Prensa Francesa - Como Escolher e Qual a Diferença Entre uma de R$200 e Outra de R$20?
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- Опубліковано 1 лип 2024
- A prensa francesa é uma forma simples e charmosa para preparar o café. Algo que chama a atenção na prensa francesa, além da praticidade, é o design. Pode variar entre detalhes mais minimalistas aos mais ousados, com a mistura de diversos materiais e formatos. São tantas opções de formatos e valores, que geram dúvidas na hora de escolher. Testamos diferentes prensas francesas para entender qual a diferença entre uma prensa francesa de R$ 200,00 e outra de R$ 20,00.
Veja o post completo em : blog.coffeeandjoy.com.br/pren...
Índice:
00:00 Introdução
00:39 História da Prensa Francesa
01:08 Componentes e Como Funciona a Prensa Francesa
02:35 Diferença das Prensas Francesas
03:09 Comparação do Material
05:24 Comparação da Malha Metálica (filtro)
08:00 Comparação de tamanhos
09:05 Conclusão
Canal do UA-cam: / coffeeandjoy
Diferenças de Cafeteira Italiana: blog.coffeeandjoy.com.br/cafe...
Como fazer café na Prensa Francesa: coffeeandjoy.com.br/prensa-fr...
Onde comprar Prensa Francesa: coffeeandjoy.com.br/store/bus...
Tábuas que usei no Vídeo: coffeeandjoy.com.br/store/pro...
Café para Fazer na Prensa Francesa: coffeeandjoy.com.br/
#prensafrancesa #caféespecial #comofazercafé
Em relação a durabilidade, a de "200" não sei quanto tempo dura, mas a de "20 " segundo voce ja tem 3 anos de uso. Usando esses numeros, a de 20 é 10 vezes mai s barata, logo da pra comprar 10 com o valor de 1 de 200, cada uma durando 3 anos, seiam 30 anos.
Eu fiz esse mesmo cálculo kkkkkk. E veja bem, se você for acostumado a lidar com refratários na cozinha, sabe muito bem que não pode pegar o vidro quente e lavar direto na água fria, além do mais a água quente não vai fervendo para a prensa, quando você esquenta e começarem a sair às primeiras bolhas ela já está pronta para ser usada, tomando esses cuidados a sua prensa vai durar muito aí. Eu tenho uma há mais de 10 anos, eu uso mais para emulsionar leite porque eu prefiro o café da cafeteira italiana, mas a que eu tenho custou na época uns 40 reais e tá do mesmo jeito aqui.
Tinha um vidro de R$ 60,00 e depois de uns dois anos quebrou quando estava lavando (não estava quente). Para evitar que o quebra-quebra, acabei por comprar uma de Inox por R$ 200,00 (vinda da China).
O problema é se pensar no tanto de lixo que vai gerando com isso
@@giovannesouza6870 Pra isso tem a reciclagem, que atualmente não é nada eficiente. Mas deveriamos cobrar dos nossos governantes que insentivem mais as empresas desse setor, que alem de produzir riqueza ajuda a conservar nosso planeta.
Vídeo maravilhoso, super esclarecedor amei!!!
Simplesmente em um video respondeu todas as duvidas que tinha e vinha buscando na internet, Parabéns pelo conteúdo, +1 inscrito
Estou aprendendo sobre café e seus meio de preparo. Obrigada ❤
Show! Adorei a explicação e a energia boa da apresentadora vídeo!!! Legal
Adorei sua explicação, muito minuciosa e esclarecedora, obrigada!!
Parabéns, foi sensacional o seu vídeo
Descobri através desse vídeo irei adquirir uma dessa baratinha primeiramente e ver como funciona mais gostei muito, obrigado !
Obrigada pela comparação.
Adorei o vídeo
Parabéns, vídeo maravilhoso
Muito obrigado!!!
Amei!!!! Com certeza comprarei a de 20 reais !
Otima orientacao
Simplesmente TODAS as informações que eu buscava em um só vídeo!! Ja me inscrevi, perfeitooooo o canal, parabéns!!
Verdade..
