Torta Martha Rocha , sem segredo

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Oi gente, vcs pediram e eu gravei minha versão da torta Martha Rocha..
    receita baba de moça
    100 g de açúcar
    100 ml de água
    5 gemas
    100ml de leite de coco
    10 gramas de amido de milho
    1 colherinha de essência de baunilha
    merengue
    5 claras
    15 colheres de açúcar
    1 colher de amido de milho
    .
    .

КОМЕНТАРІ • 80

  • @marilzeschmitz7167
    @marilzeschmitz7167 Рік тому +14

    Minha mãe fazia a verdadeira Marta Rocha , são dois pão de ló , um branco e um preto , recheio de geleia de damasco ,creme de ameixa , suspiro , ovos mole , crocante de nozes , fios de ovos ,nata batida e cerejas ou morangos para decorar, assim que aprendi e faço , com o passar dos tempos estão mudando a verdadeira receita .

    • @dollsdance8209
      @dollsdance8209 Рік тому +2

      Criam novas receitas,pois precisam disso pra ganhar seguidores.Por isso tem várias receitas diferentes. Igual torta holandesa a original,um monte de receitas diferentes por aí.

    • @marilzeschmitz7167
      @marilzeschmitz7167 Рік тому +3

      @@dollsdance8209 Tudo bem mudar ,só que não coloquem o título de Marta Rocha original ,fica mais apropriado dizer torta com vários recheios .

    • @isamonego3673
      @isamonego3673 Рік тому

      A verdadeira receita vai 30 gemas para o creme

    • @isamonego3673
      @isamonego3673 Рік тому

      O verdadeiro creme fica brilhoso e transparente, esse é imitação

  • @isauranunes6177
    @isauranunes6177 Рік тому

    Gostei muito, eu acho que é a verdadeira Martha rocha.parabens.

  • @rosanedemoura5752
    @rosanedemoura5752 2 роки тому +11

    Olá...uma dica valiosa: colocar a essência de baunilha quando já estiver pronto o recheio....quando estiver quase frio, adicione a baunilha , mexe para misturar e tape a panela ou colocar novamente o plástico por cima.
    Se colocar durante o cozimento a baunilha evapora sem ficar o sabor dela no recheio...um abraço!
    Vou fazer a tua receita, amei.

  • @izoldeottomoccelini-qx8du
    @izoldeottomoccelini-qx8du Рік тому +1

    Amei sua receita e bem explicado parabéns que delicia vou fazer abraço linda bjoxx

  • @bluestar5544
    @bluestar5544 3 роки тому +12

    ADOREI A IDEIA DE FAZER UM BOLO SÓ COM DOIS SABORES...NO MEIO O CHOCOLATE E NAS BORDAS O BAUNILHA, FICA MAIS PRÁTICO DO QUE FAZER 2 FORMAS COM SABORES DIFERENTES. SUA TORTA INCORPORA TODOS OS SABORES EXIGIDOS PARA A MARTA ROCHA....FAMOSA MIS BRASIL QUE DEU ORGULHO AO POVO BRASILEIRO.

    • @reginapadao4593
      @reginapadao4593 Рік тому

      Oi por gentileza onde está a receita do bolo mesclado
      Não consegui encontrar
      Como faz para a massa d chocolate ficar no meio?

  • @nelvasonego3080
    @nelvasonego3080 Рік тому +2

    Bom dia .
    Meu nome é Nelva Sonego.
    Moro em Joaçaba SC.
    Também gosto muito desta torta.

  • @silviarodrigues4467
    @silviarodrigues4467 Рік тому +1

    A Marta Rocha bolo mais linda que já vi a decoração de muito bom gosto linda parabéns.Silvia Rodrigues.😊

  • @deisevaccari2892
    @deisevaccari2892 Рік тому +1

    Amém continue assim sempre que Deus te dê muita saúde e sabedoria 🎉😂❤❤

  • @emiliaoliveira3103
    @emiliaoliveira3103 2 роки тому +2

    Eu amo torta martarocha vou fazer boa noite

  • @silviarodrigues4467
    @silviarodrigues4467 Рік тому

    Maravilha
    Está receita do bolo Marta Rocha parabéns farei no final de semana o melhor que já assisti muito obrigado amei nem tenho como lhe agradecer sensacional.Silvia Rodrigues.

