SIMPLE and DELICIOUS desserts for the party and buffet - 5 RECIPES. Skip the cake! Holiday dinner
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2024
- 5 recipes - each is prepared easily and simply, from a small set of ingredients. Such desserts for the party dinner can be prepared in advance, and this will be the perfect end to a generous feast - simply and elegantly, without making complex cakes and extra heaviness in the stomach!
25 recipes: SIMPLE and QUICK baking FOR TEA • 25 рецептов: ПРОСТАЯ и...
Thanks for the like 👍 and for your comments!
►SUBSCRIBE and you will be delicious! goo.gl/HhEDRT
===========================================
00:00 Simlpe Desserts
01:09 Flan (cream caramel)
80+40+40 g sugar
4 eggs
400 g milk
03:26 Chocolate po de creme
300 g cream 30-33% fat + 250 g water OR 550 g cream 18-20%
100 g sugar
30 g dark cocoa 20-22% Dr. Oetker
4 yolks
2 eggs
05:28 Creme brulee
500 g cream 33-36%
5 yolks
75 g of sugar in the base + 3-4 tsp. for crust
Optional add-ons:
1 pack sugar with natural vanilla
zest of 1-2 limes
10:04 Chocolate mousse
160-180 g dark chocolate (72-80%)
60 g heavy cream
4 eggs
20+20 g of fine sugar or powdered sugar (I have brown, but regular will do)
14:25 Panna cotta, base
500 g cream 30-33%
40 g sugar or powdered
1 sheet of gelatin "Dr. Oetker "for a very delicate texture or 2 sheets for a denser consistency (2 g of powder or 4 grams, respectively)
For flavoring:
1 pack sugar with natural Bourbon vanilla "Dr. Oetker"
zest of 1 lime or 0.5 lemon
Crispy Sprinkle:
40 g coconut flakes
40 g sugar - Навчання та стиль
Началась зима, а с ней - и самый волшебный месяц года! Можно официально начинать готовиться к праздникам, придумывать подарки и сохранять в закладочки понравившиеся рецепты. Ну а я дополнительно наатмосферила видео музыкой и огоньками!
А пока праздники еще не наступили, можно баловать себя и простой и быстрой выпечкой чаю: ua-cam.com/video/HpQInxCGzs8/v-deo.html
И глинтвейном! ua-cam.com/video/rPHu3vymk34/v-deo.html
Здравствуйте! Галина!
Увидела случайно ваше видео, второй день смотрю не могу оторваться!
Столько рецептов взяла на заметку!
У Вас лёгкая подача материала и рецепты простые, но в то же время интересные 🌷🌷🌷🌷🌷❣️👍
Шикарное лакомство. Спасибо за новогодние рецепты. Будет чем порадовать гостей.
Благодарю вас, рецепты отличные
Благодарю ☺️
Все рецепты замечательные!!!
Спасибо! Замечательные рецепты!
-- Все очень понятно
-- Хорошая подача. Надо приготовить ❤
Божечки, это очень вкусно! Все вкусно!!!!🤩👍🤩👍🤩👍🤩👍
Вкусно и красиво!
Спасибо за рецепты . Сделала на рождество очень понравилось! Спасибо
Очень интересные рецепты. 👍
Красотиииища !!!
Даже не знаю, чему отдать предпочтение, всё так заманчиво!!! Спасибо!
Большое спасибо за потрясающие рецепты десертов . Я приготовила на Новый Год панакоту и шоколадный мусс , получилось очень вкусно , родным понравилось ❤️
📌 *как всегда супер* 👍❣️💐
Благодарю 💫🍀👍
Сохраняю для волшебных вечеров в новогодние праздники🌟
Красота-красота! Пускай вам будет вкусно! Как настроение в первый зимний день?
@@zhiznvkusnaja Благодаря Вам и морозцу на улице настроение хорошее..
Желаю доброго и уютного зимнего вечера...Первого в этом году;)
Я в вас влюбился. Такая вкуснятина , и так красиво.
Благодарю! Пускай вам будет в кайф!!!
Здравствуйте спасибо за хорошие рецепты 👍😘🌹
пользуйтесь с удовольствием!
Мой любимый крем карамель, готовлю его с молодости, мне 62... Готовлю в одной форме...
