CURAU DE MILHO VERDE TRADICIONAL SEM LEITE CONDENSADO | SÓ 3 INGREDIENTES

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 196

  • @renatasantos9357
    @renatasantos9357 Рік тому +17

    A melhor época do nosso Nordeste é a junina e aqui colocamos coco 😋

  • @marthasiqueira5350
    @marthasiqueira5350 6 місяців тому +4

    Vc explica muito bem agradeço pq tem um UA-cam por aí a fora q não dá direito parece p nós errar a receita.obg.🌻

  • @margarethpereirafigueiredo584
    @margarethpereirafigueiredo584 4 місяці тому +1

    Canjica em SP é milho branco ou amarelo,cozido na pressão c leite,coco ralado leite condensado, amendoim e canela,deliciosa!

  • @mariadaconceicaoleite8025
    @mariadaconceicaoleite8025 Рік тому +5

    Colocar uma pitadinha de sal, faz toda diferença. Amo !
    Sou mineira e aqui chamamos de mingau de milho verde. Delícia!!😋

  • @janerezende6330
    @janerezende6330 Рік тому +6

    Oi Letícia, amo curau e o cheirinho gostoso do milho quando está cozinhando, sempre me remete à infância. Nasci e vivi por alguns anos na roça e quando estava na época de milho verde, colhíamos as melhores espigas e minha mãe fazia num pequeno tacho, no fogão à lenha.
    Lembro que ela fazia em grande quantidade e era servida em um prato.
    Lá se chamava Papa.
    Obrigada pelas receitas deliciosas do seu canal e muito sucesso sempre!

  • @janetesoares4884
    @janetesoares4884 Рік тому +1

    Da película que mais gosto. Nhamnham 😋

  • @raquelbarcelos6172
    @raquelbarcelos6172 Рік тому +8

    Comia muito quando criança. Moro Rio de Janeiro e conheço como papa de milho verde. Muito saborosa.

    • @Juuxr
      @Juuxr Рік тому +3

      Legal, aqui no RJ eu conheço como curau mesmo

  • @rosangelaamanajas1779
    @rosangelaamanajas1779 Рік тому +1

    Canjica Belém -Pá

  • @jacirajansen9174
    @jacirajansen9174 Рік тому +1

    oi Letícia, aqui na minha cidade é canjica ❤️❤️❤️

  • @elizetequeirozdasilva9026
    @elizetequeirozdasilva9026 Рік тому +23

    Aqui na Bahia chamamos de canjica. Fazemos mais durinha, dá para cortar. Batemos coco seco fresco junto com o milho. Também gosto de usar leite de coco. Grata pela receita. É uma delícia 😋

    • @heronsantos4132
      @heronsantos4132 6 місяців тому +2

      Em Sergipe e assim tbm 😊😋

    • @eloisaelenasouza9705
      @eloisaelenasouza9705 6 місяців тому +1

      Em Recife é assim tbm

    • @eloisaelenasouza9705
      @eloisaelenasouza9705 6 місяців тому +2

      Gosto mais durinho e com leite de côco 😋

    • @queilareboucas9936
      @queilareboucas9936 5 місяців тому +1

      Eu também sou da Bahia, mas na minha região chamamos de curau. É duro TB, dá pra cortar.
      Canjica é o que tem o milho em caroço.

    • @adilsonsilva4210
      @adilsonsilva4210 2 місяці тому +1

      Canjica é feita com milho próprio pra canjica,isso aí não tem nada a ver com canjica

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 Рік тому +6

    Uma Maravilhosa e Abençoada Noite para Você e pra todos que estão vendo esse vídeo Sensacional!! Receita maravilhosa Hummm que delícia adorei essa É tudo de bom!! Obrigado!! ❤😋💖💕🎉

  • @mabiliapaiva8731
    @mabiliapaiva8731 Рік тому +3

    Letícia já vi e segui muitas confeiteiras no UA-cam…
    Mas vc é demais pq além de competente da dicas…
    Eu aprendi mto contigo!
    Só faço suas receitas pq dão certinho…
    Deus abençoe seu talento!

