O VERDADEIRO CURAU DE MILHO DA ROÇA COM 3 INGREDIENTES
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- Опубліковано 29 вер 2024
- #milho #roça #sobremesa #mingau #curau
O VERDADEIRO CURAU DE MILHO DA ROÇA COM 3 INGREDIENTES
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Ingredientes:
6 espigas de milho (550g)
1 letro de leite
1 xícara dr açúcar (180g)
Vídeo que pode te ajudar...
• BOLO DE BAGAÇO DE MILHO
Modo de fazer:
Acompanhe o passo a passo do vídeo, bjs 😘
Com leite de coco uma delícia
E o certo é com leite de coco e uma colher de manteiga
Muito obrigada pela receita, não sabia que podia ficar amargo, bom avisa
Deus abençoe
BOA TARDE BELO VIDIO
Valeu demais da conta uai, muito obrigado Senhora, Deus à abençoe e a família da Senhora também !
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Eu amo tudo que e feito do milho, gosto de curau quente, morno e gelado
😅😅😅😅 ou seja de qualquer jeito você aceita né @celinagiacometi9649 está certo . Forte abraço 🤗
Estou babando. Adorooicanjica,de milho. Verde.. sou de Recife.... fácil. Faço com leute de coco... ralado... assim aprendemos ... mas nunca,aproveitei. O sábugo.. nós. Jogamos fora ou wuem tiver galinhas. Coloca. Se no. Quintal...
PARABÉNS AMEI A RECEITA TENHO VONTADE DE CONHECER MINAS GERAIS BEIJOS
❤️
Obrigada pela receita!! Amei as dicas!!! Vou fazer o curau e o bolo!! ❤❤❤❤❤😋😋😋🌽🌽🌽🌽
Faço assim tambem.fica otimo
Lembrei da minha mãezinha,ela gostava de fazer ❤
Aqui na região a gente chama de canjica.
Esse é o autêntico. O melhor de todos . Sim, a pitadinha de sal faz toda a diferença.
Gosto esse coral de milho verde.
Oiee amiga eu agora aprendin com vc fazer um curaL de miLho gostei muito hummmmm obrigado por compartilhar com nois parabéns e muito que deus abençoe a tds vcs PARABÉNS ❤❤❤❤❤❤
Gostei de suas receitas vc explicar bem fala pausadamente e bem agradável ouvi la . Obg
Aqui em Pernambuco não precisa levar a geladeira fica como a goiabada cremoso e brilhoso.chamamos de canjica.
Hum tudo com milho é bom demais ❤❤
❤️
Qi pena qi não tô podendo comer eu faria agora mesmo tá maravilhoso com leite de coco tbm vale a pena
Ótima sua receita
Do jeito que eu gosto 🎉
Minha mãe minha avó de RGN minha sogra de PE faziam com leite de coco
Que receita maravilhosa…vou fazer com certeza assim que voltar para o Brasil 🇧🇷 Minha nora ama tudo que é feito com milho …essa receita estou compartilhando com ela ❤️🙏
Maravilhosa receita parabéns ❤❤
Oi Celly obrigada eu faço igual a vc e também faço o bolo e ponho mais milho na massa parabéns muito bom
Obrigada pelo carinho ❤️
Minha mãe fazia curau assim e ficava delicioso.
Aqui no Nordeste chamamos de canjica! Recife Pernambuco
Oi Celly que delicia esse cural faz tempo que não faço mas o meu é igual ao seu e também faço bolo com o bagasso tudo de bom abraço grande amiga Deus te abençoe sempre com carinho ❤️ ❤️
Oi Maria Lucia...amo demais tudo que é feito com milho...é bom demais, bjss
Muuuito boa sua receita, vou fazer e obrigada !!!❤
amei a receita... parabéns
Eu ainda coloco leite de coco , e fica uma delícia!
Onde está a receita do bolo do bagaço do milho, gostaria de fazer , deve ficar muito bom
Fiz e ficou otimo 👏
Amei, obrigada por postar.
Top ! Melhor receita 😋
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Oii kely sou a Débora de Prudentópolis PR estou fazendo hoje dia 10/01/24😊 beijos
😘
Muito bom.
Gostei da receita, vou fazer pra vê se dar certo
Comer com leite e uma delícia.
Se raspou a espiga com a colher.Ja gostei faço assim tbm❤😂😊
😂
CURAU É EM SÃO PAULO E NO SUL TAMBÉM. NO RIO DE JANEIRO É PAPA DE MILHO VERDE.
Nota dez.
Perfeito.
Fiz com milho verde! Delicia!!!❤
Eu faço, mas coloco, leite de côco e manteiga, fica uma delícia.
Canjica pra ficar cozida tem que mexer de vez em quando,pelo menos uma hora,feita assim ela dura vários dias na geladeira,ok gente
Fui criada vendo a minha vó, mãe e empregadas, fazendo este mingau! Detalhe: o quintal da minha casa era enorme, e meu pai plantava todos os anos milho verde. Era uma farra colher o milho no próprio quintal e fazer o mingau. Em Minas Gerais, chamamos de “ Minguau de Milho Verde”. Adoro!!
