Peanuts pastry | Daddy's secret recipe! Very detailed! All common ingredients! Easy to follow!

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @yvettexu3360
    @yvettexu3360 3 роки тому +9

    谢谢老爸分享! 解说也非常棒! 既不错过细节,又不拖拉时间。
    老爸做的美食,样样都色,香,味具美!民以食为天!一期都不错过! 再次感谢!

  • @快乐-g7s
    @快乐-g7s 3 роки тому +7

    你太有口福了,有这么能干的老爸,真羡慕呀!

  • @nalei3923
    @nalei3923 4 роки тому +78

    美食类难得的好视频,节奏不拖拉,解说清晰,配乐欢快,还有文字说明,太棒了!

  • @FC-xl7eq
    @FC-xl7eq 4 роки тому +25

    非常好吃的一款花生酥,今天做了一次成功。感谢老爸的好手艺和摄影的简洁明了!

  • @user-or8xd8kc4g
    @user-or8xd8kc4g 3 роки тому +8

    这一周天天看着老爸的视频做美食,老爸手真巧,儿子解说也到位!谢谢。

  • @xiaoyaoxu9323
    @xiaoyaoxu9323 3 роки тому +5

    真的非常感谢你老爸,我跟着你老爸学会做到了很多美食,糕点,谢谢!这种手艺不能失传了。

  • @melissayang7415
    @melissayang7415 4 роки тому +6

    有大师级老爸好幸福,视频制作得很赞,解说清晰,略带口音,估计咱们是同乡,听来很亲切。
    跟着学习做了五仁月饼和鲜肉月饼,今天打算试试花生酥。
    非常感谢!

  • @yujeitseng4125
    @yujeitseng4125 4 роки тому +2

    真棒、解說清楚、手法熟練、
    色、香、味俱全,也看出老爸的達觀、大度、及對食材、道具的珍惜、保養。
    與另外一位烹調視屏主「小高姐」同爲高手達人、將藝與美結為一體、
    觀看起來賞心悅目、心動手養。謝謝了。

  • @rosemarylin1790
    @rosemarylin1790 4 роки тому +9

    喜歡這老爸的講解及無私的教學~
    謝謝🙏感恩

  • @譚京都
    @譚京都 3 роки тому +2

    老爸手艺真好,而且儿子讲解得也真好 ,父子同心同德,十全十美🥰🥰🥰

    • @eunicechan1037
      @eunicechan1037 2 роки тому

      贊同。也是這個視頻成功的原因。

  • @CL-tk7nl
    @CL-tk7nl 4 роки тому +18

    很喜欢这个节目的内容和节奏,也真羡慕你有能干的好爸爸!谢谢,希望多做些节目,看得好开心。

  • @homei8484
    @homei8484 4 роки тому +9

    最喜歡的視頻、簡單得來又清楚、一看就知

  • @jiannitao7730
    @jiannitao7730 4 роки тому +17

    很喜欢这个视频,一看就是很专业,而且还有很多品种的介绍

  • @jktham8945
    @jktham8945 8 місяців тому

    阿彌陀佛🙏😊
    非常感恩老爸的無私分享。同時也感恩幫忙錄影拍攝🎬的你,年前人❤加油👏

  • @chunlarsen9490
    @chunlarsen9490 Рік тому

    真好啊❤百看不厌,回味童年。

  • @黃春琴-u4y
    @黃春琴-u4y 3 роки тому +12

    老爸真的超贊的,每一個配方比例跟著做,都非常成功,真的太感謝了!

  • @AS-bb6ve
    @AS-bb6ve 3 роки тому +4

    完美老爸,什麼都會做呢! 这個記錄片也做得很好,簡捷易懂清楚明白,非常喜歡。

  • @zhiyli
    @zhiyli 4 роки тому +31

    老爸的厨艺太牛了,视频制作也是高水平👍

  • @myquanxu4361
    @myquanxu4361 2 роки тому

    好靚的甜品,多謝老师教导🈶️方👍👍👍。

  • @suizhiji31
    @suizhiji31 3 роки тому +8

    非常喜欢此节目,老爸一流的手艺再加上专业的讲解,还有很专业的厨房设备用具……一切都那么完美!👍❤️🙏

  • @sueshen140
    @sueshen140 4 роки тому +4

    今天我完全按照你的方法一步一步做,成功做出了这两款花生酥,非常酥香,准备参加party 时带去让大家品尝,谢谢

    • @Grace-cp3ov
      @Grace-cp3ov 4 роки тому

      请问哪一种好吃些啊?

