Ce que j'aime le plus chez toi, c'est ta simplicité. Pour te comprendre, il nous suffit d'entendre tes mots au premier degré. Des vidéos sans prise de tête, voilà ce que l'on veut. Merci et gros bisous Loulous 🥰 IC 🖖
Je peux vous dire que j'ai galéré mdr mais pour la saison prochaine je suis prêt 👍 Vous connaissez des recettes de pains spéciaux ? (la merguez j'ai déja essayé 😂) EDIT : effectivement le blé se récolte bien en Juillet/Aout, j'ai du lire un article qui venait d'Islande 😂
C’est fou t’es en train de déménager, Marie est partie et tout et tu nous fais quand même des vidéos avec de la bonne humeur ! Bravo 🎉 ! Continues tu gères ! 😉
Alors , d'habitude j'ai tendance à te trouver trop "energique" et là , super intéréssant comme vidéo , posé et en méme temps instructif avec l'histoire sur le blé , au top !
Salut Piwan Oui c'est moi qui t'avais envoyer les graines de l'apocalipse . Pour info la récolte ce fait en juillet et le semis en Novembre, c'est une céréale d'hiver qui résiste bien au température basse même à la neige qui selon les anciens apporte de l'azote en fondant . Si tu veut renouveler l'expérience pas de soucis j'ai encore garder ma semence cette année et c'est avec plaisir que je te ferai passer de quoi ensemencer ton champ .
J'ai déjà vue une technique pour séparer le blé du son mais faut etre deux; un qui prend des poignées de blé et qui laisse tomber sur gros tamis, et un autre avec un éventail, comme tu fesais avec le vent mais que tu peux contrôler. Tes vidéos sont géniales !! Grosse bise du Québec :)
Salut pour trier plus rapidement entre les graines et le carcasse ou je sais plus le nom tu peux les mettre dans l'eau , les graines tombe au fond et les carcasses reste au dessus car elles sont plus légère
Magnifique blé recette avec la recette courgette poivron tomate fromage de chèvre et le pain fait maison j'en n'ai l'eau 🤤 à la bouche excellent Pi-Wan 👍🏽
J'adore ces vidéos récoltes et cuisine😅👍🏻👍🏻. Je ne savais pas que ce lieu existait réellement (la réserve de graines), je l'ai vu dans la série netflix "into the night"... Comme technique tu peux utiliser un sèche cheveux et mette les grains dans un saladier, puis tu fait tourner comme si tu tournais des crêpes dans une casserole, mais avec des graines de blé 😂😅 Très cool la vidéo ! 👍🏻😀
Mdr pour le coup c'est pas mal compliqué et preci de faire du pain, sur les temps de pause les dosages ect. La c'est vraiment pas du pain aucun alveolege recette aléatoire pas de petrissage levure éclatée bref... Rien a voir au pain
T'es vraiment incroyable, à chaque fois je te montre à mes parents et puis au fil du temps il se sont attaché à toi 😇 Continu tes le meilleur manges gras surtout 😘
Excellente vidéo comme d'hab' ! De ce que je sais, il faut faire sauter le blé avec ses residus dans la tamis et le rattraper, la paille s'envole alors le blé retombe dans la tamis ;)
Ca se voit que tu met beaucoup du tient dans tes vidéos, ne lache rien fait se qui te plait, tu a l’air d’être quelqu’un de bien, je te souhaite que du bonheur
Une grosse force à toi piwan !!!💪💪 Encore une superbe vidéo avec yn sourire toujours présent même dans les moments difficiles et c'est ça qu on aime !! 😁😁 Manger gras et surviver !! A bientôt ciao !!!😉👍
Tu m'a mis l'eau a la bouche la sa y est 🤤et pour info ce que tu sépares de ton tamis, c'est l'enveloppe du grain. Le son, c'est la pellicule brune qui donne la couleur au grain 👍 , bye l'artiste
Salut, on voit en ce moment que tu va pas très bien. Tu devrais t’occuper de toi et prendre du temps pour toi afin de savoir où tu en est dans ta vie etc… on voit bien que tu es dépassé prend soin de toi avant tout ! On t’aime fort ❤️
salut piwan j'adore ton contenue , avec mon cousin on a nous aussi voulu faire de la farine on a récolter des graines et on les a mit dans de l'eau pour séparer les graine du reste les graines vont dans le fond et le reste flottes c'est plus rapide et tu peu les faire sécher au fours😉 voila continue ce que tu fait je t'adore
Génial la récolte du blé! Tu pourrais essayer aussi ta fabrication de levain liquide (levure naturel) ca se conserve dans un pot au frigo tu dois juste le nourrir de temps en temps avec de la farine mais ca te fait une source infinie de levure délicieuse en lien avec la farine.
