Qual valor das trufas? | Aprenda a Precificar suas trufas!
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- Опубліковано 31 сер 2022
- Um passo a passo simples para você seguir com todos seus sabores de trufas!
Seguindo esse passo a passo você sabe quanto vai estar lucrando em cada sabor!
O lucro varia com a sua receita, com certeza trufas de Óreo sairão mais caras por serem com uma bolacha de valor maior, o custo do produto aumenta!! Tenha sempre um equilíbrio nas suas receitas para receitas mais baratas, assim você consegue lucrar muito!!!
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Está Iniciando nas trufas? Você PRECISA assistir esse vídeo!!!! ua-cam.com/video/1p-vx3VVrjc/v-deo.html
Amém eu creio .
muito obrigado foi muito útil
Muito obrigado eu gostei muito do seu vídeo
Gostei muito
Fiquei animada com esse video, muito obrigada pela dica valiosa
Adorei os cálculos tiro muito lucro com minhas vendas
Gratidão minha vida vai mudar
Ótimo a sua ajuda ❤
Aqui o leite condensado acho que ficaria mais fácil comprar no atacado de oferta uma caixa é esse preço que meu sobrinho vende no restaurante vc é maravilhosa uma benção amém 🙏
Parabéns amor pelo vídeo e que Deus te abençoe grandemente em tudo amor...
Me ajudou e muito...
Bjusss ❤️❤️❤️
Que bom que ajudou!!! Fico feliz!!!! 😘😘😘
Você é uma grande inspiração! para mim .muito obrigada !você não faz ideia o quanto me ajudou.
Fico felizzzzz em saber querida!!! Estou aqui para ajudar vcs!!!
Olá, tudo bem Gabriela, é o primeiro vídeo seu que tô assistindo❤ Muito bom gostei, eu já vendir trufas antes e sim tá muito lucro e olha que eu nem tinha essas dicas obrigada, e sucesso para você! Deus continue te abençoando sempre 🙏
Que legal 😊 Da simmmmmm um ótimo retorno as trufas, só aqueles que estão com preguiça de fazer acontecer que fala que não da dinheiro...
Tô fazendo um curso de ASB vou fazer as trufas pra poder ajudar no orçamento decasa e no dito curso.
Chegando agora e já tô gostando muito de ver seus vídeos,tô querendo aprender a fazer trufas para vender,com fé em Deus vai da certo,
Cidaaaaaa obrigada querida!!! Acompanha o canal que tem bastante dica aqui, além de receitas tem tbm estratégias para vc arrebentar!!!
Muito bem eu aprendi a fazer 🙏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vc é uma gde professora e vencedora guerreira, bjs e obgda por seus ensinamentos, Deus abençoe sempre bjs ❤
Olá, Gabi!!
Tem como a senhora fazer esses cálculos na calculadora?
Obrigada Gabi, agora sim..Deus abençõe
Obrigada você!!!! Vamos arrebentar!!!
Vc tá sem uma benção na minha vida 😇🥰
Vocês que são na minha!!!! Bjooooo
Parabéns
Eu tô vendendo a três reais trufas de 30g e vendo muito.
Onde vc mora
E de 45g vende por quanto??
Eu também vendo desse jeito
Comecei vender hj por 3 reais
Por quanto eu posso vende as de 25g ? 2 reais ? Alguém me ajudaaa
Leite condensado 7,00
Creme de leite 4,00
Quilo do chocolate 30,00
Fora embalagem, fita de cetim, corantes, nos recheios sempre vai MeM ou castanhas, nutella, sempre tem um diferencial fica inviavel essa margem de lucro
A margem de lucro é colocada sobre o custo, só fazer o cálculo do seu custo e colocar margem em cima!
Por isso que ela deu o exemplo.
Isso não é o valor real mas com exemplo dela.
Eu vendo a R$3,50 e vendo muuuitas trufas!!!
arrasou!!!!!
Gente a 3 reas sair sim e um preco muito bom,e so deixa o medo e bora pra luta
Por 4 reais tbm vende
Dependendo da região sai mesmo!
Eu vendo nesse preço msm
Amei seu canal eu faço doces pra vender e tva prejudicando as embalagens errado tipo fço banoffe 8 fatias por ex eu só calculava o valor da unidade sendo q teria q multiplicar por 8 certo? Gratidão
Olá querida obrigada! Não entendi, no caso vc vende a fatia e a embalagem vc estava colocando como na precificação?