Perfeito
Já me inscrevi
Eu amei as explicações do vídeo, não tem como pular nenhuma parte! Amo vários tipos de extração de café *-* o da prensa é um dos meus preferidos!
que bom que gostou! fico feliz de saber
Se tiver cuidado e souber usar a de 30 faz exatamente o que a de 300. , Agora cabe ao bolso e a vontade de gastar e o status que a pessoa quer ter....comprei uma vincy q foi 27$ estou amando usar, fiz café e filtrou super bem
que ótimo Beth! Esse é o objetivo, achar o melhor custo benefício!
Exatamente tenho 4 pressas 2 caras e 2 xing ling e a contrução e a mesma coisa , inclusive tenho uma xing ling com a parte externa inox como a do vídeo , ou seja e puro status ter uma de marca .
Acho q nesse caso não é só uma questão de status. Se reparar ko vídeo ela fala a parte da peneira tava saindo,ou seja,acaba completamente com o uso do produto,pq não vai mais separar o pó do líquido. Então tem que ver essas coisas,a maia cara com certeza vai durar muito mais q a barata. Não é só um questão de status.
Ainda bem que vc fez esse comentário...
@@brunnadelimaaraujo7221depende, as vezes a fábrica é a msm kkkkkj
Resenha completíssima! Abordou vários pontos de vista! Parabéns, é raro ver um vídeo completo assim!
🧡 que bom que gostou! fico feliz de saber
Ola .
Eu comprei uma Oxford e amei ...MTA qualidade msm porém tive uma de plástico c custo mto inferior e o sabor dela para com a outra é mto inferior msm ...amei seu vídeo e parabenizo ... gratidão de coração Deus abençoe
Parabéns pelo conteúdo do seu vídeo! Gostei muito da explicação que respondeu e superou tanto minhas dúvidas quanto expectativas.
fico feliz que tenha gostado! sempre que tiver sugestão pode mandar para nós aqui, tá? :)
Obrigado pelo video, muito esclarecedor.
que bom que gostou, fico feliz de saber! :)
obrigada pelo video, super esclarecedor
Eu que agradeço! Fico feliz de saber que gostou!
Praticamente só tô usando esse método de extração ❤️
vídeo excelente, parabéns !! 👏☕
Obrigada 👍 Que bom que gostou!
Muito obrigado pelas explicações, Sra. Débora! Procurei em vários vídeos sobre a cafeteira italiana e a prensa francesa, mas foram esses seus dois vídeos que melhor informaram. Vou comprar dessa marca boa aí, a italiana. Tudo de bom, valeu!
Que ótimo! Fico feliz que tenha gostado!! :)
Adorei o vídeo. E o que você tem a dizer daquelas que são inteiras de inox como a Stanley que é para camping também? Adoro equipamentos versáteis e a possibilidade de poder tomar o café do meu gosto em qualquer lugar. ☕❤️
Muito obrigada pela explicação ❤❤❤
❤❤❤
Que simpatia em pessoa! Eu amei saber mais sobre a prensa francesa, estava perdida e agora já tenho em mente qual irei adquirir. Muito obrigada 😊
que bom que gostou! 🧡 quando comprar, volta aqui e me fala o que achou
Ótima aula .
Um café passado assim é uma delícia
é bom demais mesmo!
Meu método favorito!!!
:)
Amei
nossa adorando o quanto de conhecimento você passa nos videos super tirou minhas duvidas agora vou pesquisar banstante pra comprar
🧡 que bom que ajudou! fico muito feliz de saber.
muito bom seu vídeo! bem explicado e era exatamente o que eu queria saber!
🧡🧡 temos alguns modelos de prensa na loja!
Excelente vídeo!!
que bom que gostou, fico feliz de saber!
Excelente explicação
que bom que gostou 🧡 espero ter ajudado :)
Canal TOPPPPPPPPPP!!!!!!!!!
Eu nem sou fã de café, mas caí aqui e gostei muito das suas explicações. Parabéns pelo trabalho!
hehe que bom que gostou :) fico feliz de saber!
Dá até vontade de tomar café... sou amante do café Fernando
A Débora manja demais! Super necessária!😍😍😍👌🏻👌🏻👌🏻
Obrigadaaa! 😊 que bom que gostou!
