PRZEPIS NA ŚLĄSKO ROLADA WOŁOWO!- MIREK SZOŁTYSEK OFFICIAL
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- WITAM SERDECZNIE NA MOIM KANALE! ❤️
Subskrybuj, aby być na bieżąco 🙂
Facebook - / mirekszoltysek
Instagram - / mirek_szoltysek_official
Realizacja - Katarzyna Szołtysek
/ katja.szoltysek
To są prawdziwe rolady,tylko z wolowiny.Pozdrawiam i czekam na dalsze super przepisy(chociaż większość jest mi dobrze znana)
To Panie Mirosławie życzę wam smacznego. Ja do świątecznych rolad dodaję jedną suszoną śliwkę.
Smak i zapach aż tutaj czuć.
Mistrzostwo świata!
Błagam! Tylko nie magi - to tak obecnie jak ta jasna musztarda.
Uwielbiam pana, super piosenki pan ma i zajebiste pan dania robi
Panie Mirosławie, wtedy (i teraz też, chociaż obecnie są specjalne nici wędliniarskie w sklepach) wiązano rolady białymi nićmi, niekoniecznie ze względu na tradycję a zdrowie i zawartość barwników w niciach o innym kolorze. Pozdrawiam 🙂.
Tak bylo, a nawet byl dowcip w PRL, ze wzgledu na braki miesa:" Przychodzi baba do miesnego i pyta sprzedawczynie: ma pani cos na rolady? Sprzedawczyni odpowiada: tak, szpulke nici" 😂
Witam was oboje serdecznie . Z takimi opowieściami każdy do rady ha ha jak to godają i gorol nikogo nie obrażając , taki powiedzenie bylo u nas . Ślinka ciecze już bardzo dziękuję za przypomnienie tym mlodym co są z dala lot mamy ha ha .Smacznego lobiadu wom źycza .
Smacznego. Mimo, że mieszkam daleko od Pana, poleciałabym na skrzydłach chociaż oblizać tą nitkę. Super, pozdrawiam
Smacznego Panie Mirku!!
Super slaskie jedzonka, jo i möj chlop jemy ze smakiem, ino möj Maly Wnuk nie wszystko chce wcinac. Ale kloski , sosa i Rolady nie przepusci. Pordrowionka
Ślinka cieknie! dziękuję
Zdrowych Wesolych Swiat
Panie Mirku ta trzymać rolada je najlepsza smacznego
Jo rolad w doma nie robia ,ale jo to robia tak ;) elegancki przepis i kanał :)
Jestem z Pomorza ale moja mama też zawsze robiła rolady. Do środka dodawała jeszcze kawałek suszonego grzybka i kawałek czosnku. Normalnie petarda❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Gratuluję Panu i pozdrawiam serdecznie
Olga.
Knedle z mięsem śląskie proszę zrobić odcinek.😉
Jest Pan mistrzem dla mnie w gotowaniu proszę o więcej przepisów Ja i dzieci 4 córki i 1 syn robimy pana przepisy z Torunia pozdrawiamy Pana
Mirek ale żeś mi narobioł smaku na ta rolada...
Ja nie ze śląska ale u mnie w domu również się identycznie robiło - i ja tak robię :) i też mi pięknie nie wychodzi :) ale smakuje jak nic na świecie.
Tylko jedna prośba - zmiłuj się i nie używaj tego noża do wszystkiego. Jak dla mnie taki nuż z piłką nie nadaje się nawet do pieczywa :) a co dopiero do cebuli czy smarowania :) pozdrawiam.
Serdecznie pozdrawiam wszystkich kuchcikow , a zwłaszcza ze Śląska!!🤗
Moja mama dawala zawsze po włożeniu rolad do garnka troszeczkę OCTU - stawały się mięciutkie i aromatyczniejsze -
A podlewala przegotowana woda - były wtedy bardziej soczyste
I czas gotowania był trochę krótszy.
