LA HRIRA

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @Mimi-jv3nh
    @Mimi-jv3nh 3 роки тому +27

    Salam alikoum merci pour la recette ☺️ est il possible d’avoir le détail des ingrédients dans le menu à dérouler ?

    • @_.Liisaa._
      @_.Liisaa._ 10 днів тому

      Salam alikoum 🙂
      400g du veau en morceaux
      1 bouquet de persil, coriandre, céleri
      5g de pois chiches
      1 grande oignon
      400g des tomates
      1 cuillère à café de Poivre, gingembre, piment doux, ras el hanout
      2 cuillère à café de sel
      1 grand cuillère à soupe de concentrate tomates
      2 cuillère à soupe de huile d’olive
      1 mesure de Farine
      1 grosse cuillère à soupe de Coriandre, céleri et persil haché
      50g vermicelles
      20-30g des lentilles
      3 litre d’eau
      Et à la fin, encore, une cuillère à soupe de coriandre et persil
      Bonne journée 🙂

  • @virginiemoreau60
    @virginiemoreau60 4 роки тому +18

    Merciiiii! J'ai enfin trouvé une recette de hrira au top! On s'est régalé ce soir. Mon fils m'a dit que c'était presque comme celle de mamie😁. Vous êtes devenu ma référence culinaire. Merci encore👍🏻

  • @marwanmellina3508
    @marwanmellina3508 4 роки тому +2

    Un Plat que j'adore mais que je n'avais jamais eu le courage d'essayer de réaliser mais grâce à votre vidéo claire et bien détaillée j'ai franchi le cap et ce fût une réussite un grand merci à vous!! 😁😁

  • @bruneladame5071
    @bruneladame5071 3 роки тому +6

    Bonjour, je suis d'origine marocaine et grâce à vous je sais maintenant que je peux arriver à cuisiner des plats que j'ai mangés toute mon enfance merci à vous. Est-ce qu'il serait possible d'afficher le détail des ingrédients dans le développement de la description s'il vous plaît? Ça serait top! Merci encore vous êtes géniale.

  • @shayma7497
    @shayma7497 3 роки тому +1

    Cinquième fois que j'utilise cette recette et c'est extra a chaque fois BaraakAllaahou feeki !

  • @zohradjelti740
    @zohradjelti740 2 роки тому

    Merci pour cette recette chez moi
    Nous ajoutons de l'anis.
    MERCI vous êtes au top👍

  • @casasouss8550
    @casasouss8550 4 роки тому +1

    Salam alikoum merci pour vos recttes elles sont au top j aime enormement la harira mais malheuresement je ne sais pas bien la faire maintenant avec votre recette cela va beaucoup m aider. Barak allah o fik. J aurais juste une petite question quand vois dites 2 doses de farines cela correspond a combien en gramme svp? Merci beaucoup par avance. 👍👍👍👏👏👏

  • @user-nt6mm5ck9l
    @user-nt6mm5ck9l 4 роки тому +1

    Salam alayki j’aime toutes tes recettes Allahi hafdek continue comme ça 👌👌👌

  • @samsougarz591
    @samsougarz591 7 місяців тому

    Bonsoir
    À la place de la tomate en boîte je peux mettre des tomates fraîches mais quelle quantité ?

  • @justagirl3164
    @justagirl3164 6 років тому +11

    Mettez 2 grosses pomme de terre a la place de la farine cest mieu .

    • @dalilabalouz25
      @dalilabalouz25 3 роки тому +1

      On rajoute les pommes de terre à quelle moment ?

  • @nourladis5355
    @nourladis5355 3 роки тому

    Salem ma sœur merci beaucoup pour tes recette toujours bien expliquer lahehafdeke

  • @alissa1616
    @alissa1616 4 роки тому +1

    Bonsoir, merci pour la recette c'était un délice cette hrira marocaine

  • @narimenekhelil5729
    @narimenekhelil5729 7 місяців тому

    Bonjour, quand les morceaux de ciande sont coupés en petit le temps de cuisson est il le meme ?