  • @lucianapaivabolosdecorados
    @lucianapaivabolosdecorados Рік тому +1

    Sou de Fortaleza e aqui é canjica

  • @nitinhadosanjos7296
    @nitinhadosanjos7296 4 місяці тому

    Menina vc é pura simoatia! Que delicadeza na explicação! Parabéns! Sou goiana e goiano é apaixonado por tudo de 🌽

  • @LSGadioli
    @LSGadioli Рік тому +6

    Esse prato aqui na minha cidade, Aracruz no estado do Espírito Santo é Papa. Aqui canjica é aquela receita que usamos Minho branco. Brasil e tantas variações ❤ amo!

    • @LuizCarlos-yp4me
      @LuizCarlos-yp4me 6 місяців тому

      De Feira de Santana-Ba. Aqui na Bahia chamamos de canjica. Acho melhor feita com leite de côco.

  • @rosangelarooh2506
    @rosangelarooh2506 Рік тому +1

    Faz a sim com leite condensado 😋😋😋 pra nois eu adoro seu vídeo

  • @cleonicesantosfernandes3556
    @cleonicesantosfernandes3556 4 місяці тому

    Oi querida passe pra mim a receita do bolo de milho feito com o bagaço pf amo as suas receitas ❤

  • @iaraperim6527
    @iaraperim6527 Рік тому

    A receita é maravilhosa, como sempre, mas não consegui tirar os olhos dessa louça que vc serviu..hehehe. Que coisinha mais linda.

  • @silvestrebrasil2477
    @silvestrebrasil2477 Рік тому

    Sou baiana, moro há 16anos no Rio de Janeiro. Aqui é Cural, mas eu faço é chamo de Canjica. Amei bjs. Há o Silvestre é meu marido.

  • @sabrinaalbregard1287
    @sabrinaalbregard1287 Рік тому

    Lê eu amo suas receitas o fã de caderninho paga todo mes

  • @kerolaineemanuellybezerrad8626

    Então eu gosto da casquinha que forma em cima. E ainda leite de coco tbm fica maravilhoso. ❤

  • @anaregiapereiracosta8740
    @anaregiapereiracosta8740 Рік тому +2

    Aqui em Fortaleza- CE é canjica

  • @patriciag.c4702
    @patriciag.c4702 Рік тому +1

    Que delícia essa receita Letícia.. obrigado por compartilhar, eu falo aqui do sudoeste do Paraná ❤

  • @joseplayswin
    @joseplayswin Рік тому

    Nossaaaaaaaa amo canjica! Aqui no Maranhão é canjica amiga! Só amo! Adoro você, beijos!

  • @anapaulaquintaesoliveira7620

    Lê sou de Vitória,Es.grava com milho de lata e leite condensado 😊

  • @tialineeascriancas5904
    @tialineeascriancas5904 24 дні тому

    Eu amo geladinho. Amo cural

  • @adrianakazmierczak9245
    @adrianakazmierczak9245 Рік тому +2

    Eu amo curau

  • @raimundaferreira8108
    @raimundaferreira8108 6 місяців тому

    Bom tarde eu sou a Raimunda Ferreira Fernandes eu gostori muito da sua receita de curar e maviloza

  • @mariaefigeniacarvalhogonti7962

    Oi Letícia,
    Aqui em Minas(BH) chamamos de curau ou mingau de milho. Eu gosto quentinho e com canela. Meu marido, sem canela. Adooooooro
    Canjica aqui é o milho branquinho.

  • @elianesantos2796
    @elianesantos2796 Рік тому +1

    Eu sou do Nordeste Barreiras Bahia e conheço como CURAU também.

  • @margarethpereirafigueiredo584
    @margarethpereirafigueiredo584 4 місяці тому

    Bolo feito com o resíduo fica maravilhoso!😊

  • @sandrahelena4235
    @sandrahelena4235 Рік тому

    Oi Letidia.Curau e uma delicia.Vcpoderia nos ensinar um brigadeiro de curau para bolo

  • @lenarevehiu714
    @lenarevehiu714 4 місяці тому

    Moro em São Paulo capital Jd V Formosa é aqui é curau,eu adoro

  • @rosemarypereiranunesdias7452

    No interior do estado d o Rio de Janeiro na cidade de Campos dos Goytacazes chamamos de papa de milho.😍

  • @MariaJose-eb3cv
    @MariaJose-eb3cv 6 місяців тому

    Nossa que delícia, amei esse vídeo muito bem explicado.
    Não sabia fazer, vou tentar fazer tô com muita vontade de comer curau😊

  • @mariavaldenicetrajano6295
    @mariavaldenicetrajano6295 2 місяці тому

    Concordo eu amei sua resposta irei fazer, obrigada!