A że u mamy najlepiej smakowało to i ja przejęłam jej kuchenne MAŁE TAJEMNICE 🤗
Pozdrawiam serdecznie !!
Zabrzanka z Heide ( między Hamburgiem a Sylt )
Einfach toll nici cza wycyckać,a do środka powinno dać sie czyrstwy chlyb co by brauza zatrzymać i soczystość 😀 Mirek pozdrawiam słonecznie Marek
Pytanie, rolady smaży się na smalcu ???
Robiłam super dziękuję bardzo.
Ta Czesko jest super - tyż żech zauważył 👍
Super przepis jutro będę robić roladki pozdrawiam serdecznie
No to teraz przepis na śląski rosół poproszę ❤️
Wpisz sie nudelzupa😎
Pozdrawiom ze Ślunska💪🔥
No ja, ino jo chca żeby mi Pan Mirek zaprezentowoł. Bo fajnie godo ☺️ Pozdro ze Ślunska
Najlepsze były "wycyckane nici"☺️
super odcinek na sama mysl juz slinka leci pozdrawiam i zycze wam wesolych swiat
Czekam na przepis na ciemne kluski :)
kluski ciemne, po śląsku TARTE: 1/2 zieminakow gotowanych utłuczonych, 1/2 ziemniaków startych odciśniętych , 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej, jedno jajko, dobrze wymieszać, uformować kluski, gotować, jak wypłyną 6-10 minut w zależności od wielkości i gotowe
@@FestoolFan dzięki, sprawdzę przepis :)
@@samotnywilk311 gumiklyjzy to co innego - łon godo o cornych kluskach!
Super 👌
Fajnie Pan poradzi uwarzyc he he
Ino za granicom nie idzie kupic wszystkich skladnikow
Dziś mi się wyświetliło...Zdrowych i Spokojnych Świąt Zmartwychwastania Pańskiego.
Nikt z rodziny że Śląska nie pochodzi A robimy tak samo rolady u nas zrazy. Jedyna różnica to nie dajemy kiełbasy A zamiast trochę pumpernikla albo ciemnego chleba. I oczywiście nitka najlepsza do zawijania 😂
Witam pozdrawiam cieplutko.
No ja nie daje kiełbasy do rolady.Pozostale rzeczy robię tak samo.😊Dostałam przepisa na roladę od kucharza i farsz do rolady jest taki to znaczy ogórki kiszone kroimy w kostkę,do tego cebula w kostkę , pół kg mielonego wieprzowe i do tego gdzieś około 30 dkg boczku zmielonego,do tego pieprz i sól do smaku.Dla mnie ten przepisa poezja.No i mięso posmarowane musztarda.Farsz dobrze wymieszać.Pozdrawiam🥰🥰
😋 smaczne
Megaaaa ..pyszota ! niy ma to tamto...😍
Jerona ale ogorek kiszony czy konserwowy (na occie) ?
Mirek widzę że ty masz kota🐈⬛❤. To już dla mnie jesteś gość👍
🥰🥰🥰🥰
Mniam mniam
Slonski zymf mozna kupić w Swieżyżnie !!
POZDRAWIAM 🤗
Wic A propos tematu😃 Przyłazi chop do doktora. Doktor się pyto: co Panu dolego? Chop na to: Panie doktorze jo niy wiym co mi się robi... jak srom to mi sie ząb ruszo... Doktor chopa pooglądoł od gymby aż po żić i się chopa pyto: a co Pan mioł na łobiod?? Chop pado: no rolada... A doktor: to panu nić o ząb zaczepila
👍
Ja nie ze Slaska - ale mama tak robila rolady i ja tak robie i te same skladnikki
Mma pytanie o "celebrowanie" czyli podlewanie wodą. Podlewać przy duszeniu czy podczas smazenia zeby nie spalic to podlewać.
Czy Slask lubi Suwalki? My lubimy ocet i musztarde :) Brawo!!!