  • @leilakeffane8401
    @leilakeffane8401 6 років тому +1

    Cc merci pour cette recette inratable!! Je l’ai déjà réalisé plusieurs fois et elle est toujours aussi bonne 👌.

  • @chachacha0912
    @chachacha0912 9 місяців тому

    Bonjour si on fait sans la cocotte minute on laisse combien de temps ? Merci

  • @gipsy3131
    @gipsy3131 5 років тому

    Ç' est un réel bonheur .Merci infiniment pour cette recette🙏

  • @mamangateaux111
    @mamangateaux111 5 років тому +1

    Bonjour
    D'abord merci pour la recette. Mais une question. A combien vous mettez le feu svp quand vous dîtes de baisser au max? Je vois que vous avez aussi une plaque induction donc à combien à peu près ? Merci!!!!!

  • @amel5857
    @amel5857 3 роки тому

    Je l’essaye samedi !!! Trop hâte !

  • @MariaSafar-pg3fw
    @MariaSafar-pg3fw Рік тому

    Bonjour est-ce que vous mettez la cocotte sous pression ?

  • @mizabdahdouh3870
    @mizabdahdouh3870 5 років тому

    Bonjour Madame
    Votre harira a l air délicieuse surtout avec de bons morceaux de veau mais question d ingrédients j ai une petite question qui me taraude l esprit:
    Pensez vous que le persil ( El maadnousse soit indispensable puisque les 2 herbes essentielles qui donnent le bon goût à la soupe sont le coriandre et le céleri ?
    Merci

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому +2

      Bonjour oui c’est primordial car le persil donne un goût subtil à la hrira 😉 merci 🤗

  • @bk483
    @bk483 4 роки тому

    Merci excellente recette et simple a réalisé merci à vous pour toutes vos explications

    • @anissazerrour8297
      @anissazerrour8297 2 роки тому

      je pense quelle a oublier de enlever élastiques de la coriandre peux être se alimentaire mais petite remarque mais sa doit être bon je en doute pas bon ramadan

  • @sarraaribi6872
    @sarraaribi6872 4 роки тому

    Elle a l’air délicieuse je vais la faire demain inchaallah merci beaucoup

  • @asmam.2729
    @asmam.2729 5 років тому +1

    J’ai eu un jour la mauvaise idée de mettre la farine dans la chorba ma mère m’a tué 🤣 c’est devenu un truc hyper bizzar dans le frigo. Compact
    Elle m’a dit de ne plus jamais faire ca

  • @kaoukaourym
    @kaoukaourym 2 роки тому

    Mashallah Bent Bladi 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @rahmalamouchi3833
    @rahmalamouchi3833 3 роки тому

    Salam tu ne met pas de cube de smen? Sinn merciii beaucoup

  • @jessicaselmani5907
    @jessicaselmani5907 5 років тому

    Bonjour Myriam
    Que puis je mettre comme autre viande que le veau ?
    Cuisse de poulet ?

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  5 років тому

      Bonjour jessica on peut y mettre toutes les viandes. Au poulet c’est pas mal aussi 😉

  • @EvaBeautyvavadu05
    @EvaBeautyvavadu05 3 роки тому

    Selem est ce que les branches de celeri mixer sa peux se manger ??

    • @mamangateaux111
      @mamangateaux111 3 роки тому

      Bien sûr, beaucoup en mette même crû dans les smoothie, boissons ect...

  • @priscillavalentin7234
    @priscillavalentin7234 3 роки тому

    Merci pour la recette je suis en train de la faire !

  • @mariefrancenanni8613
    @mariefrancenanni8613 3 роки тому

    Bonjour beaucoup pour cette recette,

  • @aichael4424
    @aichael4424 4 роки тому

    Top simple et bon merci beaucoup

  • @nanalalala6367
    @nanalalala6367 5 років тому +1

    Au top !!!!

