RESEP BOLU JADUL LEMBUT TANPA PENGEMBANG ( Bolu Tanpa SP Tanpa Baking Powder )
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- Asaalamu'alaikum, yuk simak resep bolu jadul tanpa pengemvang, bolu tanpa sp, tanpa baking powder.
Selain resep bolu jadul tanpa pengembang
( Bolu tanpa sp ini ) saya juga beberapa resep bolu tanpa pengembang atau emulsifier 👇
• Resep Bolu Tanpa Penge...
Jadi buat yang mau bikin bolu tapi tidak mempunyai emulsifier seperti sp, tbm, ovalet, ataupun baking powder, jangan khawatir kita tetap bisa membuatnya lho.
Hasilnya pun tetap lembut dan empuk.
Untuk rasa bolu jadul ini, rasanya sangat asli seperti bolu yang biasa saya makan saat jaman masih kecil dulu..
ini tanpa tambahan susu bubuk sama sekali ya, biasanya saya selalu menambahkan susu bubuk atau skm di setiap bolu yang saya buat, tapi kali ini tidak, jadi rasanya bener bener original.
Silahkan di simak bahan - bahannya ya
Bismillaahirrahmaanirrahiim
"Bolu Jadul Rasa Original Tanpa Pengembang"
Bahan - Bahan :
4 butir telur
150 gr gula pasir ( 11 sdm )
150 gr tepung terigu ( 10 sdm )
200 gr margarin ( 1 sachet )
1/4 sdt Vanili bubuk.
Untuk cara pembuatan nya bisa di simak di video ya 🙏😊
Terima kasih.
Wassalam
#Resepbolu #bolujadultanpapengembang
.
.
Resep bolu
Bolu tanpa sp
Bolu tanpa pengembang
resep bolu jadul
resep bolu jadul 4 telur
bolu 4 telur
bolu tanpa sp dan baking powder
bolu tanpa sp dan bp
bolu tanpa sp bp
cake tanpa sp atau tbm
bolu 4 telur tanpa sp
cake tanpa sp bp
bikin bolu tanpa sp
cara membuat bolu tanpa sp dan baking powder
cara membuat bolu tanpa sp
denger2 bahan pengembang bisa memicu kanker, makanya saya cari resep bolu tanpa sp. pingin nyoba tapi kuatir, dulu kalo bikin selalu bantat hasilnya. Lagipula lihat di kolom komentar bnyk yg gagal jga. Jdi apa yg msti benar2 diperhatikn dlm pmbuatannya ya?
Iya pak di komentar byk yg belum berhasil bikin resep ini, saya pun dulu nya gk pernah berhasil juga, gk kehitung sy buang bahan demi bisa bikin bolu tanpa pengembang karna sy punya anak kecil jd berusaha meminimalkan penggunaan pengembang.
Tapi bukan berarti sy anti pengembang, ada juga resep bolu sy yg tetap pakai.
Sy cuma bs ngasih sedikit tips
1. Usahakn wadah dan pengaduk mixernya benar2 kering & bersih dr lemak.
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit.
Sampai betul2 kaku kental berjejak.
Memang lebih lama memixer nya krn tanpa pengembang.
2. Semua bahan kering ( tepung & susu bubuk ) di aduk aja pakai spatula jgn pakai mixer, aduk balik perlahan dan secara bertahap.
3. Bagian yang sering jadi penyebab bantat nya adalah saat margarin cair masuk dan di aduk spatula, di sini adonan sering amblas/ turun .
Saya ada satu cara yang sdh sy trial krn saking byk nya yg gk berhasil membuat resep ini, plg tdk bisa meminimalkan adonan agar tdk perlu terlalu lama di di aduk saat di campur dgn margarin.