oulala je me suis dis " pi wan avec une faux & un gourdin a la main " 😂 , franchement c'est incroyable tte les expériences comme ça pour faire des choses sois même J'ADORE !! OUIIII POUR LA CONSTRUCTION D'UN MOULIN !!
Les vrais sont ce qui ce révèle quand tout va mal et la encore tu nous prouves que tu es un vrai survivants de l'apocalypse. Lâche rien j'adore tes vidéos
Je trouve dommage de laisser un endroit si magnifique mais je comprend tout à fait que niveau interactions sociales c est pas top.merci pour tes vidéos et j espère voir bientôt une nouvelle vidéo en pleine nature
Faisant mon pain moi-même avec une farine venant d'un meunier travaillant à l'ancienne avec des cultures bio, je comprends ta vidéo disant que le pain n'a pas le même goût. Je pense que le côté "collant" dont tu parlais dans ta vidéo vient de la "levure" qui était en fait une poudre à lever les gâteaux ;)
Bonjour .. le problème du Gluant vient de la farine qui est plus pauvre en gluten , qui a pour rôle de se gonfler d eau, moins il y en a , moins l eau est absorbée. Donc la force sera moins importante. Même en temps que boulanger, la farine ancienne est très compliquée à travaillé . Mais vidéo très simple et sympa à voir 😄
Force à Toi PI-WAN ! Depuis les années que je te suis mais que je reste dans l'ombre ! Voici un commentaire aujourd'hui pour te souhaiter tout le meilleur ;) Ps : Si un jour tu passes en Normandie (Calvados) N'hésite pas il y aura une place chez moi pour te faire découvrir toute notre gastronomie locale !
Toujours incroyable tes vidéos ça me fait apprendre beaucoup de chose, j'ai déjà fait du pain quand j'étais petit bon on avais déjà de la farine toute prête mais on l'avais fait quand même 👍. Merci pour cette vidéo incroyable est continue comme ça 👌
salut Piwan, super ! par contre ce que tu sépares avec ton tamis, c'est l'enveloppe du grain. Le son, c'est la pellicule brune qui donne sa couleur au grain
Salut, Super video et sache que tu peux laisser tout les son qui fera un pain complet plus nutritif et meilleur pour la santé.Et pense aussi a prendre du levain😉
Salut piwan ! Voilà un bon moment que je regarde ta chaîne et c est toujours un plaisir . Ta bonne humeur et les contenus intéressants/décalés… bref … du bonheur ! Bon courage pour la suite !
Hello Pi-wan J'aime beaucoup ce que tu fais et pour te donner des idées, Tu peux copier un moulin à café pour fair ton moulin à farine, Ta juste à remplacer la manivel par un système à vent
Tu n'a pas a être désolé quand il y a des choses qui ne fonctionne pas. Surtout ces temps-ci avec ce qui t'arrive c'est normale de ne pas avoir toute ta concentration. Ont te comprend et tu es tout pardonné. Le principale tu fait toujours de ton mieux. Je pense a toi je connais ça les séparations c'est pas toujours évident. Mais lâche il y a juste le temps qui peux arranger ça. D'ou le temps arrange bien des choses. Lâche pas mon ami je suis avec toi en pensé du québec. Tu es une très bonne personne. Bravo pour ce que tu fait et va faire.
