МАРИНАД З ОЦЕТОМ ДЛЯ ШАШЛИКА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • #Україна
    Карта Приват банку для розвитку канала 4149 4378 6918 7599
    🎥Мій UA-cam канал ua-cam.com/channels/h5f.html...
    🔔 Сторінка на ФБ profile.php?....
    🔔instagram - barylko_vitalii
    👍 Краща подяка-Підписка на канал
    👍Оціни відео,репости і коментарі!Велике спасибі Вам за все.
    🔔Щоб не втратити мої відео - тисни лайк і поділитьись.Залишайте свої коментарі.
    🔴 З повагою до Вас Віталій
    ****************************
    Рецепт:2 кг м’яса(ошийок свинний)+800 гр.цибулі+2 сл.л.солі+1 ст.л.чорного меленого перцю
    Для заливки 1 л.води(холодної)+3 ст.л. оцету 9%

КОМЕНТАРІ • 22

  • @WaliaSadik
    @WaliaSadik 13 днів тому +1

    Привіт 🙋 сім'я Барилко!
    З шашличком, смачного вам. Самий класний маринад, простий без других запахів. Гарного дня 💐❤️

  • @user-lm9bp9wt2c
    @user-lm9bp9wt2c 13 днів тому +2

    Дякую Вам за рецепт!💙💛👍

  • @victoriyahoreta
    @victoriyahoreta 13 днів тому

    Спасибо за рецепт дорогой, просто и классно , надо так замариновать курицу..

  • @mis_mohito7104
    @mis_mohito7104 13 днів тому +1

    Справжній шашлик! Аромат цибулі і оцту це ЩОСЬ! Дякую🎉

  • @galinalatvija4051
    @galinalatvija4051 13 днів тому

    Вкуснота! С открытием сезона шашлыков! Удачи и отличного настроения! Мира вам и вашему дому! 🙏💕😘😘😘

  • @svitlanachubakvintage
    @svitlanachubakvintage 13 днів тому

    Вітаю щасливе сімейство, шашличок без сумніву дуже смачненький, бажаю всіх благ.

  • @tatianahrama2914
    @tatianahrama2914 3 дні тому

    👍❤

  • @user-bw7xd2bo1j
    @user-bw7xd2bo1j 13 днів тому

    Смачного❤

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 13 днів тому +1

    ✋️Смакотаааааа👍💯💥🙏😍

  • @user-qc5uh8sc6u
    @user-qc5uh8sc6u 13 днів тому

    👍👍👍😋😋😋

  • @user-iy7sf3ib1b
    @user-iy7sf3ib1b 13 днів тому

    Сезон шашликів відкрито😮

  • @user-lp7hx8jl6l
    @user-lp7hx8jl6l 13 днів тому

    Смакота

  • @user-gd2zi4pt7k
    @user-gd2zi4pt7k 12 днів тому

    Мясо в воде это уже не мясо ,настоящий шашлык это много лука соль и перец ,немного приправы ,лук пустит сок в котором и маринуется мясо

    • @vitaliibarylko7728
      @vitaliibarylko7728  12 днів тому +1

      Погоджуюсь з класичним сухим маринадом,теж часто так користуюсь.Проте про цей ви не праві,м'ясо за цим маринадом не менш смачне

    • @user-gd2zi4pt7k
      @user-gd2zi4pt7k 10 днів тому

      Сколько людей , столько и вкусов .Мой муж много лет жил и работал в Ашхабаде и там мариновали баранину в луке ,говорит ничего вкуснее не ел ,только нужно много лука , чтобы было много сока .

  • @user-cp5gd1ol5j
    @user-cp5gd1ol5j 13 днів тому

    Такий маринад був актуальний для часів совка, коли в магазині було не м"ясо, а одні жили.

    • @user-pz2bc2yj8s
      @user-pz2bc2yj8s 13 днів тому +3

      Незнаю чого ви так вирішили , може я совок не так глубоко застала як ви , але моя мама завжди брала і бере м'ясо на базарі і ніколи поганого не було, це по-перше, в по друге багато хто використовує укус для маринаду , і я так думаю що це точно не пов'язано з жилами та совком!

    • @webhouse6830
      @webhouse6830 13 днів тому +1

      Я совка не застав,но в моїй родині цей рецепт теж готують постійно досі.Це смачно,шашлик має бути шашликом,не забите спеціями.Дякую😊

    • @user-cp5gd1ol5j
      @user-cp5gd1ol5j 12 днів тому

      @@user-pz2bc2yj8s В магазині м"ясо було дубове. Зазвичай, лопатка або стегно. Та і не завжди можна застати було. І якщо ту лопатку не промаринувати було в оцеті як слід, то шашлик виходив на смак як камінь. Звідти й пішов розповсюджений рецепт з оцтом. На базарі можна було купити й вирійзку, й корейку. Але ціни були на базарі 4, а то й 4-50 рублів кіло. При зарплаті в 160 рублів не сильно-то його накупишся.

    • @vitaliibarylko7728
      @vitaliibarylko7728  12 днів тому +1

      ​@@user-cp5gd1ol5jтому я в відео наголосив обирати м'ясо на власний вибір,головне,що цей маринад працює та шашлик виходить надзвичайно смачним

  • @DmytroSydorenko
    @DmytroSydorenko 13 днів тому

    Повний мунус одразу навіть не двивившись, вода, оцет - ви вбиваєте смак м'яса, воно буде м'яке але зовсім без вскусу.
    Тільки дилетанти таке роблять, вибачайте.

    • @vitaliibarylko7728
      @vitaliibarylko7728  12 днів тому +1

      Що озгачає смак м'яса вбиваєте?шашлик за таким рецептом дуже смачний