Keczup z Cukinii robię z tego przepisu co roku 100% sprawdzony
Вставка
- Опубліковано 19 лип 2022
- Keczup z Cukinii na Zimę prosty i sprawdzony sposób
Jest to kolejna propozycja z mojego kanału na pyszny keczupu tego przepisu robię zapas keczupu na cała zimę.
2kg cukinii
0,5kg cebuli
1 łyżka soli
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki octu
1 łyżeczka pieprzu
3 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka ostrej
400g przecieru pomidorowego - Фільми й анімація
Chyba najlepszy kanał kulinarny, przepisy jasno pokazane ,różnorodne potrawy i przetwory
Bardzo mi miło dziękuję bardzo 👍
Robie
Pana
Pszepisy
Ale żona ma dobrze z Panem.
No i masz suba chłopie za te przepisy na cukinię
Witam I dziękuję za super przepis, właśnie dzisiaj zrobiłam, mniam , mniam wszystkim smakuje.😊
Przepyszny!!! Jak tylko będę miała więcej cukiń dorobię więcej aby rozdać rodzince🥰oczywiście sos musztardowy też będę robić. Pozdrawiam i bardzo dziękuję za świetny przepis!
W ubiegłym roku robilam pierwszy raz. Potwierdzam, jest dobry.
Dziękuję bardzo 👍
Właśnie zrobiłam keczup z Pana przepisu.Myślę,że będzie pysznie.Pozdrawiam.
Fajny tani przepis... wypróbuję
Uwielbiam Twoje przepisy. Dobrego dnia.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Dziękuję, zrobiłam, pyszne
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Robiłam w zeszłym roku i w tym też zrobię.Jest pyszny .
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Witaj Damianie, dzięki za ten przepis,jest mnustwo przepisów na keczup z cukini ale ja już tyle robiłam twoich przepisów i są pyszne i tak zostane przy twoim, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋
Super smacznego życzę i pozdrawiam serdecznie 👍
👍👍👍👈🙋♀Pozdrawiam serdecznie i wykonam ten keczup z cukinii bo jestem bardzo ciekawa jego smaku😀
Polecam serdecznie Damian 👍
Pane Damiáne, včera som varila podľa vašeho receptu kečup. Je výborný. Urobila som ho hustý tak som manželovi povedala,že je to pomazánka. Je opravdu dobrý na chlieb. 👌👌🙋♀️
Sem moc rád že hutná 🍻pozdrav s POLSKA 🤝
Dzień dobry dobrze że trafiłam na Twój kanał mam dużo cukini i już wiem jak ją wykorzystam pozdrawiam serdecznie ciebie i twoją rodzinkę 🥰🥰🥰🥰🥰👍
Dziękuję bardzo polecam Tatar z cukini jest przepyszny również pozdrawiamy serdecznie 👍
Ale tej wędliny to tak na bogato😀.Dobry pomysł.👍
Oj tam cieniutkie plasterki były 😁
Super keczup robiłam w tamtym roku i w tym pozdrawiam
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Pyyyyychotka 😊
Dziękuję bardzo 👍
Uwielbiam już narobiłam z 20 sloiczkow na spody do pizzy sztos ! Pozdrawiam super ♡
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
❤
Witam serdecznie Damian naprawde przepisy twoje sà ciekawe, dziéki pozdrawiam 👍😋👍👍👍
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIcukinia z keczupem
😊wyprówałam super 😅😅
Pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Twój kanał otwarty .Produkty na stole i do dzieła . Mam nadzieję ,że wyczaruję według Twojego przepisu pychotkę taką samą jak rok temu .
@@matunia154321 super będzie pysznie pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Wczoraj zrobiłam sobie ogórki po Warszawsku, dziś będę pasteryzowane.Pozdrawiam serdecznie.