Kalo di video ini sy langsung mencampur kn margarin cair nya ke dalam adonan, bagi yg blm terbiasa perlu wkt lama agar margarin bisa menyatu dgn baik..krn tanpa pengembang kalo kelamaan di aduk adonan ini bisa turun / cair di tandai dengan muncul nya gelembung2 kecil, dan akhirnya hasilnya bantat ( ini berdasarkan pengalaman saya saat tdk berhasil berkali2 dgn resep ini )
Jadi bisa di coba dengan cara di pancing dulu
Semua margarin cair yg sdh bersuhu ruang di beri sedikit adonan bolu yg sdh tercampur rata dgn bahan kering, kemudian aduk balik sampai tercampur rata.
Kalo sudah rata, baru masukkan kembali ke wadah adonan bolu yg blm di beri margarin.
Lalu aduk balik secara perlahan sampai tdk ada margarin yg mengendap di dasar wadah.
Dgn cara di pancing seperti ini adonan tdk terlàlu lama di aduk dan lebih cepat tercampur rata di banding cara di pencampuran yg sy buat di video ini.
Demikian pak maaf terlalu panjang.
Bisa di koreksi kalo sy salah.🙏
Terima kasih jg sdh mampir ke dapur saya 🙏
@@DapurAjiibSamarinda Terimakasih banyak, penjelasannya terperinci dan sangat membantu. Sekarang saya gk ragu lagi buat nyoba.
Saya salut sama admin...semua koment yg masuk ditanggapi & responnya cepat. Nanti saya tonton vid2 yg lainnya.
Sukses terus ya? smog chnelnya brkmbang
@@yusufjayadiraksa8845 Aamiin terima kasih banyak do'anya pak, semoga sehat dan sukses selalu, Aamiin ya rabbal'alamiin.
Dan mudahan nanti bisa berhasil, kalaupun belum saya mohon maaf sebesar besar nya.
karena resep ini sebelum di apload, saya pun berkali2 tdk berhasil karena masih belajar juga membuat bolu tanpa pengembang.
Selain resep ini ada 5 resep bolu tanpa pengembang yang pernah saya apload, bisa di lihat di beranda channel bagian playlist, judul nya "resep bolu tanpa pengembang"
Sekali lagi ,Terima kasih banyak sudah mampir ke dapur kami 🙏
@@DapurAjiibSamarinda aku kemrin buat gk bantet,pakai takaran gelas tepungnya minimum 2 gelas belimbing
@@yantonopri8602 Alhamdulillah kalo berhasil 🙏🙏
Udah coba, hasilnya lembut, manisnya pas, persis seperti di video. Suka banget sama resep yak gini, gk banyak bahan tp hasilnya enak dan anti gagal.
Udag sy coba untuk resepnya...enak banget mmg ... makasih banyak gan ya
Sama2 , terima kasih 🙏
Terimakasih resep nya
Ini yg aq cari. No sp no baking powder..makasih resepnya mbak
Iya makasih juga..🙏
Tanpa pengembang tapi hasilnya lembut bgt, sempurna
Iya tetap lembut tanoa pengembang
Lembut banget bolunya terimakasih berbagi resepnya
Sana2 terima kasih juga
Menul menul banget bolu jadul nya kakk
Terima kasih juga
Bolu sehat q sk. Apalagi q pgidap Autoimun di larang sering2 konsumsi sp dkknya. Ibuq jaman kecil resepnya spt ini + susu bubuk
Semoga cepat sehat dan pulih lagi ya kak...Aamiin
Terima kasih sudah mampir ke dapur kami, maaf telat balas komennya🙏
Sama2 kak..
Cantiknya bolunya ...lembut bgt lagi ya
Iya bunda, makasih ya
Wooow...bulat sempurna dan teksturmya keliatan lembut
Masih belajar juga kok saya nya
Terina kasih ya
Alhamdulillah berhasil bos saya suka banget
Alhamdulillah
Terima kasih sdh di coba resepnya ibu, semoga bisa terus bermanfaat🙏🙏
Saya mau buat lagi tapi telor yg saya punya Sangat kecil2 gimana ya Bun apa di tambah telornya?
@@ibudedeh2983 Bisa di tambah 1 bun tepungnya juga di tambah 2 - 3 sdm
Oke,,semoga berhasil 💪
Saya tambah satu telor sama 2 sendok terigu hasilnya bagus Bun,kalau misalnya di tambah baking powder bisa enggak bun..?