Oi, Débora. Eu tenho duas prensas francesas. Uma da Hamilton Beach, 1L. Outra menor igual a esta que vc mostrou no vídeo, mais barata. Custou em torno de 20,00 fora o frete, capacidade de 350ml. Gosto muito. Amo o resultado do café nelas. Além da elegância, o corpo da bebida muito me agrada. No inverno então... hummmm. Adoro acompanhar este canal. Bom dia. 😊☕💯👌
Ahh! que maravilha. Esse é o melhor dos mundos, achar o custo benefício de um produto que é barato e que funciona bem :) Que bom que está gostando! Fico feliz de saber.
Onde vc comprou
@@irenetomas9894 as duas comprei na Internet. Se não me engano, foi pelo Mercado Livre.
@@TheSmenia obrigada por responder, já estou providenciando a minha 😁
Ótimo vídeo.
Obrigada 😃 que bom que gostou!
Mais um excelente vídeo! Muito bom! Eu tenho uma prensa francesa beeeeeem baratinha que eu comprei mais pra espumar leite do que pra fazer café... Mas mais pra frente eu quero investir numa de preço pelo menos razoável pra fazer somente café! Ah, gostaria de um vídeo com dicas de onde encontrar métodos mais "inusitados" tipo Aeropress e Clever, num preço acessível! Obrigado Débora :)
Eu amo espumar leite na prensa francesa também! Fica muito gostoso. :) Sobre os produtos, já deu uma olhadinha aqui coffeeandjoy.com.br/store ? Quem é tema assinatura, não paga frete nos acessórios :)
Acho a prensa é o melhor jeito de fazer café, parabéns pelo conteúdo
que bom que gostou! fico feliz de saber :) também gostamos muito dela aqui!
ótimo video!
Obrigada 😃 que bom que gostou!
Parabéns pelo vídeo. Quando quebra o Vidro tem algum lugar que vende ou tem que comprar uma prensa nova??
Oi Débora, vcs poderiam fazer a batalha das águas, afinal café pronto é 90% água. Uma dica seria ver o PH e a mineralização das águas e os resultados... Um abraço.
boa sugestão! já fazemos teste de água aqui para prova técnica de cafés, seria legal um vídeo sobre isso, né? :)
show de vídeo.., tive uma prensa de 30 reais que comprei em uma cafeteria e realmete fazia um café marvilhoso e após ela cair e quebrar comprei uma Bodum e esta firme e forte até hoje. A prensa é meu método favorito principlamete pela cor do café e o sabor é uma sacanagem de bom.
Bodum é uma marca muito boa também! Também gostamos da prensa.
otimo vídeo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que bom que gostou :) fico feliz
Você é muito simpática!
🧡 obrigada!
Comprei por curiosidade achei muito legal
é muito boa, né ?
Parabéns pela explicação 👏👏👏. Não conhecia essa maneira de fazer café.Vou comprar da marca bialetti vermelha 350 ml.
Como gosto bastante de café, me inscrevi no canal.
que bom que gostou! Vamos sempre trazer informações legais aqui para vocês! E claro, vamos também sempre trazer cafés super interessantes para vocês tomarem:
coffeeandjoy.com.br/coffees
Débora, o "vidro" boro silicato tecnicamente e uma cerâmica. 👍
Estou em dúvida se compro a Presioza da Bialetti ou a da Hamilton Beach. Tens sugestão de qual escolher?
Gostei bastante do seu vídeo. Bem esclarecedor. Vou dar uma prensa francesa pra minha irmã que ama café e seu vídeo foi um divisor de águas pra mim. Obrigada.
Que ótimo! bom saber! depois me conta se o presente fez sucesso! :)
Desmonta o copo sim, viu? Joga agua fervente dentro dela, deixa por um minutinho que o copo sai! Tenho uma igual a sua que tá rachando :)
obrigada pela dica! vamos testar depoois
Tem vídeo sobre cremeiras?!
Parabéns pelo vídeo e até a Stanley tem garrafa térmica com prensa francesa e deve ser cara.
que bom que gostou! fico feliz de saber!