Petits pinaillages: l'ergot, c'est sur le seigle, et c'est effectivement un épi de seigle que l'on voit avec un ergot. Sur l'image d'après, par contre, on a des grains d'orge avec de l'ergot (je n'ai pas bien compris). Pour le tri des glumes ( ce n'est pas du son) et des grains, les anciens faisaient rebondir le tout avec une toile, et le vent viraient les glumes. Tout seul, c'est chaud. Pour le pain, la classe la mouture au mixer. Le gluant est ptêt dû à un manque de cuisson et de levure/levain. La "levure" chimique ne remplace n'a pas la même action que la levure ou le levain. On peut faire son levain facilement (eau+farine+air). Par contre, ça fait des temps de levée plus longs qu'à la levure. Mais en tout cas, super cool de montrer toute la filière du grain au pain! -Un paysan boulanger-
Alors ça j'aimerais essayer du vrai blé ... Comme tu as pu le dire le blé a tellement été modifié que le goût , les pains ce ressemble tous ... Et les gens sont de plus en plus allergique au gluten tellement il est modifié... En tout cas toujours un vrai plaisir de te regarder soit fort ! Bonne continuation
le repas le plus healthy de la chaine ? ahha en tout cas GG c est beau et ca a l air bien bon ! Touche d histoire, de la cuisine et de la dégustation ! avec en prime de la nature au top
salut pi-wan! vidéo hyper intéressante ! pour info il y a beaucoup de paysan boulanger en France (du champ au four en pierre pas d'intermédiaire), et qui travaillent sur des pains minimum T80 (bien loin de la baguette blanche) et avec des variétés moins communes justement pour pallier aux personnes intolérantes au gluten (ex: j'ai une de mes paysannes boulangère qui fait un pain au sorgho qui arbore une teinte rose naturelle et qui est très pauvre en gluten). Tu peux te renseigner auprès de certains magasins bio qui favorise le circuit court près de chez toi, avec un peu de chance, si tu veux voir comment ils travaillent, en général ils sont très ouvert à exposer leur métier .
Ce que j'aime le plus chez toi, c'est ta simplicité. Pour te comprendre, il nous suffit d'entendre tes mots au premier degré. Des vidéos sans prise de tête, voilà ce que l'on veut.
Merci et gros bisous Loulous 🥰
IC 🖖
Je peux vous dire que j'ai galéré mdr mais pour la saison prochaine je suis prêt 👍 Vous connaissez des recettes de pains spéciaux ? (la merguez j'ai déja essayé 😂) EDIT : effectivement le blé se récolte bien en Juillet/Aout, j'ai du lire un article qui venait d'Islande 😂
force a toi piwan , continue
Non mais tu peux faire du pain à hamburger
Pain spéculoos maltesert sauce barbecue chipo
Pour séparer le blé tu peux tout mettre dans un tamis et envoyer de l'air par le dessous avec un seche cheveux ou un eventail.
Slt piwan si tu mais ton blé dans un seaux d'eau le son devrait flotter mais après les graines de blé à sécher sinon tu gère continue comme ça
C’est fou t’es en train de déménager, Marie est partie et tout et tu nous fais quand même des vidéos avec de la bonne humeur ! Bravo 🎉 ! Continues tu gères ! 😉
Marie la quitte?
Dsl j'ai pas suivi
@@tfcooperyt6659 bah ouais 😩
Alors , d'habitude j'ai tendance à te trouver trop "energique" et là , super intéréssant comme vidéo , posé et en méme temps instructif avec l'histoire sur le blé , au top !
Salut Piwan
Oui c'est moi qui t'avais envoyer les graines de l'apocalipse .
Pour info la récolte ce fait en juillet et le semis en Novembre, c'est une céréale d'hiver qui résiste bien au température basse même à la neige qui selon les anciens
apporte de l'azote en fondant .
Si tu veut renouveler l'expérience pas de soucis j'ai encore garder ma semence cette année et c'est avec plaisir que je te ferai passer de quoi ensemencer ton champ .
J'ai déjà vue une technique pour séparer le blé du son mais faut etre deux; un qui prend des poignées de blé et qui laisse tomber sur gros tamis, et un autre avec un éventail, comme tu fesais avec le vent mais que tu peux contrôler. Tes vidéos sont géniales !! Grosse bise du Québec :)
Salut pour trier plus rapidement entre les graines et le carcasse ou je sais plus le nom tu peux les mettre dans l'eau , les graines tombe au fond et les carcasses reste au dessus car elles sont plus légère
Magnifique blé recette avec la recette courgette poivron tomate fromage de chèvre et le pain fait maison j'en n'ai l'eau 🤤 à la bouche excellent Pi-Wan 👍🏽
La nourriture de l'apocalypse comme ça je veux bien !
En plus la satisfaction d'avoir fait son pain depuis la graine doit être énorme 😚
J'adore ces vidéos récoltes et cuisine😅👍🏻👍🏻.
