Aqui no Rj na loja muito famosa chamada cacau show as trufas deles estão 3,39 12,5 gr e 4,60 45gr. A minha eu vendo a 3,50 45 gr. Fiz minhas contas e eu não ganho muito mas da para complementar minha renda. Até pq estou iniciando agora e fazendo a minha clientela q por sinal estão amando minhas trufas e em breve haverá precificação...😅
Gabi eu vou volta a fazer minhas trufas eu fiz uma fase que fiquei desempregada antee de casar ai eu fiz ajudo na preparação do meu casamento faz 8 anos que eu fiz. Ai agora eu to levando a sério a ideia de volta e estou estudando vendo vários vídeos pra comeca com bastante informações e conhecimento pois coisas que nao sabia to aprendendo agora 😊.
É quando levamos o nosso negócio mais como um negócio mesmo é sempre importante aprender tudo sobre o assunto, não apenas as receitas, não é mesmo? Fico feliz em ajudar nesse processo, sucesso para seus negócios!!!
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão? Sou do Rio de Janeiro
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão?
Oi Gabi comecei a vender trufas só por conta dos seus vídeos, vi vários vídeos de outras pessoas mas o seu canal é o melhor e completo. O choca-te q eu fiz a casquinha aqui custou 35,90 esse da marca top q vc indicou q comprássemos no vídeo q vc postou, uma delícia as trufas saíram ótima por conta da suas dicas mas o valor das q você fez no vídeo e a minha deu bastante diferença. O valor total de cada trufa minha deu $1,91 eu fiz de 4 sabores, mas a mais cara foi a de 1,91 que foi a de beijinho. Você acha caro o valor da trufa eu vender por 6 reais? Me dá um dica pq se eu vender por 5 meu lucro vai ser 3,00 reais só, ainda não sair pra vender vou vender hoje de tarde mas já está feitas
Ola querida, Sicao Mais também é ótimo e por aqui tem um valor melhor. são trufas de 45g correto? Com lucro de 3,00 acredito que esteja ótimo (ainda mais sendo sobre o mais caro, nos outros sabores o lucro será maior), mais de 100%. pode estudar e ver se consegue baixar o custo com a cobertura da Sicao Mais. Fico muito feliz em ajudar vocês e incentivar o inicio do negócio de muitos!!! Obrigada pelo carinho!!!
@@gabrielafacaevendachocolate Gabi o sicao aqui é mais caro é 37 reais por isso estou usando o top, achei uma marca chamada lelé cacau que é do mesmo fabricante da selectra mas não comprei pq pesquisei aqui no UA-cam e não vi ngm falando dela kkk prefiro ter certeza nas coisas q você está falando
Acho que vc errou no valor da embalagem, vc dividiu os outros produtos corretamente ,.porem a embalagem vc não multiplicou o valor da quantidade usada , que foram de 19 unidades a 0,11 centavos cada . Logo o valor final está incorreto .
Não querida, na soma eu já fiz com valores unitários... quanto custou de recheio, cobertura e embalagem para 1 unidade. Acho mais prático dessa forma, mas pode ser da forma que você falou, descobre o valor da unidade e multiplica pela quantidade utilizada, soma tudo (todo material) e divide pelo rendimento.
Gabi estava me baseando pela imagem/tabela do fabricante BWB para ver o peso da casquinha, pois no caso da trufa de 45g diz que a casquinha é 11g, aí gente é muita diferença! Como fez para saber a quantidade de gramas da casquinha? Ainda, mas que o que a tampa dela é colocada após o recheio. Gente tava fácil demais, 🤦♀devia ter desconfiado kkkk
A balança ajuda nesse processo, pesa a casquinha, depois zera a balança, pesa o recheio e depois zera e pesa a cobertura usada para fechar... de uma para outra pode variar no fechamento... mas normal... se colocar mais recheio e deixar a base fininha vai usar menos cobertura...
Bom dia! No caso faltou um cálculo final para saber o preço final da venda, pois não podemos apenas sugerir um valor final. Enfim ,preciso saber como você chegou no valor de R$3,00 R$5,00, para o preço final para vender a trufa?
Tô iniciando e esse vídeo foi como eu entendi a precifica obg
Aqui no Rj na loja muito famosa chamada cacau show as trufas deles estão 3,39 12,5 gr e 4,60 45gr.
A minha eu vendo a 3,50 45 gr. Fiz minhas contas e eu não ganho muito mas da para complementar minha renda. Até pq estou iniciando agora e fazendo a minha clientela q por sinal estão amando minhas trufas e em breve haverá precificação...😅
Oiii.. vc já iniciou vendendo a 3,50?
Muitas bênçãos para tua vida
Parabéns pela sua perspicácia e inteligência.
Gabi eu vou volta a fazer minhas trufas eu fiz uma fase que fiquei desempregada antee de casar ai eu fiz ajudo na preparação do meu casamento faz 8 anos que eu fiz.
Ai agora eu to levando a sério a ideia de volta e estou estudando vendo vários vídeos pra comeca com bastante informações e conhecimento pois coisas que nao sabia to aprendendo agora 😊.
É quando levamos o nosso negócio mais como um negócio mesmo é sempre importante aprender tudo sobre o assunto, não apenas as receitas, não é mesmo? Fico feliz em ajudar nesse processo, sucesso para seus negócios!!!
Dicas top
Bom dia lindona , Gratidão pelas informações 🥰😘
Que bom que ajudei querida!!!
Amei o vídeo 🙏🏻❤️
Adorei obgda , as coisas aí são bem baratas 😁
Baaaaaaratas não são rsrs mas os valores são melhores por aqui rsrs....
