不藏私，老媽找吃絕活炸排骨都教給你們了！！《北西八地-曬媽系列》
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- Опубліковано 2 гру 2024
- 這次“曬媽系列”教的這一個炸排骨，可以說是我媽媽其中一個超級招牌的食物
因為無論以前做生意還是在家裡做聚會，這道菜出來都會被搶空！
那就是 #炸排骨 啦！！
而這次還連續教大家兩種不同的炸排骨
一種是 #傳統式炸排骨 一種是#西式炸排骨
各位學起來吧！！！
#北西八地 #曬媽系列 #排骨 #porkribs #美食 #炸物 #烹飪 #食譜
#recipe #food #cooking #tutorial
非常好的炸排骨，謝謝你謝謝媽媽 !
谢谢无私的分享！！！ 妈妈真的厉害！！！ 😇😇👍👍
媽媽好棒喔看到了口水要流下來了，有要收徒弟嗎真心想跟媽媽學想開店做生意
看到流口水了😋😋😋 Tommy好幸福哦，tommy妈妈煮东西真的很厉害😍每天都有口福😋😋😋 如果有人可以传承你妈妈的厨艺开档就好。。一定很好生意👍👍
ermmm
你們去學，學到好吃你們開~~
哈哈哈哈哈哈
@@busybodychannel 😁😁😁😄
早几天我女婿看到aunty炸排骨的教学,他们也好怀念以前在光華食堂Aunty的炸排骨的味道, 所以之后他们自己在家里也炸了一轮....好吃👍👍👍
Tommy太幸福了, 妈咪太会煮了👍
謝謝無私的分享
有这么好手艺的妈妈，你真是个幸福的儿子。羡慕！
哇 我在半夜刷到你的視頻 餓了 好像很好吃
一个好吃的排骨王原来要研制那么多不同调料的😯
阿姨很棒，喜欢妳介绍也很有亲和力🥰北西妈妈加油↖(^ω^)↗。
找了好几家杂货店，都找不到甜酱。 请问新益力靠近那里？ 谢谢
請問帶骨的是哪部位的肉呢
妈妈真的很用心在煮吃方面，期待下集。。
以前靠煮找吃，一定要用心的
很喜欢这个系列，期待妈妈下次的分享
Tommy 请问腌制猪扒的甜酱和猪肠粉的甜酱是不同的吗？
Hi Greetings from Singapore, can u pls give write out the receipe in English? Thanks
口水流滿地了！👍😋😍😅
要抹乾地板哦
Thank you very much for sharing! Can't wait to try!
这猪扒的腌味的酱料很有过中的特别，我会尝试去试做，多谢你们分享。
看aunty 炸的卖相就好吃，看到后面原来是开过档 ~~
想问Aunty会弄猪肠粉的辣椒和上次pohpiah的辣椒吗？可以教一教我们吗？
看起来很好吃
吃起來也很好吃
我试了 炸了一两块过后油很黑 有什么办法吗？
Tommy please add the English subtitles. Not understand in Chinese subtitles.
我已經跟你說啦，我的英文不好啊~~~加了你也看不明白，哈哈哈
立刻收藏😆👍🏼👍🏼👍🏼
有時間記得弄弄看哦
台灣叫澄粉嗎？
我是你的忠实粉丝，很喜欢看你介绍美食
非常感謝你的支持
请问新益力甜酱巴生哪里呢？有地址吗？
香港炸猪排一定有用松肉粉!
我要学煮,等下去买材料.
wow，希望你成功
看起来就是一级棒
很不錯哦
请问新益力杂货店在哪😂
一流好吃
😊😊😊😊
謝謝
需要的醬料也不少呢！
看了很想吃😃
Good thanks
Hi Tommy
If not too much to ask. Can provide the recipe or ingredients in english 😁😁😁🙏🙏🙏
ermmm，i try my best...
