لبنية الفول الأخضر طبق من التراث لذيذ سريع وصحي من مطبخ أكلاتنا الفلسطينية
Вставка
- Опубліковано 26 лют 2019
- نصف كيلو فول اخضر طازج او مجمد
بصلة واحدة فرم ناعم
نقلبها مع 4 ملاعق زيت زيتون حتى تذبل
لمدة 5 دقائق
ثم نضيف الماء
6 اكواب ماء ساخن
ويترك حتى يغلي
ثم نخفف النار 20 دقيقة
الان نغسل كوب ارز غسيل مرة واحدة فقط
حتى لا نفقد النشاء
ونضيف الى الفول
مع التحريك المستمر
ثم نضيف 2 كوب ماء ساخن ويترك حتى ينضج الارز تقريبا 10 دقائق
مقادير اللبن
كيلة لبن شنينة
نصف كيلو لبنة
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة عصفر و كركم
نخفق حتى يتجانس
ويغلي على النار ويضاف الى الارز والفول بعد
ان نضج الارز
نغلي اللبن مع الفول 5 دقائق
ثم نضيف الثوم
5 اسنان ثوم مهروس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
يترك بعد ان يجهز يبرد قليلا قبل التقديم
وااااو
هذا الطبق برعاية فصل الشتاء
تسلم دياتك هيني رائحه اجربها
هذا الطبق كثير بشهي
وسريع
تسلم ايدك يا رب
اتمنى لك التوفيق
يسلموا ايديكي اكله شهيه
اول مرة أشوفها لازم اجربها ان شاء الله
صحة وعافية
سهلة ولذيذة وسريعة
وبتنفع من لبن المنسف ان كان باقي
تسلم الأيادي يا رب آمين
طبخة مش معروفة كتير بس بعشقها ❤❤❤
في فلسطين معروفة ومشهورة من عشرات السنين....نحن نتوارث الوصفات ...طبق تقليدي
😍
👌
راااااائع
انا جربتها وطلعت طيبه كتير يعطيكي العافيه
صحة وهنا يارب❤️
تسلم ايديكي👍
بنعملها كمان في الاردن
صحة وهنا
احنا نعملها مع لححخمه
صحة وعافية 💕
كتير طيبه بنعملها كتير لكن ما بنحط فيها بصل
صحة وعافية 🌹
طيب بصير اضيف لبن العيران او الشنينة مباشرة فوق الفول والرز؟؟؟
مساء الخير..... لا ما بينفع.. بيتكتل... لازم تسخين مع تحريك مستمر حتى الغليان والتأكد من غلبانه دقائق بعدها إضافته لأي وصفة فيها اللبن
تسلم ايدك يا رب العالمين