RECIPE | Steamed White Sugar Cake 蒸白糖糕

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лют 2022
  • Business Enquiry: Tastefootv@gmail.com
    Facebook Page: / tastefoo-tv-1062526144...
    Instagram Page: / tastefootv
    #chinesefood, #asianfood, #kueh, #steamcake,
    Please subscribe & like to stay tuned to my home cooking videos.
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    A. Ingredients (材料):
    ======
    150g Rice Flour (粘米粉)
    140ml Warm Water (温水)
    B. Ingredients (材料):
    ======
    100g White Sugar (白砂糖)
    170ml Hot Water (热水)
    2 pcs Pandan Leaves (班兰叶)
    C. Ingredients (材料):
    ======
    ½ tsp Instant Yeast (即溶酵母)
    1 tbsp Warm Water (温水)
    1 tsp Sugar (糖)
    1 tbsp Cooking Oil (油)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 46

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Рік тому +6

    Hallo Top Chef.. Recipi kamu bagus, istemewah dan lengkap.. Keterangan kamu tegas, terang dan sempurna patut di puji.. Good job,..gd skill, thank u for Sharing !

  • @simplelyn7319
    @simplelyn7319 2 роки тому +8

    Very good. Simple and steps clearly shown .

  • @rosmawatimaymay2930
    @rosmawatimaymay2930 2 роки тому +2

    Simple recipe but yummy... 👍👍👍

  • @itran888
    @itran888 11 місяців тому

    Yummy. Thank you for sharing.

  • @emelitamole7434
    @emelitamole7434 Рік тому +2

    Love this . . Thanks for sharing . .

  • @gracetrang1369
    @gracetrang1369 Рік тому +1

    Wow! Look yummy❤

  • @hycheang9515
    @hycheang9515 Рік тому

    Thank you

  • @limgheekiat3975
    @limgheekiat3975 10 місяців тому +1

    I like d recipe. It's so easy. I tried many recipes, didn't come out nice. This is d best. Thanks so much

  • @user-ge1xn5wh6t
    @user-ge1xn5wh6t 7 місяців тому

    Yummi

  • @hongquyencuocsongdailoan
    @hongquyencuocsongdailoan 11 місяців тому +1

    Ngon quá chào bạn 🔔💗👍

  • @DuyenNguyen-yl5vg
    @DuyenNguyen-yl5vg Рік тому +1

    I did it 👍

  • @katywang9192
    @katywang9192 Рік тому

    我買不到班蘭葉不放可以嗎?

  • @chiayanhui5613
    @chiayanhui5613 2 роки тому +1

    發糕更好吃

  • @katylo5466
    @katylo5466 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @joeb3556
    @joeb3556 2 роки тому +1

    👍

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i 2 роки тому +2

    ❤👍

  • @MathMys
    @MathMys Рік тому +2

    Beautiful 🥰

  • @buudinhha9786
    @buudinhha9786 Рік тому +1

    好正

  • @tranhungnguyen8469
    @tranhungnguyen8469 9 місяців тому +1

    bánh bò hay quỳ.

  • @joeb3556
    @joeb3556 2 роки тому +1

    👍😃

  • @dan020350
    @dan020350 5 місяців тому

  • @davidho1724
    @davidho1724 2 роки тому +3

    不加白糖能发吗?我做几次都失败,是不是因为我没有加白糖导致不发酵?谢谢

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  2 роки тому +2

      糖帮助发酵、不放白糖就放冰糖、所为白糖糕必须要放糖

  • @layhoontan6738
    @layhoontan6738 2 роки тому +2

    請問一下,
    酵母買回來釋放外面還是放在冰箱裡面

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  2 роки тому +2

      酵母还没开过可放在外面、一旦开过后剩下的我是放在结冰层

    • @engmoiyee5803
      @engmoiyee5803 Рік тому +1

      酵母应放進冰箱才奈用。

  • @CrochetNotKnitting
    @CrochetNotKnitting Рік тому +1

    For ingredients A, after I did the correct measurements and mix it, the mixture becomes a lump. And I need to add in more water. Why is this so?

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  Рік тому +4

      The batter of mine is very smooth, but I think is because of the flour has different water absorption ability. So you have to add a bit water to form a smooth batter.

  • @jounwijn
    @jounwijn Рік тому +1

    Aku sudah aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis

  • @user-yr9eh8cj6j
    @user-yr9eh8cj6j 3 місяці тому +2

    酵母从冰冻室取出可以直接用吗?

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  3 місяці тому +1

      可以、用不完我也是放在冰冻雪柜里、但是放到半年过后我就不用了、有时发不起

  • @cktang6861
    @cktang6861 5 місяців тому

    Hi, can use Glutinous rice flour instead of the ordinary rice flour?

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  5 місяців тому +2

      No, glutinous rice flour the texture is different

    • @cktang6861
      @cktang6861 4 місяці тому

      @@tastefootv4786 ok noted. TQ.

  • @helyanimaniku3879
    @helyanimaniku3879 2 роки тому +1

    🥰👍🙏

  • @tunacatcher2003
    @tunacatcher2003 4 місяці тому +1

    I need help.. I tried 5x already and all failed.. Mine is not rising when steaming.. Yeast is new and tested and new rice flour.Fermented time is 3 hrs. Should i use glutinous rice flour?

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  4 місяці тому +1

      Follow my recipe and step should be no problem

    • @tunacatcher2003
      @tunacatcher2003 4 місяці тому +1

      @@tastefootv4786 i followed it exactly all the steps.. Still failed. Not rising

  • @itran888
    @itran888 4 місяці тому

    Is the steamed rice cake slightly chewy?

  • @cookingwithadnan5698
    @cookingwithadnan5698 Рік тому

    ❤️💐😋😜🥰

  • @paulinecheng3004
    @paulinecheng3004 2 роки тому +2

    👋👀👍🏻😋😋🍓😄

  • @AiLeySoh
    @AiLeySoh 2 дні тому

    為什麼你們做的白糖糕是雪白雪白的,我做的不會這麼的雪白,還是要再放什麼嗎?

    • @tastefootv4786
      @tastefootv4786  2 дні тому

      @@AiLeySoh 您是用白糖吗?没有加其他的东西

  • @chewlingchan8783
    @chewlingchan8783 День тому

    無声

  • @katywang9192
    @katywang9192 Рік тому

    我買不到班蘭葉不放可以嗎?