지나가다 우연하게 들어왔는데 공산품 중에 시럽은 다 별로고 파우더는 커피빈 바닐라 파우더가 제일 맛있습니다. 시럽은 바닐라빈으로 직접 만드는게 가격도 더 싸고 맛은 비교불가입니다. 제일 맛있는 바닐라라떼는 바닐라빈으로 바닐라연유를 만들어서 쓰는게 제일 맛있습니다. 대신 단가가 좀 높아집니다
저번 영상보고 시럽사서 커피빈 바닐라 파우더+모닌시럽 이케 바꿔봤는데 JMT!!! 헤이즐넛도 파우더+시럽 쓰니 신세계입니다. 너무너무 감사드려요!!! 커피 맛있게 먹어 보겠다고 사장님 유투브 보다가 이직도 좋은데 했어요. 코로나 오면서 월급이 많이 줄었는데 예전에 다이어리편 보고 마음을 다잡고 젊을때 생각하며 열정적으로 준비하다보니 나이가 조금 많음에도 너무나 갑작스럽게 바로 구해졌어요. 이틀 쉬고 새직장으로 간게 아쉽긴 하지만ㅠ 여긴선 젊은편이라 마음도 든든합니다^^ 사장님 요즘 얼굴이 많이 좋아지셨어요. 항상 응원합니다!
저는 시럽이나 바닐라빈으로 만든 바닐라라떼를 선호하게 됐어요~ 이유는 파우더쓰는 카페에서 멏번이나 파우터가 씹힐정도로 잘 녹이지 않은 상태로 주셔서 마시면서 기분도 썩 좋지않고 찝찝했거든요^^;; 그래서 파우더쓰는 카페는 잘 안가게 되더라구요^^;; 집에서도 석사장님 레시피로 바닐라 라떼 만들어먹고 있는데 시럽이 깔끔하고 맛있어서 자주해먹어요.항상 좋은 레시피 감사합니다^^
바닐라의 대중적 이미지 자체가 초콜릿이나 캬라멜보다 가벼워야 한다고 생각합니다. 묵직한걸 원하는데 바닐라라떼를 시키는 비중은 적을것 같아요. 오히려 그런계통은 더 장점이 더 많은 음료들이 많이 개발되고 인기를 얻고 있잖아요. 저는 묵직한게 땡기면 모카나 캬라멜 요즘엔 스카치버터라떼 파우더로 만들어 먹습니다. 바닐라는 시원하게 입에 한번 감겼다가 깔끔하게 사라지는게 좋은것 같습니다.
커피빈 헤이즐넛 아이스블렌디드 짱 조아해서 코스트코에서 파우더 파는 거 사다가 한 번 씩 해먹어요! 시럽보다 파우더 좋아하는 편인데, 자주 먹을 맛은 아니긴 해서 평소엔 시럽 안넣고 그냥 라떼로만 먹다가 한 번씩 땡길 때 파우더 타서 먹어요! 파우더 짱이야!!!!!!!!!!!!!!!!!
카페에서 알바하는 한 20대 청년입니다!!ㅎㅎㅎ 저희 카페에서 아이스라떼를 만들때 평소에 (얼음-우유-에스프레소)순으로 층을 분리시켜서 손님께 드리곤 했는데 제가 마시려고 (얼음-에스프레소-우유)순으로 넣었는데 맛이 더 커피맛이 진하고 고소하게 느껴지더라구요! 혹시 어떤이유인지 아시나요?! 바닐라라떼는 전 파우더 왕창...ㅎㅎ 영상 항상 재밌게 보고있습니다~
시럽은 어디껄 쓰면 좋을까요? 모닌이 제일 맛있을거라고 생각해서 산건데 막상 사보니 단맛만 강하고 바닐라 향이 잘 나지도 않아서 슬펐어요..ㅜㅜ카라멜 시럽도 그렇고 모닌의 카라멜과 모카 소스도 맛이 영 아니더라구요ㅜ기라델리는 화이트초콜릿 소스가 영 아니었네요..소스랑 시럽 비교 리뷰 해주셨으면 좋겠어요!
Hi. I love vanilla latte very much but I don't have espresso machine at home. Can you please have a video making vanilla latte using instant coffee? Or a video showing how to replace espresso using instant coffee?
