Gewürzsirup für Chai Latte - Geschenke aus der Küche

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 177

  • @diedieallessagen
    @diedieallessagen 2 роки тому +24

    Hallo liebe Gesa. Ganz tolle Idee mit dem Sirup. Ich habe Angeheiratete indische Familie. Indischer Chai gehört zum Alltag, wie bei uns Kaffee und wird immer frisch gekocht. Du hast die Gewürzmischung ziemlich original getroffen, bis auf die Vanille. Die kommt ins Original nicht rein. Finde die Variante aber sehr verlockend, da ich selbst ein großer Vanillefan bin. Zwei Gewürze fehlen und zwar eine Nelke und ein indisches Gewürz , dass aussieht wie unregelmäßige dunkelbraune Holzstücke, sehr hart und nicht weichwerdend beim mit kochen. Leider weiß ich nicht wie es heißt, könnte mich aber schlau machen, falls Interesse besteht. Der Tee wird original wie folgt gekocht. Frische Schwarzteeblätter werden mit ganz wenig Wasser in einem Topf kurz zu zu einer sehr starken Brühe( die so nicht getrunken werden kann) aufgekocht und kurz ziehen gelassen. Dann wird der Teesud mit Milch ( soviel wie man Tassen haben möchte) erneut zum kochen gebracht bis es aufschäumt.Zusammen mit der Milch werden die Gewürze hinzugegeben und mit aufgekocht. Anschließend wird der Tee durch ein kleines Sieb in die Tassen gegossen. Zum Schluss kann jeder seinem Tee Zucker nach Geschmack Zucker zufügen. Der Tee sollte wenn er fertig ist, ungefähr die Farbe von Kaffee mit Milch haben. Früher wurde der Zucker auch schon im Topf mit gekocht und auch ziemlich süß. Inzwischen haben es aber viele erkannt, dass Zucker nicht so gesund ist und passen die Menge individuell nachträglich an. Eine Portion deines tollen Sirups beim kochen spart Gewürze und das durchsieben des Tees. Danke für die tolle Idee. LG

    • @Sleyvas200
      @Sleyvas200 2 роки тому +7

      Ich würde sehr gerne wissen, welches das unbekannte Gewürz ist. Und vielen Dank für die tolle Anleitung!

    • @s.senftl.3595
      @s.senftl.3595 2 роки тому +3

      Oh ja bitte finde für uns das Gewürz heraus,das wäre toll 👍🙏 liebe Grüße von Sieglinde 👋👩‍🌾

    • @tinagrunwald8445
      @tinagrunwald8445 2 роки тому +7

      Dieser Pfeffer heißt schlicht "Langer Pfeffer". Man bekommt ihn auch als Stangenpfefder, Bengalpfeffer oder Urpfeffer. Wenn man nach "indischer Pfeffer" googelt, taucht er ebenfalls auf. Steinharte Dolden, aber gibt gerade für den Chai eine interessante, aber dennoch sehr passende Schärfe.

    • @s.senftl.3595
      @s.senftl.3595 2 роки тому

      @@tinagrunwald8445 super,vielen Dank für die Info 👍🙋🏻

    • @nici5451
      @nici5451 2 роки тому

      Danke für die Beschreibung! Muss ich mal ausprobieren 👍Eine Frage noch, was meinst du damit, dass eine Nelke fehlt? Im Rezept stehen ja Gewürznelken, gibt es da Unterschiede?

  • @manud.7799
    @manud.7799 2 роки тому +29

    Der Wahnsinn! Ich LIEBE Chai Latte. Hab das Sirup bisher auf „weniger natürliche Art“ gemacht aber deins ist ja mal mega! So mach ich das ab jetzt auch! Btw. Lass dich bitte, bitte nicht von „weniger schönen“ Kommentaren runterziehen! Bleib dir treu und mach so weiter! ❤❤❤

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 2 роки тому +11

    Hallo Gesa, mal wieder eine tolle Idee. Ich mag zwar lieber Kaffee, aber ich kann mir die Gewürze darin gut vorstellen.
    Übrigens möchte ich auch die Kameraführung von Simon mal lobend erwähnen. Schön, dass er dich so tatkräftig unterstützt. Ich wünsche euch eine schöne Adventszeit und hoffe, dass du dieses Jahr auch ein paar Weihnachtskeksrezepte verrätst.

