السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا فضيلة الشيخ كهلان نحن ممن يصنع هذا الخل ومنذ زمن بعيد ويتم حفظه في اوعيه جيده جدا ومغطاه بشكل جيد ولا يتم حفظه في الظلام الدامس ومده الحفظ من اسبوعين الى ثلاثه فقط وبعدها يستخدم، ولا لاحظنا انه يسكر او يذهب العقل، ومن الطبيعي بعد اكل اللحم تسعر بالخمول
اولا الخل الطبيعي والعرفي يحتاج لفترة اربعون يوما لكي يكتسب الانقلاب الكامل لحامض الخليك وللتخلص من بقايا الذرات الكحولية والشوائب النجسة التي يحتمل بقائها في التمر المنقوع بالماء وبحسب نسبة السكريات الموجودة في التمر فبعضها يحتوي على نسب عالية وبعضها اقل وقد حدد الفقهاء وعلماء الدين هاذه الفترة استنادا لاحاديث الرسول الكريم والمستنبطة من القرأن الكريم وقد اثبتت التحاليل الكيميائية والمختبرية الحديثة صحة هذه النظرية بالتجارب الدقيقة............ الأمر الثاني ان استعمال الخل قبل الأربعين يوما يعتبر غير جائز شرعا لاحتوائه على الاثينات الكحولية والفركتَوز والسيليلوز المتحلل بالاوكسجين المذاب ويلزم الأمر للتخلص منها بوضع قطعة قماشية على فوهة البرميل الحاضن للمحلول بدل السدادة المحكمة والموصدة لكي تتم عملية طرد الابخرة والغازات الكحولية إلى الأعلى وتنشيط مستعمرات البكتريا النافعة فيما بعد للتمركز والقيام بدورها بامتصاص هذه الذرات الكحولية وتحويلها إلى ذرات حامضية قاعدية وعرفية وهاذا ما يستغرق اربعون يوما كحد أقصى للتخلص منها واكتساب المحلول الصفة العرفية للاستعمال الشرعي ولغير ضار بالإنسان........ فالكحول لا يقتصر تعريفه الشائع كما تعتقد بكونه ذللك المحلول الذي يؤدي تناوله إلى هذيان المخ والدوران والفتور وذهاب التركيز الفكري والسكر كما هو مشاع...... الكحول علميا هي مواد كيميائية ومستعمرات لخلايا سرطانية وجرثومية تضر بالإنسان فمنها الاحادي ومنها الثنائي ومنها يتسع بالانشطار ومنها يسبب اعراض على الجهاز العصبي او الجهاز التنفسي او التناسلي او الهضمي ولو بنسب او ذرات لا ترى بالعين المجردة ولا يشعر عند تناولها بحصول شيئ ولكن ستظهر أعراضها فيما بعد على الإنسان والمختص بالذكر في حديثنا كحول الخل الذي ينتج عند وضع خميرة الخل على التمر فكل مضاف حامضي لمضاف اليه سكري ومن نفس الجنس يحدث تفاعل قوي ينتج عنه هاذه البكتريا الكحولية الضارة والنجسة كاضافة خل التفاح إلى التفاح تنتج نفس الأعراض...... فخلاصة الشرح ان الخل يصنع بدون اي إضافات ويجب استيفائه للفترة الشرعية البالغة اربعون يوما فما فوق ويجب مراعاة طريقة التبادل الهوائي شريطة الحصول على الصفة الحامضية والعرفية الحلال..... وبخلاف هاذه الأحكام لا يصلح استعماله ويعتبر محلول كحولي ولو بمقدار ذرة واحدة........ ودمتم للنصح والإرشاد الفقهي والعلمي والمعرفي
اذا تم اعداده بالطريقة الخاطئة سينتج عنه محلول خمري يتضمن ذرات ونسب كحولية نجسة وغير شرعية...... والكحول ليس كما تظن وتعتقد بأنه يقتصر على الهذيان وفقدان الوعي..... الكحول هي جراثيم وبكتريا فتاكة لا ترى بالعين المجردة وترى بالعين المسلحة...... يؤدي تناولها لظهور أمراض وأعراض سرطانية تفتك بالإنسان من غير ان يشعر ....... وتتكون في الخل الذي يعد بالطرق الخاطئة ولعديمة المستوفية للشروط والضوابط الصحيحة........ ودمتم للنصيحة والإرشاد الفقهي
@@AhmadHibbiyye الخل لا يسكر..... ولكنه يحتوي على نسب كحولية حددها الفقهاء و المختصين بنسبة 1% واذا بلغت أكثر من هاذا الحد فهو غير جائز وان لم يسكر..... لأن ارتفاع نسبة الكحول يرجع لعدة اسباب ومن اهمها. الاغلاق الخانق للوعاء الحاضن للخل أثناء فترة الأربعين وإضافة المواد الحامضية والتخميرية التي يعتقد بتسريعها للتخليل..... ولكن الحقيقة عكسية..... فالاضافات تعمل على رفع نسبة الكحول للمستوى الخامس وتعطي نتائج غير كيميائية ودقيقة تتعارض مع دورته الكيميائية
جزاكم الله خيرا وحفظكم
كلام جميل
ماشاءالله على الرد 👌🏻
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا فضيلة الشيخ كهلان
نحن ممن يصنع هذا الخل ومنذ زمن بعيد ويتم حفظه في اوعيه جيده جدا ومغطاه بشكل جيد ولا يتم حفظه في الظلام الدامس ومده الحفظ من اسبوعين الى ثلاثه فقط وبعدها يستخدم، ولا لاحظنا انه يسكر او يذهب العقل، ومن الطبيعي بعد اكل اللحم تسعر بالخمول
اولا الخل الطبيعي والعرفي يحتاج لفترة اربعون يوما لكي يكتسب الانقلاب
الكامل لحامض الخليك وللتخلص من بقايا الذرات الكحولية والشوائب النجسة التي يحتمل بقائها في التمر المنقوع بالماء وبحسب نسبة السكريات
الموجودة في التمر فبعضها يحتوي على نسب عالية وبعضها اقل وقد حدد الفقهاء وعلماء الدين هاذه الفترة استنادا
لاحاديث الرسول الكريم والمستنبطة من القرأن الكريم وقد اثبتت التحاليل الكيميائية والمختبرية الحديثة صحة هذه النظرية بالتجارب الدقيقة............