My argument though is are we after the taste or the scent? Bec powder when dissolved it has intense flavor of any substance. While syrup blends well but does it produce a good taste or does it taste artificial? Im saying and assuming syrup n powder contents are in its pure[legit ingredients] form. Kamshaminda. 💗🇹🇭
우와...전 그냥 생각없이 사먹은 바닐라라떼인데... 이렇게 세세하게 다른버전으로 만들 수 있군요.. 제가 맛있다고 생각했던 카페의 사장님도 어쩌면 이런 고민을 하시며 만들었을수도 있겠네요..크으.. 정말 다들 대단합니다.. 어떤 분야든 전문가들은 너무 멋있어요..
바닐라라떼는 파우더가 진리....👍 제 개인적인 기준으로는 시럽은 싼맛나고... 파우더가 더 고급진 단맛이라 좋아요ㅠㅠ
저도요 ㅋㅋ 시럽 쓰는 데는 한 번만 가고 안 가요 뭔가 기분 나쁜 들쩍지근함이 있음..
커피빈 바닐라파우더 최고 맛있음 짱!!!
지나가다 우연하게 들어왔는데 공산품 중에 시럽은 다 별로고 파우더는 커피빈 바닐라 파우더가 제일 맛있습니다. 시럽은 바닐라빈으로 직접 만드는게 가격도 더 싸고 맛은 비교불가입니다. 제일 맛있는 바닐라라떼는 바닐라빈으로 바닐라연유를 만들어서 쓰는게 제일 맛있습니다. 대신 단가가 좀 높아집니다
저번 영상보고 시럽사서 커피빈 바닐라 파우더+모닌시럽 이케 바꿔봤는데 JMT!!! 헤이즐넛도 파우더+시럽 쓰니 신세계입니다. 너무너무 감사드려요!!! 커피 맛있게 먹어 보겠다고 사장님 유투브 보다가 이직도 좋은데 했어요. 코로나 오면서 월급이 많이 줄었는데 예전에 다이어리편 보고 마음을 다잡고 젊을때 생각하며 열정적으로 준비하다보니 나이가 조금 많음에도 너무나 갑작스럽게 바로 구해졌어요. 이틀 쉬고 새직장으로 간게 아쉽긴 하지만ㅠ 여긴선 젊은편이라 마음도 든든합니다^^ 사장님 요즘 얼굴이 많이 좋아지셨어요. 항상 응원합니다!
이 시국에 이직 성공하시다니 축하드려요^^ 감사합니다
시럽이랑 파우더 하나씩 추천해주실 수 있을까요~ 종류가 너무 많아서 고민되요!!!
저는 시럽을 써서 했는데 진짜 반반섞으니깐 더 괜찮앗어요 ^^ 역시 석사장님 ^^ 감사합니다
항상 시럽먹었는데 .. 파우더가 들어간거 먹어보니 더 찐한느낌인가? 너무 맛있었어요
그만 먹고 나 좀 찍어줘에 빵 터졌어요! ㅋㅋㅋ 어떻게... 영상이 없어지셨구나...아이쿠.. 두가지 장점을 가진 걸로 가야죠!!!! 감사합니다! 건강조심하세요!
저는 시럽이나 바닐라빈으로 만든 바닐라라떼를 선호하게 됐어요~ 이유는 파우더쓰는 카페에서 멏번이나 파우터가 씹힐정도로 잘 녹이지 않은 상태로 주셔서 마시면서 기분도 썩 좋지않고 찝찝했거든요^^;;
그래서 파우더쓰는 카페는 잘 안가게 되더라구요^^;;
집에서도 석사장님 레시피로 바닐라 라떼 만들어먹고 있는데 시럽이 깔끔하고 맛있어서
자주해먹어요.항상 좋은 레시피 감사합니다^^
누보...이야...그걸 알려주시네여!! 아이디어 좋드라구요. 파우더는 뭉침없이 녹이는게 제일 중요한것 같습니다요.