Хорошие рецепты десертов для Нового года 🥰❤️
Благодарю! Какой вам больше всего по душе?
@@zhiznvkusnaja На Новый год приготовлю Pannacotta для себя и шоколадный мусс для мужа по вашему рецепту . Интересно , что получиться , отпишусь тогда позже🥰🙏🏻 .
Галина, спасибо за прекрасную подборку десертов, Вы большая молодец! Рецепты все чудесные, но на НГ сделаю, пожалуй, шоколадный.
У меня в семье много его (шоколада) любителей. В прошлом году делала крем брюле, это конечно суппер!
Остальные обязательно попробую на другие праздники!
Класс! Шоколад - это всегда праздник-праздник-праздник! А вы сами тоже любитель шоколада?
@@zhiznvkusnaja Я любитель сахара кусочками и свежего хлеба с маслом! Но! Готовлю, пеку, изощряюсь, выдумываю блюда - потому что это любимое дело!
Я чувствую, как под эту чудесную музыку мой рот наполняется слюной🥰🥰🥰
Слюновыдача))))
Божечки, какая работоспособность🤩🤩🤩 утром - Галина красотка в стори Инсты, вечером- волшебный ролик Ютуб. Музыка-потрясающе атмосферная! Поделитесь, пожалуйста, названием треков.
❤❤❤❤❤
А вы Галина случайно не профессиональный кондитер? Всё у вас как то простенько получается а главное выглядят все десерты очень красиво и аппетитно!
Уверен всё это очень вкусно😋😋😋
Все понравилось. Всё буду делать. Подача выше всяких похвал. Даже с картинки видно, как вкусно,что у других кулинаров не всегда получается. Не будем лишний раз словословить, займёмся делом. У меня сегодня хлеб на закваске, первый опыт.
Оксана, с первым опытом!!! Расскажите, как ощущения?
Сделала Флан, очень нежный, вкусный, но карамель со дна за сутки так и не стекла потом на крем.
Очень плохо потом отмывалась с дна чашки!!!
Но вкусно, правда😊
Насколько я помню,такие десерты перед подачей надо поставить не надолго в горячую воду .... Карамель немного подтает,а потом перевернуть..Я тоже подумала ,что карамель так не перейдет на десерт.
Ну вообщем попробую и напишу..
Татьяна, неа - тут карамель должна именно растаять от десерта. Нагреванием формы мы можем помочь себе извлечь только десерт с желатином, потому что у него точка плавления такая, что нагревание теплой водичкой поможет. А вот карамель при таких температурах не тает - у нее точка плавления намного выше.
Интересно! Инна, могу порекомендовать (если вдруг такое когда-либо повторится, но надеюсь, что нет))) - чтобы легче отмылась карамель с форм, залейте формочки теплой или горячей водой, и пускай постоят какое-то время. Сахар в составе карамели растает и все отлично отойдет.
Крутой рецепт. Выглядит вкусно 😋
На моём канале тоже много сладких рецептов
💙💙💙💙💙💜💜💜
Волшебство будет когда детки такой десерт- мусс из сырых яиц покушают
Есть пасперизованые яйца
Здравствуйте, не могу найти кексы с помидорами, один раз делала не запомнила рецепт. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте, Елена! А получите: ua-cam.com/video/Gk33-dJqWUA/v-deo.html
@@zhiznvkusnaja Спасибо, Вам, большое. Простите за беспокойство 🤗
Все так вкусно, красиво и оригинально! Взяла рецепты на заметку. Друзья, заходите и к нам в гости, стараюсь готовить простые, вкусные и доступные для каждого рецепты.
Галина, пишу вам, где только возможно, вас нет нигде на просторах интернета уже год, ну как же так, пожалуйста отзовитесь, напишите, что с вами все в порядке🙏
У меня одной описание к видео обрезается на крем брюле?
Извините но мне кажется я уже видела это видео у вас на канале раньше😶🙃
Именно поэтому в ролике словами и лицом я и произнесла слова "решила собрать рецепты" ;)
Слишком уж сложные рецепты- возни много:)
Овсяный флан, возможно не так вкусно, но полезней и намного проще делается:) рецепт на просторах нета:)
А вы хотите приготовить по мановению волшебной палочки? Даже простую кашу приготовить, требуется время...