甜醬是什麼-.-
yum2 i can't wait try to cook ❤️
隔着屏幕想象味道
你應該會弄吧
喜欢！
谢谢 你分享
不客氣
Tommy, 妈妈用的是肉眼肉吗？我这只买到肉眼肉没骨，可以吗？
對啊，要跟豬肉佬打好關係，哈哈哈哈
😋😋😋新加坡这里谢谢您的分享。
很喜欢你的channel 一直都有在追看
但很常发现没有进行解说的时候 （只有音乐的scene），
背景音乐会很大声 有时候在客厅用电视观看的时候，
突然的大声音乐会吓到小孩，
建议让剪接师将audio做统一音量的调整，
还有的就是有些subtitles 重叠了
加油！继续做更多content哦，
MCO辛苦了，大家加油！
请问淀粉是什么粉？
可以是玉米粉，当然也有人用木薯粉，其实性质都差不多一样
ermmm，凱文老師說得沒錯
Look very delicious. Do you have the sweet sauce label?
醃製排骨的甜醬可以用這種再濃再稠一點的
給你兩個類似的甜醬Link,你可以看看買得到嗎
shopee.com.my/Apple-Brand-Sos-Manis-Sweetened-Sauce-%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%94%9C%E9%85%B1-3kg-i.255436196.5443624258
shopee.com.my/Hoisin-Sauce-(kuah-merah-)-%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E7%94%9C%E9%85%B13kg-i.297024716.9721269242
煮醬料的甜醬是這種：
shopee.com.my/%E5%90%B4%E6%B5%AA-%E6%AD%A3-%E8%BE%A3%E6%A4%92%E7%94%9C%E9%85%B1-%E9%80%82%E7%94%A8%E7%8C%AA%E8%82%A0%E7%B2%89-%E8%90%9D%E5%8D%9C%E7%B3%95-%E8%8A%8B%E5%A4%B4%E7%B3%95-NG-LONG-BAGUS-SOS-MANIS-APPLICABLE-RICE-NOODLE-ROLL800gram--i.137331687.9244051416
老一辈的智慧
期待妈妈下次佳肴
敬請期待
yeah... i like...媽媽 炸排骨
你應該都有你炸排骨的一套
超级霹雳无敌想念
好叻的妈妈，有口福的仔仔tommy
Auntie 谢谢，auntie 下厨一点要like流口水了，好像巴生的著名的排骨王，突然被音乐声吓到，小声点好一点
跟巴生排骨王還是有點分別的，
音樂方面我以後會再注意一點的，謝謝提醒
可以order吗？哈哈
原本這次想做一些來賣的，但是奈何疫情有點麻煩，就算了
我要order 可以吗
沒有賣要怎麼order呢？
哈哈哈
❤❤❤
Tommy 妈妈，您好。请问您关于中式排骨的腌料，那个甜酱和猪肠粉的甜酱是一样用的吗？
不一樣的
醃製的甜醬再濃再稠一點
給你兩個類似的甜醬Link,你可以看看買得到嗎
www.yuetwo.hk/shop/image/cache/data/products/paste-and-sauces/sweet_sauce_no_additive_210ml-600x600.jpg
www.lazada.com.my/products/3kg-hoi-sin-sauce-i1910554812.html
请问您这个甜酱还可以煮什么菜肴呢？京酱肉丝是用这个甜酱的吗？
谢谢您之前的回复。
可以开档啦👍👍
她以前就是開檔賣的啊~~~只是現在退休了
哈哈哈
你媽媽好叻👍😘好好味，又學到嘢了💕💕💕
谢谢分享
😋😋😋
谢谢分享 我会跟我妈妈一起试试看！
😋😋😋👍👍👍
半夜看到都肚子饿啊～真要命～
下次中午才看
@@busybodychannel 我存下来了，下次就要偷师了～
很大一片肉眼。我去买都是小小一片肉眼
要跟豬肉佬打好關係
想念一家私房菜~
哇，果然是老朋友
音乐有点太大声了，一直被吓到
因為影片長度有點太長
我怕你看到睡著，所以嚇嚇你
哈哈哈哈，沒有啦，有時候剪接的時候不會感覺大小聲
但是上傳後在電視上或電腦看又會感覺不balance，我下次會注意
謝謝提醒
13:09 苍蝇
眼睛真利
半桶水 我給你0分
不如你直接講廣東話啦, 話唔定仲多人睇