SUNOMONO (Salada de pepino japonesa)
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Esse é um clássico de restaurante japonês que todo mundo ama e é super fácil de fazer em casa.
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Ingredientes asiáticos - mycollection.s...
Anotem:
2 pepinos japoneses laminados
1 c sopa de sal
2 c sopa de açúcar
1/4 xíc de vinagre de arroz
1/4 xíc de água
gergelim torrado a gosto
Modo:
1. Misture o sal e o pepino e coloque em uma peneira, deixe 20 min para desidratar um pouco antes de temperat. Lave bem sob água corrente para tirar o excesso de sal, esprema e coloque em uma vasilha, adicione o açúcar, vinagre de arroz e água. Misture bem, coloque em um prato bonito e polvilhe gergelim antes de servir.
Fiz e ficou delicioso, igualzinho do restaurante! Obrigada por nos ensinar!!!
😊👍🏻👏👏👏
Grata por compartilhar com a gente. Abraços.
Amo toda comida japonesa!! Trocaria fácil pelo um arroz com feijão!! Amo amo comida japonesa!
Aqui eu faço com o pipino comum mesmo pq esse japonês é mais difícil de achar, e o vinagre uso o de maçã pq se o pepino japonês já é difícil, imagine o vinagre de arroz 🤭. Mas funciona, corto o pepino com descascador de batatas. Fica muito bom, mas qualquer dia eu testo sua receita pra ver se tem diferença. Obrigada por compartilhar! 😘
😊👍🏻
Ai num é sunomono hahhahhah
Vinagre de arroz acho que tem em qualquer supermercado. Compro o nacional mesmo, fica junto aos outros vinagre, de álcool, de vinho, etc... acho que o vinagre de arroz faz toda diferença nos pratos orientais.
Fiz e ficou incrível!🎉 Fiz uma quantidade menor e não durou 30 minutos! Sabor incrível idêntico ao dos sushis, parabéns❤️
Melhor sunomono, sempre faço e da super certo!
Melhor receita de sunomomo que já fiz. Parecida com a dos restaurantes. Obrigada.
Fiz hoje e amei !!! Desde que comecei a morar sozinha tive que aprender essas receitinhas perfeitas Hehe
😊
@@ChefHelenaJangchef quanto tempo posso deixar na geladeira?❤
Faço sempre é uma delícia
Meu Deus ,eu estou fazendo tanto suas receitas que daqui a pouco meu olho fica puxado 😂😂😂😂
😂😂😂
Capaz😂
Eu amo a comida Asiática
Mande mais receitas com verduras arroz ❤
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
Esse tal de brasileiro 😁Fui até a parte de desidratar, depois temperei com alho frito, vinagre normal e pimenta! Mudei a receita, mas comi tudo😂
😂
Vc só não fez sunomono😂😂😂
Tem uma japonesa me ensinou igual ao q vc faz. Ela disse q é pepino em conserva. Delicioso.
@@walmiracosta3220 exato
😅😅😅😅😅
Estou fazendo hj! Já tinha visto e amo a comida japonesa
Não fico mais sem essa delícia
Fiz várias vezes em casa, sempre uma delícia. Todos amam ❤
Adorei! É muito mais fácil do que o que eu costumava fazer. Eu fazia uma calda de vinagre de arroz e açúcar fervida no fogo. Agora só vou fazer assim!
Idem. Fazia fervendo o vinagre, o açúcar e água. Assim é maus simples. 😄
Eu amo com salada e comida! Enfim, combina com tudo! Amo! Vou tentar agora e depois volto pra falar o resultado!
Eu adoro comida japonesa coreana tailandesa seja o que for Eu amo ver elas cozinhando
Adoro seu jeito de explicar as receitas! 👏👏👏👏
Você é muito atenciosa ao colocar o modo de preparo, obrigada pela atenção 😊.
😊
Adoro comida japonesa, sou origem alemã.
Muito obrigado por me ensinar.
Eu fiz e ficou muitooo booom. Igualzinho do restaurante japones. Fatiei com descascador de legumes e ficou bem fininho.
😊👍🏻
Vcs gostam de fazer comentários sem noção sem ao menos saber cozinhar uma comida boa! Adoro seus vídeos e sigo suas receitas daí super certo!!!!! ❤
Eu amo e como a semana toda na reeducar alimentar 😊
Muito bem explicado, vou fazer 🎉
Amei gratidão. Pode ensinar conserva de pepino japonês.
Assim que vi ,já fui ver se tinha todos os ingredientes. Fiz e ficou uma delícia. Parabéns e que venham mais receitas fáceis de fazer.👏👏👏😘
😊👍
Nossa me deu água na boca só de ver, eu sou completamente apaixonado por sunomono, é muito bom
É muito bom mesmo 😉
façam sem medo, fica maravilhoso!!!
😊
Obrigada chefe,foi um prazer aprender uma receita que a muito tempo queria fazer,mas queria aprender com você ❤️❤️❤️
😊😉
Obrigado, ficou uma delícia!
Gosto demais de pessoas como a Helena que me parece séria e verdadeira quando diz que compartilhar e gostei afirmando que ajuda no canal. Já montes de medicos e outros afirmam que é para divulgar fatos da medicina reais e compartilhar com o maximo de pessoas para que elas adquiram conhecimento. Nunca dizem que é para ganhar dinheiro (e boa parte me parece que vendem produtos que nem sei se valem a pena). Nem tomo conhecimento de alguns absurdos tipo emissor de ozone cura centenas de doenças com 15 minutos por dia (SIC!). Sucesso menina.
Muito obrigada
Fiz e ficou show!!
Helena,amo suas receitas...você é muito generosa por compartilhar,com carinho!🎉!Bjs.Obrigada!
