Katharina sagt es ja immer wieder so schön: Trust your body. Jeder muss es für sich auch heraus finden. So vertrage ich beispielsweise knuspriges Weizen Baguette sehr gut, hingegen frisches Dinkel oder Roggenbrot gar nicht und zuviel Haferflocken oder Hirse schlagen auf meine Verdauung negativ die ja eigentlich als Superfood in der TCM gelten. Jeder reagiert anders.
Außerdem ist mir aufgefallen, dass Leute, die so sehr auf "gesunde" Ernährung achten oft eher blass und kränklich aussehen, Veganer teilweise regelrecht faltig und grau im Gesicht sind und auch nicht gerade kräftig, sondern eher von schwacher Muskulatur. Ich würde eigentlich erwarten, dass ein Mensch der sich so gesund ernährt vor Energie strotzt und dass man ihm das auch ansieht.
Liebe Doris, ich glaube, da finde ich auch genügend Gegenbeweise, also Menschen, die nicht auf gesunde Ernährung achten und auch nicht sehr gesund aussehen. "Gesund" ist halt auch sehr relativ und kann leicht falsch ausgelegt werden, da hast du sicher Recht.
Das stimmt. Sind Blas. Ich sage dann, ubertreibst du nicht? Etwas Fleisch könnte nicht schaden, mit Eisen... Aber... Es liegt nicht nur an Ernährung. Ich kannte 2 Brüder, vegan, wohnten am Waldrand, gute Luft... Sind aber an Schlaganfall gestorben, sehr früh. 55, 65.
Das finde ich auch, besonders Veganer wo man an den schwarzen Augenrändern schon den starken Eisenmangel /B12 erkennt. Und auch ist die vegane Nahrung sehr histaminlastig, das sollte man auch nicht unterschätzen. Ausgewogene Ernährung bedeutet für mich pflanzlich und tierisch, ganz abgesehen davon dass rein biologisch gesehen der Mensch ein Allesesser ist. Deswegen ist es schade dass sich soviele auf dem Holzweg befinden und an ihrem Glauben festhalten statt zu forschen wie denn der eigene Körper überhaupt funktioniert.
@@Naturkind-NK Genau. Man sagt das Weiss Mehl, Zucker vitamin Räuber ist. Vllt. Aber in warme Länder isst man nur weiss Brot, der Kuchen ist süß. Aber sie essen weil warm ist, viel mehr Früchte, Gemüse. Es gibt auch Winterzeit, dann isst man Fleisch, d Körper braucht Fett, Öl, zu heizen. Lg
Also es gibt ja so die Aussage von Rohköstlern die da lautet: Wenn du keine Rohkost verträgst ist deine Verdauung zu schwach. Das würde mich wirklich interessieren ob das stimmt. Weil dann müssten wir alle die nur gekochtes vertragen mal an unserem Verdauungsfeuer arbeiten.
Ja, aus Sicht der TCM ist Brot bei keinerlei Verdauungsbeschwerden günstig. Allerdings stimmt es schon, dass es bei Verstopfung besonders ungünstig ist.
Wenn ich jetzt ein Brot aus Haferflocken/Reisflocken und Eiern/Jogurt mache, dann ist es ja eigentlich nicht industriell verarbeitetes Mehl, oder? Wo ist der Unterschied, ob ich jetzt bspw Haferflocken als porridge esse oder als Brot backe? 🧐
Liebe Lisa, ich denke, um aus Haferflocken ein Brot zu machen, brauchst du noch ein paar mehr Zutaten, und es wird dann auch nicht gekocht, sondern gebacken, was alles die Wirkung verändert. Liebe Grüße, Katharina
@@Holzmechaniker Ich hatte ein Problem, mit frieren, und TCM war das einzige die mir ein Antwort gab. Seitdem geht es mir besser. Ich esse alles, nur, früher habe ich fast alles kalt gegessen. Und jede muss essen was ihm schmeckt. Keine verbote
Vielleicht essen sie auch mehr Gekochtes als wir? Also Brot nicht unbedingt alleine, sondern zur Suppe etc.? Es ist interessant, welche Essgewohnheiten es in verschiedenen Ländern gibt.
Nach TCM ist alles gesund was kein wirklicher Genuss ist. Also so würde mir das Leben keinen Spaß machen, obwohl ich sehr gerne Gemüse und Salate essen. Und bemerkenswerter Weise verlangt mein Körper z. B. nach genau den Gewürzen, die nicht gut für mich sein sollen. Z. B. bin ich süchtig nach Ingwertee mit Kurkuma, Zimt und Zitrone, aber TCM sagt, das schadet mir.
