【行者にんにく】収穫のコツと下処理が簡単になる方法

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @ぼくちゃん-h1d
    @ぼくちゃん-h1d 2 роки тому

    けっこう動画見てたけど、この動画見て初めて思った。
    同じ地元だったんだ〜😄

  • @okinawa8406
    @okinawa8406 2 роки тому +1

    毎度、丁寧な仕事ですね!
    沖縄から応援してます👍

  • @昭紀成田
    @昭紀成田 2 роки тому

    いつも参考にさせてもらっています
    特に支笏湖の釣り私3年前に初めて1日に3個も4個も支笏湖に沈めています安い給料なので結構痛いし釣れるのは25センチ程度のアメマスばかりですそんななかつい先日40くらいの姫かけてがっつり支笏湖にハマりそうです
    これからも応援してます

  • @みけねこ-h5o
    @みけねこ-h5o 2 роки тому +1

    美味しそうだし
    相変わらず箸置きが
    かわいいですね😀

  • @kooaznable5792
    @kooaznable5792 2 роки тому +1

    こんばんは。いつも楽しみにして拝見してます。自分は昨日採ってきましたー。まだ、残ってるので参考にさせていただきます

  • @狂三好
    @狂三好 2 роки тому

    この季節を心待ちにしていたせいか,一年が早く感じますね。僕も週末には取りに行ってきます。今年は天麩羅をベタッとさせずにカラッと揚げたいものです。

  • @ottojya-yomejya
    @ottojya-yomejya 2 роки тому

    こんばんは😄
    行者にんにく、めんつゆは美味しそうですねー😊私の父は醤油に漬けていて、その醤油で餃子を食べてました🥟麺つゆ、試してみます😊

  • @katsu.813-v2u
    @katsu.813-v2u 2 роки тому

    山菜シリーズ始まりましたね〜🌱
    自分も週末行ってきます🌱

  • @ゆっくちぼーいず
    @ゆっくちぼーいず 2 роки тому

    大将今年も頑張ってますね!
    ちよっと痩せました?
    お体に気をつけてくださいね〜

  • @abababb1319to
    @abababb1319to 2 роки тому

    山菜天ぷらの盛り合わせでオーダー入り過ぎるとやられますが、食べるのは毎年楽しみです!
    春の競馬のG1シリーズと同じくらい楽しみです笑

  • @aaaxaable
    @aaaxaable 2 роки тому

    こんな笹薮のなかにも生えるんですね 
    いつも沢沿いばかりを探していました

  • @つみ子小林
    @つみ子小林 2 роки тому

    ぎようじやにんにくつて、どんなあじがするのかな?

  • @つみ子小林
    @つみ子小林 2 роки тому

    いたさん、なんですね、かつこいいです

  • @れぃ-g2z
    @れぃ-g2z 2 роки тому +2

    戻る方向と言うアプリ良いですよ‼️
    私も春、夏、秋と山菜やキノコ採りで週に3回入りますが、常に新しい場所開拓するので、そのアプリ使ってます(*´◡︎`​*)
    電波が届かなくても使えるので便利ですが、歩いた道までは出ません💦
    出発地点の方向と距離(あくまでも直線距離だけど)が出るだけなのですが、これで帰れなかった事はないです‼️

  • @カワサック-v5h
    @カワサック-v5h 2 роки тому

    瓶詰め何日くらいもちますか❓🙇‍♂️

  • @マスターボブ-r6k
    @マスターボブ-r6k 2 роки тому

    今年はこのやり方で作らせて頂きましたが、とても美味しく出来て最高でした。
    ありがとうございました!
    ここで聞くことではないかもしれませんが、いつか世間が落ち着いたらお店に行かせて頂こうと思っていますがお店は予約制でしょうか?

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  2 роки тому

      ありがとうございます^_^ぜひお待ちしております👍
      予約制でやらせて頂いております。
      フリーでのご来店でもお席が空いてればご案内できますが、ご予約頂いた方が仕入れの都合上、内容良くなります👍

  • @ハルポン-c1w
    @ハルポン-c1w 8 місяців тому

    目の前でローストしてくれるんですか?行ってみたいです

  • @user-bm6rq8nc1n
    @user-bm6rq8nc1n 2 роки тому

    初めまして。行者にんにく沢山採れるんですね。支笏湖近辺でしょうか?私は千歳で山わさび探してますが全く採れません。
    こどものころは千歳川で沢山採れたのに河川工事で全滅です。

  • @Aきな子
    @Aきな子 2 роки тому

    毎年恒例のこの季節が来ましたね‼️
    今年は通販ありますか?

