William Wongso - Resep Membuat KOMBUCHA Bersama Dr. Debryna

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2018
  • Teman-teman sudah pernah mancoba minuman yang katanya lagi rame dibicarakan, yaitu KOMBUCHA. Nah, kebetulan teman saya seorang dokter muda baru pulang dari L.A, Amerika Serikat ada seorang yang rajin membuat minuman ini. Kali ini dia mampir ke kantor saya dan menjelaskan apa dan bagaimana cara membuat KOMBUCHA. Semoga bermanfaat.
    William W. Wongso is Indonesia’s most famous culinary expert, renowned restaurateur, food consultant, and critique. His journey is searching through the introduction of various kinds of taste in food, in Indonesia and in foreign countries as well, from street food sellers to “fine dining” restaurant world class.
    Please Like & Subscribe WILLIAM WONGSO Channel for more.. smarturl.id/1fQoD0zJ
    Follow IG William Wongso @williamwongso
    Content Created by William Wongso Production - 2018
    Content Produced by Antonius Riva (@antoniusriva)
    Photographs courtesy of William Wongso (@williamwongso)
    Content Managed by DAWNSHINE - FMJ Corporation
    IG @dawnshine_3C - DAWNSHINE Channel smarturl.id/TvmZNye0

КОМЕНТАРІ • 76

  • @agussubekti4227
    @agussubekti4227 4 роки тому +1

    Terimakasih sdh berbgi, smga mnfaat

  • @ruslanbudiarto8700
    @ruslanbudiarto8700 3 роки тому +1

    Bagus sekali tutoriolnya cara buat scoby👍

  • @finito501
    @finito501 3 роки тому +1

    Akhirnya nemu bikin video starter kombucha...

  • @freddieboediyono5837
    @freddieboediyono5837 11 місяців тому

    saya penggemar om William wongso dia pintar masak makanya saya jadi hobby masak

  • @blessed9692
    @blessed9692 3 роки тому

    Salam dari Sabah Malaysia.
    Terima kasih sdh berbagi ilmunya

  • @lingyun6999
    @lingyun6999 2 роки тому

    Saat ini banyak tersedia starter dan scoby bisa order online ,kita bisa kembangbiakkan sesuai keinginan kita🙏

  • @yosbudi5708
    @yosbudi5708 4 роки тому

    Wah ada Dr. Debryna...😍😍💐

  • @brahma2480
    @brahma2480 2 роки тому

    Jadi pertama untuk memperoleh scobi cukup teh di campur gula saja ya...

  • @mamabagaskara
    @mamabagaskara 5 років тому +3

    terima kasih Pak William Wongso. saya senang dengan minuman ini.

  • @kaisarindonesia1060
    @kaisarindonesia1060 Рік тому

    Sekitar tahun 82an saya pernah bikin dan meminumnya. Lama2 bosen wkwkwk.

  • @nenguneh8404
    @nenguneh8404 3 роки тому +3

    Saya jadi teringat dulu sewaktu saya kecil,kakak laki2 bikin ini ,di toples kaca,kayak jamur gitu tapi gak tau apa,pengen lagi tapi gak tau apa namanya,eh baru tau sekarang ternyata namanya teh kombucha..
    Terimakasih infonya..🙏🏻

  • @kawoksutopo7486
    @kawoksutopo7486 3 роки тому

    Penderita asam lambung.. mohon info nya...apa boleh kosumsih teh combuca terima kasih sebelumnya

  • @joowess2673
    @joowess2673 Рік тому

    Ini udah lama bgt tp udah beberapa kali q tonton..boleh bertanya ya..kenapa minum kombucha air seni jd berwarna kuning ? Kuning cerah/muda..jika tidak minum air seni kembali bening

  • @akbarmuh.herona5047
    @akbarmuh.herona5047 3 роки тому +1

    Cara campur jahenya gimana,apa selesai disaring baru dikasih?

  • @eduardbs2556
    @eduardbs2556 3 роки тому +1

    Apakah ini aman buat penderita diabet dan asam lambung
    Tolong penjelasannya dokter...