  • @AnnetteMarienfelde
    @AnnetteMarienfelde Рік тому +1

    das lekkere Sirupchen ist der Hammer 😍😍 Wir haben diese Ende der Woche gemacht und wir genießen unseren Tee fast nur noch mit dem. Danke, danke für diese tolle Rezept liebe Gesa 💜😘 Der Bratapfelliköransatz steht auch schon 🙈😍freu
    Wir hoffen sehr, das du wieder voll genesen und dich gut erholt hast und freuen uns auf neue Videos. Herzliche Grüße aus Berlin ❤❤

  • @marionr.8802
    @marionr.8802 2 роки тому +12

    Hallo Gesa, das ist ja eine tolle Idee. Das mache ich auf alle Fälle nach, für einen schönen Moment in dieser dunklen Jahreszeit.
    Dir und deinem Team einen schönen Sonntag und liebe Grüße Marion

  • @birgitseibel5708
    @birgitseibel5708 2 роки тому +7

    Liebe Gesa, das ist wieder ein richtig tolles Rezept. Ich liebe CHAI-LATTE. Das wird ausprobiert !!! Danke auch für den Tipp zur weiteren Verwendung der Gewürze.
    Du machst das soo gut. 😍
    Liebe Grüße an alle Beteiligten. 💐

  • @carmenbremer1319
    @carmenbremer1319 2 роки тому +2

    Einfach nur eine geniale Idee. Wo nimmst du nur all die tollen Ideen her. Schwer beeindruckt. Dankeschön 👍

  • @burglstark2215
    @burglstark2215 2 роки тому +9

    Danke Gesa du bist eine Bereicherung, verfolge dich schon lange, jedes mal genial 😍
    Danke für dein sein 💕😋💥😍😘

  • @saskiafreimann3843
    @saskiafreimann3843 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, du bist meine Rettung. In unserer Familie wird viel Chai Latte getrunken, jetzt weiß ich was ich Weihnachten schenken kann. Erhol dich weiterhin gut von deiner OP und werd richtig Gesund, damit du uns noch lange erhalten bleibst. 😊

  • @kimmaier2195
    @kimmaier2195 Рік тому

    Dein Rezept ist Perfekt. Habe erst gedacht das sind aber viel Gewürze, habe beim ersten Versuch mehr Wasser und Zucker genommen, ist auch gut, aber dein Rezept beim 2. Mal ist Perfekt. Danke für das tolle Rezept

  • @ramonapeschel2941
    @ramonapeschel2941 2 роки тому +2

    Schönes Rezept und auch optisch ein Hingucker - tolle Geschenkidee. Und wie immer hast du es perfekt und ohne viel Schnickschnack erklärt - DANKE.

  • @angelikakraft4530
    @angelikakraft4530 19 днів тому

    Hm, das wird auf jeden Fall nachgemacht! Ich liebe Chai Latte!

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 2 роки тому +2

    Der absolute Hammer 👍ich liebe Chai Latte 😍 ich danke dir von Herzen 💖 für das tolle Rezepte 🙏 liebe Grüße von Sieglinde 👋🙋🏻

  • @TheKutschelmutschel
    @TheKutschelmutschel 2 роки тому +5

    Ich kann es förmlich bis hier her riechen 🥰 schnell an den Herd und zubereiten, ich hab jetzt total Lust auf Chai bekommen 🤤 lieben Dank für das Rezept 👍🏻

  • @elkesgarten9679
    @elkesgarten9679 2 роки тому +1

    Gewürzsirup - eine geniale Idee, liebe Gesa! Ich bin nicht so ein Nelken-Fan, diese habe ich im Rezept reduziert und mit Orangenschale ersetzt. Das ist zwar nicht mehr echt Chai, mir schmeckt es aber besser. Alles, was ich aus dem Sirup gefischt habe, hab ich getrocknet (samt Zuckerresten), im Mixer grob gehäckselt und verwende es als Glühweingewürz in einem Teesäckchen - klappt super!
    Vielen Dank für die Inspiration „Gewürzsirup“, da kann man noch andere tolle Kombinationen ausprobieren.

  • @teckeluke9128
    @teckeluke9128 2 роки тому

    Weihnachten naht und man braucht noch Geschenke, das sieht sehr gut aus und wird ausprobiert.

  • @katharinakolibri512
    @katharinakolibri512 2 роки тому +1

    Das kann ich mir auch gut im einem kräftigen Kakao vorstellen ! Dankeschön für das Rezept !

  • @luxusseeletv1775
    @luxusseeletv1775 2 роки тому +2

    Du bist ein Genie liebe Gesa. Werde es ausprobieren. Lieben Dank

  • @Hannah-jt4jj
    @Hannah-jt4jj Рік тому

    Ich habe den Sirup letztes Jahr zu Weihnachten verschenkt. Alle waren total begeistert und haben Nachschub für dieses Weihnachten bestellt - vielen Dank für das Rezept! 🤗

  • @kathik.4189
    @kathik.4189 Рік тому

    Der Sirup schmeckt echt super!👍 Der hat mir so gut gefallen, dass ich ihn gleich nochmal gemacht habe. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. ❤️❤️❤️

  • @ottili2396
    @ottili2396 2 роки тому +2

    Super Rezept kommt gerade recht zur kalten Jahreszeit Dankeschön dafür 👍😊

  • @gabrielestrobel1042
    @gabrielestrobel1042 2 роки тому +2

    Danke Gesa wieder ein sehr schönes Video,und ein tolles Rezept.Lg

  • @carmenmuller4730
    @carmenmuller4730 2 роки тому +3

    Danke für das tolle Rezept. Das werde ich auf alle Fälle ausprobieren.