الأمر الثاني ان استعمال الخل قبل الأربعين يوما يعتبر غير جائز شرعا لاحتوائه على الاثينات الكحولية والفركتَوز والسيليلوز المتحلل بالاوكسجين المذاب ويلزم الأمر للتخلص منها بوضع قطعة قماشية على فوهة البرميل الحاضن للمحلول بدل السدادة المحكمة والموصدة لكي تتم عملية طرد الابخرة والغازات الكحولية إلى الأعلى وتنشيط مستعمرات البكتريا النافعة فيما بعد للتمركز والقيام بدورها
بامتصاص هذه الذرات الكحولية وتحويلها إلى ذرات حامضية قاعدية
وعرفية وهاذا ما يستغرق اربعون يوما
كحد أقصى للتخلص منها واكتساب المحلول الصفة العرفية للاستعمال الشرعي ولغير ضار بالإنسان........
فالكحول لا يقتصر تعريفه الشائع كما
تعتقد بكونه ذللك المحلول الذي يؤدي تناوله إلى هذيان المخ والدوران والفتور
وذهاب التركيز الفكري والسكر كما هو مشاع......
الكحول علميا هي مواد كيميائية ومستعمرات لخلايا سرطانية وجرثومية
تضر بالإنسان فمنها الاحادي ومنها الثنائي ومنها يتسع بالانشطار ومنها
يسبب اعراض على الجهاز العصبي او
الجهاز التنفسي او التناسلي او الهضمي
ولو بنسب او ذرات لا ترى بالعين المجردة ولا يشعر عند تناولها بحصول شيئ ولكن ستظهر أعراضها فيما بعد على الإنسان والمختص بالذكر في حديثنا كحول الخل الذي ينتج عند وضع خميرة الخل على التمر فكل مضاف حامضي لمضاف اليه سكري
ومن نفس الجنس يحدث تفاعل قوي
ينتج عنه هاذه البكتريا الكحولية الضارة
والنجسة كاضافة خل التفاح إلى التفاح
تنتج نفس الأعراض......
فخلاصة الشرح ان الخل يصنع بدون اي
إضافات ويجب استيفائه للفترة الشرعية البالغة اربعون يوما فما فوق
ويجب مراعاة طريقة التبادل الهوائي
شريطة الحصول على الصفة الحامضية والعرفية الحلال.....
وبخلاف هاذه الأحكام لا يصلح استعماله ويعتبر محلول كحولي ولو
بمقدار ذرة واحدة........
ودمتم للنصح والإرشاد الفقهي والعلمي
والمعرفي
@@user-lw6ec1tt5h
ممكن التواصل معك
الخل لا يسكر ولا علاقة له بالسكر
اذا تم اعداده بالطريقة الخاطئة سينتج عنه محلول خمري يتضمن ذرات ونسب كحولية نجسة وغير شرعية......
والكحول ليس كما تظن وتعتقد بأنه يقتصر على الهذيان وفقدان الوعي.....
الكحول هي جراثيم وبكتريا فتاكة لا ترى بالعين المجردة وترى بالعين المسلحة......
يؤدي تناولها لظهور أمراض وأعراض سرطانية تفتك بالإنسان من غير ان يشعر ....... وتتكون في الخل الذي يعد بالطرق الخاطئة ولعديمة المستوفية للشروط والضوابط الصحيحة........
ودمتم للنصيحة والإرشاد الفقهي
@@AhmadHibbiyye
الخل لا يسكر..... ولكنه يحتوي
على نسب كحولية حددها الفقهاء
و المختصين بنسبة 1%
واذا بلغت أكثر من هاذا الحد فهو
غير جائز وان لم يسكر.....
لأن ارتفاع نسبة الكحول يرجع لعدة
اسباب ومن اهمها. الاغلاق الخانق
للوعاء الحاضن للخل أثناء فترة الأربعين
وإضافة المواد الحامضية والتخميرية
التي يعتقد بتسريعها للتخليل.....
ولكن الحقيقة عكسية.....
فالاضافات تعمل على رفع نسبة الكحول
للمستوى الخامس وتعطي نتائج غير
كيميائية ودقيقة تتعارض مع دورته
الكيميائية