  • @MrACTAVIS
    @MrACTAVIS 10 місяців тому

    Sya coba, bikin fermentasi 14 hari, rasanya asem banget.. akhirnya minumnya dicampur air putih 😂

  • @gbmchanel6702
    @gbmchanel6702 3 роки тому

    Setelah dapat scoby nya, Apakah teh nya bisa diganti dengan cascara?

  • @kurniabahari5401
    @kurniabahari5401 5 років тому

    Saya mau tanya, adakah efek samping pada penderita gagal ginjal

  • @muliasihmade4874
    @muliasihmade4874 Рік тому

    Entah sma ato tdak,tpi dr yg sya bca rasanya mrip.
    Nh sya bkin biangnya dr air nira murni,msukkan toples. Stlh bbrapa hr ada gumpalan ,itu sya ambil msukkan ke toples lain yg sdah isi air teh yg sdah dingin trus kasi mkan gula pasir stiap hr.
    Stelah bbrapa hr,airnya bs dcoba, rsanya asem2 kecut.
    Klo mau minum ambil secukupnya isi air tmbhan dn gula pasir, enak sger.
    Cuma sya tkut kadr gula naik jd gk sya pelihara lg si scoby.

  • @idrusikhwaliddu1792
    @idrusikhwaliddu1792 Рік тому

    Dok ... Teh kombuncha bisa tdk di minum usia 3,5 tahun?

  • @srimuslihana9548
    @srimuslihana9548 3 роки тому +3

    Ternyata alm. nenekku sudah kenal minuman ini dulu.... waktu kecil pernah liat ada yg kayak ginian disimpan d toples kaca besar gitu, kayak lembaran2 gitu. Pas ak tanya ma nenek cuma dijawab itu untuk obat nenek... 😅

    • @educatepeeps5466
      @educatepeeps5466 3 роки тому +1

      Menarik, berarti kombucha sudah sangat lama ya masuk di Indonesia

    • @vievelynviorenzaquerenski1921
      @vievelynviorenzaquerenski1921 Рік тому

      Hahahhaaha

    • @bangayi928
      @bangayi928 2 місяці тому

      Pernah ku pelihara ±20 tahun yang lalu waktu masih SMP . Kalo dulu namanya jamur arab . Kata bapakku airnya untuk obat. Tapi gak di jelasin untuk obat apa 😅

  • @iceblue1006
    @iceblue1006 2 роки тому

    Kombucha dr teh hijau aman utk diabet type 2

  • @haryatihamid5898
    @haryatihamid5898 Рік тому

    Kalo pake gula batu bagaimana dokter? Apa boleh?

  • @joowess2673
    @joowess2673 Рік тому

    Kenapa setelah minum kombucha air seni kuning ? Kuning muda..saat berhenti minum kembali bening..apakah boleh diteruskan minum kombuchanya ?

  • @nuriatibkl9649
    @nuriatibkl9649 Рік тому

    Aku minum bab langsung lancar

  • @jakaasmoro6292
    @jakaasmoro6292 3 роки тому

    I'll try yy. Bv

  • @mireochagi2822
    @mireochagi2822 3 роки тому

    Berarti ini cara pembuatan scuby nya ya kaka

  • @ireneaureliagunawan7345
    @ireneaureliagunawan7345 4 роки тому

    bikin biang ny brp lama ?

  • @rayangeming7253
    @rayangeming7253 4 роки тому +1

    Sing for at nemukan Jennica do laut less at tidal Nikon at punya suda 10 th Hari Humana itu

    • @rayangeming7253
      @rayangeming7253 4 роки тому

      At menemukan konbuca di last lepas Tampa permentasi
      Hari Humana itu

  • @air7geargames
    @air7geargames 10 місяців тому

    ini tanpa strater...?

  • @hendarminherri5221
    @hendarminherri5221 3 роки тому

    Kalau gula ya pakai gula teropikana slim bisa ngak ya ?

    • @MrACTAVIS
      @MrACTAVIS 10 місяців тому

      Gak bisa. Pakai gula biasa.

  • @boazdarmawan4995
    @boazdarmawan4995 4 роки тому +1

    Waktu budidaya boleh di tutup rapat pakai tutup toples atau harus pakai kain/tissue ?