Resep bolu jadul. Enak banget
Makasih ya bun
Saya udah coba dgn tkran separu.rasanya enak dan lembut enak banget👌👍
Sudah dicoba...alhamdulillah berhasil...mksih resepnya
Mantap hasilnya bagus. Aku mau coba ah... Thanks sudah share resep ini. Gbu
Terima kasih
Makasi banyak resep nya saya baru mau coba semoga berhasil ya bun
Aamiin semoga sukses ibu 🙏🤗
Terimakasih resepnya,
Sama2 semoga bermanfaat
Sangatlah memuaskan sekali karena kami menghindari bahan tambahan.
Kalo masalah perbakingan memang ahlinya ga diragukan lagi, sukses terus ya kak..... 🥰👍
Duhh enggak masih belajar juga saya nya,
Hehe, Aamiin sukses juga ya buat channelnya
Recomend!bolunya tetap mantapss... No sp, no baking powder... 👍 Thanks bund resep nya..
Alhamdulillah, Terima kasih sudah berkenan singgah ke dapur saya yaa🙏😍
Resep bolu ini kelihatan enak ni buatan KK ma
Makasih ya
bolu jadul lembut walaupun tanpa pengembang makasi kak resepnya
Terima kasih juga
Nampak lembut bolu jadilnya waktu di tekan.. Makasi ya bun resepnya
Makasih juga ya mak
pasti rasanya enak bgt kak ,resepnya simple yaa kak ,bahannya mudah didapatkan,makshh ya kaka resepnya
Terima kasih juga sdh singgah ke dapur saya
Waalaikumsalam....Kelihatan kelembutannya sewaktu ditekan dengan garfu..Terbaik!
Alhamdulillah, terima kasih kak
Bolu jadulnya lembut kk,,makasih resepnya.Sukses selalu ya.
Aamiin, sukses juga ya terima kasih
Lbh sehat ya mksh resepny
Sama2 🙏🙏
Makasih ya tante atas resepnya,oh ya Tante kebetulan saya sangat suka sekali makan bolu,jadi saya ucapkan makasih ya atas resepnya
Terima kasih juga ya
Wah atasnya dikasih wiped cream sama strowberi potong.. enak banget itu.. mantul
Wah iya bener enak banget 😍
@@DapurAjiibSamarinda telur pun fungsinya untuk mengembang makanya harus banyak telur
Terima kasih kak resep nyaa kebetulan sayaa selalu gagal kalo buatt boluu , nanti saya coba resep kaka
Terima kasih...mohon maaf baru ini lihat komennya
Bener2 menggoda selera semua menu kue dr dapur ajiib💚
Sy masih belajar juga kok mba..hehe
Terima kasih
Alhamdulilah buat lebaran yang aku cari" yang gak pakek pengembang(sp,baking powder,ovalet)🙏👍👍
Alhamdulillah, semoga bermanfaat ya mba...
Saya suka resep bikin bolu yang tanpa pengembang sp / tbm , 👍👍
Terima kasih banyak bunda
Maaf baru kebaca komennya 🙏🙏
@@DapurAjiibSamarinda sudah mencoba berulang kali, jadinya bagus mengembang lembut enak mantap, tapi kalo ada kesalahan sedikit aja jadi gagal bantat deh..😇😇
Wah resep bolu jadul nya mantep banget Bun.. hh makasih resepinya
Terima kasih juga bunda
Terima kasih untuk resep nya 👍👍👍 mantul 👍👍👍 nyummy, pasti coba deh,!!
Terima kasih juga sudah berkunjung ke channel saya
Nice ....pengen Coba deh kaa, biasa pke SP sih
Silahkan dicoba 😊
resep bolunya mantap bund
Makasih dapoer cinta
Saya bikin berhasil. Tapi klo d makan seret kak
Terimakasih resepnya mbak..
