저는 1.7정도로 잡습니다. 그러나 숫자로서의 분쇄도는 무의미하답니다 ㅎㅎ 같은 기기들이라도 출고영점에 조금씩 차이가 있기때문에, 몇번의 추출로 적정 분쇄도를 잡으셔야합니다~ 아무래도 OPV(Over Pressure Valve) 튜닝이 안된 순정머신은 안정적 추출 압력인 9바를 넘어가다보니 맛도 강해질 수밖에 없는데요~ 저도 튜닝 전 부정적인 쓴맛이 너무 심하게나서 튜닝을 시도했습니다. 쓴맛이 강하거나, 한약의 늬앙스가 느껴지신다면 추출이 과다일 경우가 높습니다. 보통 1:2비율로 추출을 하는데 18그람일경우 36그람으로 뽑습니다. 만약 1:2비율로 추출하는데, 맛이 부정적 늬앙스가 강하다면 추출양을 1:1.7이나 1.6으로 조절해보시면 좋을거같아요^^ 7865님의 추출데이터(배전도, 도징, 추출양, 추출시간, 칠침봉사용 여부, 레벨링, 탬핑, 채널링유무 등)를 알면 좀 더 좋을듯해요:D 홈카페를 만들고 어느덧 3년차로 접어들고 있습니다만... 여전히 저도 여전히 어렵네요 ㅠㅠ 우리 같이 조금만 더 힘내보아요...^^
거기 커피 맛집이라면서요ㅎ 찾아가겠음다!!!
무제한 제공해드립니다: )
@@DanielJung4279 날 잡아야겠다요ㅋ
튜닝 방법은 어찌 되는지 무척 궁금하네요. 저도 압력이 너무 높아서인지 맨날 실패 입니다. OPV 스프링은 어디서 구하는지도 알고 싶네요.
튜닝방법은 유튜브에 가클프 OPV 튜닝 치시면 많이 나오니 참고하시면 되구요~
스프링주소는 smartstore.naver.com/woosung7750/products/4609376410 여기입니다.
선경 0.7 / 외경 7 /기장 20 으로 주문하시면 됩니다.
복잡해보이고, 어려워보이는데 생각보다 간단했습니다.
단, 뚜껑 여시고 붙어있는 선들만 최대한 조심하시면 금방하실듯합니다^^
OPV 튜닝은 너무 쉽기 때문에 필수라고 봅니다 ㅎ
정말 필수라고 생각합니다. 저같은 똥손도 가능한거보면요 ㅎㅎ
가클프 특성인지 제가 분쇄도를 못잡는지 모르겠으나 같은 구성으로 사용중인데 쓴맛(?)이 너무 튀어요ㅠ 눈으로 볼때 아무리 추출이 잘 나와도 특유의 한약향..이랑 잡미가 있네요; 혹시 미뇽 분쇄도는 영점 후 몇정도로 잡으실까요..?ㅠ 어렵습니다
저는 1.7정도로 잡습니다. 그러나 숫자로서의 분쇄도는 무의미하답니다 ㅎㅎ
같은 기기들이라도 출고영점에 조금씩 차이가 있기때문에, 몇번의 추출로 적정 분쇄도를 잡으셔야합니다~
아무래도 OPV(Over Pressure Valve) 튜닝이 안된 순정머신은 안정적 추출 압력인 9바를 넘어가다보니
맛도 강해질 수밖에 없는데요~
저도 튜닝 전 부정적인 쓴맛이 너무 심하게나서 튜닝을 시도했습니다.
쓴맛이 강하거나, 한약의 늬앙스가 느껴지신다면 추출이 과다일 경우가 높습니다.
보통 1:2비율로 추출을 하는데 18그람일경우 36그람으로 뽑습니다. 만약 1:2비율로 추출하는데, 맛이 부정적 늬앙스가 강하다면 추출양을 1:1.7이나 1.6으로 조절해보시면 좋을거같아요^^
7865님의 추출데이터(배전도, 도징, 추출양, 추출시간, 칠침봉사용 여부, 레벨링, 탬핑, 채널링유무 등)를 알면 좀 더 좋을듯해요:D
홈카페를 만들고 어느덧 3년차로 접어들고 있습니다만... 여전히 저도 여전히 어렵네요 ㅠㅠ
우리 같이 조금만 더 힘내보아요...^^