Powodzenia pamiętaj 10min pasteryzuj
Hit 👍👍👍👍👍👍
Dziękuję bardzo 👍
Zrobiłam 2 lata temu, rok temu i zrobię dziś 😊. .. choc nie wszystkim w domu smakuje. Nie jest podobny w konsystencji do sklepowego wiec niektorzy przyzwyczajeni do nie chcą jeść. Mi pasuje. A czasem oszukiwałam domowników i ten w słoiczku przelewałam do plastiku ze sklepu i czasem udawało się 😂👋
W patek będzie premiera keczupu z dyni jest lepszy od tego i mega gęsty
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI super. Dzieki!
Mam pytanie: po co odlewać sok z cukinii i dolewać później wodę. Dla mnie trochę bez sensu.
dokładnie! tym bardziej, że woda w cukinii jest strukturyzowana, czego nie można powiedzieć o wodzie kranowej chlorowo-fluorowej
Panie Damianie, przepisy są super! A na marginesie: wekowanie to to samo co pasteryzowanie więc nie ma błędu w mowieniu ' będę wekowac'. Dziękuję za przepisy i pozdrawiam.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Damian mam pytanko poco lać pół szklanki wody jak pół szklanki super soku zostało odciśnięte to bez sensu . Moim zdaniem można ten proces przyśpieszyć bez czekania aż cukinia puści wodę bo i tak trzeba dolać a w trakcie gotowania i tak się ta ilość zredukuje.
Ale przepis i tak pierwsza klasa.
Zrób jak uwarzasz.pozdrawiam
Może to dziwne pytanie ale czy cukinia jest ważona przed, czy po obraniu ?
👍
Czy można zastąpić ocet spirytusowy jabłkowym? Kanał świetny i dzięki za mnóstwo przepisów wege. Pozdrawiam serdecznie.
Tak pozdrawiam serdecznie Damian 👍
A skórki z warzyw z przydomowego ogródka szkoda wyrzucić, więc zostają na bazę do bulionu warzywnego :)
Jutro zrobię.
Polecam serdecznie Damian 👍
Też bym nie odciskała
W podobny sposób robiłam keczup na bazie jabłek , które nazywane były przez moich rodziców "zimówki", dojrzewały jednak znacznie wcześniej.
Przepisu z jabłkami nieznam ale my też mówimy na te jabłka zimówki 👍
Witam. Czy można zamiast przecieru dodać pomidory? Jeśli tak to jaka proporcja?. Pozdrawiam.
Naprwno można ale.jak tak jeszcze nie robiłem więc nie pomogę
Po co odciskać cukinie skoro potem dodajesz wodę?
Dlaczego odciskał Pan ta cukinię, skoro i tak podlał ja woda przed gotowaniem?
Też jestem zdziwiona.
Ja nie odciskam, cebulę kroję w kostkę i zostawiam na noc w garnku, rano gotuję, dodaję resztę dodatków a potem miksuję.
Ponieważ cukinie musiałem posolić łyżką soli i woda z cukini była bardzo słona i zostało jej prawie pół litra ja nie będę odparowywał tyle wody bo energia jest droga a do garnka dodałem nie więcej jak 100ml wody i jeszcze dodam że jak kiedyś trafisz na gorzką cukinie to nieodlewajac wody cały keczup będzie do wywalenia a i tylko jeszcze dopowiem że gdybym zostawił te 0.5L soku z solą i bym to odparował to keczup byłby zbyt słony .
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI A, ok, dziękuję za odpowiedź.
@@Anna-oc5bx Bez sensu - posolić cukinię łyżką soli, po to żeby puściła sok ( bezcenna woda strukturyzowana) i żeby mieć powód, by tę wodę wylać.
Jak dodacie ostrych zmielonych papryczek to zrobicie ostry keczup. Patent na cukinie pierwsza klasa.
👍
Cześć. Chciałabym zapytać czy w tym przepisie zamiast cukru można użyć erytrytolu. Jesteśmy na diecie i ograniczamy cukier. Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam 😊
nigdy nie robiłem z erytrytolem
Witam. A czy taki ketchhup można zrobić z kabaczka?