Konten yang bagus cara buat bolu jadul tanpa pengembang makasih kak buat tutorialnya
Saya masih belajar juga pak..hehe, terima kasih
Kelihatan bgt kuenya bakalan lumer di mulut
Iya mba, empuk
Batu hadir aku ingi coba ,,,,,!
Semoga berhasil ya
wah lembut banget y bun.,
Iya hasil nya lembut empuk
Bolu jadul tetap tidak tergantikan yaa...tetap dihati.
Salken ya bunda, izin belajar disini. YukBertemanYuk. Saya tggu ya video selanjutnya...:)
Terima kasih kak resepnya..👍👍👍
Terima kasih juga
Trima kasih MANTAP!!!!!!
Terima kasih juga
Nanti di coba resipi ini, kelihatan sangat lembut dan cantik mengembang...
terima kasih sahabat😍
Terima kasih juga
Wah.. baru tau cara buat bolu jadul
Iya bun, yukk di coba
Lembut bgt bolux, mantap bun
Iya bun lembut, terima kasih yaa
Tanpa pengembang, tapi bolunya tetap tebal dan tinggi. Mantap deh bolu jadulnya.
Makasih ya,,,
Beber bener jadul tanpa pengembang 👍lembut hasilnya... terimakasih resepnya.. Mari mampir🙏
Terima kasih jeng Yul
Nyimak resep bolu jadulnya mom 😍👍
Terima kasih
Mantap bgt bun bolu jadulnya menul2 pdhl ga pke pengembang yahhh
Iya bun...terima kasih
Wonderpull kakakK tetap lanjutkan berbagi tutorial nya kakkKk mantapp👍
Siap
Terima kasih
Bolu boleh jadul tapi rasa gak kalah sama yang lain
Terima kasih bosku
Suka yg g pke pengembang..izin SV bun resepnya makasih
Iya silahkan terima kasih
Sgat buagus,kk klo mis.ditmbh skm mungkn lbh gurih x kk yaa..
Iya bisa banget
Lembut banget bolu nya. Walau tanpa sp 😍😍
Alhamdulillah, makasih Nuunuu
Suka banget sama bolu yg satu ini 🥰
Wah tanpa pengembang tapi tetap lembut
Iya tetap lembut hasilnya
Jadi ngiler saya yang lihat
Maafkan...hehe
Cakep bolunya
Terima kasih
Wah lembut banget 👍🏻 thanks resepnya
Makasih juga dapur coobit
Memang lebih enak kalau gak terlalu banyak bahan,, kelihatan lembut nya mam,,pas disisir dibagian pinggir nya,, hehehe
Iya say, resep ekonomis ini, terima kasih ya
Resep bulu jadul mantap
Terima kasih
Nyobak bikin dan masih gagal 😅, gagalnya setelah dcampur dg mentega padahal sudah pake tehnik pancing.,masih harus belajar lagi
Kalo margarin nya d ganti minyak goreng bisa ga kak ?
Laziss banget...
Makasih kaka
Bolunya lezaaaatttt❤️❤️❤️
Terima kasih banyak
Apakah gula halus
Ini berguna jika tdk ckp bahan d rumah
Iya bun bener..
Mbak mau tanya, kalo rasanya bedanya sama pas pake sp itu apa mbak? Kr kr bagusan pake sp atau engga?
Klo rasa lebih enak yg gk pake sp, tapi pakai sp juga tetap enak kok
Jadi sesuai selera masing2 mak.
Klo aku netral aja, nggak anti2 banget sama sp, kadang nggak pake sp kadang pake..hehe tergantung resep nya.
Klo pake sp memang lebih stabil adonan nya jadi resiko bantat bisa di minimalisir apalagi buat kita2 yg masih pemula ini, cepat mengembang juga pas di mixer.
Klo gk pakai harus lebih lama pas mixer adonan juga rentan turun klo lambat di oven atau di kukus krn gk pake emulsifier.