Oi Débora !! Conheci seu canal hj e já tô amando ! Curti mt essa sua vermelha ! Ql a marca dela ! Mt obrigada meu amor e mt sucesso 🥰😘
Ah, que ótimo que está gostando, fico feliz de saber! Essa marca se chama Bialetti, é uma das que eu mais gosto de prensa francesa - dá uma olhadinha nela aqui, ó : coffeeandjoy.com.br/store/product/prensa-smart-vermelha
@@CoffeeAndJoy obrigada ! Minha moka e meu moedor de grãos são da bialetti ! Amo a marca ! 😘😘😘
Adquiri a minha hoje é linda.
Gostei muito do café feito nela.
A minha é a de vidro com inox, achei mais bonita.
Muito boa mesmo! Que bom que gostou!!
Braba
Muito ilustrativo e bom o seu vídeo. Parabéns. Qual a marca da "mãe e filha" vermelhas, que vc mostra no vídeo?
que bom que gostou 🧡 a marca é Bialetti
Vocês dão os pulsos quando fazem ou colocam a água de uma vez só?
Olá Débora! Demorei um pouco para adquirir minha prensa francesa. Acabei de comprar uma ontem, ela é pequena, mas já quero comprar a maior. Eu amei o sabor do meu café.❤️☕
Sou amante de um bom café, e apaixonada pela cafeteira italiana, mas agora a prensa francesa me conquistou.☕❤️☕
que legal, Sabrina! Eu quando comprei a minha primeira prensa, comprei já logo a maior, porque ela faz 1l, mas também faz 500ml, 350ml...
Eu também gosto das duas, para momentos diferentes. Não sei se você já viu, mas recentemente fiz um vídeo falando das minhas percepções sobre a diferença das duas. Se quiser, o link, é este daqui: ua-cam.com/video/j_KzH3AhYgM/v-deo.html
Sotaque da região sul de Minas. Parece sotaque de BH, mas o som do "R" é do sul, confunde um pouco. Acertei?
haha... amo esse sotaque.
Adorei o vídeo e aprendi o que eu estava procurando saber.
Novo inscrito aqui! abraço
em cheio! mistura de sul de Minas com BH 🧡
Bom dia!!! Qual a marca dessa de 1lt?
Olá, tentei acessar o conteúdo do site para tentar comprar o talisma, porém acredito que não tenha mais como, qual você indica?
Eu estava muito tentada a comprar uma cafeteira de capsula, aí verifiquei que as capsulas tanto de plástico qto as de alumínio fazem mal pra saúde, podem causar câncer de mama e Alzheimer a longo prazo, o mais saudável seria a prensa francesa de vidro e aço ou o velho coadorzinho de pano desde que seja substituído com regularidade. Você me ajudou a saber qual prensa comprar, obrigada!
Eu tô com esse pensamento também, não quero nada de plástico, papel nem alumínio. Vou comprar uma prensa francesa e um passador de café de vidro pra usar com filtro de tecido ecológico ou filtro de malha de aço reutilizável.
eu tinha uma dessas de R$20 e desisti de usar ela por causa da malha, que realmente é muito ruim, aí deixei ela pra espumar o leite...
e pra minha felicidade, ganhei uma prensa da bialetti (presente de aniversário que meu irmão me deu) e mano, é outra vida pra fazer o café, limpar, etc...
Onde comprou essa de 20 reais?
@@cindyvanely9210 faz uns 4 anos atrás, lá em blumenau...
hj em dia, dificilmente acha nesse preço...
Acabei de receber a minha toda em aço inox pois cansei das de vidro quebrando o tempo todo. Ela tem parede dupla e mantém o café quentinho. Estou amando.
Qual modelo você comprou? Me conta!
@@CoffeeAndJoy é a prensa Francesa sem copo de vidro. Todinha em inox. Comprei no site das lojas Americanas, veio da China
@@valdecarvalho8221 pagou quantos?
@@RafaelDelaroza na época custou R$150,00 mais o frete. Comprei no site das lojas americanas. Mas no site ou app da shopee tem e mais barato.
@@valdecarvalho8221 vou procurar obrigado pela dica.
Onde eu compro a redinha ? Eu tenho dessa de vidro pequena, mas mão está coando
1 tem q aquecer a cafeteira antes
2 tem q misturar o pó com a água (mexendo)
Comprei uma toda de inox, maravilhosa, menos de 200.
Onde?