Quantas trufa dar pra fazer com trufas de 60 gramas com uma barra de chocolate
Estou pensando em vender trufas de 30g a 3,00. Com uma barra eu faço 56 trufas em média de 45g e vendo a 2,50 para minha vó revender. Mas gasto 40 de material sem os gastos variáveis... e sobre 75 pra mim
Não sei oq fazer
Quando compra o limão vê o valor do kilo, do kilo
Oi gabi tudo bem? Gostaria de saber como calcular receitas com bolo, como fracionar a farinha etc, e se eu cobro valores diferentes dependendo do recheio?
Da mesma forma querida, vc precisa ter pesado todos os ingredientes... Normalmente no mesmo modelo de bolo... Recheios gourmet exemplo vc cobra o valor referente ao recheio mais caro... (Automaticamente vc lucra mais nos outros)
Recheios tradicionais vc cobra o valor do que sair mais caro tbm.
Assim não fica um valor para cada recheio...
Boa tarde eu coloco vinte e cinco por cento em todas tem que ser !!!!
Isso mesmo!!!
Boa noite alguem poderia me dizer o tamanho da forminha de trufa de 30 gramas peso da casquinha
6gramas a casquinha
Aqui na minha cidade eu vendo a 8 reais e todo mundo compra e adora ❤❤❤
Eita que vou me mudar para ai kkkkkkkkkkk... 😘😘😘😘
Eitaaaa aí bom heim, aqui 4 povo reclama 😂😂 quantos gramas sua trufa??
Bom dia, qual chocolate você usa?
Hoje cobertura Sicao Mais
Estou começando agora! Queria saber se no catálogo que vou fazer preciso colocar as gramas ou só o preço mesmo ?
Oiii Nanda, precisa colocar quantas gramas sim...
Gabi qual seria esse chocolate que vc usa é bem barato pode ser que encontro aqui?
O Harald Confeiteiro ou Sicao, hj estamos comprando por 17 e pouco o kg!!!
O que vc acha do chocolate bland
Oii qual tamanho normal da forma de silicone pra fazer trufas? Quero comprar
Geralmente 45g
eu moro em porto alegre aqui o valor ta :
chocolate nobre meio amargo $44,50
leite condensado $6,90
embalagem para trufas $13,00
adesivo de preços $4,00
limão ta $8,00kg...
Também to nessa sou do RS impossível vender a esse valor, melhor é dar daí, pq com o preço dos insumos é trabalhar de graça
@@luanamachado3628Sim tá muito caro mesmo aqui tbm o de moro, eu comprei algumas coisas na shopee e veio tdo certinho co frete grátis vale a pena só q tive q esperar mas compensa ..
Como eu calculo o valor que eu gastei na casquinhas eu to confusa nessa parte.
Pq eu comprei o chocolate de 1 kilo por 27,90 e usei aproximadamente 210 gramas em 14 trufas como eu calculo o valor de 210 gramas
27,90 / 1000 gramas = x / 210 gramas
x = (27,90 * 210) / 1000
x = 5,859
Então, 210 gramas do chocolate custariam aproximadamente R$ 5,86.
@@anavalerianunesrufino2069 entendi muito obrigado 😁🥰🙏🏼
@@anavalerianunesrufino2069 vou anotar para não esquecer obrigada
Olha, a amiga aqui já ajudando!!!! Obrigada querida!!!!
Eu queria saber qual o valor real em média hoje pra precificar trufas tradicionais com recheio de chocolate nobre e as gramas né
É difícil né muda muito os preços, esse vídeo nao está tao desatualizado, mas vc usa de base os cálculos e vê o valor no mercado da sua região...
Oiii achei o teu canal é já amei, aqui na minha cidade o leite condensado tá mais ou menos 6,54 e eu tô com uma dificuldade de calcular todos os tipos de trufa como brigadeiro beijinho ninho tem como você responder aqui fazendo grande favor muito obrigado
Oii Fran, acredito que a forma mais simples seja você fazer uma receita base sua exemplo de beijinho, e fazer ela toda para saber o rendimento. Você usa a forma da BWB para trufas de 45g? Se for... 1kg de chocolate nela tem um rendimento aproximado de 63 trufas... mas você pode separar 1kg de chocolate e fazer todo ele para saber quantas deram!
Soma tudo que você usou, valor de todos ingredientes... soma os incalculáveis normalmente a gente coloca uns 25% a mais do valor dessa primeira soma.
Agora divide pelo rendimento de trufas, e ai está o CUSTO do produto, ai você vê qual a melhor margem de lucro!