    • @sueshen140
      @sueshen140 4 роки тому +1

      我先生说卷成麻花的高大尚,也好吃,看起来也多一些,可以多人分享

    • @Grace-cp3ov
      @Grace-cp3ov 4 роки тому +1

      @@sueshen140 谢谢回复🙏。有空我也试试👌

    • @Grace-cp3ov
      @Grace-cp3ov 4 роки тому +1

      我以前按照相似方法,油皮包酥皮,再包馅料。以前是包成包子状。可以用杏仁或椰蓉陷,豆沙菠萝都可以

    • @sueshen140
      @sueshen140 4 роки тому

      谢谢分享你用的馅料。这个圣诞节,我可能会试着做豆沙馅的,主要在有聚会人多的时候做一些分享

  • @mandyphung5826
    @mandyphung5826 3 роки тому +2

    太棒了!哇噻那塊皮好軟喔要捉到這個水準真的好羨慕老師的手藝和您的家人。

  • @rebeccang2621
    @rebeccang2621 4 роки тому +4

    两种包酥都做得绝顶,谢谢老爸分享宝贵手艺🙏

  • @lipingxue4623
    @lipingxue4623 4 роки тому +1

    经常看这个视频,解说清楚又不浪费时间,非常接地气

  • @henryguo9495
    @henryguo9495 2 роки тому +1

    Thank you so much (Father and Son) for your world-class pastry cooking video lessons - I love every one of them! I really appreciate it and Good Luck to You and Your Family! Henry G. Pittsburgh, PA USA

  • @sandywang6806
    @sandywang6806 3 роки тому +1

    跟著做了一次,謝謝老爸讓我在國外也能吃到傳統美食。我把花生換成紅豆,也很好吃。這個pastry的配方簡單又好吃

    • @eunicechan1037
      @eunicechan1037 2 роки тому

      用其他的乾果在替花生也行吧?

  • @yl282
    @yl282 3 роки тому +1

    第一次做了,很好吃,准备再做。谢谢老爸的教导

  • @jimgreen2418
    @jimgreen2418 4 роки тому +19

    谢谢 辛苦你们了 点赞是必须的👍🏻👍🏻👍🏻

  • @007katherine
    @007katherine 3 роки тому

    这个我几个月前试做了,非常好吃,就是包酥后皮会发硬,包的时候不好粘合,我又做的比视频里的小,想做成一口酥,增加了难度,所以包的时候有点费劲,但是配方味道非常好👍谢谢老爸的无私分享

  • @lilyjingm9939
    @lilyjingm9939 4 роки тому +24

    你家老爸的厨艺太牛了,视频制作也是高水平👍谢谢分享🌹

  • @anniegu8166
    @anniegu8166 4 роки тому +1

    您父亲真是大师!谢谢老人家!也谢谢您! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mingminglin2566
    @mingminglin2566 4 роки тому

    好視頻、不藏私的教學、成品精緻可口、如有字幕更棒、點個讚

  • @cheamkc
    @cheamkc 4 роки тому +7

    用不同的款式做出来视觉就更不一样了!真的是赞👍👍

  • @marys.252
    @marys.252 4 роки тому +3

    开了那么多次而不I破I皮I的酥真的是需要几十年的经验和手艺🧐,老爸厉害!👏🌷💙💗我们普通人能把第一种做好就相当不容易了!😜

  • @QtAnGeL0121
    @QtAnGeL0121 4 роки тому +1

    我剛剛做好了, 非常成功! 感謝你們的分享 🙏🙏

  • @ellenhuo7338
    @ellenhuo7338 4 роки тому +5

    看的眼泪汪汪,为老爸骄傲👍

    • @Grace-cp3ov
      @Grace-cp3ov Рік тому

      眼淚汪汪!還是口水潺潺?😂

  • @元月雪-v8k
    @元月雪-v8k 3 роки тому +1

    真棒!你老爸一定是专业的面点厨师吧?如果不是的话那就更棒了!