Lahh panjang bener ya aku jelasin
Maaf ya mak klo salah2 tllg di koreksi soalnya aku juga masih awam msh belajar juga nggak paham2 banget..hihi
@@DapurAjiibSamarinda soalnya aku belom pernah bikin bolu tanpa sp mak makanya penasaran. Siapa tau kapak waktu pgn bkin bolu tp kbtulan stok sp abis yakan. Jd ga ragu2 buat bikin krna ternyata bisa juga dbkin tanpa sp. Mantap mak. Lanjutkan makk ksih alternatif2 lainnn kya ginii hihi 😘
Bagus tips nya
Mau nanya nih kak kalo ditambah good day/kopianis lain bisa gak ya? Hehe terima kasih semoga dijawab amin
Maaf sy bln pernah coba resep yg tanpa SP ini di campur sm good day ..tapi kalau pakai SP sy pernah campurin pakai goodday capuccino.
Jadi mohon maaf kalo tanpa sp sy gk bs kasih tau hasilnya..hehe
Tapi kalo mau mencoba dulu silahkan
Bisa dikukus ngga kak ?
Kak kalau mau ditambah susu bubuk atau susu kental manis apakah bisa mengembang?
Boleh mba di tambah susu bubuk
Mf bun..tanya dong...dioven dengan suhu brp derajat... dan 4 telor itu kira gramasiny brp ?? Ada yg bilang ukuran telor pengaruh dlm membuat bolu... , mohon penjelasannya , sy seorang pemula ...mksh
Maaf bun saya pakai otang jadi nggak ada suhu nya, ini sy oven pakai api sedang
Kalo telor nya ukuran sedang ..saya timbang dgn kulit nya, 1 telur 70 gr kalo 4 sekitar 280 gr
@@DapurAjiibSamarinda mksh bnyk bun...untuk jawabannya... , semoga berkah untuk ilmunya ya bu....mksh sudah berbagi ilmu...🥰🥰🥰
Aamiin..oh iya bun byk yg belum berhasil membuat resep ini, krn tanpa pengembang sangat rentan turun atau amblas adonannya.
Bisa di lihat ada beberapa tips yg baru sy balas di komentar paling atas..komentar yg sy kasih pin..
Terima kasih juga bun semoga sehat selalu yaa..Aamiin
@@DapurAjiibSamarinda mf untuk loyang yg bunda pakai ukuran nya brp ??
Mantap
Terima kasih
Pake api kecil at sedang kk,terus atasy dibuka g ovenya
Api sedang, atasnya oven tdk di buka
Buk boleh gak bikin nya tanpa vanili bubuk?
Boleh, vanilli bubuk fungsinya utk menghilangkan aroma amis telur
Makasii 🫶
Klo tanpa kuat lembut brpa hari kak? Misal bikin hari ni siang trs nympe besok sorenya masih embut kah,?
Masih lembut mbak...sama aja kayak bolu yg pake pengembang
Bisa di kukus ga Resep ini?
Maaf sy belum pernah coba kalo di kukus bunda 🙏
Kak blh ngga loyang nya ngga pke kertas roti
Boleh, di olesin aja pakai margarin terus di taburin terigu tipis2
@@DapurAjiibSamarinda ok kak makasih 🙏
@@nasriyah148 Iya sama2 🙏
Bisa dikukus?
Insya Allah bisa Bunda
Uda nyobain dan hasil nya 100% gagal.. qodarullah..
Bolu tidak mengembang dan margarin nya netes2 banyak sekali..
Saya juga awalnya sangat sering gagal seperti itu pak, krn sy terlalu kuat mengaduk margarin nya
memang tantangan buat bolu jadul tanpa sp ini, kecuali bolu yg kuning telur dan putih telur nya di kocok tepisah bisa jadi lebih mudah..
Cuma sy berpatokan jaman dulu waktu sy msh kecil, orang tua/ keluarga2 kami bisa bikin bolu tanpa pengembang sama sekali, malah hanya dengan menggunakan kocokan manual tanpa mixer dan saat itu belum mengenal metode bolu tanpa pengembang yg kuning dan putih nya di kocok terpisah..
Dan itu bisa berhasil, makanya saya terus belajar.