  • @angeliqueangel7700
    @angeliqueangel7700 6 років тому +1

    Bonjour
    Puis savoir quelle partie du veau faut il prendre

  • @imy429
    @imy429 3 роки тому

    super bonne merciiii !

  • @hissameftah78
    @hissameftah78 5 років тому

    Slm, le fait de mettre tous les ingrédients d un coup avec l eau n enleve pas le goût ?

  • @gwendolinevillain1368
    @gwendolinevillain1368 4 роки тому

    t pourrai mettre recette merci

  • @jaha2792
    @jaha2792 5 років тому

    Merci ma belle je vais la refaire ta harira inchalla elle a l'air d'être délicieuse bravooooooo mymy😙😙😙👌👌👌👍👍👍❤❤❤

  • @Melsi24lebg
    @Melsi24lebg 5 років тому

    Bonjour,
    Le celeri haché ce sont les feuilles ou la branche ou les 2? 😁 merciii

  • @abdel_r_h_m_thami5243
    @abdel_r_h_m_thami5243 5 років тому

    عربي اخيتي شوية راحنا في المغرب جونو كمبرون با تري بيان لا لونج فرونسيس .

  • @tp9980
    @tp9980 3 роки тому

    C'est possible de faire sans cocotte minute car je n'en ai pas?

    • @Sasukeuchiha-ly6td
      @Sasukeuchiha-ly6td 3 роки тому

      Beh achète 😂

    • @tp9980
      @tp9980 3 роки тому +3

      @@Sasukeuchiha-ly6td avec plaisir, après le virement que tu vas me faire 😂

    • @Sasukeuchiha-ly6td
      @Sasukeuchiha-ly6td 3 роки тому +1

      @@tp9980 lol 😂 mdrr

  • @jessyb8549
    @jessyb8549 4 роки тому

    Bonjour , vous prenez quoi comme morceau de veau svp?

    • @Mowglav
      @Mowglav 4 роки тому +1

      Jessy B du jarret, mais tu peux le faire avec toute les viandes :)

    • @jessyb8549
      @jessyb8549 4 роки тому

      Assina Petrel merciii

  • @nouanadine5534
    @nouanadine5534 2 роки тому

    Vous avez mit la botte de celerie avec son n élastique autour 🤭😬

  • @YAYA3614
    @YAYA3614 6 років тому

    Salut svp pour la viande quel partie du veau recommandez vous ? Merci

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  6 років тому

      Cc 🤗je vous recommande sans hésiter le jarret de veau 😉avec plaisir 🙂

  • @gwendolinevillain1368
    @gwendolinevillain1368 4 роки тому +1

    salam je suis sourde donc viande comme quoi ? merci

  • @balquismanne3147
    @balquismanne3147 2 роки тому

    ❤️🙏

  • @naceradrissi8661
    @naceradrissi8661 5 років тому

    Salamalikkoom puis je ne pas.mettre de farine

    • @Mowglav
      @Mowglav 4 роки тому

      Nacera Drissi Aleykoum salam, c’est nécessaire :)

  • @aliciazaza1197
    @aliciazaza1197 4 роки тому

    Demain je me lance ....

  • @hannahselma1004
    @hannahselma1004 4 роки тому

    😯😯😯😯😯😯 c'est de la flotte 😭
    La base de la cuisine c'est de faire revenir pendant tres longtemps !
    1 / faire revenir les oignons pendant 10 minutes.
    2/ ajouter viande + épices + herbes .
    Faire revenir pendant 15 minutes .
    3/ ajouter tomates + concentré tomates . Faire revenir pendant 10 minutes .
    4 / ajouter lentilles + pois chiches + eau chaude en petite quantité .
    5/ ajouter de l'eau chaude , fermez la cocotte .
    6 / ouvrir la cocotte, ajouter vermicelles + farine