  • @okunagahitomi
    @okunagahitomi 3 роки тому +2

    看老爸的视频,就怕忘记点赞👍,忘记点赞就感觉对不起老爸,每一期视频都是经典之作,遇到老爸以后就很少看别家美食视频了😀

  • @jinlingchan1230
    @jinlingchan1230 4 роки тому +18

    Wow 🤩每道點心做的都很精制!這個頻道已經成為我的最愛了!perfection 👍🏻

  • @hongmeiyu2671
    @hongmeiyu2671 11 місяців тому

    你老爸的手艺太棒了

  • @qiyunlin8638
    @qiyunlin8638 3 роки тому +2

    真的好棒!谢谢视频分享!👍

  • @ellenshiau3010
    @ellenshiau3010 4 роки тому +1

    講解的非常詳細,重點都沒有省略,會嘗試著做,我喜歡

  • @ayaxu8777
    @ayaxu8777 4 роки тому +1

    刚做了,竟然没有破酥,我太开心了,感谢分享。

  • @xyz..9402
    @xyz..9402 4 роки тому +3

    感謝老爸師傅分享教學,收藏了👍

  • @madelinekew3647
    @madelinekew3647 3 роки тому

    老爸谢谢您哦,请问第一种做法 面团长和宽多长谢谢您。祝安康。

  • @mikoshieh653
    @mikoshieh653 4 роки тому +2

    師傅,你的手藝真好,謝謝你分享

  • @jsr1004
    @jsr1004 4 роки тому +13

    今天第一次看到您的视频. 相见恨晚. : ) 视频制作质量非常好. 解说清楚详细. 用快进既完整有紧凑, 真是好办法. 相信您的视频很快就会吸引大量粉丝.

  • @juffyyuan2702
    @juffyyuan2702 3 роки тому

    賣相好 又簡潔明瞭的视頻~喜歡!

  • @jennywang2508
    @jennywang2508 4 роки тому +11

    老爸制作美食的时候,双手娴熟,很老道,一看就是大师级的!佩服佩服!我想在我手里做的时候一定乱套、漏酥…^_^

  • @chunhongjiang2497
    @chunhongjiang2497 2 роки тому +1

    太喜欢看老爸做吃的了😍😍

  • @tiggyhalle169
    @tiggyhalle169 3 роки тому +6

    I never get bored by watching your demonstrations. Can remember how many times I have been watching this one in particular. I was mesmerized with the level of skill you have. Enjoy your videos very much. 😍❤️

    • @viknes460
      @viknes460 3 роки тому

      Man Chinese'peaple

  • @gtdt
    @gtdt 3 роки тому +2

    太羡慕你有这么会做好吃的老爸啦:)

  • @snowsnow7119
    @snowsnow7119 4 роки тому +4

    爸爸怎么什么都会做啊😋而且卖相好,比外面卖的还好看👍

  • @horvathohua
    @horvathohua 3 роки тому +3

    剛做完,品嚐完畢,真的好吃😋

  • @xiupingzhang6932
    @xiupingzhang6932 4 роки тому +3

    非常感谢 ❤💝💞 一定要试试,太诱人了 🥰😍🤩

  • @chunlarsen9490
    @chunlarsen9490 11 місяців тому

    隔些时候就得看一遍,饱一下眼福😂❤

  • @hongqiangshi2607
    @hongqiangshi2607 4 роки тому +9

    老爸好手艺 大师级水准

  • @wendylee1867
    @wendylee1867 4 роки тому

    謝謝分享。非常棒。👍
    🙏

    • @diospyrostw
      @diospyrostw 4 роки тому

      這視頻作的不錯,看過一遍,就覺得很想吃,很想跟著做。

  • @自给自足-g7f
    @自给自足-g7f 4 роки тому +2

    花生馅很好吃,不甜但香,两种包法新手还是现在第一种简单的吧,第二种扭花的,能杆那么薄,还扭不断,神一般的操作非一般人能一次get到。我扭了两根放弃了,最后烤了一盘花生酥棍😂

