Couscous au boeuf et aux sept légumes
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- Опубліковано 3 гру 2016
- Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Couscous au bœuf et aux sept légumes. Un couscous traditionnel Marocain préparé souvent le vendredi pour la prière de ce jour et partagé entre voisins et famille.
Avec l'arrivée de l'hiver un bon couscous ne se refuse pas, un bon soleil dans l'assiette. Une viande de boeuf mijotée et tendre, des légumes fondants, une bouillon épicé et parfumé relevé au ras-el-hanout et une semoule légère parfumée au beurre sont bien séduisantes!!
Le couscous au sept légumes est aussi un plat très équilibré avec ces légumes et une viande pas trop grasse si on prend le temps de la dégraisser avant de la mettre à cuire.
Le Couscous au boeuf et aux sept légumes est servi en général avec du Lben(petit lait) et accompagné du bouillon du couscous.
Si ma recette de Couscous au bœuf et aux sept légumes vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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A grand bravo c c'excellent ta cuisine
Très bon je l'ai testé ce soir c'était un régal.
les recettes de lynoucha c'est toujour top, moi j'aime bien les pommes de terre aussi avec , merci pour le partage
Je t'en prie et merci pour ton commentaire sympathique
Je met souvent de la pomme de terre pour ma fille, elle adore ça dans le couscous
Moi aussi😜😜
merci hbiba de partages t'es recettes tes toujours régulière berakalah ou fik tbekalah3lik rabbi yhlik 💟💟💗💗💗💗💗💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😄😄😄😄😄😄😄😄
Je t'en prie ma belle, Allah ybarek fik
C'est vraiment un plaisir de partager les recettes et ma passion 😘😘
Allah yfadek 😘😘
Je vous remercie Madame et bonne continuation.
le fait de faire des video regulieremen c super aussi!!
Merci, ça me fait plaisir de partager avec vous 😜😜😜
salam aleykoum Lynoucha ça va ? merci pour cette recette :)
Alaykoum salam Sabrina
Ça va hamdoulilah Alah yselmek. Fraîchement 😉😉et toi ça va?
Je t'en prie ma belle, Basahtek
j'aime bien
Merci
salam aleykum comment fait tu pour bien faire cuire tes pois chiches ?..moi il reste tjs un peu ferme et ca me gene ..sinon super recette com dab
salam aleykoum les pois chiches préalablement trempés dans de l'eau toute la nuit devront être cuits en même temps que la viande. salam et bon courage ;-)
Alaykoum salam
Je préfère la cuisine des pois chiches à part.
J'utilise des pois chiches trempées la veille que je fais cuire dans l'eau pendant 1h15
Je les égoutté après et je les arrose avec le bouillon de légumes et lharissa et je les laisse s'imprégner du gout pendant 10minutes à feu élevé
Voilà, c'est une technique pour avoir des pois chiches parfume à lharissa ❤️❤️❤️mais tu peux très bien les mettre en même temps que la viande dans la marmite
Merci. Ma belle et à très bientôt 😘😘
Excellente réponse ma belle 😘😘👍👍👍👍
La Cuisine de Lynoucha c noté merci pour tes conseils!!!
Je t'en prie ma belle et à bientôt 😉😉
Délicieux
Merci😉
Je ne comprends pas au début c'est une cocotte et après un couscoussier ?
Merci
Je peux mettre le haut du couscoiussier par dessus la cocotte.... même taille
@@LaCuisinedeLynoucha ah daccord désolé je n'avais pas vu votre réponse
Je n'ai pas de cocotte minute
En cocotte simple marmite combine de temps il faut pour la viande au tout début svp .merci en tout cas !
En marmite classique je t’invite à doubler le temps de cuisson et le bouillon également
Bonne réalisation