@@gabrielafacaevendachocolate Ah entendi, muito obrigado, só que assim se eu calcular todos os sabores o ninho demais aí eu coloco o tipo em todos do ninho?
Sim uso a de 45g
Manda mensagem pra mim no insta que consigo te ajudar melhor! @gabrielamalack
@@gabrielafacaevendachocolate Ok vou estar mandando em outro nome pois eu não tenho
Gabi minha forma é de 30 g estou vendendo a 2,50 as trufas, vc acha que está com o preço bom?
Acredito que sim Fe!!! Se esforça para baixar o valor de custo!
@@gabrielafacaevendachocolate estou pesquisando bem antes de comprar as coisas, muito obrigada por responder, estou amando aprender mais sobre chocolate com vc.
1 leite condensado ! Deu para 21 trufas!? Tô pas-sa-da
Oi boa tarde. , vc pode me ajudar ? Quanto posso vender a unidade de trufas de 45g de brigadeiro?
Oii Kátia, as trufas de 45g sao cobradas em meeeeedia 3,00 mas pra saber o quanto vc esta ganhando vc precisa fazer a precificação com os produtos que vc comprou e os preços... 😘😘😘😘
Oii Pri, lembra que vc sempre precisa fazer a precificação e ver sua margem de lucro, tem um vídeo aqui ensinando... Hj nossos clientes pagam 1,70 em nossas trufas... Só para você ter um norte ai de valor ...
Ola eu nao tenho gasto com agua ,luz ,posso vender a 2,50 minhas trufas ,ou 4 por 10?
Oii querida!!! Mesmo assim pode trabalhar com o valor de mercado, assim seu lucro será maior! 3,00 é um bom valor!
E para revenda, como calculamos?
Da mesma forma mas a sua margem fica menor visando que vai vender mais trufas de uma vez. Aprox. 40% do custo!
@@gabrielafacaevendachocolate muito obrigada 💗
Me dê uma dica por favor?.. no caso pra revenda, visando a economia e rendimento, vc recomenda eu fazer a trufa com recheio tipo brigadeiro ou tipo mousse com suco Tang como vc já ensinou?
Obg
aqui na minha cidade a trufa custa 6,00 reais para comprar em qualquer lojinha que venda
E o custo, quanto sai?
Oi eu gastei 30 reais numa barra 1kg , 6 reais em 2 leite condensado 3,80 em 4 creme de leite e quase 5 reais em suco Tang me diga quanto devo cobrar por uma trufa de 60g e outra de 45g, a embalagem paguei 2,60 ..
Oii Sarah querida, quanto te material foi para cada uma? Tem alguns detalhes que vc vai ver na prática, separa as quantidades, ve o rendimento de cada para poder fazer o cálculo... Depois vou fazer um aulão ao vivo para tirar dúvidas de precificação...
Então,se eu colocar como gastos 0.90$ , 1.00$ , não preciso me preocupar e posso vender no seu valor sugerido, né?
Não senhor kkkkkkkkkk, você precisa fazer agora a precificação conforme suas compras e seguir o passo a passo... Eu fiz conforme meus valores!
@@gabrielafacaevendachocolate Tipo,se os gastos de uma trufa deu mais ou menos 0,85 se eu arredondar para 0,90 eu não estaria dando uma folga maior no gasto?
A trufa de exemplo , peso final foi 45g?
Ai a forma é de 45tbm né?
Isso querida
Aqui o chocolate é 38 o leite condençado 6 os mas baratos então ta difícil 😮
Mesmo assim ainda da para trabalhar, uma opção é diminuir o tamanho do produto, e ajustar os valores ...
Estou pegando trufa de 45g a 1,40 cada,vou vender por 4,00 cada,o que acha?
Dependendo da região da para vender a 4,00... O mais comum é 3,00... Está pegando a um ótimo preço para revenda...
Eu gasto 2,34 para fazer minhas trufas, e estou vendendo a 4,50.. lucro de 92%, é uma margem muito baixa? Estou começando agora a empreender
O que, você ainda acredita que pode estar com uma margem baixa? Acredito que esteja ótimo, mas da pra ficar melhor baixando o custo das suas trufas que está bem alta. Vc tem a possibilidade de ganhar mais! Existem muitas pessoas na internet falando para colocar margens super altas, pergunta pra elas onde estão os clientes que pagam kkkkkkkkkk está bom o seu valor mas consegue melhorar.
