割れないコツを詳しく紹介🌟グルテンフリーな米粉の台湾カステラのレシピ

[@mori_ricca]

※動画内に焼き時間記載するの忘れました😭
150度で50分焼いてください！

[@user-yy1km6tb6p]

字をもう少し大きくお願いします。色のついた文字にして頂けるとよく見えるので白以外だと助かります。

[@user-me6jt7ed4x]

台湾カステラ食べたすぎるのと、グルテンフリーのお菓子レシピを探しててこの動画にたどり着きました！ほんとに美味しかったです！！、また作ります！20cm×20cmの型で作る場合は分量・オーブンの温度はどうすればいいですか？もしよろしければ教えていただきたいです🙇‍♀️

[@user-kazenodrone23]

いいですね😉

[@user-pm8uu4jz9q]

最近インスタをフォローしました。米粉の台湾カステラ待ってました😊🥰投稿ありがとうございます！！作ってみます

[@mori_ricca]

1番にコメントありがとうございます🥹✨✨✨
待っててくれたなんてうれしいです🥰
ぜひお試しくださいꔛ✨

[@user-yk3zd2ql2b]

参考にしたいのですが、字が小さくてよめません😢50の老眼なのでもう少し大きめで😂

[@leek102]

インスタから来ました(インスタもフォローしました！)😊
レシピ参考にします🙌
絶対つくる〜❤

[@mori_ricca]

インスタからありがとうございます😍
フォローもうれしいです🥰
ぜひ作ってみてねꔛ💓

[@yuuka8585]

とても素晴らしい出来栄え🩷すみません、オーブンはどちらのをお使いですか？

[@mori_ricca]

遅くなりました💦
これはリンナイのガスオーブンで焼いてます！

[@hisasi0816]

2:40 おっ、クイジナートだ。私もクイジナートのハンドミキサーを使っています。(^-^)

[@user-rl8ky9xu2e]

参考に作ってみたいです🥰
焼き上がりの高さは5〜6cm程でしょうか？高さを3cm程に抑えたい場合は、単純に分量と焼き時間を半分にすればいいのでしょうか😂変な質問でごめんなさい😢アドバイスがあればお願いします

[@mori_ricca]

ありがとうございます😊
高さ抑えたいときは、卵一個減らして、焼き時間は10分くらい減らしたら良いのかな…？とは思いますが、何とも言えないので、ちょこちょこ見ながら焼けてるか確認するといいですよー！

[@user-rl8ky9xu2e]

@@mori_ricca
勉強になります！試作が必要ですね😂同じ大きさの型も手元にないので色々と試してみたいと思います。ありがとうございました！

[@user-we4gm1zb5t]

質問なんですが、パン用のミズホチカラで代用できますか？

[@user-qw2xc3te1l]

インスタから来ました！
ホールの15cmの型でも作れますか？

[@user-tu5bv1mv9g]

作れますよ☺

[@user-he3vn6uo1l]

こんにちは
はじめてコメントします。
とてもキレイな台湾カステラですね。
とっても美味しそうです。
私も台湾カステラを焼くのですが
今までのオーブンレンジが焦げるようになり修理に出してますが
これを機会に新しいオーブンレンジを買おうと検討してるのですがBistroコンベクションオーブンを買おうとお客様窓口に色々と相談したら
台湾カステラとスフレケーキはひびが入りますと言われました。
お使いのオーブンレンジはファンが付いてるようにお見かけしましたが
ヒーターのみのオーブンレンジをお使いでしょうか？
変なことをお尋ねしたすみません。

[@user-tu5bv1mv9g]

コンベクションオーブンでスフレチーズケーキやシフォンケーキを焼いている動画がありましたけど、割れずにきれいに焼けていましたよ😊
湯煎するときにバットに直接置かず、キッチンペーパーや布巾などを敷いた上に置いて下熱が強くならないようにしたらどうでしょうか☺

[@chiemishibahara8606]

作ってみたんですが、ぺったんこになってしまいました。何がいけなかったんですかね…

[@user-yk3zd2ql2b]

ゴメンなさい😢スマホの大きな画面で見たら字が読めました😅

[@mori_ricca]

字幕機能も付けてあるので、使ってみてください🥹💡