Mohon maaf dan semoga lain kali bisa berhasil, dan terima kasih sdh recook resep ini 🙏
Ka kalo tanpa mixer itu hrs pake sp ya?
Iya kalau pakai kocokan manual sebaik nya pakai sp supaya gk pegel bikin nya
@@DapurAjiibSamarinda sp nya berapa sendok teh kak?
Kalau 4 telur 1 sdt sp, pakai yg kupu2 bagus cepat ngembangnya
Kalu telornya jadi 5 atau 6 bisa kah,apakah takaran tepung dan gula nambah jg
Iya bun gula dan tepung nya bisa di tambahin takarannya
Kalau tak guna mixer boleh ke? Guna blender boleh ke
Maaf kak nggak bisa kalau pakai blender 🙏
@@DapurAjiibSamarinda okay.. Terima kasih
Terima kasih juga
Kak mau tanya, ukuran loyang nya brp utk resep kk ini
20 cm diameter nya mba
Maaf baru lihat komen nya 🙏
Taste dear friends stay connected 😍✌👌
Thank you
Kalau telur 8 brti kalikan 2 resep yaa
Iya bun di kali 2, tapi kalo bisa di coba 4 telur dulu, soalnya bikin bolu tanpa pengembang ini biasanya berkali2 trial error baru berhasil.
Tapi kalo bunda sdh biasa bikin bolu tanpa emulsifier / sp silahkan di coba 🙏🤗
@@DapurAjiibSamarinda sy mmg pecinta no sp dkk say 😂 dan banyakan gagalnya drpd enggak..kcuali sy pisah mixer putih nya baru ok... Klo resep kyk gni dari 8x bikin paling 2x sukses, sisanya atasnya bagus , bawahnya bantat 🤦🤦🤦🤦... Tp sy baca pnjlsn bunda d komen yg lain mengenai memasukkan mentega k adonan dan itu yg sering terjadi di sy, adonan dah oke .. ehh pas masukin mentega malah anjlok dan berbuih² 🤣🤣... Oia mau tanya, kalau mentega di kurangi ,itu gak masalah kah???
tepungnya berpa takarannya ya ka
Cek deskripsi
Bisa d kukus g ya?
Maaf saya blm pernah coba kalo di kukus, mungkin bisa di coba
Langsung kepincut sama bolo lembut
Hehe...terima kasih pak
Ehm ka harus pakai margarin yaa
Bisa di ganti minyak goreng
dikukus bisa ga ya bun
Maaf belum pernah nyoba kalo di kukus bun
Tapi kalau adonan nya tetap stabil tidak turun sampai sudah di masukan margarin.
Kayak nya aman aja kalau di kukus..
ini pki loyang ukuran brp ya bun
Diameter 20 cm mama
Ini misalnya dikukus bisa g kak
Saya blm pernah coba klo resep yg ini..tapi kayaknya bisa ..soalnya saya ada bikin brownies kukus tanpa sp, cara nya sm kayak bolu jadul ini
Kak kalo pake kukusan bisa gak
Belum pernah nyoba kalo di kukus, tapi bisa di coba deh..🙏😊
Kak knapa adonan ambles saat dimasukan mentega ya?
Iya mba bagian paling rentan kalo bolu tanpa pengembang itu emang saat margarin cair masuk, saya pun sering begitu berkali2 ambles, solusi nya jika belum benar2 terbiasa mengaduk boku tanpa pengembang, margarin cair jangan langsung di masukkan ke adonan, tapi di pancing dulu, ambil sedikit adonan masukkan ke margarin cair aduk balik perlahan jangan kuat2, kalo masih di rasa terlalu encer ambil lagi secukupnya adonan masukkan ke margarin cair aduk balik / aduk lipat sampai rata, jika sudah tuangkan margarin cair yg sdh di campur tadi ke mangkok adonan aduk balik secara perlahan sampai rata, dengan cara ini biasanya margarin cair lebih mudah tercampur ( tdk perlu waktu lama agar bisa tercampur rata dgn adonan ) jadi bisa meminimalisir adonan turun