Olha eu estou entrando no mundo dos cafés especiais agora comprei um moedor, uma moka italiana Bialetti e vou dominar o preparo antes de ir para outros métodos amo um café forte e vou experimentar o da prensa depois de dominar a moka, eu penso assim quando se esta iniciando precisa pegar algo barato para ver se o resultado agrada ai depois vai para um produto de maior qualidade e durabilidade, quando eu comprei a moka já fui na Bialetti pois tem que ser um equipamento de qualidade que passe segurança imagino que a prensa também deve ser de alta qualidade mas primeiro compro uma mais barata experimento o resultado se agradar dai compro essa prensa da Bialetti.
ótima ideia! é bom pra descobrir o que agrada mais o seu paladar! 🧡
Onde encontro uma loja confiável de pecinhas de reposição da Bialetti?
Eu ia comprar uma prensa francesa da Bialetti, a mais simples, e resolvi olhar os comentários da Amazon e reclame aqui.
Tem muita gente se queixando de que o copo da prensa trincou ou quebrou em poucas vezes de uso, mesmo seguindo as orientações do fabricante, e que ao acionarem a garantia, eles foram informados que a Bialetti não cobre esse tipo de dano, e que eles deveriam comprar um outro copo na loja da Bialetti (que é quase o mesmo preço de uma nova prensa).
Aí eu me questiono se realmente vale o investimento ou se é melhor comprar a da Tramontina ou da Melitta.
Esse tempo de infusão de 3 a 4 minutos não esfria a água? Mesmo ao final da prensa, a água se mantém quente? Parabéns pelo vídeo.
Ela perde temperatura sim com o tempo, mas não fica fria não. Parece muito, mas este é o mesmo tempo que gasta para passar a mesma quantidade de café no filtro de papel por exemplo :)
Este de 20 eu paguei 13, está semana.
Minha bialetti rachou. Não sei como. Outro dia fui tirar o copo pra lavar e tive a sensação que ele iria desmontar. Como a estrutura é ótima, continuo usando. E agora procurando o copo.
Comprei uma prensa francesa d 1litro no ali express por 70 reais e achei muito melhor doq a q eu tinha q custou 30 no shopee. A peneira dessa q vende no ali express deixa o mínimo possível de fine no café
opa! achou o melhor custo benefício! isso é top!
Oi, de novo, Débora. Mais um vídeo ótimo. E mais uma pergunta minha rs. Qual a marca dessa grandona de 1L que é da sua casa. Gostei dela. Obrigado e tudo de bom.
a de 1L é da Bialetti ❤
Meu filho comprou uma prensa francesa cujo vidro era bem fino. Procurava ter muito cuidado para não quebrá-la conforme recomendação do meu filho. Estávamos curtindo muito pois o pó de café é da nossa propriedade e o café de excelente qualidade. Mas infelizmente, um dia a beiradinha do pano de prato ficou embaixo da prensa e ao puxar o pano a prensa caiu na pia e quebrou. Vale a pena comprar uma prensa cujo vidro seja mais resistente.
Vou comprar uma de 40 reais rezando pra durar uns 3 anos
Onde encontra. Essa malha?
video incrivel,falta só passar um cafezinho nela enquanto mostra hahahaha
Posso utilizar café moído convencional (em pó), ou precisa ser aquele café de moagem média? Obrigado!
Moagem média a grossa, para o pó não ultrapassar na filtragem e deixar resíduos.
Depois de quebrar uma 10 prensas de vidro, comprei uma de inox no aliexpress de 800ml, rs
Quebrou mesmo essa com o vidro mais resistente?
@@fefeantunes7642 quebrou 😑. Só não me recordo agora como... mas foi frustrante, rs.
A de inox segue foi e forte 😅
Oi, Débora! Amei o vídeo!! Não tenho prensa francesa e quero comprar. Minha dúvida é que pelo que vi, o café precisa ficar um tempo na prensa, algumas dizem 4 minutos, outras 9 minutos... Isso me dá a impressão que vou tomar café frio no final das contas se não levá-lo para a panela. Os materiais retém o calor?
estas não retém calor, mas tem umas d inox como da stanley que sim
A minha eu deixo três minutos e o café já dá uma boa esfriada
Nao tinha pensado nisso
aí vem que voltar para o fogão
Comprei uma faz uns 2 meses
Paguei 42,00
Melhor compra q fiz!
