Rimi.kr 요리팁 - 생크림 휘핑 하기

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @st0987
    @st0987 10 років тому +40

    보통 설탕은 생크림의 1/10의 비율로 넣으면 됩니당

  • @반반토끼
    @반반토끼 4 роки тому +11

    단단해지지도 않았는데 분리되서 멘탈 나간 기억이..

  • @쪼꼬미니-l8s
    @쪼꼬미니-l8s 10 років тому +1

    설탕은 컵 반정도넣고 조금씩 뿌리 면서 녹여주고 핸드 믹서 말고 그냥믹서로 조금만 해도되고 저건휘핑크림을 설탕이랑넣고 저어서 만든거입니다

  • @한비-y7k
    @한비-y7k 7 років тому +59

    섞다가 포기하여 마시는중..........

    • @정현민-b8s
      @정현민-b8s 6 років тому +1

      한비 ㅇㅈ

    • @akjfg
      @akjfg 5 років тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나인줄

    • @TV-kp2lk
      @TV-kp2lk 4 роки тому

      과거는 항상 반복되네..... 젠장

  • @Bappii6
    @Bappii6 Рік тому

    어릴때 요리사가 꿈일때 진짜 많이 봤는데..

  • @여김미숙-e8t
    @여김미숙-e8t 9 років тому +2

    설탕은 25그람에서 35그람 정도로 넣으시면 충분합니다

    • @송효정-m5j
      @송효정-m5j 7 років тому

      여김미숙 생크림은 얼마정도에 25~35인가요?내일 학교실습때문에 빨이 답장 주시면 감사할게요ㅠ

    • @daybreak-8257
      @daybreak-8257 6 років тому +1

      @@송효정-m5j 매우매우 ×9999999 늦었지만 생크림 양의 10%가 설탕 양입니다

  • @아로마홀릭-t9x
    @아로마홀릭-t9x 2 роки тому

    썬생님~ 마지막에 에스프레소 넣음 모카크림되나요?ㅎㅎ

  • @oooou2451
    @oooou2451 5 років тому +1

    생크림은 너무 꾸덕하게 되서 케익 아이싱 하기 힘들더라구요 ㅜㅜ 근데 엄마께선 그게 몸에 좋다 하고 전 깔끔하게 하도 싶은데.. 그렇다고 너무 물게 할순 없으니깐.. 케이크를 깔끔하게 못만들겠다구요...ㅜㅜㅜ 어떻하죠.. 묽게라도 아이싱 해야되나요

  • @느비예트느비예트사랑
    @느비예트느비예트사랑 5 років тому +3

    저 정말 생크림 열심히 휘핑했어요...그것도 자동 그거 말고요....힘들어요ㅜㅜ

  • @홍미현-u9u
    @홍미현-u9u 5 років тому

    집에서 손거품기로 만들어밨는데 원래 생크림은 우유로 만들어진거겟지만 우유를 싫어해서 너무 우유맛이나서 좀 맛없었음;;그 커피숍에서 올려주는 휘핑크림이나 케잌생크림은 진짜 맛있는데ㅜㅜ 제과점이나 커피숍에있는 크림은 섞어서 사용해서 그런가요??

  • @moa찐
    @moa찐 4 роки тому

    몇단이지 알려주셔야죠

  • @ngochuyencuocsonghan-viet7798
    @ngochuyencuocsonghan-viet7798 8 років тому +9

    생크림 만들기 어렵다 ㅠㅠㅠ

  • @MONIKAMOONYAE
    @MONIKAMOONYAE 14 років тому +18

    생크림과 설탕을 얼마큼 넣어야 하는지도 말씀해주셔야죠 -_-;;;
    하나하나 알려주세요 몇컵/TBS

    • @김지민-p8o3j
      @김지민-p8o3j 7 років тому +3

      Moonyae Yang 생크림의 양에따라 달라지는데요 설탕은 생크림의 1/10만 넣어주시는게 적당량입니다

    • @김찬영-s3y
      @김찬영-s3y 7 років тому

      엄마: 대에에에에에충 적당히

  • @Paqlwnf
    @Paqlwnf 6 років тому +6

    생크림이 왜 우유 같나요?
    너무 액체같은데..?

    • @yyeerriinn1016
      @yyeerriinn1016 6 років тому +8

      -이지 제과점에서 보는 생크림도 휘핑이되어서 크림처럼 되는거예요 생크림은 원래 묽답니다^^

  • @임-v5y
    @임-v5y 5 років тому

    잘배우고갑니다~

  • @갱홈
    @갱홈 10 років тому

    잘배우고갑니다

  • @혜정-m1d
    @혜정-m1d 4 роки тому

    전 너무 많이해서 으깬두부 처럼됬어요 적당한 시간을 모루게ㅛ어요ㅠㅜㅠ

  • @강다희-t5i
    @강다희-t5i 7 років тому +1

    1.갈색 설탕은 안되나요?
    2.설탕 안넣으면 안되나요?

    • @김민규-b9f1c
      @김민규-b9f1c 7 років тому +1

      강다희 갈색설탕 넣으셔도 되구요 안넣으시면 안달아요

    • @강다희-t5i
      @강다희-t5i 7 років тому

      답해주셔서 감사합니다!