메인은 몇편째 안나오네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 딱 좋아하는 바닐라라떼맛이 있는데 도통 그맛이 안나와요 ㅠㅠ 집에선 시럽만 사용해서 이번에 파우더 구매해봤는데 둘이 섞어봐야겠어요 비율을 몰라서 맘대로 섞었더니 맛이 이상해서 ㅋㅋㅋ 영상에 나온대로 해볼게요! 감사합니다🙂
저 파우더만 먹는데 프랜차이즈는 대부분 시럽을 먹어서 개인 카페만 가게 되더라구요 ㅋㅋ.. 집근처에 파우더에 바닐라빈까지 넣어주는 카페가 있었는데 재정난으로 폐업해서 요즘은 아예 바닐라라떼를 못 먹고 있어요.. 그 맛 못 잊어....
진짜 파우더가 진리인데,,, 시럽이랑 비교가 안돼요ㅠㅠ❤️
글쿤요
카페 창업 꿈꾸고 있는 직장인 부부인데
항상 많이 배우고 있습니다!!!!
좋은 정보 감사드려요!!
파우더는 바닐라빈 파우더와 시럽은 어떤거로 해야 맛있나요.
캡슐 두개에 우유와 시럽은몇cc 파우더는 몇그램을 넣어야하나요
감사합니다
바닐라라떼.. 그 시럽 특유의 향만 강하고 단맛은 겉도는? 그런 맛이 싫어서 몇번 시도하고 안 먹는데 어쩌면 전 파우더가 더 취향에 맞을 수 있겠네요 파우더 바닐라라떼 한번 먹어봐야겠어요
저도 그래서 파우더 바닐라라떼 좋아해욤 달콤커피가 파우더인데 넘 제취향
시럽을 우유에 넣냐 에스프레소에 넣냐 차이는
크레마층이 깨지냐 덜깨지냐 차이라서
에스프레소를 가장 마지막에 넣으면 크레마층을 덜 깨트릴 수 있어요
더 좋은방법은 아예 시럽우유 잔에다가 커피 추출 받아버리기
바닐라의 대중적 이미지 자체가
초콜릿이나 캬라멜보다 가벼워야 한다고 생각합니다.
묵직한걸 원하는데 바닐라라떼를 시키는 비중은 적을것 같아요.
오히려 그런계통은 더 장점이 더 많은 음료들이 많이 개발되고 인기를 얻고 있잖아요.
저는 묵직한게 땡기면 모카나 캬라멜 요즘엔 스카치버터라떼 파우더로 만들어 먹습니다.
바닐라는 시원하게 입에 한번 감겼다가 깔끔하게 사라지는게 좋은것 같습니다.
커피빈 헤이즐넛 아이스블렌디드 짱 조아해서 코스트코에서 파우더 파는 거 사다가 한 번 씩 해먹어요! 시럽보다 파우더 좋아하는 편인데, 자주 먹을 맛은 아니긴 해서 평소엔 시럽 안넣고 그냥 라떼로만 먹다가 한 번씩 땡길 때 파우더 타서 먹어요! 파우더 짱이야!!!!!!!!!!!!!!!!!
개인적으로 시럽이나 파우더 둘다 찐 바닐라 맛은 안나서 저는 조금비싸지만 바닐라빈 갈아서 쓰는게 제일 맛있는것 같아요!
카페에서 알바하는 한 20대 청년입니다!!ㅎㅎㅎ
저희 카페에서 아이스라떼를 만들때 평소에 (얼음-우유-에스프레소)순으로 층을 분리시켜서 손님께 드리곤 했는데 제가 마시려고 (얼음-에스프레소-우유)순으로 넣었는데 맛이 더 커피맛이 진하고 고소하게 느껴지더라구요! 혹시 어떤이유인지 아시나요?!
바닐라라떼는 전 파우더 왕창...ㅎㅎ 영상 항상 재밌게 보고있습니다~
와 진짜 맛달라요! 전 에스프레소랑 시럽을 먼저 탄게 더 맛있네용!
