usou algumas gostas na última.
Posso substituir essa pimenta por outra ? Se sim qual ?
Obrigado, excelente vídeo
Qualquer uma que não seja muito forte.
RANGO vlw
Limão GALEGO? K k k vou testar
Você fica sexy com esse óculos sabia?
sou iniciante queria tanto fazer esses curso mas minha cidade não tem
1 colher de sobremesa
Barbecue, ketchup, mostarda, menos de molho inglês, mesmo de creme de leite, gotas de pimenta e 2 colheres de sopa de maionese
Tadeu vc vai ministrar curso de hambúrguer no Smoker do bigmoe ?
Ainda não sei!
Como posso entrar em contato com você amigo? Preciso tirar dúvidas
Tadeu se eu usar maionese ketchup e mostarda artesanal são 3 dias de validade também?
Não, aí é 1 dia, de acordo com a vigilância sanitária. Por conta da maionese.
Conheço essa maionese que vc ta usando kkkkkkkkkk Pra mim é a melhor do mercado hoje. Não tem nada a haver sei, mas ela é aerada. Maravilhosa, ainda mais com suas bases ai. Sempre aprendendo.
Halysson Rodrigues qual é a marca ?
@@felipeleal3991 se eu estiver certo. E da kraft.
Halysson Rodrigues obrigado
Tadeu esses molhos são para cliente comer junto com burguês ou na hora de montar os burguês?
Funcionam das duas maneiras.
Quanto tempo esses molhos duram na geladeira?
Também gostaria de saber
Qual a durabilidade dos molhos?
Poderia me passar 3 receitas de creme ou pasta de alho para eu fazer meu delivery de pão de alho recheado?
Podemos fazer via consultoria! Aí desenvolvo com exclusividade.
se eu tiver com pressa e não achar esse tomate e nem o italiano? o extrato de tomate serve?
Não serve. É outro produto.
Eu preciso de três molhos especiais pra meus hambúrguers artesanais, qual tipo eu devo usar?
Depende dos seus hambúrgueres!
@@canalrango smash burguer, tradicional e mini hambúrguer de bacon e queijo
Por favor,poderia me responder quanto tempo dura esses molhos?
Ele informou. São 3 dias sob refrigeração , segundo determinação da Anvisa...
Posso Guarda por alguns dias?
3 dias refrigerado de acordo com a Anvisa.
Seria interessante você sempre dizer a validade dos molhos ❤️
Em média 3 semanas na geladeira
aconselho usar em no máximo 3 dias !!! digo isso pq já trabalhei em restaurante a essa e a validade da vigilancia sanitaria.
@@deboraharaujo6302 Deborah se usar maionese ketchup e mostarda artesanal são 3 dias também?
Quanto dias dura esse molho especial se colocar na hamburgueria?
3 dias refrigerado!
Esses molhos pode ficar até quanto tempo em um pote?
Quero saber tb
E a validade, passa quanto tempo?
Para comércio são 3 dias sob refrigeração segundo a Anvisa.
Como faço pra me adquiri o curso..
hamburguerartesanal.net/
O mel que você usa é mel puro mesmo ou esses mel que vende em mercado que na verdade não é mel kkkkk tem curso em SP???
Usei mel, mas pode substituir. Os cursos voltam depois dessa quarentena!
@@canalrango assim que voltar eu quero fazer! Se quiser me passar os valores etc zap é 983088068 Pedro vou abrir uma em casa mesmo e entregar por aplicativos e claro vender no bairro também
Como se escreve essa palavra hanemost??
Honey mostard
Só não entendi o lance das colheres se é de sopa ou de chá ou de sobremesa.
Queria a última receita pra grande volume pra usar em hamburgueria
Quantidade em média pra 50 hambúrgueres
Aqui eu coloco as receitas mais simples, mas você pode dobrar as quantidades!!
Se precisar de alguma coisa específica posso desenvolver.
@@canalrango contato ?
Gostaria pra usar em pastel frito
Odeio picls
Coitado
@@canalrango poxa, ele estraga qualquer comida , nao tem como defender ele .. mas farei o molho sem ele