😊👍🏻
Recebi de cortesia o sunomono. Fiquei grata mas olhei e não dei valor algum! Quando eu fui provar no dia seguinte era o que o meu corpo estava pedindo!! Amei!! Providencial!! 😋
Que ótimo!
da pra por kani e cenoura tbm não é?! comi uma vez e nunca esqueci, muito bom!
Chef receita perfeita ❤ Gratidão por compartilhar 🙏🏻
Oi, fiz e refiz a receita. Obrigada
Que legal 😁
Helena, fiz e ficou ótimo. Gratidão por compartilhar conosco os teus conhecimentos.
Fico feliz em saber 😊
Gente eu amooo issooooo❤❤❤
Muito obrigada. Uma delicia. Não tem como errar a receita. Tudo bem explicado. Já fiz diversas vezes. Sucesso sempre pra vc Chef Helena
😊👍🏻
Vou fazer@ comi pela primeira vez a pouco tempo e fiquei apaixonada!! Muito gostoso!😋
Ficou ótimo, obrigado ❤
Hoje eu fiz e vou fazer sempre, adorei o sabor e a textura.
Que bom que gostou 😊
Bom dia muito obrigado pela dica maravilhosa beijos ♥️♥️
Que bom que gostou
Eu ameeei! Vc tem a voz da Thelma! Icônica vencedora do BBB
Ficou maravilhoso! Muito obrigada! Marido amou!!!
Ah que legal
Acabei de fazer aqui, muito bom❤️
😊
Obrigada ❤
acabei de fazer e amei.... parabens !
Obrigada
Adoro! Vou fazer!
Espero que goste!
Boa tarde Helena terminei de fazer agora fiz você ensinando delícia adoro obgda 😘
😊👍🏻
Amei essa receita , fiz e todos em minha casa também gostaram e se viciaram 😉
Obrigada , sua linda!!!
Acho você o máximo. 😍👏👏👏
Obrigada
Muito bom. Só queria saber a quantidade de açúcar e vinagre
As quantidades estão na descrição do vídeo.
Amei a receita
Obrigada
Amei, vou fazer hoje.
Eu fiz ficou uma delícia! Obg ganhou uma inscrita!
Que bom que gostou
Parabéns fiz ontem a noite vi seu vídeo.olha ficou top muito facil
Que bom fico feliz 🙂
Amei a receita! Muito obrigada ❤❤❤❤❤
😊👍🏻
❤❤❤ já fiz quase igual e ficou maravilhoso 😊
Fiz e ficou muito bom 😋😋😋😋 muito fácil e delicioso 🫰🏼
😊
adoro suas receitas estou apresentado muito com você e com a sua mamãe
Hummmm. Vou fazer. Obrigada
😊👍🏻
amei essa receita
Obrigada 😊
Bom dia, adoro as suas receitas bem pimentado, tenha um bom dia!
Obrigada
Ameii, pode ser aquele vinagre próprio pra sushi?
Fiz aqui e ficou super bom! Obrigada 😊
😊👍🏻👏👏👏
Amo essa receita, faço toda semana
Fiz hoje e ficou perfeito!
Verdinho🙂
Obrigada!!
Que bom q gostou
Obrigada por compartilhar ❤❤
Ficou maravilhoso!!! Adorei.
Que bom que gostou 😊
Eu fiz e ficou incrível! Uma delícia ❤
Que bom que gostou 😊
Ficou uma delícia 😋
😊👍🏻
Sensacional
Maravilhoso
Já fiz duas vezes ❤
Fiz e ficou ótimo!
😊
Fiz aqui em casa e ficou muito gostoso, prático pra ter sempre uma saladinha pronta 😊amei❤
Esse é sucesso sempre a maioria ama essa receita
Gratidão! Senhora é ótima. Eu aprendi muito.
Obrigada 😊
Vou fazer 😱
Amei 😋amo pepino 😑🤗🤗🤗gostaria de saber como faz o repolho adocicado de restaurante japonês😊😜 não sei como é o nome🤔🤭
Se não me engano é Kimchin, tem vídeo ensinando aqui no canal dela
Não, Kinchi não é doce. É bem apimentado e fermentado. Como uma conserva mesmo. E é feito com acelga.
@@ysalemos5247kinchi é coreano, tenho muita curiosidade tbm...mas não é adocicado...apenas fermentado...🤔
@@williambedoia nada a ver
Hummm, que delícia!
Hummm, que gostoso!
Fiz e ficou ótimo.
Que bom fico feliz
Você é muito prática. Gratidão por compartilhar estas receitas.🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰
Obrigada
Eu fiz hoje ficou maravilhoso obrigadoa🎉❤
😊
Boa tarde Chef! Eu fiz e ficou muito gostoso! Obrigada pela receita! 🙌
😊
Muito bem explicado, obrigada por compartilhar!!!
Humm adorei obrigada por partilhar...❤
😊
Ótima receita.
Obrigada 👍
@@ChefHelenaJang obrigado a vc
Eu amo o seu canal. Sou sua fã ❤
Muito obrigada 😊
Faço sempre, é uma delícia
Eu amo. Estou fazendo hj❤❤❤.
😊
Amo DEMAIS! Agora vou aprender! Gratidão!
Adoro.
Obrigada 😊
Bom demais 🙂
Obrigada 😊
Simplesmente amei!!!!!!
Obrigada
Vc e muito boa pra ensinar ,obg
😊
Amei essa esfoliação
Ótima receita. Fiz e adicionei Kani. ficou muito bom
Obrigada pela receita
😊👍🏻
Simples, rápido e saboroso. Obrigado!
😊
Nossa eu amei a receita, vou fazer e depois volto aqui pra dar um feedback
Vou te falar que receita perfeita, eu jurava que era super complicado de fazer, obrigada por passar essa receita maravilhosa