@@gabrielafacaevendachocolate é verdade, tem muita gente dizendo que dá pra ganhar rios de dinheiro, mas é exatamente isso que você disse, ganhar dá sim, mas cadê os clientes que pagam tudo isso? kkkk por isso que eu gosto muito do seu canal e dos seus vídeos, tudo sem enrolação e realidade! Muito obrigado e muito sucesso!
Amiga me ensina a separar o meu lucro no total das minhas vendas!
Só seguir o passo a passo querida
Qual o valor da sua barra de chocolate ?
19,00 o kg do chocolate fracionado
@@gabrielafacaevendachocolate nossa que barato aqui está 27,00
Mais qual a marca do chocolate?
Barato mesmo, eu paguei 25,70 na harald top
Aqui o top Harald ao leite tá 35,00 reais 😢😢😢😢
Eu vender por 2,50 acho que tá muito barato povo falar q tá caro
Você é de qual estado?
COMO SABE DA EMBALAGEM?
Só comprar um pacote é dividir o valor que pagou é cada um
se o pacote é 10 reais e no pacote vem 30 embalagem, cada embalagem saiu 33 centavos.
Qual peso dessa trufa
45 gr
Eu vendo a 4 reais
Uma trufa de 25g posso vender por quanto ?
O valor varia muito. depende da sua região, precisa ver a quanto já estão vendendo por ai, e em primeiro lugar fazer sua precificação e depois colocar sua margem em cima, assim não tem erro.
Mas e o tempo que vc levou pra fazer ? No caso, o salario? Lucro nao é igual a salario. As pessoas erram muito com isso. So multiplicar o custo nao te da o valor do seu salário.
Quando esta no início essa conta é válida!!! Não precisa complicar muito! Sempre fiz assim no meu início e deu super certo! Agora com empresa maior, mais produtos, funcionários, aluguel e por ai vai... A conta ja muda.
Eu gastei 66,59 para fazer 62 trufas de 30g eu poderia esta vendendo a quanto? Cada trufa saiu a 1,07
Querida, depende da sua cidade, creio que consiga cobrar 2,5 a 3,00 a unidade.
@@gabrielafacaevendachocolate estou na dúvida entre 2,50 ou 2,70.
🙏🙌♥️👍
Kkkk
5,00 45g é um preço ok ?
Dependendo da sua região está sim!
Eu vendia mas parei os ingredientes ficaram muito caro
Ainda vale a pena trabalhar com trufas! Refaça os cálculos!! 😘
Eu vendo a minha a 4 reais,e vendo tudo
Amém!!!!
Top vou vender um é 4 ,3 por 10
Hoje as trufas ta no valor de 5 reais e 3 por12 reais eu to querendo iniciar vou comecar comprando os materiais
Boa sorte❤
Na minha cidade o preço e de 1 real a trufa
Qual tamanho?
Deve ser de 20g
3 reais aqui ninguém compra.
Em São Paulo e outras regiões é o preço normal de venda das trufas, se uma trufa de 45g a 3,00 ai você não consegue venda, uma dica é diminuir o tamanho da trufa, assim vai sair mais em conta para seu cliente e tem uma venda mais fácil!
Aqui onde moro ninguém compra nesse valor eu comecei vender a trufa de 60 gramas a 2.50 e ninguém comprou aí parei e comecei fazer a de 45 gramas vendo a 2 reais
Oii Paty, sua precificação ta em dia? 2,00 está um bom preço nas trufas de 45g?
Se não você poderia fazer a trufa menor de 35g assim seu custo reduz e as pessoas ainda compram com esse preço...
@@gabrielafacaevendachocolate
Olá obrigada por me responder, então o lucro fica muito pouco eu vou reduzir o tamanho da trufa e deixa pelo o mesmo valor agora eu quero saber como é que reduz se é comprando outra forma menor ou se tem como diminuir usando essa mesma forma que eu uso me tira essa dúvida por favor
@@patymenorzinha512 nossa eu quando morava em Pernambuco trabalhava com mini trufas de 30g e vendia por 1,00 a cima de 10unidades
Vendo trufas de 45 gramas vendo a 4.50 😂🙊
Uauuuu... Se seus clientes pagam esse valor amémmmmmm kkkkkkkkkkkk, tem público que conseguimos aumentar a margem e alguns não! Sucesso querida!!!
@@gervazio1248 aqui aonde eu moro no Paraná custa bem.caro leite condensado e o creme de leite se não vender a esse preço nem vale a pena !!!
@@gabrielafacaevendachocolate obrigada! Aonde moro custa caro os ingredientes se não vender a esse preço não vale nem a pena começar !