  • @vaniacristina9
    @vaniacristina9 6 місяців тому +1

    Aqui em Uberaba/ MG, chamo de mingau de milho verde

  • @otilialeon5726
    @otilialeon5726 5 місяців тому

    Sou do RJ e recebe o nome de Curau também.... ❤

  • @joanimaria5646
    @joanimaria5646 Рік тому +3

    Lembro da quando era criança, minha vó fazia muito essa receita, mais ela ralava e cuava no pano era uma delicia, obg pela receita amo seu trabalho e tenho aprendido muito ❤

    • @Ninacosta-d7e
      @Ninacosta-d7e Рік тому

      Curau raiz é no ralo , na época de nossas avós não tinha liquidificador.

  • @ruthleia1834
    @ruthleia1834 Рік тому

    Letícia faz sim, com lata de milho e leite condensado,vou adorar 😋

  • @JANETESILVA2521
    @JANETESILVA2521 Рік тому +1

    Aqui em Belém Pará chamamos de canjica😉

  • @tiacida2047
    @tiacida2047 Рік тому

    Oi Letícia boa noite adoro suas receitas faço quase todas vc explica muito bem o modo de fazer sou de Osasco SP beijos pra vc

  • @marciamarques3125
    @marciamarques3125 Рік тому

    Maravilhoso, adoro, sou de Curitiba e conheço por curau de milho, estou com água na boca! 😋😘

  • @valeriacristinamendesdefre3430

    Que delícia 😋
    Hoje mesmo estava conversando com minha mãe sobre receita de curau, acredita?😅
    Obrigada

  • @fernandalouisyane8127
    @fernandalouisyane8127 Рік тому +1

    Aqui em Natal a gente conhece como canjica 😋

  • @ofermentodafe
    @ofermentodafe Рік тому +2

    Chegando pra conferir mais essa delícia!! ❤❤❤ Sábado é dia de fazer o bolo de amendoim 🥜 Deus te abençoe sempre! ❤

  • @ReceitasdaLeo
    @ReceitasdaLeo Рік тому +1

    Bom demais! ❤ A canela tem que ter. Ás vezes é difícil escolher as espigas como a gente precisa. Letícia, desde criança eu só faço e como curau assim.

  • @andreareis1729
    @andreareis1729 3 місяці тому

    Eu moro no Rio de Janeiro e conhecemos como curau 😊

  • @MariaCristina-tv8lu
    @MariaCristina-tv8lu Рік тому

    Oi Letícia Bom dia!! Sou de Salto interior de SP .Eu já conheço como curau ,canjica é outra coisa 😊

  • @estergoncalves9267
    @estergoncalves9267 9 місяців тому

    Aqui em Goiás chamamos de curau também!
    Sou de Goiânia! Eu gosto dele bem geladinho e mais durinho! Coloco somente 700 ml de leite!

  • @lucianaaffonsodealmeida9859
    @lucianaaffonsodealmeida9859 Рік тому +1

    Que delícia curau de milho tem sabor de infância 😋😋😋

  • @rosaniamartins6962
    @rosaniamartins6962 Рік тому +1

    Lembrando que sou de Passos MG e aqui fazemos ele mais firme e chamamos de Mingau

  • @namm64
    @namm64 3 місяці тому

    Aqui no Ceará é conhecido por canjica

  • @MarcioOliveira-ur3om
    @MarcioOliveira-ur3om Рік тому

    Aqui no goias chamamos de cural ou mingal e uma delicia faço sempre😚

  • @mariaapbrasilferreira8277
    @mariaapbrasilferreira8277 Рік тому

    To assistindo aqui na rua de baixo da sua casa, adoro curau,e suas receitas também são práticas, bjs ❤️

  • @jackregina613
    @jackregina613 Рік тому

    Olá LETÍCIA boa noite! Nem cural ou canjica, eu conheço como mingau de milho 🌽 verde. Humm delicia!! Um grande abraço de BH ❤

  • @LucianaOliveira-wj7cq
    @LucianaOliveira-wj7cq Рік тому +1

    Eu conheço como curau 😋😋😋

  • @damianaferreira9101
    @damianaferreira9101 Рік тому +1

    Eu conheço como canjica e uma delícia

  • @eas_tubertm9403
    @eas_tubertm9403 11 місяців тому

    Sou do Rio de janeiro, aqui e curau.

