어서오세요 정Gold님 김장할 때 소금으로 수분을 빼듯 모든 야채는 삼투압으로 수분을 뺄 수 있어요 봄에 나오는 햇 마늘도 좋지만 저장률이 좋아서 아직까지 김장에 쓰이는 마늘을 매운맛도 빼서 맛있게 드셨으면해서 만들어봤어요 매번 좋게 봐주셔서 고맙습니다 수분을 뺴고 간장으로 양념만 하면 간장장아찌가 되니 걱정하지마시고 드셔보세요 그럼 좋은 한 주되세요 정GOLD님
(자막과 요리법을 다 수정했습니다 담으실 떄 참고해주세요) 봄에 나오는 제철 마늘을 수분을 먹기 좋게 빼서 매운맛도 잡고 시지 않고 달지 않고 저장률도 좋은 고추장 마늘 장아찌를 김장 하고 남은 마늘도 활용하시면 좋을 것 같아서 한 번 담아봤습니다 그럼 영상이 좀 늦었네요 다들 주말 잘 보내세요
![#마늘고추장 장아찌 마늘장아찌/느끼한음식과찰떡궁합/매콤장아찌[상어이모.SANGEOIMO]](/img/n.gif)
오랜많에뵈어요 마늘도,수분을뺄수가 있군요,한수또배웠습니다,마늘간장에만,했는데,수분빼서,고추장으로 만들면,다른맛있걸같아요,잘봤습니다,고맙습니다♥♥
어서오세요 정Gold님 김장할 때 소금으로
수분을 빼듯 모든 야채는 삼투압으로 수분을
뺄 수 있어요 봄에 나오는 햇 마늘도 좋지만
저장률이 좋아서 아직까지 김장에 쓰이는
마늘을 매운맛도 빼서 맛있게 드셨으면해서
만들어봤어요 매번 좋게 봐주셔서 고맙습니다
수분을 뺴고 간장으로 양념만 하면 간장장아찌가
되니 걱정하지마시고 드셔보세요 그럼 좋은
한 주되세요 정GOLD님
좋아요누르고시청합니다
아늘짱아치잘배워서담가보겠습니다
감사합니다
고맙습니다 ~
어서오세요 숙희님 반갑습니다
종게 봐주셔서 고맙습니다 그럼
날이 늦었으니 편안한 밤되세요
(자막과 요리법을 다 수정했습니다
담으실 떄 참고해주세요)
봄에 나오는 제철 마늘을 수분을
먹기 좋게 빼서 매운맛도 잡고
시지 않고 달지 않고 저장률도 좋은
고추장 마늘 장아찌를 김장 하고 남은
마늘도 활용하시면 좋을 것 같아서
한 번 담아봤습니다 그럼 영상이
좀 늦었네요 다들 주말 잘 보내세요