이 방법대로 장아찌 담았는데 간장 끓인 향이 너무 좋아요. 제가 장아찌를 좋아해서 레시피 다양하게 찾아보고 만드는데 2프로가 부족했거든요. 예를들어 간장 맛이 강하고 텁텁. 또 너무 새콤, 심하게 달거나 해서 좀 그랬는데 이 레시피가 딱인듯요 ㅋ 감사합니닷 인생 장아찌 레시피 찾았네요ㅋㅋ
안녕하세요:D 감자볶음하고 이거랑 같이 만들었어요! 집에 냉열보관용기가 없어서 따로 사고 만들었습니다. 오늘 상온 보관 하는데 진짜 빨리 먹어보고싶어요! 양파3개썰면서 진짜 눈이 너무 매웠습니다ㅠㅠ 그래도 비교적 과정이 간단해서 빨리 만들었어요! 근데 마늘도 같이 넣어도 되나요?? 제가 마늘 장아찌도 사랑하거든요!ㅎㅎ 빨리 양파장아찌 먹어보고싶어요!!
이거보고 오늘 담았어요^^ 근데 제가 만든건 비율이 조금 다른데 괜찮을까용?ㅠㅠ 물 900ml 간장 400ml 설탕 400ml 식초 150ml 소주 20ml (식초,소주가 모잘랐지만 그냥 모자른대로 넣고 만들었어요ㅠㅠ) 큰냄비에 넣고 다시마 1장 같이 넣어서 끓여줬어요. 식히는 사이에 양파까고 땡초 써느라.. 끓인게 많이 식었더라구요. 그래도 뜨뜨미지근해서 다 식은건 아니었어요ㅎㅎ 3일뒤에 맛봐야하는데 양파에서도 물이나올텐데 제가 만든 장아찌 싱거울까요?ㅠㅠ끓인 육수는 좀 달면서 맛있는거같던데 살짝 걱정되네용ㅎㅎ 육수가 간장색이 진한건 제가 별로안좋아해서 물을 많이넣었어요ㅎㅎ 인터넷에서 비율이 다 달라서 헷갈렸는데 주부님 레시피가 제일 맛있어보여서 만들어봤는데 3일뒤에 맛보고 보고하겠습니당ㅎㅎ 양파장아찌 살면서 처음만들어봐요ㅎㅎ
준비물 : 양파 3개, 청양고추 3개, 열에 강한 용기, 물 1컵(180ml), 간장 3/4컵, 식초 1/2컵, 소주 1/4컵, 설탕 1/2컵 1. 용기에 양파 청양고추를 담는다. 2. 다시마물, 간장, 식초, 소주, 설탕을 넣고 끓여준다. (그냥 물 사용가능) 3. 양념물이 끓으면 바로 불을 끈다. 4. 양파에 끓은 물을 바로 부어준다. 5. 뚜껑 닫고 상온에서 하루정도 식힌 후 3일 정도 냉장보관 후 최대한 맛있다고 생각하면서 맛을 음미한다.
![Amazingly Flavorful Korean Onion Pickle! It's Seriously Delicious[Yang-pa-jang-a-chi]](http://i.ytimg.com/vi/KV1qbnmTa3c/mqdefault.jpg)
양파장아찌~ 정말 쉽네요~ 청양고추까지 들어가니 양파장아찌가 더 칼칼하니 맛있을거 같애요~레시피 감사합니다~^^
맛있게 봐주셔서 감사합니다 : )
강추입니다. 레시피 그대로 따라해서 나온 결과물이 아주 맛있어요. 강추!!!
끓여서 하는 방법을 보고 싶었는데 딱 끓여서 넣으시는 영상이라 보고 잘 만들었습니다 ㅎㅎ 감사합니다!
해외에 2년째 살고있는 스물두살이에요! 그저께 영상보고 한가득 만들었는데 벌써 감동의맛이 나고있어요ㅠㅠㅠ! 레시피 감사합니다! 쉽게 한국요리 할 수 있어서 너무 좋아요😉❤️
맛있게 되셔서 정말 저도 기쁘네요.
감사합니다 : )
최주부님 요리는 따라하기 좋은거 같아요~ 양파장아찌~ 감사합니다!