Liebe Doris, ich bin da ganz auf deiner Seite im Sinne von: keine Verbote und essen, was einem schmeckt! Im Video erwähne ich ja auch als wichtigsten Tipp, dass man nicht auf Brot verzichten muss, wenn es einem schmeckt. Nur mal hinspüren, wie es einem wirklich tut, gerade mit der Verdauung. Wenn da alles passt, umso besser! Ich dachte früher auch, dass ich ohne Schokolade nicht leben kann, weil das Leben dann nicht lebenswert ist. Und dass Trockenfrüchte und hochprozentige Schokolade grauslich sind. Interessanterweise hat sich mein Geschmack geändert und das höre ich auch immer wieder von meinen KursteilnehmerInnen im "Trust your Body" - etwa, dass die Chips nicht mehr schmecken. Es ist halt auch viel Gewohnheit. Auch beim Ingwertee: Wenn er dir wirklich gut tut, dann ist ja alles super! Die TCM weist aus meiner Sicht vor allem darauf hin, mehr in den eigenen Körper zu spüren und ehrlich zu sich zu sein, wie es einem wirklich geht. Und weniger auf neue Ernährungstrends usw. zu hören, mehr auf sich selbst. Liebe Grüße, Katharina
@@ErnaehrungsberatungwienAtTCM Wie Du sagst, in den eigenen Körper hineinspüren ist denke ich der springende Punkt. Das haben die meisten Menschen verlernt. Ich z. B. esse gerne Brot, aber wir backen nur selber, das Brot vom Bäcker ist für mich ungenießbar.
Danke für all diesen wertvollen Input zur Selbsthilfe 🍀
Katharina sagt es ja immer wieder so schön: Trust your body. Jeder muss es für sich auch heraus finden. So vertrage ich beispielsweise knuspriges Weizen Baguette sehr gut, hingegen frisches Dinkel oder Roggenbrot gar nicht und zuviel Haferflocken oder Hirse schlagen auf meine Verdauung negativ die ja eigentlich als Superfood in der TCM gelten. Jeder reagiert anders.
Bei mir genauso :)
Interessant! Ic habe bereits bemerkt, dass ich getoastetes oder älteres Brot besser vertrage...
Ja, selber probieren ist ein guter Weg. Liebe Grüße :)
@@ErnaehrungsberatungwienAtTCM ...noch bevor ich dieses Video gesehen habe 😌
Außerdem ist mir aufgefallen, dass Leute, die so sehr auf "gesunde" Ernährung achten oft eher blass und kränklich aussehen, Veganer teilweise regelrecht faltig und grau im Gesicht sind und auch nicht gerade kräftig, sondern eher von schwacher Muskulatur. Ich würde eigentlich erwarten, dass ein Mensch der sich so gesund ernährt vor Energie strotzt und dass man ihm das auch ansieht.
Liebe Doris, ich glaube, da finde ich auch genügend Gegenbeweise, also Menschen, die nicht auf gesunde Ernährung achten und auch nicht sehr gesund aussehen. "Gesund" ist halt auch sehr relativ und kann leicht falsch ausgelegt werden, da hast du sicher Recht.
Das stimmt. Sind Blas. Ich sage dann, ubertreibst du nicht? Etwas Fleisch könnte nicht schaden, mit Eisen... Aber... Es liegt nicht nur an Ernährung. Ich kannte 2 Brüder, vegan, wohnten am Waldrand, gute Luft... Sind aber an Schlaganfall gestorben, sehr früh. 55, 65.
Gesunde Ernährung ist nicht alles, aber ohne gesunde Ernährung ist alles nichts
Das finde ich auch, besonders Veganer wo man an den schwarzen Augenrändern schon den starken Eisenmangel /B12 erkennt. Und auch ist die vegane Nahrung sehr histaminlastig, das sollte man auch nicht unterschätzen. Ausgewogene Ernährung bedeutet für mich pflanzlich und tierisch, ganz abgesehen davon dass rein biologisch gesehen der Mensch ein Allesesser ist. Deswegen ist es schade dass sich soviele auf dem Holzweg befinden und an ihrem Glauben festhalten statt zu forschen wie denn der eigene Körper überhaupt funktioniert.
@@Naturkind-NK Genau. Man sagt das Weiss Mehl, Zucker vitamin Räuber ist. Vllt. Aber in warme Länder isst man nur weiss Brot, der Kuchen ist süß. Aber sie essen weil warm ist, viel mehr Früchte, Gemüse. Es gibt auch Winterzeit, dann isst man Fleisch, d Körper braucht Fett, Öl, zu heizen. Lg
Also es gibt ja so die Aussage von Rohköstlern die da lautet: Wenn du keine Rohkost verträgst ist deine Verdauung zu schwach. Das würde mich wirklich interessieren ob das stimmt. Weil dann müssten wir alle die nur gekochtes vertragen mal an unserem Verdauungsfeuer arbeiten.