  • @lena9471
    @lena9471 2 роки тому +1

    Lustig, hab mir gestern einen Chai Sirup gekauft. DANKE für dieses wunderbare Rezept, mach ich so bald wie möglich nach. Ihr seid toll, weiter so!

  • @melaniepietrow8017
    @melaniepietrow8017 2 роки тому +2

    Schönen Sonntag
    Ein tolles Rezept, werde ich auch ausprobieren, trinke auch gerne Tee 😊
    Grüße Melli

  • @Gastritis2000
    @Gastritis2000 Рік тому

    Supi, gerade diese Woche habe ich mir das erste Mal eine Chai Latte gemacht und dann stolpere ich auch gleich über dieses Video. Schön. 😊

  • @spinbet3783
    @spinbet3783 2 роки тому +2

    …so gut erklärt, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Dankeschön

  • @stephaniemeyer6841
    @stephaniemeyer6841 2 роки тому

    Tolle Idee 😊 ganz einfach und ein schönes Mitbringsel 👍 lieben Dank mit einem Gruß aus Frankreich 🇫🇷 👋

  • @dorotheemauch8334
    @dorotheemauch8334 2 роки тому

    Der Sirup schmeckt wirklich sehr gut, auch mit Xylit☕ - DANKE FÜR DIE VIELEN TIPS UND DIE VIDEOS!! Es ermutigt mich sehr, da dranzubleiben und mehr auszuprobieren! 🌺🌿🌺🌿🌷🌿💖

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 2 роки тому +4

    Tolles Video! Danke dass du dein Wissen mit uns teilst !!!❤

  • @sabrinabruce6639
    @sabrinabruce6639 Рік тому +1

    Der sirup ist der Wahnsinn.ich mache ihn in großen Mengen für einen selbstgemachten Adventskalender für 24 frauen.die Flaschen hab ich bei steffi bestellt.etiketten hab ich online tolle gefunden

  • @L.L-f8l
    @L.L-f8l 3 місяці тому

    Perfekt, wird die Tage nach gemacht...danke für das tolle Rezept.

  • @heikep7179
    @heikep7179 2 роки тому +2

    Eine super Geschenkidee! Vielen Dank für die Inspiration! Das werd ich auf jeden Fall ausprobieren! VlG, Heike

  • @martinagrauel2695
    @martinagrauel2695 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, nun muss ich auch mal schreiben. Ich war jetzt länger ausser Gefecht gesetzt durch eine OP, habe in dieser Zeit aber mir sehr gerne deine Videos angeschaut. Nun bin ich wieder fit und hab schon einiges nachgekocht. Die eingekochten Kürbisstücke sind ja sowas von leeeeeeecker.
    Auch den Sirup werde ich definitiv ausprobieren.
    Vielen lieben Dank fürs teilen deiner Rezepte und weiter so.
    Auch ein Dankeschön ans Team👍

  • @brigittebranski7265
    @brigittebranski7265 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, du bist unschlagbar die Beste. Vielen lieben Dank für dieses Rezept. Wir wünschen Dir eine wunderschöne Vorweihnachtszeit.
    Liebe Grüße Brigitte

  • @sjo1228
    @sjo1228 2 роки тому +2

    Wieder eine super Idee 💡 liebe Gesa, bin dann mal in der Küche! Danke

  • @heikesudki1006
    @heikesudki1006 2 роки тому +3

    Hallo liebe Gesa,
    Super Geschenkidee für Weihnachten. Vielen lieben Dank und einen schönen Sonntag für dich und deine Mannschaft wünscht Heike

  • @inesvolkel8714
    @inesvolkel8714 2 роки тому +3

    Hi Gesa, ich trinke gerade ein Chai Latte und dann wird mir Dein Video angezeigt. 😁 Vielen Dank für Dein Rezept. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Schönen Sonntag noch!

  • @der_matty
    @der_matty 2 роки тому +3

    Wow, super. Die Gewürze könnte man bestimmt auch noch mal für Glühwein verwenden 🤔

  • @luciennebudde4029
    @luciennebudde4029 2 роки тому +2

    Liebe Gesa, ich liebe deine Rezepte und habe schon sehr viel nachgekocht, ist immer super lecker. Heute habe ich zuerst die Bratapfel-Marmelade gekocht (die schmeckt mega Lecker) und gerade kocht der Gewürzsirup vor sich hin. Das ganze Haus duftet und ich kann kaum erwarten den ersten Chai Latte zu trinken. Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte 🌹

  • @gingerfragtdiekarten2311
    @gingerfragtdiekarten2311 2 роки тому +2

    Eine super tolle Geschenkidee. Herzlichen Dank dafür!!! 🙏​💜​🌺​🍀​

  • @sabe6985
    @sabe6985 2 роки тому

    Ich geniesse gerade ein chai latte nach diesem rezept, einfach der bööörner. Und da ich auch glühwein liebe, versuch ich glaube ich noch eine abwandlung zu kreieren mit orangen um so einfach ein glühwein zu machen, klappt ja vielleicht auch 🤣. Danke vielmals für das geniale rezept!!!