Je ne savais pas que ce lieu existait réellement (la réserve de graines), je l'ai vu dans la série netflix "into the night"...
Comme technique tu peux utiliser un sèche cheveux et mette les grains dans un saladier, puis tu fait tourner comme si tu tournais des crêpes dans une casserole, mais avec des graines de blé 😂😅
Très cool la vidéo ! 👍🏻😀
Mdr pour le coup c'est pas mal compliqué et preci de faire du pain, sur les temps de pause les dosages ect.
La c'est vraiment pas du pain aucun alveolege recette aléatoire pas de petrissage levure éclatée bref...
Rien a voir au pain
hâte de voir la récolte de blé de l'année prochaine !!!
Les vidéo en extérieur, peut importe le sujet c'est vraiment incroyable !! Merci piwan c'est extraordinaire ❤️❤️
Super vidéo comme d'habitude. Je voulais vraiment voir une vidéo de comment récolter son blé et faire du pain avec .
T'es vraiment incroyable, à chaque fois je te montre à mes parents et puis au fil du temps il se sont attaché à toi 😇
Continu tes le meilleur manges gras surtout 😘
Excellente vidéo comme d'hab' !
De ce que je sais, il faut faire sauter le blé avec ses residus dans la tamis et le rattraper, la paille s'envole alors le blé retombe dans la tamis ;)
Salut Piwan!
T’aurais pu mettre un ventilateur dessous le tami, les graines seraient restées et le reste se serait envolé (je pense!)
Ses vidéo c’est des masterclass
Ca se voit que tu met beaucoup du tient dans tes vidéos, ne lache rien fait se qui te plait, tu a l’air d’être quelqu’un de bien, je te souhaite que du bonheur
Excellente vidéo ! très instructif et passionnant !
Gourdin et tétanos le duo de choc
Super intéressant merci piwan !!
T est vidéo sont toujours aussi intéressant
Super vidéo les pains maison sont tellement bon 👍❤
incroyable vidéo tu m'apprends encore des chose c génial merci piwan
Une grosse force à toi piwan !!!💪💪
Encore une superbe vidéo avec yn sourire toujours présent même dans les moments difficiles et c'est ça qu on aime !! 😁😁
Manger gras et surviver !! A bientôt ciao !!!😉👍
J'aime trop tes vidéos continue comme ça
Tu m'a mis l'eau a la bouche la sa y est 🤤et pour info ce que tu sépares de ton tamis, c'est l'enveloppe du grain. Le son, c'est la pellicule brune qui donne la couleur au grain 👍 , bye l'artiste
Énorme ce genre de vidéos ! Continue comme ça pi-wan !
Salut, on voit en ce moment que tu va pas très bien. Tu devrais t’occuper de toi et prendre du temps pour toi afin de savoir où tu en est dans ta vie etc… on voit bien que tu es dépassé prend soin de toi avant tout ! On t’aime fort ❤️
Pas faux
salut piwan j'adore ton contenue , avec mon cousin on a nous aussi voulu faire de la farine
on a récolter des graines et on les a mit dans de l'eau pour séparer les graine du reste
les graines vont dans le fond et le reste flottes
c'est plus rapide et tu peu les faire sécher au fours😉
voila continue ce que tu fait je t'adore
Bravo piwan le pain à l'aire vraiment bon sa donne envie de faire pousser du blé j'ai un grand terrain je croie je vais m'y m'être
Génial la récolte du blé! Tu pourrais essayer aussi ta fabrication de levain liquide (levure naturel) ca se conserve dans un pot au frigo tu dois juste le nourrir de temps en temps avec de la farine mais ca te fait une source infinie de levure délicieuse en lien avec la farine.
J'adore ce genre de vidéo cette vidéo et génial comme tout tes autres.👍👍👍
Toute tes vidéos en extérieur/survie c'est les meilleurs continue piwan !!!
oulala je me suis dis " pi wan avec une faux & un gourdin a la main " 😂 , franchement c'est incroyable tte les expériences comme ça pour faire des choses sois même J'ADORE !! OUIIII POUR LA CONSTRUCTION D'UN MOULIN !!
Super, bravo pour ce pain😉
Aah 😌 Pi-WAN toujours un plaisir de regarder tes vidéos, même fatigué 😑! Des bises du Québec!