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  2 роки тому +1

      山菜シーズン開幕です^_^
      最近極太が少なくなってきたので採りすぎないようにしてる為、通販はしないつもりです^_^
      すいません〜🙏

  • @ティアぱぱ
    @ティアぱぱ 2 роки тому

    もうこんな季節なんですね(;´∀`)早いですよね〜

  • @釣り大好きオヤジ
    @釣り大好きオヤジ 2 роки тому

    ヤスさん こんばんは
    創味のそばつゆですね!
    道東はこれからなので
    そばつゆで作ってみますね👍

  • @shiretokota-san_ch
    @shiretokota-san_ch 2 роки тому

    行者にんにくの天ぷら食べたいよ〜😋

  • @めんみ丸武-k6d
    @めんみ丸武-k6d 2 роки тому

    🌸ですねー

  • @パパーン-p9c
    @パパーン-p9c 2 роки тому

    自分の行ってるポイントはまだ少し先...
    昨日偵察に行ったら雪山登山になり、汗だくになりましたわ🤣

  • @ダイナマイ氏
    @ダイナマイ氏 2 роки тому +1

    醤油漬け!譲って頂きたいです!おみごと!

  • @user-zk4fj7hj3u
    @user-zk4fj7hj3u 2 роки тому

    釣りチャンネルと一緒に拝見させていただいています。多才でとても羨ましい限りです。
    こちらは苫小牧だと思いますが苫小牧の山でもあるものなのでしょうか?また熊対策は如何なさっていますでしょうか?

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  2 роки тому +1

      苫小牧もありますが少ない印象です。
      熊鈴とスプレー常備で対策しています^_^

    • @user-zk4fj7hj3u
      @user-zk4fj7hj3u 2 роки тому

      ありがとうございます、次の動画も楽しみにしています!
      もしよろしければウドや山わさびの探し方のコツみたいなのも動画にしていただけますと嬉しいです!

  • @ggkg.7165
    @ggkg.7165 2 роки тому

    美味しそうですね。瓶詰めしてから何日くらいで食べ頃なんでしょか?

  • @キックタイ-z2d
    @キックタイ-z2d 2 роки тому

    去年 行者にんにくの動画でチャンネル登録しました。出来たら次回も動画お願いします!

  • @なぁ-z9i
    @なぁ-z9i 2 роки тому

    先日、熊がいきなりヤブから飛んできました!
    熊気をつけてください(._.)

  • @祐太-w6j
    @祐太-w6j 2 роки тому

    山枯れさせられると嫌ですよね。私も好きで取りに行きますが、きちんと理解して取ってほしいもんですね。

    • @名前を入れて下さい-b6x
      @名前を入れて下さい-b6x 2 роки тому

      彼が先駆者みたいな考えも山とかに活きる人からしたら全然違うけどね。
      彼が先に来て取ってったって言われた人もこの人の事を同じく言ってるからね。
      山はそうやって周ってる。

  • @まさ-j9o9g
    @まさ-j9o9g 2 роки тому

    先日、山に行きましたけど小さかったので、採るのやめて帰って来ましたよ~
    なんでも採れば良いってもんじゃないですからね。

  • @光弘-q1g
    @光弘-q1g 2 роки тому +1

    熊に遭遇しませんか?

  • @TAKUYA-y5w
    @TAKUYA-y5w 2 роки тому

    三月二十七日にガッツリ採って来た!!!!しかも危なかった…崖

  • @光二曽根原
    @光二曽根原 2 роки тому

    皆さん地主さんへ承諾を得てから、採取をしましょう。

  • @やま-k8c
    @やま-k8c 2 роки тому

    教えてください。当然許可を得て山菜をとっていると思います。もし自分の私有地の山の山菜なら問題ありませんが他人の山に許可を得ずに入って山菜をとる場合は「森林法第197条 森林窃盗罪」該当します。許可を得ていれば問題ありません。しかし、許可を得ていなければ問題ですよ。また、その山菜を自分の店で調理し販売することはどうなんでしょうか?例えば店員がいなかったので万引きして自分の店で盗品を売る行為と同じです。当然許可を得ているか教えてください。

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  2 роки тому +11

      どうか貴方に幸が訪れますように…

    • @nishivet8651
      @nishivet8651 8 місяців тому

      @@四季の味悠膳料理人LIFE この方のおしゃっている事、正論ですよ。それに対する回答が「どうか貴方に幸が訪れますように…」とは、あまりにもふざけていると思いませんか?