Gratin d'aubergines | Lidl Cuisine

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  • Опубліковано 27 лип 2024
  • ⭐ VOTRE RECETTE À MOINS DE 1,50€ PAR PERSONNE ⭐
    ** 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 **
    Pour 2 personnes :
    - 3 aubergines
    - 200 ml de purée de tomates
    - 1 oignon
    - 1 gousse d'ail
    - 1/2 litre de lait
    - 50 g de beurre
    - 40 g de farine
    - Sel et poivre
    - 1/2 cuil. à café de muscade
    - Huile d'olive
    ** 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 **
    Préparation : 20 minutes
    Cuisson : 15 minutes
    1. Rincer et couper les aubergines en lamelles épaisses.
    2. Faire cuire les aubergines à la vapeur pendant 20 minutes.
    3. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
    4. Ajouter la farine et mélanger.
    5. Hors du feu, ajouter le lait.
    6. Fouetter.
    7. Ajouter la noix de muscade et sortir du feu.
    8. Disposer l’ail et l’oignon dans le fond du plat.
    9. Ajouter les aubergines.
    10. Verser la sauce tomate et la béchamel.
    11. Saupoudrer le parmesan.
    12. Enfourner 15 minutes à 180 degrés.
    13. Déguster !
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    Chapitre :
    00:00 Introduction
    00:32 Les ingrédients
    00:47 La recette
    05:17 Conclusion
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КОМЕНТАРІ • 120

  • @schmitzisabelle7852
    @schmitzisabelle7852 10 місяців тому +10

    Merci Hervé pour cette recette.
    J'ai l'habitude de manger l'aubergine nature pour conserver son goût mais cette recette me donne vraiment envie.
    Et comme demain jeudi je vais à LIDL, et bien go acheter des aubergines (comme chaque semaine).
    Un légume pas assez souvent mis en valeur je trouve.

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому +1

      Avec plaisir

    • @francinetkatschenko7616
      @francinetkatschenko7616 10 місяців тому +1

      Merci Hervé pour cette excellente idée de recette de gratin d'aubergines, plus healthy & plus sain !😊

  • @sylviehonger7403
    @sylviehonger7403 10 місяців тому +3

    Bonjour Hervé, je suis contente de trouver une recette avec des aubergines moins longue et moins grasse. Je me réjouis de l essayer. Encore merci pour toutes vos propositions 😋

  • @lesbruyeres4232
    @lesbruyeres4232 10 місяців тому +5

    Hum !!! comme d'habitude des idées simples, gourmandes, rapides, et savoureuses 👏👍 le top en somme merci Hervé

  • @pascaleaufrere2441
    @pascaleaufrere2441 10 місяців тому +5

    Merci pour ce délicieux plat ça me donne vraiment envie de manger je ne savais pas comment préparer les aubergines la ça sera léger et très bon surtout avec la tomate mon mari va se régaler à bientôt bye bye

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому +1

      Hâte d'avoir votre retour sur la recette !

  • @aoudabel5422
    @aoudabel5422 10 місяців тому +4

    C’est très bon et l’avantage c’est beaucoup moins de gras merci pour vos bonne recettes

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 7 місяців тому +1

    C'est vrai que l'aubergine pompe beaucoup l'huile. Je fais mon gratin d'aubergines avec une sauce tomate maison, fromage râpé, sans béchamel, c'est très bon aussi.

  • @cocelico5268
    @cocelico5268 10 місяців тому +2

    Mmmm je vais faire cette recette rapidement car l’AUBERGINE est vraiment un légume FORMIDABLE (mon préféré je l’avoue) MERCI POUR CETTE RECETTE de TOULOUSE 🙏👋👋💋

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Avec plaisir ! Nous aussi on adore !

  • @fatimabelhadj913
    @fatimabelhadj913 8 місяців тому +2

    Magnifique j'aime beaucoup tout ce vous faites Vous m'avez appris beaucoup de choses Merci beaucoup

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  8 місяців тому

      Merci beaucoup, on est ravis que les vidéos sur la chaîne vous plaise 😋

  • @chantalseme2351
    @chantalseme2351 10 місяців тому +3

    Merci mille fois pour cette succulente recette de gratin d'aubergines ! 👌🍆🥘🍆💜💜💜💜

  • @tangermonamour6067
    @tangermonamour6067 10 місяців тому +4

    Merci pour cette délicieuse recette.