Je kifferai te rencontrer un jour, tu es vraiment une personne super intéréssante et tu es super intelligent !
Les vrais sont ce qui ce révèle quand tout va mal et la encore tu nous prouves que tu es un vrai survivants de l'apocalypse. Lâche rien j'adore tes vidéos
des videos original sans prise de tete, drole et facile a regarder voici le sercret du millions d'abonnés et de vue.
Bonne chance pour ton déménagement !!!
Je trouve dommage de laisser un endroit si magnifique mais je comprend tout à fait que niveau interactions sociales c est pas top.merci pour tes vidéos et j espère voir bientôt une nouvelle vidéo en pleine nature
Faisant mon pain moi-même avec une farine venant d'un meunier travaillant à l'ancienne avec des cultures bio, je comprends ta vidéo disant que le pain n'a pas le même goût. Je pense que le côté "collant" dont tu parlais dans ta vidéo vient de la "levure" qui était en fait une poudre à lever les gâteaux ;)
Bonjour .. le problème du Gluant vient de la farine qui est plus pauvre en gluten , qui a pour rôle de se gonfler d eau, moins il y en a , moins l eau est absorbée. Donc la force sera moins importante. Même en temps que boulanger, la farine ancienne est très compliquée à travaillé . Mais vidéo très simple et sympa à voir 😄
Toujours toi même mec ! On adore tes vidéos !
Force à Toi PI-WAN ! Depuis les années que je te suis mais que je reste dans l'ombre ! Voici un commentaire aujourd'hui pour te souhaiter tout le meilleur ;)
Ps : Si un jour tu passes en Normandie (Calvados) N'hésite pas il y aura une place chez moi pour te faire découvrir toute notre gastronomie locale !
Excellente cette vidéo, bravo et merci 👍
Toujours incroyable tes vidéos ça me fait apprendre beaucoup de chose, j'ai déjà fait du pain quand j'étais petit bon on avais déjà de la farine toute prête mais on l'avais fait quand même 👍. Merci pour cette vidéo incroyable est continue comme ça 👌
Pas mal pour un premier pain de l'apocalypse . Prochaine vidéo préparation du p'tit chef?? (levure faite maison)
Meilleur youtubeur auquel je suis abonnée a chacune de tes video c'est du kiff
Super vidéo c'est très instructif
super video, c'est super interressant, l'histoire du blé
Trop bien comme d'habitude ❤️😊❤️😊
Très intéressant
merci pour ces videos reste comme tu es
J'adore tes vidéos continue comme sa tu gère trop 👍
Merci a toi pour le mal que tu te donne tu nous régal toujours à chaque vidéo bon courage a toi et vive la merguez !!
cc pi wan j'adore des vidéos et je te regarde depuis 5 ans maintenant je continue comme ça j'adore tes vidéos et c'est quand tu feras un bunker ? 😁
grâce a toi je vais me faire de la farine je vais essayer😍
Incroyable cette vidéo ! Ne lâche rien ! Tu es le meilleur youtubeur au niveau contenu actuellement !
Trop bien ta video
salut Piwan, super ! par contre ce que tu sépares avec ton tamis, c'est l'enveloppe du grain. Le son, c'est la pellicule brune qui donne sa couleur au grain
Salut,
Super video et sache que tu peux laisser tout les son qui fera un pain complet plus nutritif et meilleur pour la santé.Et pense aussi a prendre du levain😉
Vivement une vidéo feat avec quelqu'un un serai trop cool au moins sa ferait un peu pimant comment d habitude force à toi
Salut piwan ! Voilà un bon moment que je regarde ta chaîne et c est toujours un plaisir .
Ta bonne humeur et les contenus intéressants/décalés… bref … du bonheur !
Bon courage pour la suite !
Super Vidéo, très intéressante !
Merci et courage à toi camarade !
J’ai grave kiffer cette vidéo !!! Force a toi💪
Trop cool 😎 le concept bientôt peut être tu récolte du mais
Jai bien aimé ta vidéo 😊 une belle découverte
Au top les vidéos en montagne
Pour regarder Tes vidéo il faut vraiment que je la regarder après avoir mangé, ça donne trop envie de manger.
Merci ! Toujours a apprendre et à survivre.