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 2 роки тому

    Wunderbar. Wer häufig Chai trinkt kommt um einen Sirup kaum drumherum. Wir kochen ihn zusätzlich noch mit Honig, Lorbeer, Chili und Orangenschale ein. Anstatt schwazem, Cayennepfeffer. Ist auch sehr lecker. Gerade in der kalten Jahreszeit, ein Pott Gemüsebrühe oder Chai. Da fühlt man sich sofort besser.

  • @kristines_backwerk1060
    @kristines_backwerk1060 2 роки тому +1

    Bis jetzt hat mir Chai Latte nie geschmeckt. Dein Rezept werde ich trotzdem testen 👍 habe sogar alles zu hause 🤩
    Schönen sonntag 🌷

  • @utekessler1823
    @utekessler1823 2 роки тому +2

    Hammer, muss ich auf jeden Fall probieren

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 2 роки тому +2

    Noch nie getrunken, da ich keine reine Schwarzteetrinkerin bin, aber das Rezept find ich toll😋und werd es ausprobieren🤗

    • @tinagrunwald8445
      @tinagrunwald8445 2 роки тому +1

      Passt such super in schlichten Rotbuschtee 😉

  • @petramuller3817
    @petramuller3817 2 роки тому +1

    Super Rezept, vielen Dank! Übrigens, das Oberteil steht dir hervorragend.

  • @jurgenffm5665
    @jurgenffm5665 2 роки тому +1

    und schon wieder ein super Rezept, ich bin kein Teetrinker aber vielleicht schmeckt er auch im Kaffee und Weinachten ist ja auch bald, ist das perfekte Geschenk für gute Freunde. Freue mich schon auf Freitag und bin gespannt auf das nächste Rezept. Wünsche noch einen schönen Sonntag und einen stress freien Wochenanfang. Liebe Grüß Jürgen

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +3

      Was auch richtig lecker ist, ein Parfait mit dem Sirup aromatisieren, tolles Dessert für die Weihnachtszeit 😋
      Liebe Grüße Gesa

    • @jurgenffm5665
      @jurgenffm5665 2 роки тому

      @@natürlichselbstgemacht Vielen Dank für den Vorschlag. werde es so machen und einen schönen Tag wünsche ich Dir und der Familie 🙂

  • @KV-er7dk
    @KV-er7dk 2 роки тому

    Wow! Super Idee! Ich benutze gerne auch aromatisierten Sirup für mein Cafe. Aber diese Sirups sind ja sooo teuer. Das ist ja wirklich eine recht günstige Möglichkeit. Wird nachgemacht, danke!

  • @wonniiify
    @wonniiify 2 роки тому

    Klasse 💡Idee, Danke und viel Freude Dir und deinen Helferlein

  • @ulrikejager714
    @ulrikejager714 2 роки тому +2

    Was für ein klasse Rezept und eine wunderschöne Geschenkidee! Mal was anderes, als das, was man sonst so aus der Küche verschenken konnte. Schönen Sonntag, liebe Gesa, für dich ein dein ganzes Team! LG

  • @irenebohm707
    @irenebohm707 2 роки тому

    Gesa,so emotional und überzeugend 💖🤗Danke für dieses Video. Gruß an Kamera Mann 👋

  • @heikenimz9745
    @heikenimz9745 2 роки тому

    Guten Morgen Gesa🌹
    Herzlichen Dank für das wundervolle Rezept🍀
    Hab es gestern sofort fertig gemacht und es gerade getrunken, ein Gedicht kann ich nur sagen.
    Das begleitet mich ab jetzt den ganzen Herbst und Winter über👍❤😍
    Ich Liebe Tee 😍
    Liebe Grüsse aus dem Emsland,
    fühl Dich von mir gedrückt😉

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому

      Wow, da warst du aber flott, freut mich sehr das dir der Gewürz Sirup gefällt 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @annerosezumdick9800
    @annerosezumdick9800 2 роки тому +2

    Super 👍werde ich nachmachen,tolles Rezept 😃

  • @kako6832
    @kako6832 2 роки тому

    Mega, wird direkt gemacht 😋👍💙 Danke!! Drück die Mopsis ganz lieb 🥰

  • @silviakummer352
    @silviakummer352 2 роки тому

    DANKE liebe Gesa💕ich liiiiebe deine Videos, hab heute den Bratapfelaufstrich gemacht - soooooo lecker 😋 und nun seh ich dieses Chai-Latte Video😍😍😍ich liiiiiebe Chai-Latte und werde das als nächstes probieren. Ich finde nicht nur deine Rezepte toll und die Art wie du das alles rüberbringst, du bist mir auch als Mensch sowas von sympathisch🤗!!!Hoffe dir geht es gesundheitlich wieder besser!🍀💐🍀alles Liebe für Dich und Deine Lieben und DANKE - Du bist DIE BESTE 💕

  • @schnipp-schnapp-schnittmuster
    @schnipp-schnapp-schnittmuster 2 роки тому +2