Linda
Gostei este vídeo
Como eu faço a precificação se fiz duas receitas de recheio?
qual melhor tamanho pra começar, pq a minha cidade mesmo sendo bem feito tudo ta caro
Pode iniciar com as trufas menores de 35g querida, o custo vai ser menor
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão? Sou do Rio de Janeiro
Se a sua intenção é vender mais quantidade e sua margem custo/lucro te permite baixar o valor... tudo bem.
É melhor comecar com qual tamanho ??
Vou fazer um vídeo falando sobre isso, hoje começaria com trufas menores de 35gr
De 35 g qual o numero da forma por favor alguem pode me responder
O custos incalculáveis tem que ser 10%?
Tem receitas e confeiteiros que colocam 20%
Eu vendo as minhas trufas p 5 reais , de 50 gm , aqui onde eu to morando o chocolate é bem caro , na verdade td aqui é caro ,mora em Aripuanã mt
Você pode diminuir o tamanho das trufas... esse tamanho está bem servido rsrsrs...
@@gabrielafacaevendachocolateQuanto posso vender o cento de trufa?
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão?
Se a sua intenção é vender mais quantidade e sua margem custo/lucro te permite baixar o valor... tudo bem.
Gata deus abençoe
Uma pergunta meu chocolate fracionado ele nao foi pra geladeira mas ta suando o que pode ser
Está chuvoso o tempo? Quando o ar está muito úmido por conta de chuva, pode acontecer!
Nao entendi muito a precificacao do chocolate
Oi Gabi comecei a vender trufas só por conta dos seus vídeos, vi vários vídeos de outras pessoas mas o seu canal é o melhor e completo. O choca-te q eu fiz a casquinha aqui custou 35,90 esse da marca top q vc indicou q comprássemos no vídeo q vc postou, uma delícia as trufas saíram ótima por conta da suas dicas mas o valor das q você fez no vídeo e a minha deu bastante diferença. O valor total de cada trufa minha deu $1,91 eu fiz de 4 sabores, mas a mais cara foi a de 1,91 que foi a de beijinho. Você acha caro o valor da trufa eu vender por 6 reais? Me dá um dica pq se eu vender por 5 meu lucro vai ser 3,00 reais só, ainda não sair pra vender vou vender hoje de tarde mas já está feitas
Ola querida, Sicao Mais também é ótimo e por aqui tem um valor melhor. são trufas de 45g correto? Com lucro de 3,00 acredito que esteja ótimo (ainda mais sendo sobre o mais caro, nos outros sabores o lucro será maior), mais de 100%. pode estudar e ver se consegue baixar o custo com a cobertura da Sicao Mais. Fico muito feliz em ajudar vocês e incentivar o inicio do negócio de muitos!!! Obrigada pelo carinho!!!
@@gabrielafacaevendachocolate Gabi o sicao aqui é mais caro é 37 reais por isso estou usando o top, achei uma marca chamada lelé cacau que é do mesmo fabricante da selectra mas não comprei pq pesquisei aqui no UA-cam e não vi ngm falando dela kkk prefiro ter certeza nas coisas q você está falando
A embalagem custa 0,11 centavos à unidade então foi gasto 19 unidades , logo foi gasto ... 2.09 no total , certo ?
Certo, caso queira fazer a soma total de todo material e depois dividir pelo rendimento...
No vídeo descobri o valor unidade de cada e somei tudo.
Gabi boa noite!! Gostaria de saber no caso de revenda qtos dias se dá para o cliente,e se corre o risco de mofar.
Mas e os conservantes para as trufas, nós também adicionamos o valor do conservante
Sim querida!!!
Tenho muita dificuldades em precificar
Só seguir esse passo a passo que você vai conseguir querida!!!
Tô vendendo a unidade a 1,50. P revenda.tou perdendo
Reveja sua precificação querida! E altere o valor se necessário...
Acho que vc errou no valor da embalagem, vc dividiu os outros produtos corretamente ,.porem a embalagem vc não multiplicou o valor da quantidade usada , que foram de 19 unidades a 0,11 centavos cada .
Logo o valor final está incorreto .
Não querida, na soma eu já fiz com valores unitários... quanto custou de recheio, cobertura e embalagem para 1 unidade.
Acho mais prático dessa forma, mas pode ser da forma que você falou, descobre o valor da unidade e multiplica pela quantidade utilizada, soma tudo (todo material) e divide pelo rendimento.
E qual a função do algodão doce nessa receita vc não falou nada sobre ele ??
Trufa de algodão doce ... Saborizar o recheio? Pode ser utilizado essência ou próprio algodão doce.
Aqui é apenas precificação. Passo a passo para fazer está em outro vídeo.
Gabi estava me baseando pela imagem/tabela do fabricante BWB para ver o peso da casquinha, pois no caso da trufa de 45g diz que a casquinha é 11g, aí gente é muita diferença! Como fez para saber a quantidade de gramas da casquinha? Ainda, mas que o que a tampa dela é colocada após o recheio. Gente tava fácil demais, 🤦♀devia ter desconfiado kkkk
A balança ajuda nesse processo, pesa a casquinha, depois zera a balança, pesa o recheio e depois zera e pesa a cobertura usada para fechar... de uma para outra pode variar no fechamento... mas normal... se colocar mais recheio e deixar a base fininha vai usar menos cobertura...
@@gabrielafacaevendachocolate Dando Print nessa resposta kkkk
Bom dia! No caso faltou um cálculo final para saber o preço final da venda, pois não podemos apenas sugerir um valor final. Enfim ,preciso saber como você chegou no valor de R$3,00 R$5,00, para o preço final para vender a trufa?
Ola!! Há um estudo de mercado. A quanto está sendo praticado o valor de venda do produto... Tudo depende da região também.