도움이 되신 것 같아 저도 기분이 좋네요 ~
덕분에 잘 만들어 먹었습니당 🙇🏻♀️
이 방법대로 장아찌 담았는데 간장 끓인 향이 너무 좋아요. 제가 장아찌를 좋아해서 레시피 다양하게 찾아보고 만드는데 2프로가 부족했거든요. 예를들어 간장 맛이 강하고 텁텁. 또 너무 새콤, 심하게 달거나 해서 좀 그랬는데 이 레시피가 딱인듯요 ㅋ 감사합니닷 인생 장아찌 레시피 찾았네요ㅋㅋ
맛있게 드신 것 같아 다행이에요 ㅎ
감사합니다 : )
양파 장아찌는 진짜 뭐랑 먹어도 맛있어요ㅎㅎ
좋은 밑반찬이에요 : )
영상속에 양파가 나와서 정말 반가워요~😊
양파 영상 감사합니다!
양파 농가분들이 함께 모여 홍보 영상도 만들어 보고 있는데
쉽지 않네요~
우리 농산물 많이 이용 부탁드립니다.😊
양파짱아지 가르쳐준대로 담았더니 간이 딱 맞고 고기먹을 때 넘 맛있었어요두번 담아 먹었어요 - 땡큐!
맛있게 드셨다니 감사합니다 : )
호주 시드니에서 사남매 맘이 구독 좋아요 ㅎㅎ 이번에 제대로 선생님에 가르침에 따라 해보렵니다,,,좋은 정보 감사드립니다^^
ㅋㅋ. 여기서도 또 뵙네유~~^^;;;
얼마전 ;뼈다귀해장국먹으러갔는데 양파절이미 넘나 맛나길래 직집 담가보려고 들왓는데 ~^^
방갑네요ㅋ
선생님 덕분에 잘먹었습니다 🙂
혹시 설탕 대신 올리고당 같은 비율로 대체해도 상관없을까요~?
오늘 저녁에 외식 했거든요.근데 양파장아찌가 나왔어요.남편이 메인 메뉴가 나오기도 전에 얼른 먹어보더니 "띠기 니가 해준것보다 영~맛이없다"고 하더군요.ㅎ~역시 choi주부님의 우리에게 주신 선물이 최고였어요.좀 전에 4항아리 담가서 대기중입니다.한꺼번에 4항아리 담근거 아니구요 오늘이 4번째 담은겁니다.
맛있게 드시고 있으셔서 감사합니다 : )
안녕하세요
혹시 설탕대신 매실엑기스넣어도되나요?
양파 요리 굿 대단히 감사^^
감사합니다 : )
맛나게 만들어 보겠습니다 ㅎㅎ 요리 너무 할줄몰라서ㅠㅠ
감사합니다
맛있게 드세요 : )
감사합니다 감사합니다
양파 장아찌 만들어보고 싶네요.
감사합니다
안녕하세요:D 감자볶음하고 이거랑 같이 만들었어요! 집에 냉열보관용기가 없어서 따로 사고 만들었습니다. 오늘 상온 보관 하는데 진짜 빨리 먹어보고싶어요! 양파3개썰면서 진짜 눈이 너무 매웠습니다ㅠㅠ 그래도 비교적 과정이 간단해서 빨리 만들었어요! 근데 마늘도 같이 넣어도 되나요?? 제가 마늘 장아찌도 사랑하거든요!ㅎㅎ 빨리 양파장아찌 먹어보고싶어요!!
익는 속도가 달라서
아무래도 양파만 넣는 것이 좋을 것 같아요 ~
아니면 마늘장아찌 영상이 있는데 참고 부탁드릴께요 : )
그대로 했는데 너무 맛있게 잘됐어요.
근데 남은 국물을 활용하는 방법이 없나요? 버리기 너무 아까워서요.
맛나게 해드셨다니 좋네요~
국물은 먹지는 않고 있어요
네네. 잘보구 갑니다
감사합니다 : )
1/2컵 이라는말이 종이컵기준으로 2컵 반을 말씀하시는건가요??