  • @anapaulasilva-rl4ec
    @anapaulasilva-rl4ec Рік тому

    Sou de Caraguatatuba, litoral, aqui tbm é conhecido como cural

  • @rosaniamartins6962
    @rosaniamartins6962 Рік тому +1

    Amo curau, tudo que é feito com milho, queria saber por gentileza qual a marca da sua peneira?

  • @BalbinaMayrick
    @BalbinaMayrick 7 місяців тому

    É muito gostoso, mas faço mais durinho, quase de partir,aprendi com meu pai!🙏❤

  • @anesiagutierrez5775
    @anesiagutierrez5775 Рік тому

    Obrigada Letícia...essas receitas de milho nos remete a nossa infância, não tem diferença ,é tdo mundo lembrando de Mãe, de Vó, como é gostoso isso. Um bjo e vamos fazer Curau.😊😊😊❤

  • @marciavaleria8343
    @marciavaleria8343 Рік тому +1

    Le, parece que vc leu a minha mente rs. Eu queria muito uma receita de curau sem leite condensado 😋😋 Obrigada ❤️💖

  • @thayainduta9791
    @thayainduta9791 Рік тому +1

    Lê❤ queria mesmo saber onde tu compra os teus utensílios de cozinha mulher é um mais lindo que o outro!!!!
    Maratono os teus vídeos tenho mais de 30 transferidos 😂😂😂😂 enfim se você pode me dizer onde comprar ficaria muito feliz!!! Um bj que Deus te abençoe🙌🏽❤❤❤

    •  Рік тому

      Olá!! Muito obrigada ☺️
      Cada um é de um lugar, conforme vou chamado por aí e gostando eu compro.
      Mas pra te ajudar, fica mais fácil você falando de qual em especial você se interessou mais 🌹

  • @jaquelineuchoa7606
    @jaquelineuchoa7606 Рік тому +1

    Adoro😋😋😋 😘

  • @gessicaoliveira5960
    @gessicaoliveira5960 Рік тому +1

    Que delícia, receita prática e não precisa de muito pra ficar saboroso, amei

  • @anakarolyne4778
    @anakarolyne4778 Рік тому

    No lugar do leite pode usar nata. NÃO nas mesmas proporções. Mas fica aquela canjica de corte. Muito saborosa

  • @maxcardoso745
    @maxcardoso745 Рік тому

    Que delicioso hein!😋 eu quero!😁❤

  • @rosangeladecarvalhosantosc8325

    Na minha cidade Natal que é Boquim SE a gente conhece como canjica um que delicia 😊

  • @cleidelacerda5191
    @cleidelacerda5191 10 місяців тому

    Aqui em Goiás também é curral de milho 🌽

  • @shirlenevidal5942
    @shirlenevidal5942 Рік тому

    Eu sou de Florestópolis Paraná e Aki é chamado de Curau

  • @mariaangelicacoldibeli7697
    @mariaangelicacoldibeli7697 Рік тому

    Que delícia! Adoro curau, Obrigada pela receita. Gostaria de aprender o curau com milho de latinha e leite condensado.

  • @francineiderodriguesdacost8109

    Eita epoca boa,aqui no Pernambuco é desse jeitinho não leva nada de coco é pra sentir o sabor do milho mesmo só q fazemos mais durinho pra corte,diminuimos a quantidade do leite mais os ingredientes é o mesmo. E chamamos de canjica!Obrigada Letícia por trazer sempre as melhores receitas 🌽

  • @rodolfopasian5210
    @rodolfopasian5210 11 місяців тому

    Adoro cural e bolo de milho...😊

  • @mariarutecampos3526
    @mariarutecampos3526 Рік тому +1

    Aqui no Ceará é conhecido como canjica.