  • @izoldeottomoccelini-qx8du
    @izoldeottomoccelini-qx8du Рік тому

    Amei sua receita bjoxx

  • @silviarodrigues4467
    @silviarodrigues4467 Рік тому

    E você também uma graça sabe esplicar muito bem parabéns sucesso. Silvia Rodrigues bjs

  • @dinabuba2183
    @dinabuba2183 Рік тому +1

    Vou gostar muito da receita, gosto de comer essa torta obrigada ❤

  • @MultiVera2012
    @MultiVera2012 2 роки тому +2

    Maravilhosa doceira e a torta Marta Rocha ❤

  • @celoivalimzortea3804
    @celoivalimzortea3804 Рік тому +1

    Maravilhosssssaaa essa tua receita. Parabéns

  • @ElviraRainhadaCasa
    @ElviraRainhadaCasa Рік тому +1

    Deve ter ficado uma delicia 😋😋

  • @iolandaterres785
    @iolandaterres785 Рік тому

    Sou do Paraná.

  • @cleonicerocha4883
    @cleonicerocha4883 2 роки тому +1

    Amei a receita, essa faltava no meu cardápio.

  • @raquelpimentel5192
    @raquelpimentel5192 Рік тому

    Amo

  • @ritamarta5583
    @ritamarta5583 2 роки тому +2

    Amei a sua receita! Parabéns ❤

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 Рік тому

    aMO ESTE BOLO GOSTEI MUITO DO MODO QUE VOÇE FAZ PARABÉNS

  • @mariahelenapomorski5149
    @mariahelenapomorski5149 2 роки тому +2

    Amei vou fazer esta delicia um abraço

  • @junarabrandt300
    @junarabrandt300 2 роки тому +10

    Adorei. De onde tu estás falando? Sou o RS, e tenho muita saudades desta torta bem feita.Vou me aventurar a fazer.

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  2 роки тому +4

      Que bom que gostou, hj moramos em Anta gorda, no vale do Taquari, 😘😘

  • @ritasantana3541
    @ritasantana3541 Рік тому

    Boa Noite
    eu amei o seu comentário e a explicação, parabéns.
    Pois eu estou interessada no forno e não achava quem me indicaria um bom forno, aí Deus enviou vc.
    eu gostaria que vc me mandasse o site de onde vc comprou e como eu faço para pedir com as assadeiras e a mesa do forno se é assim que se chama.
    Te agradeço desde já e vou acompanhar as suas receitas que eu amo.

  • @ritamarques9375
    @ritamarques9375 3 роки тому +2

    Maravilhosa, nunca vi uma Marta Rocha tão maravilhoso deve ficar muito, estou babando 😋😋😋

  • @marlidefatimaeuclides2537
    @marlidefatimaeuclides2537 2 роки тому +2

    Amei 😍😘

  • @margarethpcosta7650
    @margarethpcosta7650 2 роки тому +3

    Amei ❤ PARABÉNS.

  • @mairacardenal3502
    @mairacardenal3502 2 роки тому +1

    Amei

  • @isabelpires4630
    @isabelpires4630 2 роки тому +2

    Amei🥰

  • @mariacolavin8603
    @mariacolavin8603 2 роки тому +1

    adorei

  • @silvanapinheirocosta7811
    @silvanapinheirocosta7811 Рік тому +1

    Hum que delícia vou fazer 😋😋😋

  • @anacorrea7328
    @anacorrea7328 2 роки тому +2

    Oii
    Pela primeira vez assisti seu vídeo e amei, achei muito prático de fazer.
    Já assistiu outros vídeos e o teu foi o melhor 😍😍❤️

  • @sueliamandio9260
    @sueliamandio9260 2 роки тому +1

    Amei obrigado

  • @eva3333_
    @eva3333_ 2 роки тому

    Hum maravilhoso

  • @sandrajabour2641
    @sandrajabour2641 2 роки тому +1

    Booooom Demais! Parabéns!

  • @isamonego3673
    @isamonego3673 Рік тому

    Eu faço para um bolo médio, 30 gemas essa teu creme ficou uma imitação

  • @marlisaojoao497
    @marlisaojoao497 Рік тому +1

    O que eu notei qdo vc estava montando a torta vc colocou nozes mas como vc colocou só uma xícara da onde saiu tanta nozes, mas amei tua receita vou fazer.

