Come usare forno OONI per cuocere PIZZE fantastiche 😀
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Nel video di oggi andremo ad usare il forno Ooni karu 12. Vi darò i miei consigli su come usare al meglio questo forno con cui potrete realizzare delle pizza fantastiche anche a casa senza dover per forza andare in pizzeria 😅!!!
Se ti è piaciuto il video di oggi fammelo sapere con un like! 👍
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Grazie per aver guardato il video!
Ecco il link per iscriverti al mio canale UA-cam: www.youtube.co...
E ricordati di attivare la campanella!
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UN PO' SU DI ME...
Sono Alberto e ho una grande passione per la pizza (romana, napoletana, rotonda, in teglia....), ma anche per altri tipi di impasti e, dopo tanti esperimenti, ho deciso di aprire un canale UA-cam per condividere con voi le mie esperienze!
Qui troverai diversi tipi di impasti, anche quelli per dolci!
Per qualsiasi consiglio o domanda puoi scrivermi anche a: ciaksiimpasta@gmail.com
#ciaksiimpasta #food #pizzalover #pizza #pizzanapoletana #pizzafattaincasa
...se accetti un piccolo consiglio, evita di imbarcare troppa farina sulla pala magari trascinandola su un piano poco infarinato. Cosi eviterai bruciature sia di pizza che di platea del ooni. Per il resto trasmetti passione quindi complimenti!
Ciao, grazie mille👍!!! Sono sempre ben accetti consigli❤️!!! Le prossime volte farò come mi hai consigliato!!! 💪🍕💯🔝
Ottimi video
Grazie mille❤️!!!
Un ragazzo genuino
Ti ringrazio di cuore ❤️ Mario!
Ciao bellissimo video.. un consiglio sto iniziando a usare il forno con la legna…. Spesso mi si brucia la parte posteriore , domanda mentre cuoci la fiamma deve esserci?
Grazie
Ciao, ti ringrazio di ❤️!!! Allora data la mia esperienza quando cuoci la pizza la fiamma non deve essere presente, o meglio non deve fuoriuscire dal serbatoio, questa é la mia personale regola! Infine ti consiglio di infornare la pizza non eccessivamente attaccata al fondo, cerca di usare la pala per capire quanto lontano sei... Spero di esserti stato utile💪🍕🔝 Buona pizzata 🍕🍕🍕
Ciao su possono usare i brichettini?
Penso di sì ma basta che siano di circa 10cm
E la ricetta dell
E la ricetta della pizza e il pane?
Grazie per avermi scritto🙏!!! Nel mio canale trovi le videoricette per le pizze e pane!!! Ti consiglio di guardare il video della pizza napoletana oppure i video con impasti poolish e biga! Comunque prossimamente usciranno nuovi impasti e nuove videoricette👍🍕😉 ecco i link: ua-cam.com/video/B2w3LyFq7ss/v-deo.html
ua-cam.com/video/qZlmx8nMKYM/v-deo.html
ua-cam.com/video/xSkrqIsOTFQ/v-deo.html
ua-cam.com/video/fpuONvgZWWM/v-deo.html
Buon impasto😉
@@CiakSiimpasta Qui con l ooni che impasto hai fatto?
Qui ho usato un impasto diretto idratato al 70%, ma puoi usare qualsiasi impasto che sia realizzato con biga o poolish. Comunque nel mio canale puoi trovare diverse tipologie di impasto, diretti ed indiretti che vanno bene su tutti i tipi di forno, semplicemente bisogna cambiare i tempi di cottura perché all'aumentare della temperatura devono diminuire!😉👍