    • @MrACTAVIS
      @MrACTAVIS 10 місяців тому +1

      Pakai tisu, spya jamurnya bisa napas

    • @bangayi928
      @bangayi928 2 місяці тому +1

      Kalo tutup rapat toplesnya bisa meledak

  • @fajarsulaksonosoemosasmito2828
    @fajarsulaksonosoemosasmito2828 4 роки тому

    Ada hubungannya gak scoby sama nata de coco

  • @indriwildayatikhairunnisa5912

    Sepertinya di video ada yg kurang stepnya

  • @eyangendang4477
    @eyangendang4477 4 роки тому +1

    Hanya teh manis saja bisa jadi teh kombucha? Dan tanpa scoby, tanpa cuka? Berapa lama jadi teh kombucha atau scoby?

  • @Josephinekimberlyloh
    @Josephinekimberlyloh 2 роки тому

    Wahhh utk yg diabet gak bisa yaaa

  • @balidancer
    @balidancer 5 років тому

    Debryna agak gemukan skrg ya Maestro......

  • @poss1953
    @poss1953 5 років тому +2

    ga di aduk dulu gula nya ya mba?

  • @mariatheresia2671
    @mariatheresia2671 5 років тому +1

    skrg bru ngetrend lgi mungkin maksudnya??? bokap dlu jg punya dan pelihara.. tp dlu gk tau cara nya jdinya cpet rusak. itu slotar 15 tahun yg lalu

    • @mac.marvel
      @mac.marvel 5 років тому +1

      Biasa aja dong mba cantik nanya nya..

  • @rafifahlevi4119
    @rafifahlevi4119 3 роки тому

    Uncle roger bring me here

  • @nofiandreview4540
    @nofiandreview4540 3 роки тому

    Kalau pake gula aren bisa gak?

  • @winartipuji313
    @winartipuji313 4 роки тому +1

    Saya coba 2 kali ko ga jadi scoby ny...

  • @javakids9821
    @javakids9821 5 років тому +2

    Kalo air nya kopi bukan teh gimna

    • @eyangendang4477
      @eyangendang4477 4 роки тому +1

      Bisa sih tapi scobynya hrs dibiasakan dulu ditaruh dlm kopi manis.

  • @ayooberbagi6237
    @ayooberbagi6237 4 роки тому +2

    Saudaraku yg membutuhkan kombucha...saya punya bibitnya

  • @megayp1180
    @megayp1180 5 років тому +1

    Knp ga boleh pake madu??

    • @yuliantokurniawan6370
      @yuliantokurniawan6370 5 років тому

      mahal kakak 😃

    • @mehmed02
      @mehmed02 4 роки тому

      proses fermentasi perlu kn gula mbak utk bakteria baik hdup.. madu nga bisa bkn sbb mahal..

    • @eyangendang4477
      @eyangendang4477 4 роки тому

      Ada sih caranya kalau pakai madu just googling

  • @bangyos4015
    @bangyos4015 5 років тому

    mf bu dokter,yg diabetes bisa minum gak

  • @nenis6353
    @nenis6353 4 роки тому +1

    Cara mendapat jamur ny d mana

    • @galihadi5219
      @galihadi5219 4 роки тому

      Ya itu kan lg numbuhin jamur...
      Tehnya dibiarin tunggu sampai beberapa hari (lama) 2 mingguan, nanti teh nya akan muncul jamurnya.

    • @giovanicahya9628
      @giovanicahya9628 4 роки тому +1

      Pake biang, klo ga kombucha murni tuang ke teh buat bahan bikin kombucha nnti jadi scobby

    • @winartipuji313
      @winartipuji313 4 роки тому

      @@galihadi5219 saya dah coba ternyata ga jadi, saya coba lagi buat sy beli teh kombucha dan dicampur dgn teh manis akhirnya jadi...klo mau bikin teh kombucha hrs pake teh kombucha nya, atau beli scoby ny

    • @tettykatharina975
      @tettykatharina975 4 роки тому

      @@winartipuji313 beli dimana mba scoby nya