Minha mãe fazia com água e o milho já bem maduro, muito bom, moia na máquina de moer carne e cuava e chamamos de papa de milho.
Quem quer saber.
Estragou o prato... mingau é osso, comida de bb
Na verdade,não eram empregadas, sabemos que até poucos anos, estavam mais para agregados.
@@isabelabarbosa2459 Não pode ser em sua casa, na minha casa a minha mãe apesar de termos morados alguns anos no interior, ela sempre teve Empregada doméstica, mesmo na época em que elas não tinham carteira de trabalho pq não existia. Agregado tinha quem morava na roça, talvez seja o seu caso.
O bagaço pra as galinhas ❤
Vouch fazer hoje
Agradecida 💙🌸
Curau( é com u no final mesmo) ou mingau de milho, ou canjica ...ou sei lá mais que nome tenha , é uma delícia.
E sim A PITADA DE SAL FAZ O DOCE APARECER, mas....quem não achar necessário, tudo bem.
Cada um chama de um jeito, cada um faz de um jeito e todos estão certos.
Isso não tem segredo
Gosto muito
❤😊
❤️
Fazer o curau com espiga de milho pode ralar no ralador
Amiga acabei de fazer sua receita, eu substituir o leite líquido por leite de côco e pra minha surpresa depois de pronto fui provar,sentir um forte sabor de ranço. O côco tava ransoso é eu ñ provei qd quebrei o côco. 😢
Delícia! Amo curau quente, qndo termino de fazer, já comer. Depois que vai para a geladeira, eu esquento no microondas para comer
Sou diabética, posso substituir o acúcar por outro...??
Que delícia é bom demais 😋
Posso trocar o açucar por leite condensado?
Cade a receita do bolo
Pode fazer com leite vegetal?
Pode sim
Assado no forno com oregano , depois passa manteiga
“ Eu tirei a palha”! Kkkk é lógico q tem q tirar”.
😂😂😂😂😂🎉🎉
Faltou na hora que estava cozinhando colocar leite de côco
Horrível leite de côco
O nome correto do mingau, é:Mingau de Milho Verde”!. Faz parte da culinária mineira. Mas eu sei q em São Paulo é outros estados mais do Sul, no Rio, não sei como chamam, vcs chamam de Cural! Isto é só pra te esclarecer qual o verdadeiro nome dessa delícia, pois tem mta gente de Minas, Nordeste e creio q o Norte tb, não sabem o q é Cural. Mto bonito ficou seu mingau. Coincidência eu pensei em fazer por estes dias. Bom final semana.❤
Sou de Goiânia e aqui em todo o estado conhecemos por Cural🙏😋🤩
@@suelymercedesdocarmopereir4524 É mais a origem do mingau é igual pão de queijo ou seja , faz parte da culinária mineira principalmente região norte, nordeste de Minas. O importante é que ele é mto gostoso não importa onde seja feito, não é mesmo?
Simmmmm ,mas eu achoque as iguarias do milho. ...o pequi e tantos outros pratos e bem típico no Brasil inteiro .....meu esposo é de minas morou parte da vida em S. Paulo e veio me achar em Goiânia Go, e ele também acha que essas iguarias dos estados não tem um definido e é do lugar ,mas é isso que importa tudo de milho é uma delícia ,penas que não podemos abusar ,pois engorda e aumenta muito o açúcar do nosso corpo 🥹,😋🤩🤩🤩@@janemattoso1966
Hum que delicia ❤❤
Parece com Ananda do vidios mais ela não está fazendo vidios salsades 8:11
Não é cural chama-se Camjica😋😋😋
Eu quero saber se o cura sem leite engrossa por si mesmo entao porque o leite .E para patrocina os leiteiro kkkkkk😅😊
Quem não sabe cortar uma espiga 🌽 de milho
Fiz muito cural exatamente desse jeitinho!
Fica uma delícia!
Não sei como tem gente que diz que faz cural com água… sem gosto nenhum!
Já eu acho que o leite tira o gosto do milho, acho que fica parecido com angu doce.
O verdadeiro é com o leite do milho e açúcar nada de leite integral
Obrigada❤
Curral é com água.. papa de milho é com leite
Minha Mae fazia deste jeito ...saudades meu pai plantava o milho,no quintal de casa ....Ai era uma festa Curau , milho assado, cozido ...Gracas a Deus oh fartura ❤❤❤❤
Como que faz bolo de milho verde
Tudo que é feito com milho fica bom.Amo milho.
Aqui no Sertão da Paraíba chamamos essa delícia de Canjica.
Minha vó dizia que curau é com água. Mas cada região ou família, tem suas particularidades.
Se raspou a espiga com a colher, provou que é raiz! 🥰😋😋😋
😅
Ahahahaha...verdade 😊😂😂😂
Raiz rala o milho. 😂😂😂
Vdd. E ela coou tb é raiz
Querida o verdadeiro curau não se faz assim não ele é cuado em um pano pra ficar o mais fino possível o seu não vai ficar!
