La harira oranaise simplifiée avec des mesures excates🇩🇿
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- Опубліковано 8 вер 2024
- bonjour tout le monde,
je reviens aujourd’hui avec une autre recette de harira,cette fois ci je vous propose une recette rapide et simplifiée de la fameuse hrira oranaise avec des mesures exactes
Ingrédients
viande selon le nombres de personnes, 1 gros oignon, 2 tomates fraîches mures, 1 pougnée de pois chiche précuite, 2 petites carottes, 1 brin de céleri, coriandre fraîche, 1 c à café de curcuma, 1/2 c à café de gingembre, 1 c à café de paprika, 1 cube de bouillon d'agneau, poivre, 1 c à soupe de concentré de tomate, 1 c à soupe bombé de blé dure, 1,7 litre d'eau bouillante, 1 brin de menthe fraîche
La liaison
200 ml d 'eau, 1 c à soupe de farine bombée,1 c à café de carvi,1/2 c à café de gingembre
Merci pour cette vidéo. Je l'ai faite dimanche pour lundi. Et là je la refais pour aujourd'hui 😊
Avec plaisir merci pour votre retour
@@lacuisinedelyndaakdadervvv🎉🎉🎉
Bonjour je ne comprends pas pourquoi les gens s’acharnent sur une simple soupe elle a bien fait comprendre sur la vidéo qu’il y’a plusieurs façons de la faire d’un pays à un autre d’une région à une autre donc ce qu’ils veulent la réaliser c’est votre choix ceux qu’ils ne veulent pas la réaliser ils ne la font pas, tout simplement c’est juste encore une fois une autre façon de la faire histoire de changer de la réel harira et pour les autres commentaires oui la harira vient du Maroc ou de la Turquie ou de la Tunisie ou de l’Algérie ont s’en fou, franchement c’est grave.
Tout à fait au sein de la mm famille on cuidine différemment la cuidinevc est pas une science exacte le plus important c est le goût au final merci agréable journée
Rester telle que vous êtes c’est la première fois que je regarde votre vidéo et je m’abonne avec un grand plaisir en ce moment même je réalise votre recette de la harira et je vous tiendrai au courant bonne continuation 🤲❤️👍🙏
J’ai réalisé votre recette très très bonne les enfants on adoré bonne continuation j’attend vos prochaines recettes avec impatience surtout pour le ramadan 🤗
C'est typiquement marocain 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦point barre
On appelle ça le patrimoine culinaire d'un pays ou dune region..ça fait partie de sa culture c pour ça sue les gens défendent leur recette.
Super soupe pendant l'hiver
Merci bcp mm le ramadan inchalah
@@lacuisinedelyndaakdader C est quoi le ramadan, un mal de dents!?..
Merci beaucoup je l'ai faite et c'était excellent ! Je garde tjrs la vidéo a côté avant de faire ma hrira pour ne rien rater 🤣
Merci bcp pour ton retour c très gentille avec grand plaisir
Superbe recette à essayer merci bcp pour le partage
Merci avec plaisir
Bonjour merci beaucoup pour se partage j'adore 💕
La Harira viens d’Algérie 🇩🇿: « D'origine andalouse, la harira est la soupe la plus populaire de l'Oranie au côté de la chorba. Sa consommation est due à l'apport gastronomique des andalous en Algérie et cela bien avant la chute d'Al-Andalus. En effet, elle fut introduite en 902 par les marins andalous Mohamed Ben Abou Aoun et Mohamed Ben Abdoun ainsi qu'un groupe de marins, appuyés par les émirs de Cordoue qui fondèrent Oran » blog marocain yabiladi.
Merci pour l info
Merci c'est bon à savoir
😂😂😂😂
Quelle culot ces algériens 🤣🤣 y’a une grand mère algérienne qui dit que la harira est venue à Oran dans les années 60 par l’immigration Marocaine si je te l’envoie sa suffira ? Non avec votre culot je pense pas quand on vous entend dire ‘ la pizza algérienne ‘ la tour effeil algérienne ‘ la pastilla algérienne ´ les baklavas algériens ´ les tajines algériens ´ ect….c’est peine perdu 😂 vous êtes trop en crise identitaire vous ( 500 ans algérie turc 132 ans algérie française.
@@tarikomarseille5780 ils le savent très bien ! Dénoncer suffit… c est comme la pastilla, la tanjia et le caftan mais chuuut y a encore pleins de plats marocains qui vont bientôt être convertis par internet mais dans les cuisines c est autre chose !