Force à toi Pi-wan !!! 💪
Ça à l'air bon
Ça donne tellement envie !! 😍merci Piwan, c’est ultra intéressant
Vive le blé vive piwan
Super vidéo merci
Merci pour la vidéo 👍😉
Hello Pi-wan
J'aime beaucoup ce que tu fais et pour te donner des idées,
Tu peux copier un moulin à café pour fair ton moulin à farine,
Ta juste à remplacer la manivel par un système à vent
Merci Piwan, depuis Madagascar ;)
Bonjour pi wan ne lache rien ! très chouette vidéo et que la force soit avec toi bisous angélique 😘
J'adore cette vidéo 🥰
Merci pour la vidéo♥️
Ça a l’air vraiment délicieux 😋!
Tu n'a pas a être désolé quand il y a des choses qui ne fonctionne pas. Surtout ces temps-ci avec ce qui t'arrive c'est normale de ne pas avoir toute ta concentration. Ont te comprend et tu es tout pardonné. Le principale tu fait toujours de ton mieux. Je pense a toi je connais ça les séparations c'est pas toujours évident. Mais lâche il y a juste le temps qui peux arranger ça. D'ou le temps arrange bien des choses. Lâche pas mon ami je suis avec toi en pensé du québec. Tu es une très bonne personne. Bravo pour ce que tu fait et va faire.
Super vidéo
Petits pinaillages: l'ergot, c'est sur le seigle, et c'est effectivement un épi de seigle que l'on voit avec un ergot. Sur l'image d'après, par contre, on a des grains d'orge avec de l'ergot (je n'ai pas bien compris). Pour le tri des glumes ( ce n'est pas du son) et des grains, les anciens faisaient rebondir le tout avec une toile, et le vent viraient les glumes. Tout seul, c'est chaud. Pour le pain, la classe la mouture au mixer. Le gluant est ptêt dû à un manque de cuisson et de levure/levain. La "levure" chimique ne remplace n'a pas la même action que la levure ou le levain. On peut faire son levain facilement (eau+farine+air). Par contre, ça fait des temps de levée plus longs qu'à la levure. Mais en tout cas, super cool de montrer toute la filière du grain au pain! -Un paysan boulanger-
Alors ça j'aimerais essayer du vrai blé ... Comme tu as pu le dire le blé a tellement été modifié que le goût , les pains ce ressemble tous ... Et les gens sont de plus en plus allergique au gluten tellement il est modifié...
En tout cas toujours un vrai plaisir de te regarder soit fort ! Bonne continuation
6:01 Vas y DJ fait péter le son!! ♪♫ ;)
Alala Pi-wan et la bouffe 😂😂une grande histoire d'amour mais je te rassure moi c'est pareil 😂😂😉👍je t'adore
le repas le plus healthy de la chaine ? ahha en tout cas GG c est beau et ca a l air bien bon ! Touche d histoire, de la cuisine et de la dégustation ! avec en prime de la nature au top
salut pi-wan! vidéo hyper intéressante ! pour info il y a beaucoup de paysan boulanger en France (du champ au four en pierre pas d'intermédiaire), et qui travaillent sur des pains minimum T80 (bien loin de la baguette blanche) et avec des variétés moins communes justement pour pallier aux personnes intolérantes au gluten (ex: j'ai une de mes paysannes boulangère qui fait un pain au sorgho qui arbore une teinte rose naturelle et qui est très pauvre en gluten). Tu peux te renseigner auprès de certains magasins bio qui favorise le circuit court près de chez toi, avec un peu de chance, si tu veux voir comment ils travaillent, en général ils sont très ouvert à exposer leur métier .
Force à toi Pi-Wan et comme d’habitude excellente vidéo. Merci 😁
Le moment ou tu parles de tes galères m'a brisé le coeur mon frère j'espère ça ira mieux courage ❤️
Super idee! Continue et j espere que tu iras mieux! Ha ha
Force à toi ta communauté est derrière toi! Tu vas rebondir
J’espère une vidéo sur la fabrication d’un moulin en pierre 😁
Incroyable
Je suis boulanger et le blé d’épeautre est vraiment très très bon en pain
La belle époque serait celle d’aujourd’hui où on passe le temps à faire des videos sur youtube et à les regarder!! 😂😂😂😂👍🏻
Super comme toujours 😁