ШОКОЛАДНЫЙ крем БЕЗ САХАРА Как МОРОЖЕНОЕ
Вставка
- Опубліковано 23 чер 2023
- Сыр сливочный 130 г
Сливки (1) 60 г
Шоколад 110 г
Сливки (2) 30 г
Чудское Озеро
chudozero.ru/?...
_____________________________________________
НАШИ КОНДИТЕРСКИЕ
📍Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-22:30
📍Звездный бульвар 21с1
Пн-вс 08:00-21:00
______________________________________________________
YANDEX. DZEN zen.yandex.ru/id/62335b18642f...
T E L E G R A M t.me/alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Реклама ООО "Торговая группа Союз"
ИНН 6027094920, Kra23ijri
Балуйте нас чаще своим появлением ,вкусностями и своей светлой энергией😍😍😍😍❤❤❤
Отлично, что граммовка под видео!!!!!!
Согласна, это очень удобно
Крем, конечно, вкусный, и рецепт нужный, за что благодарность автору! Но я столкнулась с такой проблемой: почти всегда при смешении крем-чиза и растопленного шоколада из-за разницы температур шоколад застывает крупинками. Методом проб и ошибок (вдруг кому-то пригодится!) нашла два способа избежать этой проблемы. Первый: добавить ложку крем-чиза в растопленную слегка остывшую шоколадную массу, перемешать, а затем уже смешать обе массы. Второй: остудить в холодильнике растопленный шоколад со сливками (т.е. сделать ганаш), затем взбить его и по ложке вбить в холодный крем-чиз. Вот тогда получается пышный и однородный крем, как у Миланы))
Одно и то же написали, что и в нашем рецепте
Спасибо за ваш отзыв;) имею точно такой же опыт. Я бы ещё добавила, если крем делать на маскарпоне, то сам маскарпоне нельзя больше минуты взбивать. Велика возможность отслаивания.
Такая же фигня😡
Попробую, такая же проблема
Миланочка , спасибо за рецепт!!! Храни нас Господь !!!!
Мы с мужем купили планетарный миксер, и я в поиске рецептов пришла на ютуб. И нашла вас, Милана. Я зависла, я уже 4 дня вас смотрю без перерыва 😊
Спасибо вам! Вы чудесная ❤
Согласна, тоже периодически зависаю на Миланином канале...Очень люблю видео с блинами и Наполеоном.
И мне недавно планетарный миксер подарили, теперь готовлю вкусняшки от Милашки нашей🥰❤️
Милана,выкладывайте по больше таких рецептов без сахара и низкоуглеводных, спасибо!
Моя дорогая как приятно смотреть на тебя без комплекса просто и уютно на вашем канале Спасибо милая.
Спасибо милая Миланочка! Мирного тебе неба! Всегда жду вкусняшки. Украина.
Милана, милая и солнечная, спасибо вам большое за этот рецепт!) 🤗☺️
Очень рады вновь получать видео-рецепты от вас, да ещё и с очень приятной деталью - описанием количества ингредиентов.
Мира,любви, вдохновения в работе - всех благ вам и вашим близким!
Спасибо большое, Милана ❤❤❤
Спасибо,что пишите рецепт под видео
Спасибо за рецепт ❤😊
Обожаю Вас❤Можно ли с белым шоколадом сделать это чудо?
Благодарю за ....вкус!!!
Благодарю, солнышко!
🙏🙏🙏💖💖💖🌹🌹🌹
Супер, спасибо, вы умница!
Вы - лучшие!!! ❤❤❤ Спасибо за новый выпуск!
Милана-Солнышко ясное!
Благодарю, успехов во всём, здоровья!
Миланочка спасибо👍
Соскучились по вашим видео🤗
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
за СУПЕР КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА .🎉🥰🌹
Люблю,люблю❤❤❤❤🎉🎉🎉спасибо за работу
Шикарный блеск у крема🤩
Добрый вечер❤ большое спасибо за рецепт, уже сохранила себе, обязательно приготовлю 🔥
Рецепт шикарный!) Делала для торта с молочным и тёмным шоколадом) Спасибо большое ❤️
Миланочка, какой Вы позитивный и классный человечек!!! 🥰❤
Всегда Рада встрече с вами и всегда благодарна за рецепт! Люблю вас, ребята! Люблю Вас, Миланочка!💝
Спасибо за рецепт,он Обалденный ❤
Милана я вас обожаю! Вы такая клёвая! Спасибо за вкусняшки!!!
Милана,вы такая молодец!!!!Творите чудеса необыкновенно красивые.Спасиво.
Так аппетитно выглядит крем😍 при моей любви к шоколадному мороженому думаю, что и крем восхитительный! И главное простой!
В копилочку ❤❤❤благодарю 🥰
❤Спасибо что рецепт под видео ❤❤❤❤
Спасибо большое за рецепт сразу под видео
Крем очень вкусный и простой! А главное- стабильный, держит форму. Спасибо 👏👏👏👏😘
Обожаю Вас ❤
Умничка Успехов тебе
Миланочка, очередное спасибо, очень вовремя, собралась делать шоколадный торт, хотела попробовать сделать коржи на вашем рецепте картошки, думала какой крем туда сделать и тут бац!!! Так что буду кудесничать, надеюсь получится, очень хочу торт сникерс в вашем исполнении❤ спасибо ещё раз большое за вашу вкусную сказку, всегда очень жду очередной рецепт и старые видео уже можно сказать засмотрела до дыр, как книжку😊😊
Милана как всегда на высоте.❤
Спасибо огромное
Красоточка, обожаю вас!!❤❤❤
❤ Впервые познакомилась с вашим творчеством, когда посмотрела и приготовила галету с грушей и сыром. У меня получилось и мне понравилось. Благодарю за ваши ролики, они такие классные! ❤
Милана. Спасибо
Спасибо большое)))
Milana spasibo. Super ❤❤
Сегодня самое оно!!!😂 обязательно сделаем!