  • @gaeun7962
    @gaeun7962 5 років тому

    이거 혹시 흑설탕으로 해도 돼나요??ㅜㅜ

  • @뿌찌빠찌-w1i
    @뿌찌빠찌-w1i 7 років тому +5

    이렇게 휘핑한 생크림이랑 제과점 생크림이랑 맛차이가 남... 왜인지 모르겠음ㅠㅠㅠ

    • @뒷구르기하는친칠라
      @뒷구르기하는친칠라 7 років тому

      정예담 제과점 생크림은 다른 크림이랑 섞어서 판매하는걸로 알고있어요!

    • @파슬리-n5m
      @파슬리-n5m 7 років тому

      식물성 크림과 동물성 크림의 차이가 아닐까요

    • @난난난-g8n
      @난난난-g8n 6 років тому +1

      보통 제과점에서는 작업의 융통성이랑 유통기한 때문에 식물성이랑 동물성을 섞어서 사용합니다.

    • @choigoon
      @choigoon 6 років тому

      동식물성이라기보다는 럼을 좀 섞어요 ~

    • @user-dc6pl3cs9w
      @user-dc6pl3cs9w 5 років тому

      생크림 휘핑할때 럼주 조금 넣으면 비슷해질거에요

  • @eoqkrlee8154
    @eoqkrlee8154 7 років тому

    마요네스 병같이 생긴 생크림 짜개는 어디서 구하나요?

    • @린아-j1m
      @린아-j1m 7 років тому

      eoqkr lee 다이소 같은곳에 팔아요

  • @lucyl4147
    @lucyl4147 5 років тому +1

    만드는데까지 성공했는데 금방 거품이 빠저서...모양이 안나와요

    • @임지원-d1d
      @임지원-d1d 5 років тому +1

      그럴때는 랩으로 꽁꽁 4번정도 감으시고 냉장고에서 얼리진말고 시원하게해주면 좀 응고되서 더 잘만들어질거에요

  • @익명-h2s8o
    @익명-h2s8o 6 років тому

    생크림은 식물성인가요?

  • @뾲뾲OI
    @뾲뾲OI 11 років тому

    ? ?100프로되면 분리되는데? 보통 90에서멈추는데?

    • @원유경-j5k
      @원유경-j5k 9 років тому +2

      100프로는 완전히 휩한거고 그이상으로휩하면 분리되요 그래서 아이싱할땐 80~90프로로올려서 아이싱해요

  • @조소영-j8q
    @조소영-j8q 8 років тому +4

    너무오래섞어서 수제치즈?알갱이가생겨버룟다...부피도줄어들고

    • @jungyeon052
      @jungyeon052 7 років тому +6

      조소영 그거 생크림 버터? 라네요 물기짜서 빵에 발라먹으면 맛있대요!

  • @청아-p6j
    @청아-p6j 9 років тому

    너무 오래 많이 섞으면 안돼나요??

  • @랑유-t6s
    @랑유-t6s 10 років тому +1

    설탕 꼭 않너도되죠?

    • @하늘-r2i9n
      @하늘-r2i9n 10 років тому

      생크림에 무가당이라고 적혀있으면 설탕 넣어야되고 가당이라고 적혀있으면 생략해두되요^^

    • @랑유-t6s
      @랑유-t6s 10 років тому

      하늘 감사합니다

  • @도예진-t4e
    @도예진-t4e 10 років тому

    음맜은어떨까

    • @DianaS0504
      @DianaS0504 6 років тому

      도예진 '맜'이 아니라 '맛'이에요

  • @모르겠어그냥
    @모르겠어그냥 7 років тому

    준비물이 뭐여요?

  • @james77861
    @james77861 7 років тому +1

    이쁘다

  • @흠-k2j
    @흠-k2j 11 років тому +1

    이거만들려면핸드밋서있어야되는데없다ㅠㅡㅠ

    • @dimension4787
      @dimension4787 7 років тому +1

      흠 없어도됨 대신거품기로 졸라 쉬지 않고 저어야함

  • @zzyy6417
    @zzyy6417 10 років тому

    그냥 우유사용 하는건가여???초보라서.....

    • @zzyy6417
      @zzyy6417 9 років тому

      윤솔님 감사합니당

    • @수빈-g7y3j
      @수빈-g7y3j 8 років тому

      유하 휘핑크림 이용하는게에요 연유가 아니라

  • @아릭스-19
    @아릭스-19 5 років тому

    생크림이 계속 묽어...

  • @미니언-s1b
    @미니언-s1b 10 років тому +2

    똑같이 따라해봤는데 안됨 어떻게 된거임?
    헐...

  • @Hello_Ivy
    @Hello_Ivy 6 років тому

    처음에 생크림이란 액체가.. 우유가 아닌가요?.. 우유로 하다가 실패했음요..ㅠ

    • @jennyko9562
      @jennyko9562 6 років тому +5

      luvivynim 헉..생크림 따로팔아요ㅋㅋ우유가아니에용! 마트가시면 휘핑용 크림 따로 팝니당

    • @Hello_Ivy
      @Hello_Ivy 6 років тому +1

      @@jennyko9562 감사해요~^^

  • @안능-b6q
    @안능-b6q 5 років тому

    마약영상

  • @woelha9818
    @woelha9818 9 років тому +1

    나생크림싫어하는데