Nie lubi, uwielbia 😁 Pozdrawiam
Witam Panie Mirku. Dzięki za przepis i mam jedno pytanie. Domyślam się że jest to mięso wołowe ale pamiętam pewną audycję i ktoś tam powiedział że prawdziwe rolady robi się ze schabu.
Nigdy w życiu!!!
Co? XD
Łoszukali cię
Od 2 dni wpadł mi Pana kanał, dużo fajnych potraw mi się przypomniało i na pewno zrobię :) Jestem ślązaczką od urodzenia i chociaż od 17 lat mieszkam na Mazowszu to i tak jestem ślązaczką, a mam swoje latka. Rodzice i dziadkowie też ślązaki :) Tak, że to co Pan pokazuje wszystko znam, bo u mnie w domu też się tak gotowało. poza małymi wyjątkami. Ponieważ mam nimfy i na filmiku widać klatkę z nimfą, która jest absolutnie za mała, nie ma się jak poruszać, te Pana kanarki mają większe klatki :( Bardzo przepraszam za uwagę, ale nie mogę patrzeć na takie znęcanie się nad zwierzętami, ptakami itp..Nimfy są stadne i potrzebują partnera, wolności, fruwania itp..Bardzo żal mi tej nimfy u Pana w tej maleńkiej klatce::((( Moje fruwają sobie po mieszkaniu, jak jestem w pracy siedzą w klatce ale metr na metr i mają swobodę, po pracy wypuszczam i sobie fruwają. Sorki za komentarz ale to takie moje zdanie co do nimf i innych zwierząt, co do kanarków to się nie znam, ale nimfy to jak najbardziej ukochane ptaszorki:))) Pozdrawiam serdecznie hanysa:)) i będę śledziła kanał :)
Witam, dziękuję za komentarz, ale proszę się nie martwić. Na czas filmu musiała być w klatce, którą normalnie ma cały czas otwartą i lata swobodnie po mieszkaniu :) Pozdrawiam
SAM TYLKO PANSKI SLASKI DIALEKT JEST WYSTARCZAJACO DOBRYM POWODM ABY OGLADAC NAGRANIA
Ten nóż jest do chleba
👍👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Kolor musztardy to nie "Chymia" tylko rodzaj, zależny od sposobu fermentacji gorczycy... Nie wszystko zaraz musi być złą trującą chemią
tylko uzywam czeskiej musztardy
No ja, tera to niy bydzie tanio! Tylko na świynta.
Dziś zrobiłem śląsko rolada, kluski śląskie i modro kapusta, pychotka a jak to woniało 😁
nici z rolady sie nolpjyrw mjyndzy zamboma przecionglo zeby njynso obrac a reszta smaku wycycalo
Wszystko git i pychotka! Ale nie smaruj rolad ( ani niczego innego) nożem do krojenia chleba ! Chopie! 🙂 Ja za to żonę opier ... papier a tu taki przykład hihihi ! Pozdrawiam 🙂
Akurat u mnie modro kapusta nie z boczkiem, a maźlato musi być.
U nos boczek cebula i wurszty to kroimy w paski
Najwiekrzy broblem to jak jeste na slunsku i zjem kluski sl z roladom to niechce mi sie wyjezdzac bo to takie dobrutkie ojjjjjjjjjjj
Z pozdrowieniami z kosciana wlkp pyrlandia
Kluski rolada modro kapusta
MIREK TY NY MUSISZ WARZYC JO CIE MOGA SUCHAC CALYMI DNIAMI POZDROWKA BAVARIA INGOLSTADT
Nie zgadzam się z panem że każde mięso można roztrzaskac niekiedy siekiera nie pomaga to mięsa dla prostego ludu a rządzący jedzą młoda wolowine
i marchewka i pietruszka korzen pozdrawiam z rudy sl
robie bez musztardy i sa super
ale ogorek kiszony, małosolny czy konserwowy?