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  Рік тому

      Depois q vc carameliza ela no açúcar e quebra ou tritura ela rende mais 😘

  • @veralemos3000
    @veralemos3000 2 роки тому +1

    Uma delícia bem explicadinho tu só não deu a receita da cobertura é o mesmo chantily?

  • @mariadaluzsoares4199
    @mariadaluzsoares4199 2 роки тому +1

    Eu posso substituir a calda e ameixa por damasco? obrigada

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  2 роки тому

      Pode sim , só vai ficar diferente, mas mesmo assim vai ficar gostosa 😘

  • @celonicoelho1756
    @celonicoelho1756 Рік тому

    Este merengue da confeitar o bolo ele não desmancha?

  • @juceliamartinsleandro8831
    @juceliamartinsleandro8831 Рік тому

    Oi bom dia não achei sua receita do pão de lo mesclado pra torta marta rocha tem como você enviar pra mim desde já muito obrigada pela atenção

  • @rosanedemoura5752
    @rosanedemoura5752 2 роки тому +1

    Onde vc comprou as formas que assou os merengues?

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  2 роки тому

      Essa formas comprei junto com meu forno, mas vc encontra no mercado livre tbm, procura por assadeira 35 x35 cm

  • @franciellepasinatovalcaren9851
    @franciellepasinatovalcaren9851 7 місяців тому

    Eu faço sem ameixa que a maioria nao gosta

  • @reginapadao4593
    @reginapadao4593 2 роки тому

    Onde está a receita do bolo mesclado q vc usou no bolo marta rocha.
    Eu não achei esta receita
    Por favor gostaria mto.
    Abraço.

  • @reginapadao4593
    @reginapadao4593 Рік тому

    Oi
    Não encontrei a receita do bolo mesclado

  • @elianasouza1604
    @elianasouza1604 2 роки тому

    Adorei,mas só de nozes foi um rim aí 😁

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  2 роки тому

      🤣🤣🤣 verdade, mas aqui na minha cidade é a capital da noz pecan, então conseguimos com um preço bem melhor 😁

  • @patriciaayres9847
    @patriciaayres9847 3 роки тому +3

    Oi Flor,onde está a receita dessa massa linda?
    Obrigada

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/6gVVpVQCTpc/v-deo.html

    • @cozinhasemsegredo1045
      @cozinhasemsegredo1045  3 роки тому

      Nesse link amiga vc pode assistir, ,😘😘

    • @clotildemaso
      @clotildemaso 2 роки тому

      Mas colocou o recheio praticamente só no meio. As beiradas da torta, só dá bolo sem recheio.

  • @roselivergara5557
    @roselivergara5557 2 роки тому

    Grava com o celular na horizontal

  • @bernadeteribeiro6543
    @bernadeteribeiro6543 Рік тому +1

    Cadê o crocante de nozessss?????

  • @dionisiabittencourtdina2550

    Cadê a receita

  • @reginacostabatista3012
    @reginacostabatista3012 Рік тому

    A original o recheio e nozes, doce de ovos nata e merengao.,

  • @mariagimenez8686
    @mariagimenez8686 2 роки тому

    Essa sim é a verdadeira TRT marta Rch o resto dos vídeos e fake

  • @cassiasaraiva9120
    @cassiasaraiva9120 Рік тому

    Voce nao sabe fazer baba de moca.nao vai maizena,a calda é ponto de fio,você nao sabe nada ,ensina tudo errado

  • @marilzamoreiramoreira3098
    @marilzamoreiramoreira3098 2 роки тому +1

    Pq hora fala normal depois enrola a lingua e acaba falando errado.

  • @iedastadler3030
    @iedastadler3030 Рік тому

    Não gostei.

  • @sesaneyves1486
    @sesaneyves1486 Рік тому

    Martja Rocha molha com calda de rum, sao 2 massas de chocolate e dias btanca , ganache, NÃO VAI AMEIXA, NEM PÊSSEGO,kkkk...vai ganache. Baba de moca , geleia de DAMASCO, dexorada xom chantilly de nata , fios de ovos e crocabte em volta . Teu bolo nao e Martha Rocha , da hm nome ora ele, deve aer bom mas não e.. e sua invencao batze ele..