양파만넣어도되나요ㅎ
근데 날씨가 점덤 더워지는데 지금 날씨나 한여름에도 상온보관을 하루는 해야되나요?
혹시 소주말고 맛술도 괜찮나요?
양파가 정말 신선해보이네요!
햇양파인가요?
네 햇양파로 했어요 : )
영상에 나온 장아찌소스들로 마늘장아찌로 활용해도되나요?
간장 다시마물 설탕끓인
것부터 먼저붓고 조금있다
식초와 소주
부어주면 좋아요
좋은 의견 감사합니다 : )
주둥아리닥쳐라월희 iii
소주ㅋㅋㅋㅋㅋ 소주에 절인 양파 많이먹고 심장병ㄱㄱ
@@sdsda9162 소주가 얼마나 휘발이 잘되는데 심장병 드립치냐 ㅋㅋㅋ 그리고 소주 얼마 들어가지도 않는다 휘발 다된 소주 꼴랑 저정도 먹고 심장병 걸리면 소주 몇잔만 마신 한국인들은 대부분 심장병 걸렸겠네? ㅋㅋㅋ 이런 멘트 달고 나면 안쪽팔림?
sdsd a 현피뚜자
간장은 양조간장인가여 국간장인가요 진간장인가요
레시피에 나온거 토씨하나 안틀리고 그대로 만들었습니다. 정말 맛있습니다. 여러분도 꼭 해보세요
맛나게 되셔서 좋네요 : )
감사합니다 ~
소주 대체할만한 다른거 있을까요
냄비에 양파를 넣어도되나여
간장은 어떤걸로 써야할까요~??
양조간장으로 사용했어요 : )
양파장아찌 만들어 봤는데
양도 적당(2식구)하고
맛있습니다.
맛있게 드셨다니 저도 감사하네요 : )
고맙고 감사합니다
감사합니다 ~
즐거운 주말 되세요 : )
좋은정보 감사합니다
좋은정보 감사해요
장기간 보관은 끊인 장아찌 물을 바로 넣고 하루 상온에서 보관하고 냉장고에서 3일 보관 후에 다시 장아찌물을 식혀서 넣는건가요???
3일 후에 양념물만 따로 빼서
끓인 후에 완전히 식혀서 다시 붓고 보관해 주시면 돼요 ~
@@choijubu 아핳!! 직접 답변 정말 감사해용ㅠㅠㅠ 장기간 동안 보관이면 1달정도?는 괜찮은 건가요??
요즘처럼 입맛없을때 딱이죠
아삭해서 맛있죠 : )
최주부님~^^ 장아찌 장기보관 할때에도
하루는 상온, 이틀은 냉장보관 하고 다시 한번 끓이나요?
아니면 3일 상온하고 한번 끓이나요~^^
3일간 상온에 보관후,
국물만 따로 꺼내서 끓여 완전히 식히고 부어 주세요 ~
@@choijubu 이건 왜하는건가요? 안하면 상하나요 ?
양파가 매울때는 어떻게 하는 방법이 있나여?양파껍질 깔때 맵더라고여ㅜㅜ
러브홀릭 양파를 물에 담가놨다가 채에받쳐서 물기가 마르면 양념넣어주면 되요!
첨부터 간장 끓인 물을 식히고 양파에 부으면 장기간 보관 가능할까요~? 한번에 많이 만들어놓구 두고두고 먹고싶은데 방법이 없을까요
양파에서 물이 나오기 때문에
3일정도 지나고 다시 끓인 후 식혀 부으셔야 장기간 보관이 가능해요 ~
잘봤어요.
🎷🎺🎸🎹📯🎻🥁🎼🎵🎶🎵🎵
수고 많으셨어요.
양파.
2가지가 있다네요.
조기 생산품.
7~8월 생산품.
품질차이는?
ㅡㅡ
양파 장아찌.
그외 다른 밑반찬으로 쓰이는 방안은?
ㅡㅡ
문득 사월은 다가고, 오월이네요.
장미.
🍒🍓🍍🍏🍇
감사합니다 : )
ㅂ삭제하지안습니다
양파짱아찌 잘 보고 갑니다.