  • @C3PO_
    @C3PO_ 4 роки тому +12

    看完马上想试了!谢谢分享!ps. 第二种做法不用二分法也能切得那么均匀太实力了!👍

    • @komarudin558
      @komarudin558 3 роки тому

      Tolong di tranf bahanya indonesia resepi nya

    • @komarudin558
      @komarudin558 3 роки тому

      Tolong di trabf ke bahasa indonesia dong

  • @chontingtang6854
    @chontingtang6854 4 роки тому +3

    你老爸最棒了!👍👍💪💪

  • @yukyingcho2108
    @yukyingcho2108 3 роки тому +1

    老爸真历害,一看就是好吃,

  • @joyw.3851
    @joyw.3851 4 роки тому

    叔叔的手艺真好! 我正愁没什么方便的馅料可用,这个方子一定要试试! 谢谢哦!

  • @hongxiawei1623
    @hongxiawei1623 3 роки тому

    谢谢分享!按您的配方,终于做出来了中式酥。
    👍

  • @jieyang7918
    @jieyang7918 3 роки тому

    每次都是先点赞👍再看视频,开卷有益!

  • @ariellin8535
    @ariellin8535 4 роки тому +1

    好難!但看了超級好吃又賞心悅目!

  • @mac571000
    @mac571000 3 роки тому +1

    谢谢你俩儿 太棒了🌟🌟🌟👏🏼👏🏼

  • @eeleenphuah7740
    @eeleenphuah7740 3 роки тому

    請水油皮和油酥可以用无水奶油或豬油代替油吗?如果可以的话,是不是和油的重量一样 ?

  • @linliang3673
    @linliang3673 3 роки тому

    讲解得太好了!谢谢

  • @風再起時-n5w
    @風再起時-n5w 4 роки тому +5

    太捧了再接再厲!

  • @xiliu7436
    @xiliu7436 3 роки тому

    谢谢食谱和视频,很棒!不过我在做的时候有一些问题,不知道怎么处理。主要是关于酥皮的,我做出来的酥皮和理想中的很不一样,很厚,也很湿很重,似乎有可能我在折叠的时候磨得太厚了,但是不然得话,就会破酥QAQ ,当然我觉得我的已经破酥了。总之,虽然做出来了,但是因为酥皮太厚,皮本身没有任何味道(我用的植物油,倒是有油味),这次还是有点失望。

  • @vickytian6990
    @vickytian6990 4 роки тому

    跟着做了,破酥破的一塌糊涂,但是烤出来还好,味道也不错。我后面想了一下水油皮和油酥的比例是1比1,新手确实难操作😅

  • @tylerwaxman7512
    @tylerwaxman7512 4 роки тому +1

    赞老爸一丝不苟的传承精神。

  • @meiyunwang4612
    @meiyunwang4612 4 роки тому

    谢谢🙏,感谢分享你老爸的美食

  • @dudspoozle744
    @dudspoozle744 4 роки тому +1

    太棒啦!学习了准备今年过年试一试

    • @kingxu9445
      @kingxu9445 3 роки тому

      超喜欢老爸的食光视频,技术太专业点👍👍👍

  • @xinzhang4122
    @xinzhang4122 3 роки тому +1

    老爸手藝了得 攝影師太有口服了

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 2 місяці тому

    Actually there is no peanut filling in pastry
    There is beautynuts filling 😄 and that's why they look beautiful😍✨. 🙏.