  • @catherinecamus4576
    @catherinecamus4576 10 місяців тому +3

    Délicieux avec les yeux 😍 j'imagine que ça doit être mieux avec la bouche❣ merci pour cette bonne recette 👍

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому +1

      Foncez la refaire chez vous !

  • @user-qh9me1ob1j
    @user-qh9me1ob1j 10 місяців тому +5

    Bravo 😋Chef merci beaucoup 😊 bonne journée 🐦🦜🌞

  • @bigmisou2972
    @bigmisou2972 10 місяців тому +2

    Merci encore pour cette délicieuse recette Hervé. Les aubergines comme les courgettes je garde la peau. 🥰🥰

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 10 місяців тому +2

    Merci vos recettes sont toujours délicieuses et faciles . Merci.

  • @marilyneayme3169
    @marilyneayme3169 10 місяців тому +1

    Ce soir, j'ai fait la recette du gratin d'aubergine....une tuerie 😍 je me suis régalée....merci pour cette superbe recette 😘

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Avec grand plaisir ! On adore avoir vos retours sur les recettes !

  • @messaoudajo1206
    @messaoudajo1206 10 місяців тому +6

    Merci pour la recette ☺️

  • @violetteestublier5650
    @violetteestublier5650 10 місяців тому +2

    Super d'autres recettes avec l'aubergine ça m'intéresse merci 😊

  • @evelyneguedas4088
    @evelyneguedas4088 10 місяців тому +1

    Merci beaucoup pour cette super recette qui est très bien expliquée ! Ça nous donne vraiment envie de la faire et de la déguster !

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      N'hésitez pas à la réaliser !

  • @chouette5376
    @chouette5376 10 місяців тому +1

    J'en ai l'eau à la bouche.... hummm
    Merci Hervé

  • @regineconter2061
    @regineconter2061 9 місяців тому +1

    merci beaucoup, pour cette recette d aubergines je vais la réaliser au plus vite❤

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  9 місяців тому

      Génial ! N'hésitez pas à nous faire un retour 😊

  • @solangesam-xn5jm
    @solangesam-xn5jm 10 місяців тому +3

    Top merci beaucoup chef 👏🙂💋

  • @jocelyneblancmoral8990
    @jocelyneblancmoral8990 10 місяців тому +1

    Bravo monsieur et merci

  • @debby705
    @debby705 10 місяців тому +1

    Merci pour le partage j'ai envie de l'essayer, délicieux je suis sûr 👌

  • @maria-teresadalba8284
    @maria-teresadalba8284 10 місяців тому +3

    Super merci 🙋‍♀️🖐️👍

  • @annemorice108
    @annemorice108 10 місяців тому +3

    Merci pour la recette ça l'ai délicieux 👍

  • @tonton94310
    @tonton94310 10 місяців тому +2

    Bravo Hervé , je te suis depuis que tu étais tout p’tit 🤪👏
    Bonne recette je vais essayer
    J’ai fais des aubergines marinées huile d’olive à la plancha cet été mais c’était trop gras 🙁

  • @Niki-br1rq
    @Niki-br1rq 10 місяців тому +1

    Merci Hervé pour cette recette, je l'ai réalisé , elle est délicieuse😋

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Ravis d'avoir votre retour sur la recette !

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 10 місяців тому +1

    Bonsoir ravie de vous retrouver merci beaucoup

  • @user-qq1nt9td8n
    @user-qq1nt9td8n 10 місяців тому +1

    Bravo c’est délicieux

  • @annamorisot7820
    @annamorisot7820 10 місяців тому +1

    Super le plat merci.

  • @catherinelabbe919
    @catherinelabbe919 10 місяців тому +3

    Super !

  • @faridadjeddi9809
    @faridadjeddi9809 10 місяців тому +1

    Mercie pour ce magnifique gratin

  • @hijadedio360
    @hijadedio360 10 місяців тому +2

    Miam ça donne envie de manger merci à bientôt 👍🍀

  • @luciecalmels2199
    @luciecalmels2199 10 місяців тому +2

    J'ai fait la recette elle tres bonne merci .