Kiszony
Konserwowy też smakuje
niech pan ptaszka wypuści chociaż po mieszkaniu niech polata-biedne zwierzątko męczycie!!!
Skąd wiesz, że nie jest wypuszczany i jest męczony.
Filmik o roladach,a ta o ptaszku. Ma latać nad tymi roladami i srać, a na koniec wpaść do gara. Źle mu tam na pewno nie jest nie martw się.
Gwarantuję, że papuga ma się dobrze, praktycznie cały czas lata po mieszkaniu a do klatki idzie zjeść i spać na noc :) Proszę nie pisać takich komentarzy jak nie wie Pani jak to wygląda w rzeczywistości. Papuga musiała być schowana na czas filmu żeby tak jak napisał ktoś wyżej nie latała Tacie po głowie i nie chodziła po jedzeniu, a jeśli by tak było to pewnie pojawiło by się pełno komentarzy typu „boże jak możecie tak robić żeby papuga latała nad jedzeniem, jeszcze Wam tam narobi”… Niestety ludzie zawsze znajdą sposób żeby się do czegoś przyczepić, najwidoczniej mają w życiu za nudno. Także proszę więcej bezpodstawnie nie oceniać i nie twierdzić, że ją męczymy. Papuga ma na mieszkaniu takie warunki jakie powinna mieć, bo jest członkiem naszej rodziny. Miłego dnia, pozdrawiam :)
@@kasiaszoltysek Ale po co się denerwować i tłumaczyć gorolom.
❤❤❤
Nie jestem ze śląska ale naprawdę super kanał proszę o więcej takich filmów są bardzo ciekawe i Pan bardzo fajnie opowiada o tym 🙂
Mirek, rolady się KLUPIE !!
Na trzaskanie som szklonki, talyrze, krauzy, flaszki itd.
Do sie jeszcze drzwiami trzaskać.
Pozdrowienia
SZACUNEK ZA KROJENIE BOCZKU NOŻEM DO PIECZYWA PANIE MIRKU
Nie polecam oglądać jak ktoś jest głodny 😀takie pyszności 😋
Jak Ja trzeźwy jestem
To jest klasyka,niech wołowina wraca na nasze stoły,jedyna jej wada to jest cena.Czeskie musztardy są bardzo dobre.
Cena i to, ze to niestety prozapalne czerwone mięso…
Jedliśmy pychota . Dziękujemy za przepis .
Robisz robote.. Kazdy powinien lubic tradycje
Panie Soltysik dziekuja wom za dobre przepisy przed chwila zagladalach jak zescie wodzionka robiyli jo tez jym czesto bo bardzo lubia czosnek pochodza ze Slaska z Raciborza ale miyszkomy w niemczech od 35 lat mom 65 lot i jestem na emeryturze to moga wodzionka ciorac bo siedza w doma panu i pana kochanej zoneczce i pieknymu Aniolkowi tej waszej dziewczynce zycza duzo zdröwka Wesolych Swiat niech was Bög ma w opiece co tydziyn patrza pana programy jak pan wystepuje pozdrowienia 👍👍
Nie jestem ze Śląska ale takie roladki robię są przepyszne pozdrawiam🐷
Muszę puścić ten filmik mężowi on lubi kucharzyć. Nigdy takiej rolady nie jedliśmy pierwszy raz słyszę o takim przepisie ale spróbować zawsze warto że 3 trzeba zrobić bo mąż 2 opędzluje na pewno. Smacznego życzę.
