EP233-김치전)간단한 김치전에 돼지고기를 넣어 더욱 맛있는!

#김치전 #간단요리 #전요리
안녕하세요 오늘은 돼지고기를 넣은
'김치전'을 만들어 봤습니다^^
김치전은 간단하고 쉽게 만들 수 있는
요리 중 하나인데요. 오늘은 김치전에
돼지고기를 넣어서 더욱 맛있게
드실 수 있으실 것 같습니다^^
돼지고기뿐만 아니라 다른 해산물이나
다른 고기를 잘게 다져서 넣으셔도
맛있으니까 같이 만들어 보시고
맛있는 한 끼 드시면 좋겠습니다^^
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재료)
배추김치 200g, 다진 돼지고기 80g,
대파 1/2대(50g), 양파 1/4개(60g),
풋고추 1~2개, 부침가루 1컵, 물 1 1/2컵,
마늘 1작은술, 깨소금 1작은술,
참기름 1작은술, 후추, 식용유
만드는 법)
1. 배추김치는 물기를 짠 후 잘게 썰고 대파와 풋고추는 송송 썰고 양파는 짧게 채 썬다.
2. 1의 재료와 돼지고기, 마늘, 깨소금, 참기름, 후추를 넣고 섞는다.
3. 부침가루와 물을 잘 섞어 2의 재료에 넣어 반죽한다.
4. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 김치전 반죽을 얇게 펼쳐 바삭하게 굽는다.