음 맛있겠다 ^^
맛있게 봐주셔서 감사해요 ~
혹시 두 배 식초는 식초양을 절반으로 줄이면 될까요?! 좋은 영상 감사합니다
해보지는 않아서 정확히 답변드리기가 어렵네요
@@choijubu ㄷ0
깻잎장아찌도 같은방법으로하면될까요?
깻잎은 방법이 조금 달라요~
제가 올려 놓은 깻잎장아찌가 있어서 참고해 주세요 : )
잘보고 갑니다. 저도 올렸답니다. ㅋㅋ^^
요즘 햇양파가 많이 나와서 좋은 것 같아요 ~
잘봤습니다.공유합니다
감사합니다 : )
영상 잘봤습니다~ 양파와 고추에 오이나 다른 야채 같이 해도 될까요?
다른분들 보면~
오이도 같이 넣고 하시는 분들도 있는 것 같아요 : )
뜨거울때 간장물을 부어주라는레시피도있고 한번살짝 식힌담에하라는레시피도 있고 어떤게 맞는건지 모르겠어요..
뜨거울때 하면 더 아삭하고 맛있게 먹을수 있대요
저도 그게 궁금했어요
끓는간장을 부으면 익지않나해서
그런이유가 있었군요
감사합니당
밥도둑 양파 장아찌
소주를 빼고 만들어도 괜찮을가요?
빼고 만드셔도 괜찮아요 ~
잘봤습니다. 영상대로 했는데 간장에서 춘장 냄새가 나더라구요. 근데 맛도 춘장맛이 나요. 뭘 잘못한걸까요?
이거보고 오늘 담았어요^^ 근데 제가 만든건 비율이 조금 다른데 괜찮을까용?ㅠㅠ 물 900ml 간장 400ml 설탕 400ml 식초 150ml 소주 20ml (식초,소주가 모잘랐지만 그냥 모자른대로 넣고 만들었어요ㅠㅠ)
큰냄비에 넣고 다시마 1장 같이 넣어서 끓여줬어요. 식히는 사이에 양파까고 땡초 써느라.. 끓인게 많이 식었더라구요. 그래도 뜨뜨미지근해서 다 식은건 아니었어요ㅎㅎ
3일뒤에 맛봐야하는데 양파에서도 물이나올텐데 제가 만든 장아찌 싱거울까요?ㅠㅠ끓인 육수는 좀 달면서 맛있는거같던데 살짝 걱정되네용ㅎㅎ 육수가 간장색이 진한건 제가 별로안좋아해서 물을 많이넣었어요ㅎㅎ 인터넷에서 비율이 다 달라서 헷갈렸는데 주부님 레시피가 제일 맛있어보여서 만들어봤는데 3일뒤에 맛보고 보고하겠습니당ㅎㅎ 양파장아찌 살면서 처음만들어봐요ㅎㅎ
저도 색이 진한 것 보다 좀더 은은한 빛이 좋아서
이 비율로 해서 영상처럼 딱 알맞게 됐어요~
만약 3일 뒤에 다시 드셔봤을 때, 맛을 보고 부족한 것이 있으면 그때 첨가하셔서
끓인 다음 완전히 식혀서 넣어주시면 맛있게 만들어질거에요 : )
식초는 무슨 종류를 쓰면되나요??
현미나 양조 식초를 사용하시면 돼요~
@@choijubu 사과식초는 안 되나요? 소주를 부어야 되나요?
다시 끓일때는 양파는 다 빼고 소스만 다시 끓여야하죠??
네~ 양파는 빼고 소스만 다시 끓여 넣어 주세요
네~ 양파는 빼고 소스만 다시 끓여 넣어 주세요
다시 끓일 때는 반드시 식혀서 넣어 주세요
Choi주부 감사합니다~~~
장물이끓을때붓고바로뚜껑닫아줘야하나요?
식혀준 후 닫아 주세요 ~
심각하니 꼭 답주세요 결과책임은 제가 집니다
너무 달게 됫어요 두번째 끓일때 반쯤 버리고 물을 희석할까하는데 소금 간 마추고요. 이상해질까요?
제발 답주세요
다 먹고 남은 간장은 우짜지요?