PAnie Sołtysek oglądałam zrobione przez Pana rolady i ja zgadzam się z tym , ale nadzienie kroję drobno łatwiej się dziecią je a po wtóre nie daję do rolad ogórka bo on zmienia smak sosu to są opinie mojej św pamięci teściowej i cioci tak jak innych cudów, marchwi. Poza tym wszystko okej.w Piotrkowie Trybunalskim na święta Bożego Narodzenia muszę ich upiec 60 parę sztuk ANNA Z BYTOMIA
Witam serdecznie .Oj takie jadłam jak byłam na Śląsku . Pozdrawiam
W restauracjach można zjeść ...rolady z mięsa wołowego ale do rolad śląskich dużo im brakuje.No i prawdziwa ....zołza ciemno.Tego zapachu rolady i ciemnej zołzy nie idzie zapomnieć .Ach ! jak te czasy z dziecięcych lat .
Umnie w domu za dzieciaka a było to w 80 latach nie ważna była musztardą tylko te nitki które się w zębach wyczuwalo i wylizowalo do końca 😁Poznań się klania
Witam,Mireczku noże tępe .
Pozdrawiam z Druzbic k/Bełchatowa.Ania
Panie Mirosławie przepisy są super ale najpiękniejsza jest pana gwara śląska. Ja to uwielbiam. Zdróweczka
Gwara to jest w pierdlu albo w szkole, regionalne są jezyki i dialekty
@@1DEADBEEF1Racja, ale czy nie równie często stosowana jest nazwa "gwara góralska"? A po śląsku to się godo 😁 pozdrawiam
@@zielonyludzik2513 ja ino goralenvolk to jednak mo 100% polski dialekt
Czesc Mirek rolady super,jo by prosila o zupa z oberiby tako jako jadlach w doma,,wiym ze to niy sezon ale byda miec na lato fest dziynkuja i pozdrowka lecom dlo colki rodzinki 😃
Tal to bylo caly familok woniol tymi roladami, super rolady ,Pozdrawiam
Niebo w gęmbie😉 .....jo rzech tyrz cyckoł te nici.....teraz mom takie szpilki na rolady....fajne czasy🤗
Na niedziela tylko kluska a rolada musi być 😉💪💪💪💪🍻
Część Mirek. Fajnie to robisz ale w noże to byś mógł trochę kasy zainwestować
Chciałbym poznać przepis na modrą kapustę na gorąco do obiadu. Tylko na Śląsku i w Wielkopolsce potrafią ją robić ale nigdy mi nie wyszło.
Co za GOŚĆ!!! No to robia rolada na obiad dla Teściów ;-) Dziękuję. Pięknie i tak miło opowiadasz Panie Mirku
SUPER pozdrowienia z Gdanska
Super materiał. Świetnie się tego slucho. Bije od Pana takie ciepło i normalność kerej w dzisiejszym świecie niestety brakuje. Pozdrowionka z Zobrza😃
Za bajtla sie cyckalo tą nić, a teraz widze że sie polyka w caloscI 11:55 :P
Ale ma Pan piekna zone.Radosnych Swiat
Przecież to zrazy z kiełbasą
Ja nie jestem slazaczka ale powiem jak robię roladę,rozbijam mięso wołowe solę piepdze , kroję boczek ogórki cebulę grzybki w kostkę daję musztardę i nadziewamy mięso wiąże nitką obtaczamy w mące i smarze z każdej strony zalewam wodą i duszę do miękkości mam roladki i sos przepyszny robiłam to w zeszłym tygodniu . Pozdrawiam z Chicago.
Czlowieku 😉.Dawaj swojol zonke na kanal 😃.Ty umiesz gadac i jesc 😉😊😀.A Ona umie gotowac i podawac 😂😂😂🤣🤣🤣😂😂😘😘😘❤️
Wiysz Mirek, tyn maślaty ogórek w roladzie zawsze mie brzidzioł i boczek tysz. Jo w mojej rodzinie wszystko na mało kostka krojołam. I tera moje chopcy majom swoje rodriny i tysz wszystko krojom na mało kostka. Od Omy znajom nasza normalno, ale im tysz niy smakuje
Właśnie robiłam roladki śląskie pycha
Ten boczek nie jest wedzony tylko malowany