Amooo!!
maravilha! o objetivo é esse: achar o melhor custo benefício! bons cafés pra você 😊
@@CoffeeAndJoy obrigada!
Boa noite vc gostou ela eu boa tou querendo comprar.
@@jucilenetranzillo4056 gostei Mto
A que comprei é a de inox !
Mto boa!
@@suelihelena1791 obg
Qual dica de café especial para poder usar no moedor vc indica?
www.coffeeandjoy.com.br - tem mais de 15 tipos de cafés especiais
Então, comprei a Bialetti capacidade 350ml, prensa é a minha primeira mas eu tenho uma moca 1 xícara. Tambémtenho uma nespresso. Agora preciso saber quanto de pó de café para fazer uma xícara na prrensa
Oi Oscar! Uma boa medida é 1 colher de sopa de café especial para cada copo americano de água. Aqui tem um dossiê completo sobre a prensa francesa: coffeeandjoy.com.br/prensa-francesa
Paguei R$ 75,00 em uma da tramontina de 600ml, sou iniciante na área, foi minha primeira experiencia com ela, usei apenas 2x kk e gostei bastante, o material parece ser bom....
bom saber! 🧡
E o sabor?
@@TheNooobru cara, to usando ela quase todos os dias, nada a reclamar, o unico problema é que a água quente faz o plástico que segura dar uma expandida, então, tomar cuidado na hora de virar muito ela qnd for lavar e estiver quente. To gostando bastante, quanto ao sabor eu to adorando, nao tenho muitas experiências com outras cafeteiras, mas pelo preço eu acho que ta excelente, não pretendo adquiri outra
@@Joanbolanos Olá! Estou pensando em comprar a Tramontina. Ela está boa ainda?
@@luizamendes8896 cara, eu ainda só estou usando ela, nao usei outra, eu gosto muito dela, acho que vale a pena sim, a minha ta inteirinha ainda, mesmo sendo um pouco frágil é só ter cuidado com o manuseio e limpeza.
Estava na dúvida, agora vou comprar uma barata só pra experimentar !
Obrigado pelo vídeo esclarecedor !
que bom que ajudou, fico feliz de saber!
Eu acho esse método incrível, fora a beleza da peça que serve até como decorativo... Mas sempre que vou comprar e vejo as reclamações de que o vidro quebrou pelo calor ou pressão da prensa, e isso acontecendo em todas as marcas, sempre desisto de comprar.
Só escaldar antes com a água q está esquentando, e nunca preparar o café com a água fervendo estraga o café e a prensa.
Olá. Os copos são sempre de vidro ou plástico ou tem copo todo em inox também?
existem de todos estes materiais que você falou :) eu gosto da de vidro, para ver a cor do café hehe mas as de inox são beeem mais resistentes !
Boa noite! Gostaria de saber se eu posso estar usando a prensa francesa para fazer café e também para fazer o leite cremoso, com a mesma prensa francesa
Pode sim, claro. Só limpe ela direitinho, desencaixando todas as partes, principalmente quando usar com leite.
Débora ja procurei tanto mas na mi ha cidade nao tem 😭😭😭😭😭😭 no mercado livre émuito caro o frente😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😶😭
Onde encontro a prensa francesa
Oi...comprei café gourmet da fábricante 3 corações...posso usar esse cafe na prensa ?
Pode usar qualquer café, mas o recomendável é que tenha a moagem grossa ;) se quiser indicação, dá uma olhadinha aqui: www.coffeeandjoy.com.br/home
Eu tenho uma prensa desta, mas nunca usei para fazer café. 😁
Eu uso ela só para fazer leite cremoso.
e fica uma delícia! amo fazer leite cremoso na prensa, super versátil!
As de boricato pode ir ao fogo?
Uma dúvida que tenho é se o fato de ter que esperar 4 min pra tomar o café não o deixa frio na prensa?
Qual seria a questão da segurança? A prensa barata explodir na sua mão? Em relação ao gosto de resíduo, o metal da mais cara não deixaria gosto e a barata deixa?