    Liebe Gesa, da habe ich gerade einen Einkoch Marathon mit Deinen gefüllten Paprika hinter mir (Überrings köstlich), da gibt es schon wieder die nächste tolle Idee von Dir. Herzlichen dank dafür. Chai Latte liebe ich auch, aber ich wäre nie auf die Idee gekommen, die Gewürzmischung in Form eines Sirups selber zu machen. Dein Sirup wird mein nächstes Projekt fürs Wochenende, ich freue mich schon.LG Kirsten😀

  • @bettinaebel4912
    @bettinaebel4912 2 роки тому

    Hallo Gesa, ich habe heute den Sirup gemacht. Meeega, du bekommst 10 von 5 möglichen Sternchen von mir. Ich werde diesen Sirup als kleine Weihnachtspräsente herstellen. Vielen Dank und ein schönes 2. Adventswochenende Herzliche Grüße Bettina

  • @Nina-yt5nd
    @Nina-yt5nd 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, vielen Dank für das tolle Rezept. Habe einmal eine Gewürzmischung für Caj Latte probiert und leider war mir das etwas zu einseitig, der Sirup ist sicher eine tolle Alternative dazu und bei dir weiß ich, dass es schmeckt.

  • @alexanderknapp7822
    @alexanderknapp7822 2 роки тому +2

    Klasse Idee, Danke Gesa

  • @annajager9863
    @annajager9863 Рік тому

    Einfach köstlich, vielen lieben Dank für das tolle Rezept ❤

  • @katharinakollmer8482
    @katharinakollmer8482 2 роки тому +1

    Hallo Gesa, ich komme ja gar nicht mehr hinterher mit nachmachen bzw ausprobieren 🙈
    Heute noch die Bratapfel Marmelade gekocht. (Meine Familie stand schon schnuppernd in der Küche). Und jetzt schon wieder ein tolles Rezept. Vielen Dank, wird auch ausprobiert 🤗

  • @sonjalichtenau1591
    @sonjalichtenau1591 2 роки тому +1

    Sehr schöne Geschenkidee! 🥰

  • @marliessch.6534
    @marliessch.6534 2 роки тому +1

    Chai Latte ist nicht so mein Ding aber wie du schon erwähnt hast, kann man den Sirup ha vielfältig verwenden, ich mag aromatisierten Tee und dafür ist der Sirup in dieser Jahreszeit natürlich genial. 👌Wird gleich in der nächsten Woche (hab eine Woche Urlaub 😁) nachgemacht auch als Geschenk für Weihnachten. Liebe Grüße aus NO-Brandenburg

  • @melissahelwig9143
    @melissahelwig9143 2 роки тому

    Tolle außergewöhnliche idee

  • @Pets383
    @Pets383 2 роки тому +1

    Ich bin hier ja nur die Zuseherin und habe leider nicht die Zeit viel selbst zu machen. Ich habe ein anderes zeitintensives Hobby und alles geht sich neben einer Arbeit leider nicht aus. Nichts desto trotz liebe ich deine Videos und es erinnert mich an meinen Oma, die sehr viel eingekocht hat und mir sehr viel beigebracht hat. Aber dieses Mal bin ich mir sicher, dass ich dein Rezept nachkoche, da ich Chai Latte liebe. Als Weihnachtsgeschenk auch eine sehr gute Idee. Ist nur die Frage, ob ich mich dann wirklich davon trennen kann 🙈

  • @damarisoehler4716
    @damarisoehler4716 2 роки тому +1

    Geschenke sind auch immer eine super Idee 😊👍🏻

  • @bettinadobra3711
    @bettinadobra3711 2 роки тому

    Super Geschenkidee, vielen lieben Dank dafür.

  • @juliar4011
    @juliar4011 2 роки тому +1

    Ja, mega! Machen wir auch immer gern. Unser Kind liebt es! 🥰
    Ich brauch noch einen für Ginger Ale, der nicht scharf ist 😅

    • @juliar4011
      @juliar4011 2 роки тому +1

      Vergessen: wir machen aus getrockneten Gewürzen auch eine Mischung für Chai Tee.

  • @Sikelele
    @Sikelele 2 роки тому

    Herzlichen Dank für das Rezept. Meine Familie und ich lieben Chai-Latte. Werde mit deinem Rezept nächste Woche in "Groß-Produktion" gehen. Weihnachtsgeschenk für die Familie ♥♥♥

  • @lotteyildiz6023
    @lotteyildiz6023 2 роки тому

    Hallo, ich habe Türkische Wurzeln und freue mich sehr über den Sirup. Man kann ihn sicher auch mit in d Kaffee machen , es gibt ein Pulver in der Türkei, mit ebensolchen Gewürzen und davon macht man 1 Çaylöffelchen in den Kaffee, bevor man ihn aufbrüht in der Çesve.Türkische kl Kaffeekanne,die man auf den Herd stellt . Dankeschön für das schöne Video . Ich werde es auf jeden Fall nachmachen.Mfg Lotte

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 роки тому

    Herrlich..... Gerade jetzt in dieser kalten Jahreszeit. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @turmalin4699
    @turmalin4699 Рік тому

    Liebe Gesa, ich hoffe es geht dir schon etwas besser nach deiner Op und hätte auch gleich noch einen Tipp für dich für ein neues Video im nächsten Jahr. Was auch sehr lecker schmeckt sind schwarze Nüsse. Vielleicht kennst du die ja schon. Habe sie vor 2 Jahren mal gemacht und sie dieses Jahr zum ersten mal probiert, passt sehr gut zu einer Käseplatte.