Gilt das mit Brot auch bei Durchfall?
Ja, aus Sicht der TCM ist Brot bei keinerlei Verdauungsbeschwerden günstig. Allerdings stimmt es schon, dass es bei Verstopfung besonders ungünstig ist.
Guten tag,
Was meinen Sie zu Leinsamen?:) ich brauche dringend tipps 😅😅
Leinsamen sind schon gut, es ist immer die Frage, was man erreichen will. Leinsamen befeuchten den Darm, was besonders bei Verstopfung gut sein kann.
Wenn ich jetzt ein Brot aus Haferflocken/Reisflocken und Eiern/Jogurt mache, dann ist es ja eigentlich nicht industriell verarbeitetes Mehl, oder? Wo ist der Unterschied, ob ich jetzt bspw Haferflocken als porridge esse oder als Brot backe? 🧐
Liebe Lisa, ich denke, um aus Haferflocken ein Brot zu machen, brauchst du noch ein paar mehr Zutaten, und es wird dann auch nicht gekocht, sondern gebacken, was alles die Wirkung verändert. Liebe Grüße, Katharina
In Rumänien isst man Brot zu jede Mahlzeit. Zu Suppen, zu Fleisch und Kartoffeln... Usw
Das heisst aber nicht, dass es gut für die Menschen ist!
@@Holzmechaniker Es geht hier um Brot essen. Nach TCM. Und ich bin gegen die Verbote. Ich will alles essen.
@@Holzmechaniker Ich hatte ein Problem, mit frieren, und TCM war das einzige die mir ein Antwort gab. Seitdem geht es mir besser. Ich esse alles, nur, früher habe ich fast alles kalt gegessen. Und jede muss essen was ihm schmeckt. Keine verbote
@@Holzmechaniker ist Fastfood gut für die Menschen? Jahrelang habt ihr mitgemacht. In Europa gab's kein Fastfood. Ich kenne von früher auch nicht.
@@Holzmechaniker ausserdem, nicht nur Ernährung ist wichtig für d Gesundheit. Sondern innere Arbeit. Lg
Italiener und Franzosen essen auch zu allem Brot.
Am besten, Sie hauen einfach rein und lassen es sich richtig schmecken...
@@sabinekootsch153 Also, ich pflege zu essen, nicht reinzuhauen, und ja, ich lasse es mir schmecken.
Vielleicht essen sie auch mehr Gekochtes als wir? Also Brot nicht unbedingt alleine, sondern zur Suppe etc.? Es ist interessant, welche Essgewohnheiten es in verschiedenen Ländern gibt.
Und das Brot ist oft mehr Pappe als sonst was
Nach TCM ist alles gesund was kein wirklicher Genuss ist. Also so würde mir das Leben keinen Spaß machen, obwohl ich sehr gerne Gemüse und Salate essen. Und bemerkenswerter Weise verlangt mein Körper z. B. nach genau den Gewürzen, die nicht gut für mich sein sollen. Z. B. bin ich süchtig nach Ingwertee mit Kurkuma, Zimt und Zitrone, aber TCM sagt, das schadet mir.
Liebe Doris, ich bin da ganz auf deiner Seite im Sinne von: keine Verbote und essen, was einem schmeckt! Im Video erwähne ich ja auch als wichtigsten Tipp, dass man nicht auf Brot verzichten muss, wenn es einem schmeckt. Nur mal hinspüren, wie es einem wirklich tut, gerade mit der Verdauung. Wenn da alles passt, umso besser! Ich dachte früher auch, dass ich ohne Schokolade nicht leben kann, weil das Leben dann nicht lebenswert ist. Und dass Trockenfrüchte und hochprozentige Schokolade grauslich sind. Interessanterweise hat sich mein Geschmack geändert und das höre ich auch immer wieder von meinen KursteilnehmerInnen im "Trust your Body" - etwa, dass die Chips nicht mehr schmecken. Es ist halt auch viel Gewohnheit. Auch beim Ingwertee: Wenn er dir wirklich gut tut, dann ist ja alles super! Die TCM weist aus meiner Sicht vor allem darauf hin, mehr in den eigenen Körper zu spüren und ehrlich zu sich zu sein, wie es einem wirklich geht. Und weniger auf neue Ernährungstrends usw. zu hören, mehr auf sich selbst. Liebe Grüße, Katharina
@@ErnaehrungsberatungwienAtTCM Wie Du sagst, in den eigenen Körper hineinspüren ist denke ich der springende Punkt. Das haben die meisten Menschen verlernt. Ich z. B. esse gerne Brot, aber wir backen nur selber, das Brot vom Bäcker ist für mich ungenießbar.