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      On est ravis que ça vous plaise ! 🥰

  • @tibadelespierre6081
    @tibadelespierre6081 10 місяців тому +1

    Merci pour cette bonne recette. 💙

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Avec grand plaisir ! 😋

  • @fathiaoueslati3603
    @fathiaoueslati3603 10 місяців тому +1

    Merci pour la recette 👍👏

  • @taniagandon325
    @taniagandon325 10 місяців тому +1

    Merci pour la recette.

  • @chaouiaparis7875
    @chaouiaparis7875 10 місяців тому +1

    Bon recette c'est facile à préparer merci 👍👍👍👍❤🇲🇦

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 10 місяців тому +1

    Bravissimo ❤
    Très belles recettes
    D 🍆 🍆 🍆 aubergines
    A faire de suite
    Très bonne idée
    Ligt moins d huile
    Compliments ❤️ 🎉🤲👍🎩

  • @dominiquebastion141
    @dominiquebastion141 10 місяців тому +1

    Bonjour Hervé, pourquoi ne pas faire la béchamel avec le robot ??? C’est tellement pratique… merci pour les recettes 😊😊😊

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Pourquoi pas oui ! 😋

  • @habibasadek7659
    @habibasadek7659 10 місяців тому +1

    merci ca a lai delicieus

  • @nicolerip3264
    @nicolerip3264 10 місяців тому +1

    Je ferais la recette ,elle m'a bien plu gratin d'aubergine léger!!

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 10 місяців тому +5

    Vive les aubergines 🍆 en plus sans graisses 👍

  • @allapennek
    @allapennek 10 місяців тому +1

    ❤Ommm j'ai fait c'est bon ! 🍒

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Ravis que la recette vous plaise ! 🥰

  • @j.m4114
    @j.m4114 10 місяців тому +2

    Malgré la pluie et l’orage…
    Entre l’accent et la recette je me vois dans le sud :)
    Merci 🙏

  • @ghislainedelaune1397
    @ghislainedelaune1397 10 місяців тому +1

    merci

  • @francoisebianchi7282
    @francoisebianchi7282 10 місяців тому +1

    Merci.

  • @suzy266
    @suzy266 10 місяців тому +2

    Merci Hervé pour cette recette appetissante . Une recette légère. A mon goût.

  • @louiza1888
    @louiza1888 10 місяців тому +1

  • @aldare56
    @aldare56 10 місяців тому +14

    C'est comme ça que je fais ma moussaka, avec l'ajout de viande hachée.

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 10 місяців тому +1

    Épatant... Je vais faire...

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé !

  • @eliane4774
    @eliane4774 10 місяців тому +1

    👍👍👍🙏

  • @mohamedsaifallahmbota1707
    @mohamedsaifallahmbota1707 10 місяців тому +2

    Merci HERVÉ pas de matière grasse yes

  • @josettemoutamalle5355
    @josettemoutamalle5355 Місяць тому

    Bonjour les oignons ail sont cuits merci

  • @kamallaarif6642
    @kamallaarif6642 10 місяців тому +2

    👍👍👍👍👍👍🙏🥰🥰🥰🥰🥰

  • @christopheptak5931
    @christopheptak5931 10 місяців тому +8

    On met combien d’eau dans la cuve ?

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому +1

      Jusqu'à la marque dans la cuve !

  • @barkabelarbi1821
    @barkabelarbi1821 10 місяців тому +1

    Aubergine avec du lait jamais vu ça je préfère avec des tomates et de l'ail merci quand même chef

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      N'hésitez pas à adapter la recette comme elle vous plait !

  • @rhalloumitouria1108
    @rhalloumitouria1108 10 місяців тому +1

    Ca manque d'herbes de Provence.

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Vous pouvez complètement en ajouter ! 😊

  • @elisabethsaut2133
    @elisabethsaut2133 10 місяців тому +1

    Désolée mais je n'ai d'appareil comme le votre

    • @LidlCuisine
      @LidlCuisine  10 місяців тому

      Vous pouvez complètement réaliser la recette sans !