홈카페로 올려주신 바닐라빈시럽 만들어서 바닐라라떼 맛있게 먹고있어요. 빅트레인 파우더 보고 있는데 바닐라빈 파우더인가요 아니면 바닐라라떼파우더 인가요? 2종류있어서 잘 모르니 선택이 어렵네요ㅜㅜ
이영상을보고 어제 바닐라라떼를 카페에서 처음먹어봤는데 정말맛있더라구요! 라떼에 검정색 점같이 있으면 바닐라빈을 사용한건가요? 근데 가격은 4000원으로 비싸진않았었는데 궁금하네요 정말 맛있었어서요ㅋㅋㅋ
둘다 좋은데!! 파우더는 느끼하구 풍미가 강하며 시럽은 깔끔하고 더 단느낌이예용
저는 바닐라 라떼 만큼은 아무리 생각해봐도 시럽이 훨씬 닷맛이 깔끔하다고 봅니다!!:)
공산품 시럽보다 수제 바닐라 ‘빈’ 시럽이 맛있는건 어쩔수 없는 부분이겠죠? 비싸고 맛있는 바닐라빈..
제가 얘기한 방법으로 테스트해보시다니~^^ 신기해요. 저는 파우더는 잘 안쓰는데 한번 테스트해봐야겠어요~😁
반반이 맛있어요~
바닐라시럽 비교도 해주실 수 있을까요???
영상이 점점 고퀄이되는것같애요😁
영상 공부중인데 어렵네요 ㅋㅋ
카라멜 마끼아또를 너무 좋아하지만, 따로 시럽 구하기도 힘들고 사기도 그렇고, 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요
제가 최근에 올린 '집에서 쉽게 카페음료 만들기' 영상에 나와있어요~
빠른 후속 영상 감사합니다 🙏
시럽은 어디껄 쓰면 좋을까요? 모닌이 제일 맛있을거라고 생각해서 산건데 막상 사보니 단맛만 강하고 바닐라 향이 잘 나지도 않아서 슬펐어요..ㅜㅜ카라멜 시럽도 그렇고 모닌의 카라멜과 모카 소스도 맛이 영 아니더라구요ㅜ기라델리는 화이트초콜릿 소스가 영 아니었네요..소스랑 시럽 비교 리뷰 해주셨으면 좋겠어요!
모닌하고 포모나를 섞어보시는건 어떠실지..포모나 바닐라 함유량이 높드라구요.
저도 파우더,시럽 고민하다가 시럽, 파우더 혼합 사용합니다....잘 보고 갑니다...
4년전즈음인가 개인카페에서 한달 단기알바로 들어간데서 바닐라라떼 시럽 반 파우더 반 해서 먹었었는데 그 파우더 맛을 잊지 못하는데 그 파우더가 어떻게 생겼는지 기억이 안나요ㅠㅠ
제가 먹었던 바닐라라떼 중 제일 맛있었는데 후
무슨파우더인지 저도 궁금하네요 ㅋㅋㅋ
저는 바닐라시럽에연유섞어요 파우더랑시럽의중간맛이나요! 라떼류특유의물맛?을연유가잡아주는느낌이더라구요😊
연유를 넣으면 밀도가 올라가서 묵직해지죠^^
미국에서는 어느 마켓을 가던 시럽이 진~~~짜 종류가 많더라구요;;; 종류별로 먹어봤는데 맛이 신기하게 다 틀리더라구요.바닐라 파우더도 파는지 한번봐야겠어요ㅎ
아이스 따라해봤는데 너무맛있어요.. 핫은 조금씩 덜넣으면될까요? 비율좀알려주세용
혹시 아이스 바닐라라떼에 샷한개빼고 연하게해달라고 하면 우유양을 원래보다 더넣어야할까요?😊
다음영상이 너무너무너무 기다려지네요!!!!
오 좋은 정보 감사해요~^^♡
Hi. I love vanilla latte very much but I don't have espresso machine at home. Can you please have a video making vanilla latte using instant coffee? Or a video showing how to replace espresso using instant coffee?
던킨도 맛나용 ㅎㅎ 파우더 써요
전 수제바닐라빈시럽으로 만든 바닐라라떼요
시럽에 바닐라빈 넣으면 짱!
저기근데 원두로도 바닐라라떼가 가능한가요 ?