  • @Naturbursche1170
    @Naturbursche1170 2 роки тому +2

    Hallo Gesa,
    Ich bin noch ganz neu im Thema Einkochen. Ich bin bei deinem Kanal hängengeblieben, nach viel suchen. Du kommst einfach sehr authentisch rüber und hast wohl auch ein sehr großes Wissen. Ich kenne das Einkochen nur noch aus meiner Kindheit. Das war damals völlig normal. In der jetzigen Krisenzeit hat mich das Thema wieder gefesselt. Ich bin natürlich auch ein Stückchen faul 😜 und würde mich für komplette Gerichte mit Fleisch interessieren. Einfach Glas auf und erhitzen und eine komplette Mahlzeit haben. Vielleicht hast du da etwas und würdest darüber mal ein Video machen.
    Einen schönen Sonntag
    Beste Grüße aus dem oberbergischen
    Stephan

  • @IchSeele1
    @IchSeele1 Рік тому +1

    Mit Hafermilch voll lecker u noch gesund. Schmeckt auch im kaffee.die ganze wohung Düfte danach lecker.Da kann der gekaufte nicht mit halten.

  • @karinwishner4861
    @karinwishner4861 2 роки тому

    Thank you for this video. I love chai latte and will definitely make this!

  • @Aliaselias727
    @Aliaselias727 2 роки тому +1

    Ich liiiebe Chai Latte 😍 Das wird definitiv nachgekocht 😊😊

  • @gabyst.9827
    @gabyst.9827 2 роки тому

    Lecker!!!!! 😍❤ Liebe Grüße, Gaby

  • @BibiBluemchen77
    @BibiBluemchen77 2 роки тому +4

    Liebe Gesa,
    vielen Dank das du dein Rezept mit uns teilst. Ich liebe schwarzen Tee und mache mir verschiedene Würzsirups selber z.B. Vanillesirup, Zimtsirup, Zitronensirup und natürlich auch den Chaisirup.
    Schönen Sonntag und bis zum nächsten mal 👍
    Liebe Grüße aus Bayern
    😀🐕🐾☕

    • @mein-einfaches-leben6640
      @mein-einfaches-leben6640 2 роки тому

      Hallo, wie machst du den Zimtsirup? Liebe Grüße aus Hessen

    • @BibiBluemchen77
      @BibiBluemchen77 2 роки тому +4

      @@mein-einfaches-leben6640 Hallo, schön wieder von Dir zu lesen 😀.
      Ich gebe 200gr. Braunen Zucker in einen Topf und lasse den auf kleiner Stufe schmelzen dann mit 300ml Wasser ablöschen bis sich alles gelöst hat und gebe 2 Zimtstange hinzu. Das lasse ich dann ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln (sieden).
      Die beiden Zimtstangen je in eine kleine Flasche geben und mit dem nochmals kurz aufgekochten heißen Sirup auffüllen. Fertig.
      Ein nettes Mitbringsel oder auch zum selbst genießen.
      Passt gut in einen Latte Macchiato, schwarzen Tee, heiße Milch, über Grießbrei oder Milchreis.
      Grüßle 🤗

    • @mein-einfaches-leben6640
      @mein-einfaches-leben6640 2 роки тому +1

      Vielen Dank für das Rezept. Werde ich probieren. Echt schade, daß du nicht bei instagram bist. Wünsche dir einen schönen Sonntag.

  • @katmoineau7554
    @katmoineau7554 2 роки тому +2

    Die Idee ist super, vielen Dank dafür! Chai Latte mag ich zwar gar nicht, aber Sirups im Kaffee, und man kann das Rezept doch sicher abwandeln, oder? Vielleicht Richtung Lebkuchen...

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, klar die Gewürze können nach eigenem Geschmack verändern werden.
      Liebe Grüße Gesa

  • @melanieseyfried3913
    @melanieseyfried3913 2 роки тому

    Wieder ein super rezept 😊

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 2 роки тому +1

    PS. Kocht recht schön und dufted die Küche voll Weihnachten!! Viel Zucker und guten Honig dazugetan, viel mehr gemacht, einen Teil auch mit Orangenschale, denn jetzt weiss ich, was ich nach dem Abkühlen mache. Die eine Hälfte ganz rezeptgetreu als Chai-Sirup für leckeren Tee, und die andere Hälfte (mit Orangenschale) als Winterheizung. (Die elektrische bleibt bei mir aus, der Kamin muss den job machen). Hier in Frankreich gibt's kein Glühfix und Gewürze sind sooo teuer geworden. Deshalb meine kleine "Sünde": Halb und halb mit dem altem Mirabellengeist der noch im Keller steht für meinen eigenen hausgemachten "Glühlikör," dann brauch ich nur noch den Wein warmzumachen, einen Schuss reinzutun, und habe meinen Glühwein. Natürlich in Massen zu geniessen, mit selbstgemachtem Honigbrot...