Nois Mineiros ama essa delícia , ohh trem bão 😋
Não é só mineiro que ama milho...todo mundo ama, principalmente que vem do interior 🤣
É verdade, concordo plenamente com você!
Esse trem é bão demais da conta😋
É verdade é bão mesmo.😊😊😊😊
Você é mineira de onde?
Parece que ficou uma delícia 😋 Fiquem todos na paz do Senhor
Minha mãezinha que está com o Senhor Jesus. Fazia de corte, um prato para cada filho, éramos 3 ...saudades!!! Oh delícia 😍
Nossa,que falta de humildade, ela está fazendo o trabalho dela.
Se alguém tem mais experiência que bom graças a Deus!
Acertou , a pitada de sal faz toda diferença sim , realça o sabor do açúcar
Faltou um pau de canela que acentua o gosto da canjica!!!, mais do que o pó!!! Sugestão de cozinheiro aprendiz!!!
#ameidepaixão
Adoro curau de milho amei a receita
Boa noite minha amiga do vídeo 📹 postado no UA-cam mostrando a todos como fazer essa receita de mingau de milho 🌽 verde deve ter ficado uma delícia 😋 eu adoro muito derivados do milho 🌽 e eu agradeço muito por eu ter participado do comentário fica com Deus boa noite a todos
A casca faz bolo
Olá,o milho é crú?
Nossa como vc fala
Uso esses ingredientes e ainda coloco manteiga e leite de côco também, fica delicioso
Aqui eu coloco igual a vc , manteiga e leite de côco e 01 lata de leite condensado no lugar do açúcar... delícia fica
Eu também . E ainda coloco banana caramelizada em cima.
No caso você coloca pra bater junto com o leite ou quando já tá no fogo?
Deus abençoe a senhora e seu trabalho!.
Boa noite. Voltei pra dizer que fiz essa receita e ficou realmente delicioso.Perfeito. Parabéns. Gratidão.
Aqui no Nordeste o nome dessa receita é canjica
É mingau de milho , canjica é com os grãos inteiros
😮😮@@beatricemartins3779😅
Olá tudo bem deixa eu te falar uma coisa minha querida aqui no nordeste em Pernambuco chamamos de Canjica e com os grãos de milho chamamos de Munguzá cada estado tem seu nomes diferentes @@beatricemartins3779
Canjica é o nome certo.
@@lucietecorreiads aqui em Salvador também
Aqui no Nordeste chamamos de canjica e fazemos muito entre os meses de junho a agosto , safra do milho aqui.
Canjica é com os grãos do milho .
Não triturado não.
@@roselicosta1986negativo,aqui canjica é assim como no vídeo e com os grãos sem triturar é mungunzá
Meu Deus amo tudo de milho sou mineira do sul de Minas gerais me lembra minha infância que saudades
Realmente tudo que é feito com milho é bom demais 😘
Linda a diversidade da nossa culinária. Por aqui fazemos com leite de coco...cravo ..canela ...manteiga e açúcare....que não pode faltar nos festejos Juninos
Por aqui onde?
Diga aí?
Qual é a sua receita? Passa pra nós fazendo favor
Não faltou nada essa é a receita dela e o respeito cabe em qualquer lugar Não se importe com esse tipo de gente obrigada por nos ensinar que delícia esse cural Abraços
Você deixou minha boca cheia d'água 😊❤❤❤❤
Delícia 😋
Uau que delícia 😋
Aqui no Piauí, chamamos de canjica, na minha casa eu mesmo faço. Minha esposa e minha filha adoram. Só gosto de comer quando está geladinha, fica de corte, é só colocar um pouquinho de canela em pó e encher o bucho. Valeu pelo vídeo, me deixou com água na boca 😃. Merece mil likes.
Acho que na encarnação passada, eu fui galinha.
Adoro milho e tudo que se faz com milho.
@@nellyabrahao4435 engasguei aki rindo kkkkkkkkkkkkkkkkkkk eu em ano milho, é muito maravilhoso 😍
@@paulorodrigues2968 lógico, toda canjica é de milho, ou você já viu ou experimentou canjica de pequi? Aqui no Piauí, não somos estrangeiros, somos tão brasileiros igualzinho aos outros estados. Você já estudou geografia? Pois é, a diversidade cultural é imensa, justamente por morarmos em um país gigantesco que cabe uma Europa dentro. Nossa culinária é tão vasta que os pratos podem até sofrer diferença nos nomes. Lhe afirmo isso porque conheço uma grande quantidade dos estados Brasileiros.
Eu acho que o curau antigo sempre foi feito com água e não com leite, meus pais sempre faziam e fica uma delícia
Meus pais também fazia com água .
Ficava uma delícia
6:56
Amo canjica eu desde de criança já aprender com minha vó e no meu nordeste é canjica mesmo.😅😅
Não gosto de curau com leite, faço igual minha vó sempre fez, com água, fica maravilhoso.
Curau é bom por causa disso quem gosta de leite usa leite e quem gosta de água usa água e fica delicioso das duas formas.
🤢
@@carlosferreira5805 vc já fez? Faço sempre é uma delícia...