Kabaczek to przerośnięta cukinia to to samo można
Ja jeszcze dodaję 2 przeciśnięte ząbki czosnku.Pozdrawiam.
O można jasne 👍
Ja dodaję pod koniec gotowanie przed blendowaniem parę listków posiekanej Bazyli i jasna sprawa oczywiście czosnek.Pozdrawiam.
Witam...
Wszystko fajnie... Ale... Zastanawiam się nad tym...
Skoro odciskasz wodę z cukinni i cebuli, to po co dodajesz później znów wodę... (ja wiem... Żeby się nie przypaliło podczas duszenia) 😉👍,
Ale... Po co w takim razie pozbywać się wody z warzyw, skoro można dodać do duszenia mniej wody, a ta z warzyw i tak wypłynie 🤔🤔🤔.
W tej odciśniętej wodzie jest wiele "dobroci"...
PS. A tak w ogóle przepisy masz sztosik... Na pewno będę je próbował...
Na kanał trafiłem niedawno, i odrazu subik wbity...
Pozdro... 🤜🤛
Dziękuję bardzo a na pytania już odpowiadałem w komentarzach proszę zobaczyć pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Mam kabaczek, może być?
Tak
Taki mąż to skarb. Pozazdrościć małżonce. Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo 👍
Ketchup wyszedł przepyszny 🥰 będę robić jeszcze kolejne tury póki cukinia jeszcze jest 😃
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Witam czy może być z białej dyni bo mam jej tyle że nie wiem co znia zrobić pozdrawiam serdecznie
Skoro masz tyle tego to po prostu spróbuj.
Damian maczaj cebule I tarke w zimnej wodzie to nie bédziesz plakal nad tarciem cebuli
O dziękuję za radę 👍
Po co odlewać sok z cukinii jak i tak pan wlewa wodę na początek. Pozdrawiam
Długo by opowiadać zrób jak ja a będziesz zadowolona 😅😉
Damianek a dlaczego odcedzales cukinię z wody ,skoro podlales ja woda z kubeczka .
Ponieważ cukinie musiałem posolić łyżką soli i woda z cukini była bardzo słona i zostało jej prawie pół litra ja nie będę odparowywał tyle wody bo energia jest droga a do garnka dodałem nie więcej jak 100ml wody i jeszcze dodam że jak kiedyś trafisz na gorzką cukinie to nieodlewajac wody cały keczup będzie do wywalenia a i tylko jeszcze dopowiem że gdybym zostawił te 0.5L soku z solą i bym to odparował to keczup byłby zbyt słony
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję bardzo za porady Damianku ,tak zrobię ❤️
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI błąd który widzę powurla wielu. Nie trzeba sypać tyle tej soli żeby odcisnąć wodę. Wystarczy tak tylko trochę posolić.
Dlaczego odlewamy wodę z cukini a dolewamy z,, kranu.. ???Damian odpisz
Podobno, aby nie było goryczki.
@@jolaszram2787 nie odlewam i nie ma goryczki.
Ponieważ cukinie musiałem posolić łyżką soli i woda z cukini była bardzo słona i zostało jej prawie pół litra ja nie będę odparowywał tyle wody bo energia jest droga a do garnka dodałem nie więcej jak 100ml wody i jeszcze dodam że jak kiedyś trafisz na gorzką cukinie to nieodlewajac wody cały keczup będzie do wywalenia a i tylko jeszcze dopowiem że gdybym zostawił te 0.5L soku z solą i bym to odparował to keczup byłby zbyt słony
Bo jeszcze nie trafiłaś na gorzką cukinie
lubie twoje przepisy sa super ale w tym przepisie nie rozumiem po co odlewac sok z cukini a potem dolac wody skoro tez by odparowaly nie rozumie chyba bez sensu sok tez by odparawal sory
Taki mężczyzna to skarb