  • @wjohan1029
    @wjohan1029 4 роки тому +1

    谢谢分享。非常棒。以后一定试试

  • @walterwang6517
    @walterwang6517 3 роки тому +1

    THANK YOU SO MYUCH FOR SHARING. TRIED AND COMPLIMENTED BY FRIENDS. BTW, I MIXED WITH COCONUT SHRED. THE TASTE EVEN BETTER. YUIMMY!

  • @victoriakahn6552
    @victoriakahn6552 3 роки тому

    我一定要试试做👍👍看着色香俱全!😋😋❤️❤️

  • @haiu572
    @haiu572 3 роки тому

    这个我试做了,方法简单又好吃的

  • @yueyimei8794
    @yueyimei8794 2 роки тому

    今天试了这个花生酥,用了橄榄油, 太好吃了

  • @倚楼听花落
    @倚楼听花落 2 роки тому

    色拉油能不能换等量牛油

  • @gracest6056
    @gracest6056 3 роки тому

    太感谢了,国外没有这款。

  • @chengrace354
    @chengrace354 3 роки тому

    看了就给老爸 赞 专业面点师,

  • @helenwang2426
    @helenwang2426 3 роки тому +2

    老爸的厨艺高超! 非常感谢你的视频,更感谢老爸给我们带来的美食。

  • @jinpingzhang5130
    @jinpingzhang5130 4 роки тому +2

    绝对喜欢呀😍😍😍

  • @suilankwong8087
    @suilankwong8087 3 роки тому +1

    👍感動!

  • @june.5082
    @june.5082 4 роки тому

    师傅能否解释一下为什么烤过后很干? 第二天皮是又干又硬?

    • @june.5082
      @june.5082 4 роки тому

      非常感激师傅回复! 风扇没开, 酥层次分明. 会不会是20分钟太长? 或220摄氏度太高造成的干硬? 我是把烤箱预热到温度后,再放入烤20分钟的, 对吗?

  • @ChenInCanada
    @ChenInCanada 3 роки тому

    刚找到你的视频。超级喜欢!要继续做更多美食!

  • @feliciaycl
    @feliciaycl 4 роки тому

    家人爱吃花生,这两款花生酥饼一定要学起来。谢谢分享。材料列表很方便。

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov 4 роки тому

    我以前按照相似方法,油皮包酥皮,再包馅料。以前是包成包子状。可以用杏仁或椰蓉陷,豆沙菠萝都可以

  • @sheenayoung5213
    @sheenayoung5213 4 роки тому

    你们的视频太专业啦👍,请问一下,如果用核桃替代可以省去花生酱吗,或者多加点蜂蜜?我们家宝贝花生过敏。

  • @yanzong8801
    @yanzong8801 4 роки тому

    好吃😋! 多谢分享,周末试一试

  • @yl282
    @yl282 3 роки тому

    好看又好吃,准备试一下啊

  • @elvinakwan6465
    @elvinakwan6465 4 роки тому

    老师好,请问食谱中的色拉油能用黄油代替吗?

    • @东张西望-h4i
      @东张西望-h4i 3 роки тому

      这个应该可以用压榨花生油,不会嫌油味道重。听说猪油起酥效果好,能用猪油代替吗?不喜欢大多数西方色拉油的材料和提取方式,结果调选后进家的素油都是味道大的,比如初榨橄榄油、压榨花生油、unrefined 椰子油。个人偏爱猪油和酥油(ghee)。

  • @jrmint2
    @jrmint2 3 роки тому +7

    I wish there was english translations on this...would love to try this. It looks so delicious and my peanut butter loving boys would probably enjoy this 😃

    • @sunshinerudd5407
      @sunshinerudd5407 3 роки тому +1

      Please let me know if I can help you with anything!

    • @TheCookworm
      @TheCookworm 3 роки тому +1

      English subtitles are added :D

  • @小若-m7k
    @小若-m7k 3 роки тому

    看起來超好吃的~
    老爸好厲害👍

  • @beaulim2050
    @beaulim2050 3 роки тому

    如果只要做第一款,所有材料减半吗?

  • @louisecheung3541
    @louisecheung3541 2 роки тому

    職業水準係唔同!
    👍👍👍