Recette tres simple à réaliser, merci
Avec plaisir agréable journée
Super recette merci pour le partage. 👌👌👌👌👌👌👌
Avec grand plaisir
Ça a l’air bon merci pour la recette
Merci avec plaisir agréable journée
Moi je te fais confiance meme du temps de tes premieres videos....travail propre et beaucoup d explications. C est cela la credibiite par respects aux abonnees. Choukran pour cette belle chorba. ⚘⚘⚘
Merciii bcp ça me fait vraiment plaisir ça me fait chaud au cœur dieu sait que ce que je fais vient du plus profond de mon cœur vous êtes ma deuxième famille que dieu vous protège 🤲
Merci pour cette recette je viens de m'abonner sur ta chaîne
Avec plaisir soyez la bienvenue
Aller super bonne 👍🏿👍🏿🌷🌷
Merciiii
Franchement excellente ont me l'a redemande et je là recommende
Salam
Jaime bcp la harira d'Oran, avec l'automne et l'hiver 😋😋👍👍c'est la base 😋😋👍🇩🇿🇩🇿👏👏😘 karima 🇫🇷 42 top les recettes merci
Merciii soeurette pour tes encouragements rabi yahafdek toi aussi tes réalisations sont magnifiques allah ibarek
Déjà la harira est 100% 100 Marocaine
A Oran c est plutôt la Chorba qui se fait
Ont dira merci à choumicha est a youtube pour toutes les bonnes recettes Marocaine
Y’a aussi la pizza de Oran, la paella de Oran et les Starbuck de Oran 👍🏽🤣
Selem Alikoum,je viens de voire votre vidéo ,j'ai beaucoup aimé,surtout tout mixé,et l'aire très très bonne.sa donne envie,surtout un beau fils qu'il veux pas voté les légumes.samedi il seron
Merci bcp avec plaisir agréable journée bisous
Miam pour demain inchallah
Merci pour cette recette
Avec plaisir
J'adore votre chaîne et merci bcp pour ce que vous faites pour nous toujours top
Avec plaisir merciii c gentille
C gentille avec plaisir agréable journée bisous
J ai fait ta recette très très bon franchement
Merci pour ton retour et pour ta confiance agréable journée
Bravo 👏 pour vos vidéo votre voix s’apprête aux vidéo voix rassurante douce et un débit très agréable 👍👍👍j’ai retenu cette recette pour ramdam Inchalah
Bon ramadan à vous tous
Merci bcp ma belle ramadan mubarek bisous
Franchement je les fais merci tu expliques bien macha'allah
Merci bcp avec plaisir agréable journée
بصحة❤❤❤
Issalmek
Harira 🇲🇦
🤪
@@Aksilsilj’irai dormir chez vous 🤪🤪🤪🤪
top
Merci
Très bonne soupe oranaise merci pour votre recette et la gentillesse de vos commentaires et Bravo 👏🏻❤️
Avec plaisir soeurette merci pour ton commentaire
Il existe mille et une façon de faire la hrira algérienne qui differe d'une région à une autre mais se n'est absolument pas la recette originale de la region d'oranie mais plutôt une recette revisitee mais je ne doute pas qu'elle soit très bonne également !!!
Oui tout à fait merci agréable journée
On peut mettre aussi un petit peu de lentilles.
Oui des fois j rn met
Chorba algerienne
On fait revenir le persol et le brin fe cèleri ????
Salam nous aussi ce Realizane ce comnsa
Allah ibarek
Bonjour le beurre ghee je n en trouve pas ici sur liege je peux avoir une alternative ? Merci
Bjr vous pouvez le trouver sur eBay aussi mais sinon mettez du beurre ou la margarine agréable journée
Bonjour je suis à la recherche de votre ancienne recette chorba frik ? Merci d'avance
Bonjour je la posterai bientôt
Il faut qu'elle soit épaisse la soupe....
S’il te plaît tu as mis quoi avec la farine ? Merci beaucoup
Bonjour j ai mis 200 ml d eau 1 cac de carvi et et 1/2 cac de gingembre
Il manque que une courgettes mai c SA la veritable recette
Merci agréable journée
non non
Bonjour ,une fois la farine dans la soupe il faut combien de temps laisser cuire merci de me repondre
Bjr minimum 8 minutes
@@lacuisinedelyndaakdader merci bk je m,abonné a votre chaine
Bonjour ou est ce que je peux trouver du frik en Angleterre svp ? Et c'est quoi son nom 😅
Magasin Algérien vous êtes ou
@@lacuisinedelyndaakdader ah j'habite à Peterborough ya pas de magasin algériens 😩
est-ce que je peux mettre du couscous à la place du frik svp
Non impossible
Il est où le frik
J ai.mis 1 cas ♥
elles sont ou les bonnes manières ?
مش كل الناس تعرف الفرونسي...ماتلقيش متابعين بزاف
Et tout le monde ne comprend pas l'arabe aussi
Elle est trop liquide
Et el homos ?
Si c precuit à la fin 10 minutes avant d eteindre
😂😂😂 ça c'est une chorba algérienne, pourquoi dire harira, tu peux expliquer ce que veut dire harira ou juste tu l'emprunts à tes voisins sans savoir, 😮😮
la harira "oranaise" .. va vraiment falloir arreter ces délires! La harira est MAROCAINE. Au moins dire la harira revisitée facon oranaise ok, mais arretez de vous attribuer le patrimoine gastronomique marocain c'est fatigant. Si l'intention n'était pas celle ci alors modifiez juste l'intitulé car ca prete a confusion.
Recette très simple à réaliser, merci