RIQUÍSIMO Filete de cerdo a la mostaza # 284

Esta receta la vi originalmente con pollo y pensé que iría perfecto con ese filete de cerdo que tenía en mi congelador y no me equivoqué y seguramente también quedará genial con filete de res!
Una receta sencilla y realmente deliciosa, que la veo perfecto en una cena formal, para Navidades o para una comida familiar!
500 gr Filete de cerdo cortado en medallones de 1 cm aprox.
Sazonar por ambos lados con:
Pimienta recien molida
Sal con cebolla
Ajo en polvo
Orégano
Aceite c/n
Para la salsa:
Cebolla picada finito al gusto
Ajo picado finito al gusto
1 lata de Media Crema (225 gr)
2 cdas soperas copeteadas de Mostaza
1 cda sopera de Miel de abeja
Sal y Pimienta al gusto
1 cda sopera copeteada de Mantequilla
Cilantro picado
NOTA: Si sientes que se te espesa un poco la salsa siempre puedes agregar un poquito de agua o caldo si tienes!
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