My argument though is are we after the taste or the scent? Bec powder when dissolved it has intense flavor of any substance. While syrup blends well but does it produce a good taste or does it taste artificial? Im saying and assuming syrup n powder contents are in its pure[legit ingredients] form. Kamshaminda. 💗🇹🇭
바닐라 첨먹을때 시럽으로 먹어서 그게 젤 좋은거 같아요
옷 색이 귀엽네오~ ㅎㅎ 바닐라이라서 노랑노랑!!🐣🐥💛💛
이번영상에 제 댓글이 나와서 기분이 좋아요 감사해요💓💗
깔맞춤 해봤어요 ㅋㅋㅋ
I really wish you have english subtitle and definitely do a marathon watching your vlogs. 😢🤗🤗🤗
바닐라꿀이 있는데 바닐라꿀로 해도 상관없나요?
사장님 바닐라 액기스 어디게 좋을까요
한국에 시집 와서 커피 창업 준비하고있는 베트남여성 입니다.
저럼한 가격에 맛있게 팔수있는 메뉴 뭐있을까요? 좀 알려주세요 🙏🙏
(재료 이름도 부탁드립니다)
감사합니다 ~~
16oz 는 반반 비율 어떻게 하는게 좋을까요?
바디감 파우더 깔끔함 시럽
석사장님 안녕하세요
4일정도 카페문을 닫게될때
커피기계 전기를 아예 꺼줘야 할까요
자동으로 오전9시에 켜지고
밤 12시에 꺼지게끔 설정이 되 있습니다.
답변좀 부탁드립니다~!!?
하시는 사업 번창하시길 기원합니다.
자동으로 두셔도 될듯합니다~ 전기세 크게 차이 안날거예요~
혹시 우유가 차가워도 되는걸까요?
핫으로 할경우는 우유몇들어가나요??12온스
I always put syrup in milk then after that espressoo..
추울때ㆍ비올땐 파우더
맑은날은 시럽이요
시럽 파우더 우유의 양이 아이스로 했을때도 똑같나요?
헛 얼음양까지 있었네요 확인했습니다 ㅋㅋ 번창하세요~
밀당인가요 ㅠㅠㅠ 너무 궁금해요!!
바닐라빈소스랑 카페시럽 3:1비율로..향이 달라요..
Very nice
👍👌🇩🇿
전 시럽+파우더 섞어 만들어 팝니다
이디*에서 바닐라라떼를 먹어요.
맛이 있어서 여쭤보니,
가루를 쓴다시네요.
I love you from India . I just love your channel 😘😍😎
매장은 언제 다시 오픈하시나요~??
코로나때문에 임시휴업중이에요 ㅠㅠ 잠잠해지면 오픈하려고요
you should try steam milk with vanilla bean powder, pour over espresso! :D ㅋㅋㅋ
저는 시럽에 캬라멜소스를 조금 넣습니다.
바닐라빈은 입안에 남는게 있을거 같아요
향은 남는데 그렇게 불쾌한느낌은 아니에요
아이스-시럽
따뜻-파우더+시럽
사장님 1887바닐라시럽에 빈을넣어서 끓이면 이상한맛이날까요?
시럽을 또 끓이시는건 아니되옵니다~
👍👍👍 감사합니다~~
바닐라라떼 영상이라 노란색티
입으셨나용 ㅎㅎ
깔맞춤이죠 ㅋㅋㅋ
저는카페라떼만들어서마셨습니다
저는 오히려 시럽 쓰는게 입이 더 텁텁했어요 파우더 가 마실땐 묵직할 수 있어도 넘기고 나서는 파우더가 최고
3:05
바닐라빈시럽 수제로 만들어 드셔보세요
공산품 ㄹㅇ 갔다 버리게됨
인정이요~
단골 카페가 직접 바닐라빈으로 수제 시럽 만들어서 라떼만들어주는데 그 집 바닐라라떼만 마셔요
파우더는 어느회사께 괜찮습니까?
빅트레인 많이 써요
@@coffictures 빅트레인 비싸던데...감사합니다
무었을그렇게 어렵게설명하시나
아니 그래서 만드는법을 알려달라고 ㅋㅋ
사장님 몇달사이에 얼굴이 약간 노화되신느낌? ㅠ
몇 달 늙었으니까요^^
공산품 시럽보다 수제 바닐라 ‘빈’ 시럽이 맛있는건 어쩔수 없는 부분이겠죠? 비싸고 맛있는 바닐라빈..