  • @dulcineidedantasdulce399
    @dulcineidedantasdulce399 Рік тому +1

    Moro no Maranhão. Aqui chamamos de canjica.

  • @hfghgf470
    @hfghgf470 Рік тому

    Eu faço sem pasaar na peneira, fica muito bom .

  • @MariadeFatimaLeãodaSilva-t4h
    @MariadeFatimaLeãodaSilva-t4h 10 місяців тому

    Costei muito das suas dicas parabéns.

  • @simoneinacia8378
    @simoneinacia8378 8 місяців тому

    Em Minas é "mingau de milho" amoooooo😊

  • @fatimadiasmarques4406
    @fatimadiasmarques4406 11 місяців тому

    Sou de Pernambuco mas moro a 45 anos em são paulo lá chamamos de canjica de milho verde

  • @alicesevilha3851
    @alicesevilha3851 9 місяців тому

    Conheço como curau,adoro. Sou de Pirapozinho sp

  • @jamisonbonifacio2329
    @jamisonbonifacio2329 Рік тому +1

    aqui em Recife nós chamamos de canjica

  • @samantajessica166
    @samantajessica166 Рік тому

    As melhores e verdadeiras receitas!!! Aprendi a fazer canjica com você. E é sucesso na minha produção. Já vou testar esse curau. Parabéns pelo canal e por ser tão talentosa e atenciosa! Todo sucesso a você, Lê!!!!

    •  Рік тому

      Espero que goste! Gratidão 🙏🏻

  • @crisferreira4723
    @crisferreira4723 Рік тому

    Gostaria de receita de bolo de milho, milho tirado da espiga mesmo ❤

  • @VanySantos-n2w
    @VanySantos-n2w Рік тому

    Piauí! Aqui tbm é canjica e fazemos mais durinha

  • @soniacastilho4214
    @soniacastilho4214 Рік тому

    Que delícia de curau vou fazer amei.

  • @rhanyasu2731
    @rhanyasu2731 Рік тому

    Obrigada por suas receitas tão deliciosas! ❤

  • @tiacida2047
    @tiacida2047 Рік тому

    E eu conheço por curau mesmo sou do estado de São Paulo interior tbm

  • @lizalima6813
    @lizalima6813 Рік тому

    A melhor época do ano é festa junina por causa das comidas típicas q são uma delícia ❤❤❤

  • @mariaemiliabiato6480
    @mariaemiliabiato6480 Рік тому

    Paraná também é cural. Vou fazer

  • @elzarodrigues1059
    @elzarodrigues1059 9 місяців тому

    Aqui no DF conhecemos como cural tbm 😊

  • @mariavirginiatavaresrodrig1675

    Qual é a marca dessa peneira e dessa panela? Amei elas! Deixa na descrição os seus utensílios, por gentileza.

  • @nilenesousa5303
    @nilenesousa5303 8 місяців тому

    Eu sou aqui de São Paulo capital mas nasci Minas gerais aqui em São Paulo é curau lá é Miguel de milho Verde em Minas

  • @edileneandrade6525
    @edileneandrade6525 Рік тому

    Onde eu nasci
    Em Aracaju
    É conhecido como canjica
    Mais aqui em São Paulo é Curau
    Eu chamo de Curau

  • @lucianaforte9276
    @lucianaforte9276 Рік тому

    Aqui no Ceará conhecemos como canjica

  • @rosanagalvao7323
    @rosanagalvao7323 Рік тому +1

    Aqui na Bahia chamamos de canjica

  • @francineimeireles462
    @francineimeireles462 Рік тому

    Sou dá Bahia, aqui chama canjica 😋😋

  • @carlindagarcia3796
    @carlindagarcia3796 Рік тому

    Amei sua receita. Muito obrigada.

  • @elaineoshiroiininha4523
    @elaineoshiroiininha4523 Рік тому

    Moro no Japão , mas sou de São Paulo e conheço como Curau .
    Fiz a receita hoje e vamos ver como que fica com o milho japonês que é diferente do milho que tem no Brasil 🇧🇷 😊