Сын работает в кондитерской и иногда приносит бисквитные обрезки, делаю крем из сметаны 25% и варенной сгущенки. И компоте из замороженных ягод. Очень вкусно
Блинчики с мясом - наши с сыном самые любимые! Спасибо за вкусности, Милана, и за шоколадный крем тоже.
Спасибо
Супер-пупер классный крем!!!) На вкус мне не очень понравился, но я это связываю со вкусом моего крем чиза, очень соленый и перебивает остальные ингредиенты, поэтому для следующего раза выберу другой. А сама текстура! аромат любимого шоколада!!!!! цвет! Просто потрясающе!!! Спасибо большое, Милана, за рецепт❤ Однозначно буду его использовать ещё и ещё!
Какая ты милая, Милашка ❤😊
Спасибо👍💕🌹
Assalomu Aleykum Retsept 🔥
Я такой крем очень люблю
УМНИЧКА!!!
Ням ☺ Надо полакомиться!
Похожи на кедровые шишки!! Красота!! Вы мастерица...
Тоже подумала 🤩
Милана скажите пожалуйста какой именно шоколад подойдёт к этому крему
Миланочка вы супер светлый человек ❤. Показалось или 🤰
Милана, здравствуйте! Где Вы покупаете продукты?
Милана скажите пожалуйста какой именно шоколад?? Спасибо🙏💕
Милана, огромное спасибо! ❤Все гениальное - просто ... как говориться. Хотелось бы спросить о температуре сливок и сыра при сбивании
Всё должно быть хорошо охлажденное из холодильника)))
А можно в трубочки или профитроли?
Милана супер.А с белым шоколадом можно сделать крем. Спасибо. Здоровья тебе и твоей семье.
раскладку надо менять
Да, если можно скажите какие, очень хочется попробовать именно с белым шоколадом
Взяла на вооружение, обожаю всё с шоколадом, и грешу 😋 с добавлением коньяка, не кидайтесь тапками, крем божественный! Миланочка спасибо!
😂😂 коньяк это нотка!!
Можно заморозить и подать как мороженое ?
Ураааа!❤
Милана, подскажите пжл, какой сливочный сыр лучше брать в крема, у нас в городе нет такого про который вы говорите❤
Пожалуйста подскажите сколько можно хранить сливочный сыр после вскрытия?
Bomba🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Именно сливочный сыр, как Маскарпоне? Творожно-сливочный, как Филадельфия не подойдёт?
Где можно купить такие сливки?
Какая насадка у вас
Можно этот крем в микадо
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Thx for the recipe. But be careful with it cuz here it is very important to say that recioe has sugar. The one that is in chocolate. And also important is ratio chocolate and cream which depends on what kind of chocolate you added and how fatty is the cream. Otherwise it wont come out perfect. Or at all. The pot mist be cold too
Шоколад темный или молочный ?
❤
Скажите пожалуйста, крем сыр по типу филодельфия или маскарпоне,,.
По типу Филадельфия
А крем чиз соленый ?
Этот крем подойдёт для торта с безе?
Для торта с безе больше подходит крем на масле со сгущенкой,от него безе не размокает и долго остаётся хрустящим
Кремушек дорогой по деньгам получается
Милана, здравствуйте. Если к коржам от молочной девочки сделать такой крем, наверно вкусно будет, как думаете? Мне в молочной девочке не хватает шоколада 😁
не пропитает наверное, плотный. Если сливки увеличить, может подойдёт.
Добавьте в прослойку между коржами шоколадную крошку и будет вам шоколад 🍫 🍫 🍫
А я делаю проще, растапливаю шоколад заливаю холодными сливками, хорошо перемешиваю, добавляю сыр и взбиваю 1 минуту
если нет микроволновки, то растопить шоколад на водяной бане или просто на газовой плите - так получится крем?
Конечно получится
Только на водяной бане
❤❤❤❤❤🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ат❤❤😊
А шоколад же с сахаром?
Речь шла не о продуктах содержащих сахар.
@@user-pu2fi8pj2w мне не важно г чем речь я спросила о содержится ли сахар в используемом шоколаде
Сахар в шоколаде есть
У меня крем расслоился и жидкий был 😢
В шеколаде же сахар , как без сахара?
Речь шла не о продуктах содержащих сахар.
Зачем в названии говорить что нет сахара, если он все равно есть в шоколаде🤦 потом ищешь рецепт когда реально нужно без сахара, а там по любому какой-нибудь мед, варенье, фрукты и т.п
Добавьте какао вместо шоколада и будет без сахара)
есть шоколад без сахара.
Сказала же что нет сахара потому что он есть в шоколаде
Сахар как ингредиент отсутствует, все верно. Разве она его клала?
Не вышло
Где рецепт? Где пропорции?
Крем без сахара, но с шоколадом😂 насмешили