  • @nalaWitch
    @nalaWitch Рік тому

    Lecker❤

  • @kimbas.287
    @kimbas.287 Рік тому

    Hallo, tolles Rezept.
    Ich möchte es jetzt nachmachen, habe aber eine Frage dazu : wie lange ist der Sirup, wenn er noch verschlossen ist und nachdem er geöffnet wurde, haltbar ?
    Falls es im Video erwähnt wurde und ich es überhört habe.....sorry 😉
    Ich wünsche euch ein schönes Wochenende
    LG Conni

  • @gartenmaedchen
    @gartenmaedchen Рік тому

    oh wie lecker ❤ könnte man hier den Zucker eventuell teilweise durch einen Zuckerersatzstoff ersetzen oder geht dann die Haltbarkeit flöten? Ich hatte überlegt nur die halbe Menge zu machen und hätte gern etwas weniger Kalorien 😅😊

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Рік тому +1

      Hallo, du kannst 50% durch Zuckeraustauschstoffe ersetzen, für die Haltbarkeit heiß abfüllen in noch heiße, ausgekochte Flaschen.
      Liebe Grüße Gesa

  • @sigridgrimmsmann416
    @sigridgrimmsmann416 Рік тому

    Super lecker, muss ich nochmal machen da ich schon etwas verschenkt habe. Wie lange ist der Sirup haltbar

  • @tinagrunwald8445
    @tinagrunwald8445 2 роки тому

    Ah wirklich eine schöne Idee. Ich gebe gerne noch Nelken dazu. Lasse dafür Vanille weg. Wenn es jetzt noch eine Möglichkeit für "ohne Süß" gäbe... Ich liebe Gewürz-Chais sehr. Aber ich bekomme Süß einfach nicht runter. Zumindest nicht in der Konzentration wie sie ein Sirup enthält. Falls Du da eine Idee hast, die sich evtl einige Wochen im Kühlschrank hält, immer her damit 😊

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому

      Hallo, Nelken sind doch enthalten 🤔
      Die Konzentration der Gewürze erhöhen, dann benötigt man weniger Sirup, somit ist auch die Zucker Konzentration geringer.
      Liebe Grüße Gesa

  • @befemininex
    @befemininex Рік тому

    Also der Sirup schmeckt genau so, wie Sirup für Chai Latte schmecken muss. Beim nächsten Mal mache ich direkt die 4-fache Menge 😄

  • @andrearode365
    @andrearode365 2 роки тому

    Ich würde das durch einen Kaffeefilter abseihen. Mit einem Tuch hat man vielleicht noch Waschmittelreste mit drin. Die werden in der Maschine ja nicht ganz raus gespült. Aber ein schönes Rezept. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank! :)

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +4

      Hallo, mein Passierbeutel hat nie eine Waschmaschine von innen gesehen, den koche ich nur im Topf aus 😊
      Liebe Grüße Gesa

    • @nadinelakritz4004
      @nadinelakritz4004 2 роки тому +1

      Ich koche die auch im Topf aus… Keine Ahnung wie Leute auf die Idee kommen, passiertücher in die Waschmaschine zu hauen 😂

  • @sandrakuge6239
    @sandrakuge6239 Рік тому

    Liebe Gesa. Ich hoffe, dir geht es soweit gut. 🥰 Ich möchte, wie auch soooo viele deiner Rezepte, heute den Chai Latte Sirup ausprobieren. Ich hab da doch noch Fragen (ich hab es nirgends gefunden, ob schon jemand gefragt hat und im Video konnte ich es auch nicht raushören…🙈): wie lange hält sich der Sirup und kann der einfach ins Vorratsregal? Durch den Zucker wahrscheinlich lange haltbar. Freue mich von dir zu hören. Weiterhin gute Besserung. 🥰 Lg, Sandra.

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Рік тому +1

      Hallo, die Haltbarkeit ist mindestens ein Jahr, gelagert bei Zimmertemperatur.
      Liebe Grüße Gesa

  • @mareike.h
    @mareike.h 2 роки тому

    Omg das hört sich richtig lecker an!! Wird ausprobiert! 😊 Du bist toll!
    Wie lange hält sich der Sirup dann?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому

      Hallo, bei uns im Keller hat er nie länger als 6 Monate verweilt, dann war er aufgebraucht 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @sandrakuge6239
    @sandrakuge6239 2 місяці тому

    Hallo Gesa,
    da ich mir letztes Jahr schon diesen tollen Gewürzsirup gemacht habe und ich noch ne Flasche für dieses Jahr habe, wollte ich ihn dann später machen. Ich hab da eine Frage zu: wenn ich deine Ingwerpaste in Süß mache, wie du in dem anderen Video beschrieben hast, kann ich den süßen auch hierfür verwenden, wenn der eingefroren war? Ich habe dieses Jahr nämlich meinen eigenen Ingwer im Garten und muss den bald ernten. Und dann halb halb in salzig und in Süß. Ich würde nämlich dann spontan den Sirup machen, wenn die Flaschen leer sind. ☺️…ich hoffe, du verstehst meine Frage. Liebe Grüße aus dem Landkreis Vechta. Sandra. 🥰