다 드시고 나서는 버리시면 돼요 ~
저도안이배우고있네요감사
감사합니다 : )
양파 15개정도 담을려는데~비율은 어떻게 넣어야할까요? 방법좀 알려주심 감사하겠습니다ㆍ
3개 기준으로 사용한 것이여서~
5배 양을 넣어 주시면 될 것 같아요 : )
수술하긴 무섭고 질수축 문제 때문에 걱정이였는데 우먼ㅅl크릿솔루션 덕분에 하루10분 2주만에 젊어진거같네요 ^^
나이가 들면서 여기저기 스트레스도 많이받고 남편과 관계시에 너무 건조하고 원인모를 냄새도 많이 났는데 여자는 관리하기 나름이랬던가요 ㅎㅎㅎ우먼ㅅI크릿솔루션 덕분에 관리하기 힘들었던 고민들 싹~해결됐어용~
준비물 : 양파 3개, 청양고추 3개, 열에 강한 용기, 물 1컵(180ml), 간장 3/4컵, 식초 1/2컵, 소주 1/4컵, 설탕 1/2컵
1. 용기에 양파 청양고추를 담는다.
2. 다시마물, 간장, 식초, 소주, 설탕을 넣고 끓여준다. (그냥 물 사용가능)
3. 양념물이 끓으면 바로 불을 끈다.
4. 양파에 끓은 물을 바로 부어준다.
5. 뚜껑 닫고 상온에서 하루정도 식힌 후 3일 정도 냉장보관 후 최대한 맛있다고 생각하면서 맛을 음미한다.
부끄러운데 평소 관계시 질방구도 많이나오고 원인모를 냄새에 민망하기 까지했는데 우먼ㅅl크릿솔루션 알게되서 2주정도 사용하고 나니 관계시에 질방구도안나고 냄새도 싹 사라졌네용 ㅎㅎㅎ
우먼ㅅI크릿솔루션 유명하죠 ㅎㅎ 질통증이나 성기능장애는 어디가서 말도 못하구 ㅠ 그런데 프로그램 진행하니까 수술도 없이 완치되드라구요 ㅎㅎ
남편이 신혼 때의 혈기왕성함은 사라지고 시간이 갈수록 저를 귀찮게 생각하더라구요 ㅠ 그래서 수술까지 고민했는데 친구덕에 우먼ㅅl크릿솔루션을 접하게되고 Y존 청결부터 수축,탄력등 고민 한방에 해결 ㅎㅎ
저도 이번에 폐경이 와서 너무 힘든데...우먼ㅅI크릿솔루션 네이버에 검색하면 될까요..?
우먼ㅅl크릿솔루션 유명하죠 ㅎㅎ 저도 2주정도 사용했는데 질수축부터 성기능장애도 완치된거같고 무엇보다 남편이 더 좋아하네요 ㅎㅎ
옥함음목사님
맞아요 진짜 폐경, 성기능, 갱년기등 여성분들한테 우먼시크릿솔루션 적극 추천드립니다 !! 저도 나이들고 자신감 뚝 떨어졌었는뎅 우먼시크릿솔루션 덕분에 잃어버린 자존심 되찾았지용 ㅎㅎ
그렇게하지요
자막이 넘 작아서 모르겟어요
참고할께요!
아이들 키우고 나이가 들면서 점점 수축력도 떨어지고 남편과 잠자리 횟수도 줄었었는데 우먼ㅅ1크릿솔루션 덕분에 남편이랑도 다시 가까워지고 자신감도 얻었네요 ㅎㅎ
?
젊은나이에 결혼하고 바쁘게살면서 남편과의 잠자리에서 오르가즘을 느껴보질 못했는데 친구가 우먼ㅅㅣ크릿솔루션 추천해줘서 2주정도 지나니 부끄럽지만 오르가즘 그게 느껴지더라구요 ㅎㅎㅎ완전 행복
설명이없어 노안인사람은...
.
몇달전 폐경이 생각보다 빨리와서 우울증에 시달렸어요,,, 그런모습에 친구가 우먼시크릿솔루션을 추천해줬는데 확실히 2주정도 지나니 성감각도 살아나고 우울증도 사라졌네요 ^^
식초는 일반 현미식초 써도되나요?