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[Vlog] 공방 브이로그 / 롤떡 만들기 / 카스테라 포장 / 점 빼는 날
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- Опубліковано 17 чер 2020
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영상 재밌게 봐주세요 😊
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📢BGM
✔️Track - Løv Li - Lonely ft. Hannah
✔️Soundcloud - / loevli
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v...
📢BGM
✔️Track - Rexlambo - after the rain
✔️Soundcloud - / rexlambo
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v...
#사장브이로그 #일상 #롤떡 #만들기
![[기록 011] 방심한 떡사장.. 떡이 무너지다 (Feat. 떡제조기능사 준비, 구독자 이벤트) | 1인 떡공방 브이로그](http://i.ytimg.com/vi/D38jb6ZH_o4/mqdefault.jpg)
흑임자 롤케익 궁금했는데ㅋ즐겁게봤어요
흐ㅜ금손이세요!
아앗 감사합니다 😍
오..좋은정보감사해요.. 떡쪄서 넣는 틀은 무슨틀일까요?
떡찔때 같이넣는건 사각 무스링틀, 크림 짤때 넣는 틀은 식빵반달팬입니다 😆😊 ( 혹은 스텐도요틀)
선생님 ~ 떡 만들고 냉동 보관 했더니 수분이 다 빠져서 말랐더라고요.. ㅠㅠ 냉동/냉장은 안 될 거 같은데 당일 만들어서 실온에 두고 먹을 때는 보관법을 어떻게 해야할까요? ㅠㅠ
안녕하세요! 떡은 당일 식품이라 당일에 다 드시는게 제일 좋습니다ㅎㅎ 오래 보관 하실경우에는 냉동보관 하셨다가 찜기에 쪄서 드시거나 자연해동해서 드시는게 좋고요 😊 실온에 두고 드실경우에는 당일에 만들고 반나절 안에 드시는게 좋습니다 🌷🌷⚘ 냉장 보관은 절대 안돼요 :D
@@mini_jung 그렇구나 ㅠㅠ 답변 감사합니다 🙂❤️
크림 만드는 재료 알려주실수 있나요?
영상 잘봤어용! 저도 롤떡 배우고 싶어서 찾아보던 차였는데 시간대비 공정이 어렵거나 판매에 적합한지 물어보고싶어요!!
감사합니다:-) 공방마다 어떻게 적용하느냐의 차이겠지만 제 개인적인 생각은 수업용으로 좋은거 같습니다 😊
혹시 보증금,집기 포함해서 창업 비용 얼마 들었나용~?~?
저는 이천 조금 안되게 들었습니다 😊
선생님 크림 만들 때 생크림 말고 휘핑크림 넣어도되나요?
휘핑크림 넣어도 괜찮은 걸로 알고 있어요 :)
@@mini_jung 감사합니다~ 그런데 앙금반죽이 너무 질어지네요 냉동보관을 얼마나 해두었다가 짜야하는걸까요?
카스테라빵 포장기이름이뭐예요?집에서도편리하게쓸수있을것같은데^^
ㅎㅎ 실링기 입니다. 한 때 집에서 마스크 만들때 유용해서 주문폭주였다고 해요ㅎㅎ
와아 영상 감사해요~~ 네모 틀 크기가 어떻게되나요?
감사합니다~~ 틀 사이즈 찾아보니 240×80x60 이네요 🥰
@@mini_jung 감사합니당 !! 🥰
앙금플라워 케이크 공방 전망이 어떤가요? 판매도요~
안녕하세요 😊 제가 요즘 느끼기에는 앙금플라워 공방이 많이 생기는 추세고 또 창업을 목표로 배우시는 분들이 많아지셨지만 ㅎㅎ예전과 다르게 앙금플라워 인지도도 많이 오른거 같고요. 살면서 한번씩은 주문을 하시다보니 아직까지는 전망은 나쁘지 않다고 생각합니다ㅎㅎ
@@mini_jung 친절한 답변 너무 감사드립니다~~^^
롤떡 모양잡는 틀은 무슨틀이예요??
도요틀 ,반달틀 검색하면 나오실거예요~ 🙂
선생님 물품 구매 사이트 궁금해요
주로 포장119, 새로피엔엘, 웰베이킹에서 구매합니다🙂