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 місяці тому +1

      Hallo, das geht, beim filtern drauf achten das nichts im Sirup zurück bleibt.
      Liebe Grüße Gesa

    • @sandrakuge6239
      @sandrakuge6239 2 місяці тому

      @@natürlichselbstgemacht oh klasse. Ja ich passe auf. Nehme so einen Nussmilchbeutel. Dank danke danke.☺️

  • @veronkamast8416
    @veronkamast8416 2 роки тому

    Hallo Gesa ich kannte den Sirup noch gar nicht kann man den Sirup auch in anderen Tee ☕️ Sorten geben ich mag den schwarzen Tee nicht ,und danke für die tollen Tipps und Rezepte schaue mir gerne deine Videos an wünsche dir und deiner Familie ein schönen Sonntag

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, ja das kannst du nach deinem Geschmack variieren, aber auch in purer Milch schmeckt er köstlich.
      Liebe Grüße Gesa

    • @veronkamast8416
      @veronkamast8416 2 роки тому

      Danke für den Tipp werde es ausprobieren 👍

    • @mone982
      @mone982 2 роки тому +2

      Statt Schwarzen Tee würde ich Roibos Tee nehmen

  • @petraweihoff4719
    @petraweihoff4719 2 роки тому +2

    Schönen guten Tag
    Gerne würde ich das ausprobieren, wieviel Wasser geb ich hinzu?
    Steht leider nicht im Rezept.

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому

      Ups, danke für den Hinweis, 500 ml Wasser, hab es grad noch eingefügt.
      Liebe Grüße Gesa

    • @petraweihoff4719
      @petraweihoff4719 2 роки тому

      Dankeschön, deine Rezepte sind alle klasse.
      Hab schon einiges von dir ausprobiert, mein Favorit ist der Weißkohl Salat!

  • @santho1436
    @santho1436 2 роки тому +1

    Wie schön, das hört sich ja toll an! Wie weit im Voraus zu Weihnachten lässt sich der Sirup denn herstellen, so dass er gut schmeckt bzw. wie lange kann man ihn denn ca. verwenden?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, im Keller gelagert hält er sich bei uns mindestens 6 Monate, nach Anbruch kommt er in den Kühlschrank.
      Liebe Grüße Gesa

  • @claudiahamann7553
    @claudiahamann7553 2 роки тому

    Hallo Gesa,
    warum muss der Gewürzsirup heiß in die Flaschen gefüllt werden? Entsteht bei Kork-Verschlüssen auch ein Vakuum?
    Viele Grüße, Claudia

  • @JV-ri3hi
    @JV-ri3hi 2 роки тому +1

    Das ist ja " mega"( wie meine Kinder sagen würden) Woher hast du nur immer diese ganzen tollen Sachen!? Bin echt begeistert von allem was du machst! Liebe Grüße und weiter so👍👌😊

  • @mini-farm3993
    @mini-farm3993 2 роки тому +1

    Und schon wieder ein Rezept, dass ich nachkochen werde. Würde am liebsten sofort loslegen, habe aber leider nicht alle Zutaten da.
    Etwas ist mir noch nicht ganz klar. Ich habe bis jetzt gedacht, um heiss abzufüllen muss die Flüssigkeit Säure beinhalten. Bei diesem Sirup ist das doch aber nicht der Fall, oder? Kann ich es trotzdem heiss abfüllen? Wie ist dann die Haltbarkeit? Lg Manuela

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, durch die Menge an Zucker kann man das heiß abfüllen. Bei uns im Keller hält er sich meist nicht länger als 6 Monate, weil wir alles aufgebraucht haben.
      Liebe Grüße Gesa

    • @mini-farm3993
      @mini-farm3993 2 роки тому

      @@natürlichselbstgemacht Ah super, danke für die schnelle Antwort. Dann werde ich mich morgen gleich auf die Suche nach den Gewürzen machen.

  • @dragonflyshomeandgarden1605
    @dragonflyshomeandgarden1605 2 роки тому

    Hallo Gesa, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Aber eine Frage: Könnte ich die Zuckermenge um die Hälfte reduzieren? Ich bin nicht so eine "Süße", oder ist die Menge für die Konservierung nötig?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, die Zucker Menge kann man an seinen Geschmack anpassen, das beeinträchtigt aber dann auch die Haltbarkeit.
      Liebe Grüße Gesa

  • @zisska1996
    @zisska1996 2 роки тому

    Hallo liebe Gesa. Ich habe schon das Video gesehen von Haltbarmachen von Orangen. Hast du auch Ideen/Tips was man aus Clementinen alles machen könnte? LG

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 роки тому +1

      Hallo, zB die Paste aus diesem Video :
      ua-cam.com/video/Cl68AB2blIg/v-deo.html
      Liebe Grüße Gesa